1.0 目的

　　對(duì)質(zhì)量管理體系文件進(jìn)行統(tǒng)一管理與有效的控制,以確保使用質(zhì)量管理體系文件的部門(mén)均能得到相應(yīng)文件的有效版本。

　　2.0 范圍

　　適用于質(zhì)量管理體系《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》、《作業(yè)文件》的編制、審核、批準(zhǔn)、發(fā)布、發(fā)放及標(biāo)識(shí)的管理。其他類(lèi)別文件如通告、通知等不在此程序適用范圍內(nèi)。

　　3.0 職責(zé)

　　3.1 總經(jīng)理負(fù)責(zé)《質(zhì)量手冊(cè)》、《程序文件》及外來(lái)文件使用的批準(zhǔn)。

　　3.2 管理者代表負(fù)責(zé)組織編寫(xiě)和審核《質(zhì)量手冊(cè)》和《程序文件》,批準(zhǔn)《作業(yè)文件》。

　　3.3 各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)編寫(xiě)或組織編寫(xiě)并審核本部門(mén)的《作業(yè)文件》。

　　3.4 全面質(zhì)量(來(lái)自:m.dewk.cn)管理辦公室負(fù)責(zé)組織對(duì)質(zhì)量管理體系文件的發(fā)放控制。

　　3.5 全面質(zhì)量管理辦公室負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系文件的存檔及外來(lái)文件的獲取、簽收、存檔。

　　3.6 全面質(zhì)量管理辦公室負(fù)責(zé)收集有關(guān)物業(yè)管理外來(lái)文件及審核。

　　3.7 工程維護(hù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)所收集的工資技術(shù)資料的審核、管理。

　　4.0 工作內(nèi)容

　　4.1 文件編號(hào)

　　4.1.1 體系文件架構(gòu)

　　第一層文件:質(zhì)量手冊(cè) 第二層文件:程序文件 第三層文件:作業(yè)文件

　　4.1.2 質(zhì)量手冊(cè)用QM(即英文Quantity Manual的簡(jiǎn)稱(chēng))表示,編號(hào)為:

　　QM-××(發(fā)放編號(hào))。

　　4.1.3 程序文件用QP(即英文Quantity Program的簡(jiǎn)稱(chēng))表示,編號(hào)為:

　　序號(hào) 標(biāo)準(zhǔn)要素號(hào) 程序文件代號(hào)

　　4.1.4 作業(yè)文件用WI(即英文Working Instruction的簡(jiǎn)稱(chēng))表示,編號(hào)為:

　　作業(yè)文件序號(hào) 標(biāo)準(zhǔn)要素號(hào)或程序文件編號(hào) 作業(yè)文件代號(hào)

　　4.2 編寫(xiě)與審批

　　4.2.1質(zhì)量手冊(cè), 全面質(zhì)量管理辦公室負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員編寫(xiě),管理者代表負(fù)責(zé)質(zhì)量手冊(cè)的審核,總經(jīng)理負(fù)責(zé)質(zhì)量手冊(cè)的批準(zhǔn)。

　　4.2.2程序文件,管理者代表負(fù)責(zé)程序文件的審核,總經(jīng)理負(fù)責(zé)程序文件的批準(zhǔn)。

　　4.2.3作業(yè)文件,各部門(mén)負(fù)責(zé)審核,由管理者代表批準(zhǔn)。

　　4.3 文件版次

　　文件的最初版本狀態(tài)用A表示,修改狀態(tài)用0。若文件進(jìn)行改版,則版本狀態(tài)依據(jù)改版的次數(shù)依次變更為:B、C、D、E......;若文件進(jìn)行修改,則修改狀態(tài)(來(lái)自:m.dewk.cn)依據(jù)修改的次數(shù)依次變更為:1、2、3、4......。文件的修改總量累計(jì)達(dá)到50%或經(jīng)過(guò)第10次修改時(shí),應(yīng)對(duì)文件實(shí)施改版,即版本序號(hào)變更為下一個(gè)英文字母,而修改狀態(tài)變更為0。

