生態農業開發公司銷售管理制度

　　一.總則：

　　為規范銷售行為，確保銷售指標的達成，根據公司相關管理規定，制定本制度。本制度適用于本公司所有銷售人員。

　　二.職責：

　　1.正確掌握市場，及時有效開展市場調研。

　　2.確定銷售策略，建立銷售目標，制訂銷售計劃。

　　3.銷售活動管理，與客戶積極溝通。

　　三.銷售過程管理

　　1.銷售經理制訂本部門銷售計劃，協助財務部做好銷售預算，制定銷售目標。其中銷售目標是評價銷售人員業績的主要參考依據，由銷售部經理負責組織制定。

　　(1)銷售部經理在制定銷售目標時，需要參考近期人均銷售量、同類企業人均銷售量、市場需求變動情況和公司銷售政策的調整等內容。

　　(2)銷售目標可以因地區、產品的不同而分別設定。

　　(3)銷售目標在執行過程中變更必須經銷售經理批準，否則按正常銷售指標核定業績。

　　2.銷售人員負責產品的銷售以及市場維護。

　　3.洽談合同的各條款時，授權范圍內的情形銷售人員可自行決定，如遇疑問和授權范圍外的情形，必須匯報主管或有關部門。

　　4.每月定期提交各類銷售總結報告、業務費用報告，并作為工作考核的依據。

　　5.公司制定銷售價格方針和具體定價標準，制定各種銷售條件和優惠政策、折扣標準，明確每位銷售人員的折扣權限。

　　6.客戶報價或還價低于定價標準或超越銷售人員的折扣權限，報經理或主管批準后方可成交。公司內部報價單和折扣標準為公司商業機密，不得泄露。

　　7.在受理訂貨，簽訂銷售合同時，銷售人員應交代清楚產品品名、價格、交貨期、數量、質量要求、金額、付款方式及日期、交貨地點、運送方式、損失負擔等要素，避免造成合同糾紛。

　　8.年終考核應依據銷售計劃完成率、銷售額增長率、銷售價格保持率、銷售毛利潤率、銷售費用率、欠款回收率、訪問成功率、新客戶開發率和老客戶保持率等指標。

　　四.銷售人員管理

　　1.銷售人員應以和氣的態度與客戶接觸，并注意服裝儀容之整潔。

　　2.銷售人員應保守各項銷售計劃、營銷政策等商業機密，不得泄露給他人。

　　3.銷售人員不得無故接受客戶的招待，更不得在工作時間飲酒。

　　4.銷售人員應熟悉公司產品的特性，能夠隨時解答客戶關于產品性能、規格、價格的問題。

　　5.銷售人員對待客戶的抱怨應忍讓，不允許與客戶發生沖突。

　　6.銷售人員應定期拜訪客戶、收集市場信息。市場信息主要包括客戶對產品質量的反饋，客戶使用情況及滿意度，競爭廠家產品使用情況及滿意度以及有關行業動態的最新信息。

　　7.銷售人員應定期了解經¬銷商庫存，保證產品的供應。

　　8.銷售人員離職除依照公司相關規定辦理手續外，必須做好所負責的客戶信息、應收賬款清單、領用的公共物品等資料的移交工作。

　　9.銷售人員適用于一般員工的獎勵與處罰條例，對業績突出者予以晉升，發放銷售獎金;對業績不良者予以降級，尤其是不能回收貨款的，形成呆賬等造成公司損失的銷售人員，應承擔連帶賠償責任。

　　五.銷售回款

　　1.銷售人員收到客戶的貨款應當日繳回，若因特殊原¬因不能繳回，應電話通知銷售部經理。

　　2.銷售人員不得以任何理由挪用貨款，否則將追究其責任。

　　3.銷售人員應以公司核定的客戶信用額度為標準，超過授信額度出貨的，公司將追究相關人員的責任。

　　4.貨品變質或出現瑕疵可以更換，但不得退貨或抵繳貨款。

　　5.銷售人員必須在與客戶約定的結款日與客戶結款，不得延遲。

　　6.如收取的貨款為支票，應及時交財務部辦理代收。

篇2：學校膳食中心食品加工、銷售、飲食衛生制度

>　　學校膳食中心食品加工、銷售、飲食衛生五四制

　　1、膳食工作人員必須堅持從原料到成品實行“四不制度”。

　　(1)采購員不買腐爛變質的原料。

　　(2)保管驗收員不收腐爛變質的原料。

　　(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質的原料。

　　(4)營業員(服務員)不賣腐爛變質的食品;(零售單位不收進腐爛變質的食品;不出售腐爛變質的食品;不用手拿食品;不用廢紙，污物包裝食品)。

　　2、成品(食物)存放實行“四隔離”。

　　(1)生與熟隔離。

　　(2)成品與半成品隔離。

　　(3)食品與雜物、藥物隔離。

　　(4)食品與天然冰隔離。

　　3、用(食)具實行“四過關”。一洗，二刷，三沖，四消毒(蒸氣或開 水)。

　　4、環境衛生采取“四定"辦法。定人、定物、定時間、定質量。并實行劃片分工，包干負責。

　　5、個人衛生做到“四勤”。勤洗手剪指甲;勤洗澡理發;勤洗衣服被褥;勤換工作服。

篇3：食堂食品采購、加工、銷售、飲食衛生五四制度

　　食堂食品采購、加工、銷售、飲食衛生“五四”制

　　一、由原料到成品實行“四不制度”

　　1、采購員不買腐爛、變質、過期的原料。

　　2、保管驗收員不收腐爛、變質的原料。

　　3、加工人員(廚師)不用腐爛、變質的原料。

　　4、營業員(服務員)不賣腐爛、變質、過期的原料。

　　二、成品(食物)存放實行“四隔離”

　　1、生與熟隔離。

　　2、食物與雜物隔離。

　　3、成品與半成品隔離。

　　4、食物與天然水隔離。

　　三、用具實行“四過關”

　　1、洗2、刷3、沖4、消毒

　　四、環境衛生系統“四定”辦法

　　1、定人2、定位3、定時4、定質。劃塊分工包干負責。

　　五、個人衛生做到“四勤”

　　1、勤洗手剪指甲。

　　2、勤洗澡理發。

　　3、勤洗衣服、被褥。

　　4、勤洗換工作衣帽。