　　4.4 文件受控

　　4.4.1 受控文件,發(fā)給本組織成員的體系文件均為受控文件,在封面上蓋“受控文件”印章;

　　4.4.2 非受控文件,發(fā)給本組織外的質(zhì)量手冊(cè)為非受控文件,不收回,不負(fù)責(zé)修改。

　　4.5 文件發(fā)放與回收

　　4.5.1 文件的發(fā)放、回收都需要填寫(xiě)《收發(fā)文件登記表》。

　　4.5.2 如文件分為兩層發(fā)放,每一層都需要填寫(xiě)《收發(fā)文件登記表》。

　　4.5.3 由于工作的需要或原文件丟失、破損,需要補(bǔ)發(fā)文件時(shí),應(yīng)按下列規(guī)定辦理。

　　a. 申請(qǐng)方填寫(xiě)《文件補(bǔ)發(fā)審批單》經(jīng)所在部門(mén)負(fù)責(zé)人審核,經(jīng)管理者代表批準(zhǔn)方可予以補(bǔ)發(fā)。

　　b. 文件補(bǔ)發(fā)需執(zhí)行文件發(fā)放的相關(guān)規(guī)定。

　　4.6 文件保管與復(fù)印

　　4.6.1 受控文件不得借用、外傳,更不能丟失損壞,如丟失損壞須向文件管理部門(mén)申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)。

　　4.6.2 使用人一旦離開(kāi)公司,應(yīng)將其文件交回公司。

　　4.6.3 分發(fā)給各部門(mén)的體系文件,各部門(mén)負(fù)責(zé)人為保管第一責(zé)任人,應(yīng)按規(guī)定做好部門(mén)

　　內(nèi)部文件發(fā)放范圍的控制,須復(fù)印文件時(shí),必須經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意后方可復(fù)印, 并將分發(fā)號(hào)填寫(xiě)在《收發(fā)文件登記表》中。

　　4.7 文件評(píng)審與修改

　　4.7.1 文件每年在管理評(píng)審會(huì)上進(jìn)行評(píng)審,必要時(shí)做出修改決定。

　　4.7.2 文件需要更改時(shí),應(yīng)由部門(mén)負(fù)責(zé)人書(shū)面向全面質(zhì)量管理辦公室反映。

　　4.7.3 全面質(zhì)量管理辦公室根據(jù)評(píng)審會(huì)決議及部門(mén)負(fù)責(zé)人的反映情況,組織人員對(duì)文件進(jìn)行修改,修改內(nèi)容由管理者代表批準(zhǔn)。

　　4.7.4 修改方式

　　4.7.4.1 大改,即絕大部分內(nèi)容需要修改時(shí),由全面質(zhì)量管理辦公室組織相關(guān)人員進(jìn)行換版修改;

　　4.7.4.2 中改,即某一文件局部需要修改時(shí),由全面質(zhì)量管理辦公室組織人員進(jìn)行修改,并將修改的某一頁(yè)印成新的文件頁(yè),頁(yè)眉左上方注明修改次數(shù);

　　4.7.4.3 小改,即原文件個(gè)別內(nèi)容需要修改時(shí),由文件使用人按《文件更改通知單》要求,直接在原文上改。

　　4.7.5 小改與中改在文件發(fā)放時(shí),需填寫(xiě)《文件更改通知單》。

　　4.8 文件作廢處理

　　4.8.1 對(duì)舊版質(zhì)量管理體系文件,由全面質(zhì)量管理辦公室在發(fā)放新文件時(shí)對(duì)舊版文件進(jìn)行回收,加蓋作廢印章后(來(lái)自:m.dewk.cn)留一份存檔備查,其余填寫(xiě)《文件銷(xiāo)毀申請(qǐng)表》,經(jīng)管理者代表批準(zhǔn)后統(tǒng)一銷(xiāo)毀。

　　4.8.2 如作廢文件須留做參考,一定要在該文件封面上加蓋“作廢留用”章。

　　4.9 外來(lái)文件

　　4.9.1 全面質(zhì)量管理辦公室負(fù)責(zé)收集物業(yè)管理的有關(guān)法律法規(guī),進(jìn)行集中保管,并在文件上加蓋公章,供公司員工借閱。

　　4.9.2 全面質(zhì)量管理辦公室每年將收集的適用的法律法規(guī)文件交全面質(zhì)量管理辦公室主任對(duì)其適宜性、充分性進(jìn)行審核,批準(zhǔn)后執(zhí)行。全面質(zhì)量管理辦公室加蓋“受控文件”章,并登記在《外來(lái)政策法規(guī)文件清單》上。

　　4.9.2 各物業(yè)公司管理處對(duì)需向業(yè)戶公開(kāi)的外來(lái)文件,其范圍、程序按《提供給顧客文件控制程序》執(zhí)行。

　　5.0 相關(guān)文件

　　5.1《提供給顧客文件控制程序》(QP-4.2.3-03)

　　6.0 記錄表格

　　6.1《收發(fā)文件登記表》(QR-4.2.3-01-01)

　　6.2《文件更改通知單》(QR-4.2.3-01-02)

　　6.3《外來(lái)政策法規(guī)文件清單》(QR-4.2.3-01-03)

　　6.4《質(zhì)量管理體系文件清單》(QR-4.2.3-01-04)

　　6.5《文件銷(xiāo)毀申請(qǐng)表》(QR-4.2.3-01-05)

　　6.6《文件補(bǔ)發(fā)審批單》(QR-4.2.3-01-06)

篇2：房地產(chǎn)公司質(zhì)量體系文件資料控制工作程序

　　房地產(chǎn)公司質(zhì)量體系文件資料控制程序

　　1.目的

　　通過(guò)對(duì)質(zhì)量體系運(yùn)行有關(guān)文件的控制，確保在項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)建設(shè)過(guò)程中能得到和使用相關(guān)的有效文件。

　　2.范圍

　　本程序適用于公司所有與質(zhì)量活動(dòng)有關(guān)的文件控制，包括外來(lái)文件和資料。

　　3.職責(zé)

　　3.1工程部是文件控制的主管部門(mén)，主要負(fù)責(zé)：

　　a.指導(dǎo)、監(jiān)督各部門(mén)對(duì)文件控制的執(zhí)行情況；

　　b.質(zhì)量手冊(cè)和質(zhì)量管理作業(yè)文件的歸口管理工作。

　　3.2總經(jīng)理工作部負(fù)責(zé)公司的檔案管理工作以及圖書(shū)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、信函傳真等外來(lái)文件和資料的歸口管理工作；

　　3.3各部門(mén)負(fù)責(zé)分管范圍內(nèi)的文件管理工作；

　　3.4項(xiàng)目部負(fù)責(zé)圖紙及工程項(xiàng)目的有關(guān)文件的歸口管理工作。

　　4.控制程序

　　4.1受控文件的范圍：

　　4.1.1用以指導(dǎo)質(zhì)量體系運(yùn)行的文件和資料，包括質(zhì)量手冊(cè)、程序文件和質(zhì)量管理作業(yè)文件；

　　4.1.2用以指導(dǎo)項(xiàng)目具體運(yùn)作的文件和資料；

　　4.1.3外來(lái)文件和資料，包括：法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等圖書(shū)資料以及信函、傳真等其它外來(lái)文件和資料。

　　4.2文件和資料的編制與審批

　　4.2.1根據(jù)質(zhì)量體系文件中的有關(guān)規(guī)定，由文件的歸口管理部門(mén)負(fù)責(zé)編制文件，并由規(guī)定的授權(quán)人進(jìn)行審核和批準(zhǔn)：

　　a.《手冊(cè)》和程序文件由工程部編制，管理者代表審核，公司總經(jīng)理批準(zhǔn)；

　　b.質(zhì)量管理作業(yè)文件由各歸口管理部門(mén)編制，部門(mén)經(jīng)理審核，管理者代表批準(zhǔn)；

　　c.項(xiàng)目運(yùn)作性文件由歸口管理部門(mén)編制，根據(jù)各業(yè)務(wù)活動(dòng)的有關(guān)規(guī)定，由相應(yīng)人員進(jìn)行審核和批準(zhǔn)。

　　d.外來(lái)文件由總經(jīng)理工作部負(fù)責(zé)審核、登記，由總經(jīng)理工作部經(jīng)理或分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)下發(fā)。

　　4.2.2文件的編寫(xiě)要求，執(zhí)行Q/TZH-WI-007《質(zhì)量體系文件編寫(xiě)導(dǎo)則》的規(guī)定。

　　4.3文件的標(biāo)識(shí)與發(fā)放

　　4.3.1文件的編制部門(mén)依據(jù)Q/TZH-WI-006《文件編碼規(guī)定》所規(guī)定的范圍和方法，對(duì)文件進(jìn)行編號(hào)。

　　4.3.2對(duì)質(zhì)量手冊(cè)和質(zhì)量管理作業(yè)文件，需加唯一性標(biāo)識(shí)以識(shí)別，對(duì)合同、工程圖紙以及其它項(xiàng)目運(yùn)作性文件，具備授權(quán)人簽字或蓋章后即為有效，日常使用的法律法規(guī)等資料，不需加蓋受控章。

　　4.3.3根據(jù)文件的發(fā)放范圍，由發(fā)放部門(mén)做好發(fā)放登記，填寫(xiě)"文件發(fā)放登記表"。公司內(nèi)部編制的文件，可在文件的原件上加蓋發(fā)放章，登記發(fā)放情況。

　　4.3.3各部門(mén)資料員負(fù)責(zé)簽收文件，填寫(xiě)"文件接收登記表"。

　　4.4文件的更改

　　4.4.1文件需要更改時(shí)，由更改部門(mén)填寫(xiě)"文件更改申請(qǐng)/通知單"，說(shuō)明更改的理由和內(nèi)容，并由原審批人審批，當(dāng)原審批人因故不能審批時(shí)，應(yīng)向指定的審批人提供審批所需要的背景資料。

　　4.4.2文件的原編制部門(mén)負(fù)責(zé)將審批通過(guò)的"文件更改申請(qǐng)/通知單"發(fā)至各部門(mén)資料員。

　　4.4.3各部門(mén)資料員根據(jù)"文件和資料更改申請(qǐng)/通知單"進(jìn)行更改，在文件的"更改記錄"中做好記錄。對(duì)于局部改動(dòng)，采用手寫(xiě)更改方式，并在更改處注明更改狀態(tài)，以字母"G"加順序數(shù)字表示，如"G3"代表本文件和資料的第三處更改。如一頁(yè)中有多處改動(dòng)或考慮到文件的完美性，可采用換頁(yè)的方式進(jìn)行修改。文件經(jīng)過(guò)多次修改或主要內(nèi)容修改后，應(yīng)換版發(fā)行。

　　4.4.4對(duì)圖樣的修改，執(zhí)行Q/TZH-WI-010《圖紙管理規(guī)定》。

　　4.5文件的保存與回收

　　4.5.1對(duì)歸檔文件和資料的保存和管理，執(zhí)行Q/TZH-TY-WI-008《檔案管理辦法》。

　　4.5.2對(duì)各部門(mén)保存的文件資料，由部門(mén)資料員負(fù)責(zé)妥善保管，防止污損遺失，保存期限為一般為3年，超過(guò)保存期的，由各部門(mén)資料員負(fù)責(zé)進(jìn)行銷(xiāo)毀并做好記錄。

　　4.5.3受控文件不得隨意復(fù)印，需要時(shí)，應(yīng)向其歸控管理部門(mén)申請(qǐng)，批準(zhǔn)后，方可進(jìn)行復(fù)制。

　　4.5.4文件換版后，由原發(fā)放部門(mén)負(fù)責(zé)將作廢版本進(jìn)行回收，并進(jìn)行記錄，對(duì)作廢的文件和資料需保留以備參考時(shí)，應(yīng)加蓋"作廢"章予以標(biāo)識(shí)。

　　4.6外來(lái)文件的控制

　　4.6.1對(duì)外來(lái)文件，由接收部門(mén)負(fù)責(zé)進(jìn)行簽收、登記和處理，納入到受控文件的管理范圍。

　　a)上級(jí)機(jī)關(guān)下發(fā)的行政和管理性文件以及房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的法律法規(guī)，由總經(jīng)理工作部負(fù)責(zé)簽收登記，交分管領(lǐng)導(dǎo)簽批后貫徹實(shí)施；

　　b)工程施工技術(shù)類(lèi)文件，由工程部負(fù)責(zé)保存和處理，對(duì)

建筑施工類(lèi)的國(guó)家、地區(qū)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、工藝、技術(shù)規(guī)范等，由工程部審核其是否為有效版本，并提供有效版本清單，發(fā)放項(xiàng)目部使用。

　　c)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的有關(guān)文件和顧客提供的文件等，由策劃營(yíng)銷(xiāo)中心負(fù)責(zé)處理。

　　4.6.2各部門(mén)按照分工管理范圍，負(fù)責(zé)主動(dòng)收集相應(yīng)的外來(lái)文件（如：最新頒布的法律法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、上級(jí)政府主管部門(mén)的有關(guān)政策等），并對(duì)文件的落實(shí)情況進(jìn)行相應(yīng)的跟蹤。

　　4.7項(xiàng)目部負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的圖紙使用管理，執(zhí)行Q/TZH-WI-010《圖紙管理規(guī)定》。

　　4.8總經(jīng)理工作部負(fù)責(zé)公司的檔案管理，各部門(mén)按分工做好本部門(mén)的檔案管理工作，執(zhí)行Q/TZH-WI-008《檔案管理辦法》。

　　4.9總經(jīng)理工作部負(fù)責(zé)公司的信函管理，做好信函的收發(fā)和處理工作，執(zhí)行Q/TZH-WI-011《信函管理辦法》。

　　4.10總經(jīng)理工作部負(fù)責(zé)公司的圖書(shū)資料管理，執(zhí)行Q/TZH-WI-009《圖書(shū)資料管理辦法》。

　　4.11工程部負(fù)責(zé)對(duì)各部門(mén)的文件控制情況進(jìn)行日常的監(jiān)督檢查，并結(jié)合質(zhì)量管理體系審核以及整改等工作，進(jìn)行檢查指導(dǎo)。

　　5.質(zhì)量記錄

　　5.1QR05-01文件發(fā)放登記表

　　5.2QR05-02文件接收登記表

　　5.3QR05-03文件借閱登記表

　　5.4QR05-04文件更改申請(qǐng)/通知單

　　5.5QR05-05受控文件清單

　　6.支持性文件

　　6.1Q/TZH-WI-006《文件編碼規(guī)定》

　　6.2Q/TZH-WI-007《質(zhì)量體系文件編寫(xiě)導(dǎo)則》

　　6.3Q/TZH-WI-008《檔案管理辦法》

　　6.4Q/TZH-WI-009《圖書(shū)資料管理辦法》

　　6.5Q/TZH-WI-010《圖紙管理規(guī)定》

　　6.6Q/TZH-WI-011《信函管理辦法》

　　6.7Q/TZH-WI-012《文件受控專(zhuān)用章管理規(guī)定》

篇3：客房服務(wù)質(zhì)量體系文件

　　客房服務(wù)質(zhì)量體系文件

　　賓館飯店的客房服務(wù)質(zhì)量體系使文件的體系，應(yīng)該有一整套科學(xué)合理的質(zhì)量體系文件來(lái)表述其結(jié)構(gòu)，同時(shí)規(guī)范有關(guān)人員的服務(wù)行為。

　　一般來(lái)說(shuō)，應(yīng)有下列質(zhì)量體系文件；

　　1、質(zhì)量手冊(cè)

　　一般應(yīng)首先編制適用于賓館內(nèi)部管理的質(zhì)量管理手冊(cè)。依據(jù)ISO10013中地4.2.3條“質(zhì)量手冊(cè)的形式”規(guī)定，可以由適用于賓客住宿服務(wù)所用的部分管理規(guī)范文件匯集而成。

　　針對(duì)特定的團(tuán)體來(lái)客，也可依據(jù)ISO9001編制和提供簡(jiǎn)明系統(tǒng)的質(zhì)量保證手冊(cè)，其要素名稱(chēng)依次為：

　　（1）管理職責(zé)；

　　（2）服務(wù)管理體系；

　?。?）合同評(píng)審；

　?。?）設(shè)計(jì)控制（也可略）；

　?。?）文件和資料控制；

　?。?）采購(gòu)；

　　（7）顧客財(cái)物的保存；

　?。?）服務(wù)標(biāo)識(shí)與可追溯性；

　?。?）服務(wù)過(guò)程質(zhì)量控制；

　?。?0）服務(wù)質(zhì)量檢查與評(píng)價(jià)；

　　（11）服務(wù)設(shè)施和測(cè)量設(shè)備的控制；

　　（12）安全與衛(wèi)生控制；

　?。?3）不規(guī)范服務(wù)的控制；

　　（14）糾正和預(yù)防措施；

　?。?5）結(jié)帳和離店；

　?。?6）質(zhì)量記錄的控制；

　?。?7）內(nèi)部質(zhì)量審核；

　　（18）培訓(xùn)；

　?。?9）顧客設(shè)訴處理和跟蹤服務(wù)；

　　（20）統(tǒng)計(jì)技術(shù)。

　　2．管理規(guī)范和質(zhì)量計(jì)劃

　　賓館飯店應(yīng)對(duì)賓客的訂房、登記、入房、住宿直至結(jié)帳、離店為止的各項(xiàng)服務(wù)提供過(guò)程制定管理規(guī)范，如：

　?。?）散客接待服務(wù)管理規(guī)范；

　　（2）團(tuán)隊(duì)接待服務(wù)管理規(guī)范；

　?。?）貴賓（VIP）接待服務(wù)管理規(guī)范；

　?。?）行李寄存服務(wù)管理規(guī)范；

　?。?）住房清掃服務(wù)管理規(guī)范；

　　（6）旅客衣物洗滌服務(wù)管理規(guī)范；

　?。?）電話通訊服務(wù)管理規(guī)范；

　?。?）結(jié)帳離店服務(wù)管理規(guī)范等。

　　對(duì)特定的賓客或團(tuán)隊(duì)客人，還可以制定專(zhuān)門(mén)的服務(wù)計(jì)劃。

　　3．服務(wù)規(guī)范

　　賓館飯店的每一崗位都應(yīng)制定服務(wù)規(guī)范，明確規(guī)定該崗位的崗位職責(zé)、上崗條件、服務(wù)流程、服務(wù)內(nèi)容與要求。

　　必要時(shí)，可把服務(wù)質(zhì)量檢查與考核要求納入服務(wù)規(guī)范。

　　4．質(zhì)量記錄

　　賓館飯店對(duì)各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)或達(dá)到的結(jié)果應(yīng)設(shè)計(jì)統(tǒng)一的質(zhì)量記錄表示，如：

　?。?）賓客住宿登記單；

　?。?）行李寄存記錄；

　?。?）樓層服務(wù)員工作記錄表；

　　（4）客人投訴記錄本；

　?。?）內(nèi)部質(zhì)量審核報(bào)告；

　?。?）客房衛(wèi)生檢查表等。

　　任何一個(gè)賓館飯店均需編制上愫述各類(lèi)質(zhì)量體系文件，并輔以客房用品配備標(biāo)準(zhǔn)、各類(lèi)用品或用具的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、客房安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等支持性文件，才能真正建立起文件化的服務(wù)體系。

　　三．客房服務(wù)質(zhì)量審核

　　服務(wù)質(zhì)量審核是確定質(zhì)量活動(dòng)和有關(guān)結(jié)果是否符合質(zhì)量體系文件的規(guī)定，以及這些規(guī)定是否有效地實(shí)施并使顧客滿意的一種有計(jì)劃、有系統(tǒng)的、獨(dú)立的檢查。

　　賓館飯店的客房服務(wù)質(zhì)量體系審核一般由該店委派具備內(nèi)審員資格，又與被審核領(lǐng)域無(wú)直接責(zé)任的人員進(jìn)行。

　　審核的方式可以是定期或不定期的巡查，也可以是結(jié)合賓館飯店的星級(jí)評(píng)定、服務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量檢查，以及某項(xiàng)工作考核進(jìn)行。

　　一般來(lái)說(shuō)，審核前應(yīng)準(zhǔn)備好審核大綱，檢查表等工作文件和資料；審核時(shí)要堅(jiān)持審查記錄與現(xiàn)場(chǎng)查看相結(jié)合；審核后，應(yīng)編制審核報(bào)告，并對(duì)審核中發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)進(jìn)行跟蹤審核，直到有關(guān)部門(mén)或人員糾正為止。

　　表5-2為賓館飯店客房的設(shè)施、用具質(zhì)量與衛(wèi)生要求檢查表，可供參考。

　　表5—2客房設(shè)施、用品質(zhì)量與衛(wèi)生檢查表

　　序號(hào)用品名稱(chēng)質(zhì)量要求衛(wèi)生要求

　　1地面、地毯平整、無(wú)破損、無(wú)卷邊無(wú)污跡、無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)潮濕、無(wú)異味、大理地板打蠟、光亮

　　2墻壁平整、無(wú)破損、無(wú)開(kāi)裂、無(wú)脫落無(wú)污跡、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)

　　3天花板平整、無(wú)破損、無(wú)開(kāi)裂、無(wú)脫落無(wú)污跡、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)水跡

　　4門(mén)窗無(wú)破損、無(wú)變形、無(wú)開(kāi)裂、無(wú)明顯劃痕無(wú)污跡、無(wú)灰塵、玻璃明亮、無(wú)雜物

　　5燈具完好，能正常使用無(wú)m.dewk.cn灰塵、無(wú)污跡

　　6家具無(wú)破損、無(wú)明顯燙跡、無(wú)明顯變形、無(wú)脫落、穩(wěn)固無(wú)污跡、無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)水準(zhǔn)

　　7餐具、飲具無(wú)破損光潔、無(wú)水跡、無(wú)口痕、無(wú)手印、無(wú)灰塵、無(wú)雜物

　　8棉織品平整、無(wú)破損、無(wú)明顯磨損無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)灰塵、無(wú)異味

　　9各種標(biāo)志指示牌、招貼物正規(guī)、完整、無(wú)褪色、脫落和銹痕無(wú)污跡、無(wú)灰塵、金屬部分光亮

　　10各裝飾物、藝術(shù)品無(wú)[破損、無(wú)褪色、無(wú)脫漆、無(wú)變形無(wú)污跡、無(wú)灰塵

>　　11花木修剪效果好、無(wú)枯枝敗葉、花木盆無(wú)[破損、無(wú)脫漆無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)異味、防蟲(chóng)措施有效

　　12空調(diào)設(shè)備風(fēng)口無(wú)破損、分離式空調(diào)外觀無(wú)破損無(wú)脫漆無(wú)灰塵、無(wú)異味、無(wú)塵跡、無(wú)油跡

　　13客用印刷品完好無(wú)損、字跡圖案清晰、無(wú)折皺、新無(wú)污跡、無(wú)灰塵、無(wú)涂抹

　　14客用電器設(shè)施（電梯、電視、冰箱、床頭柜、搽鞋機(jī)、電話等）完好無(wú)損、能正常使用、安全無(wú)污跡、無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)異味

　　15客房衛(wèi)生潔具無(wú)嚴(yán)重磨損、破損，無(wú)滿漏、堵塞，穩(wěn)固，洗澡水無(wú)忽冷忽熱無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)水跡。