醫(yī)院物業(yè)管理服務(wù)內(nèi)容及標準

　　醫(yī)療工作區(qū)及周圍的環(huán)境衛(wèi)生：

　　包括：醫(yī)療工作區(qū)的道路、廣場、醫(yī)院大樓電梯間及空地等公共場所和房屋內(nèi)的衛(wèi)生保潔，醫(yī)療工作區(qū)周圍的公共環(huán)境衛(wèi)生，醫(yī)療工作區(qū)垃圾的收集和清運，廁所的衛(wèi)生保潔。下水道、廁所發(fā)生堵塞時要及時疏通，在疏通有困難的情況下及時與院方后勤部聯(lián)系，落實下水道專業(yè)疏通人員給予疏通。

　　物業(yè)服務(wù)標準

　　衛(wèi)生保潔服務(wù)標準

　　1、地面清潔有光澤，無水漬、污漬、保持干爽

　　2、配餐室、雜用間、廁所等清潔、干燥、無積水、無異味。

　　3、墻壁清潔無污跡、浮土，無蜘蛛網(wǎng)，標牌無灰塵。

　　4、物品擺放整齊，櫥上、櫥下、桌面、窗臺清潔無雜物，所有物體表面無積塵，定期清掃電梯轎廂。

　　5、門窗、下班清晰明亮。

　　6、無衛(wèi)生死角

　　7、拖布、擦拭毛巾嚴格進行區(qū)分，保證病人房間、洗手間、配餐室、辦公室不混入、混用，并有明顯標志。拖布桶，消毒液桶、剩飯桶有提示，不混用。

　　8、根據(jù)醫(yī)療規(guī)范對相關(guān)物品及區(qū)域進行了定期消毒處理，符合衛(wèi)生部下發(fā)《醫(yī)院感染管理規(guī)范》及《消毒技術(shù)規(guī)范》的要求。

　　9、電梯地面定時擦洗，做到地面無積水、無搖頭、無污跡。

　　10、對所有電梯門每天進行保潔，做到無污跡、無塵土。發(fā)現(xiàn)電梯有不正常現(xiàn)象，及時上報領(lǐng)導，并通知機電維修人員馬上處理。完成領(lǐng)導交辦的臨時任務(wù)，并及時復命。

　　PVC、大理石地面養(yǎng)護標準

　　1、按甲方要求對PVC、大理石地面進行定時起蠟、打蠟、定時清洗。辦公室、病房、檢查治療室。采取定時和征求各科負責人意見的方式安排清洗、打蠟。

　　2、PVC、大理石地面采取一遍起蠟水、一遍清洗液、兩遍底蠟、兩遍面蠟程序。地面清洗、起蠟、打蠟不能影響甲方正常工作秩序，一般利用晚間和休息時間進行。

篇2：衛(wèi)生清潔服務(wù)委托合同

　　衛(wèi)生清潔服務(wù)委托合同

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　甲、乙雙方就清潔服務(wù)委托一事經(jīng)友好協(xié)商，達成共識：

　　第一條 甲方將服務(wù)范圍為：_________________________________

　　共計面積為______平方米的環(huán)境衛(wèi)生委托給乙方負責清潔。其中不包括化糞池抽吸、滅四害、管道疏通及環(huán)衛(wèi)部門負責的垃圾清運。

　　第二條 委托費用為每月：______元。(大寫：__________)第三條 委托費用結(jié)算方式：_____________。

　　第四條 委托管理期限為：____年，自____年___月___日起至____年___月___日止。

　　第五條 雙方確定的管理目標為：確保清潔管理范圍達到或超過海口同檔次辦公大樓的清潔標準。

　　第六條 甲方的責任、權(quán)力、義務(wù)

　　1、甲方免費提供乙方清潔工作所需要的水電使用并免費提供不小于平方的面積給乙方作為儲物室?guī)邹k公室。

　　2、甲方有權(quán)對乙方的清潔服務(wù)工作進行監(jiān)督和考核，根據(jù)考核評定的情況，對造成不良影響和損失的情況，甲方咳根據(jù)情節(jié)輕重，有權(quán)要求乙方限期進行整改并出具書面整改通知。

　　3、甲方負責添置清潔用品，如：垃圾袋、垃圾婁、垃圾桶、煙灰桶、地毯等。

　　4、甲方要支持乙方工作的開展，不影響乙方依法或依合同規(guī)定內(nèi)容進行的衛(wèi)生清潔工作，積極協(xié)助乙方做好清潔管理和清潔衛(wèi)生宣傳教育工作。

　　5、甲方如果發(fā)現(xiàn)乙方工作人員違規(guī)工作時，要先報告乙方，由乙方進行處罰或解聘。

　　6、甲方對乙方安派清潔人員不足時，甲方有權(quán)可以提出建議或意見。

　　7、甲方要妥善保管好文件及貴重物品。

　　第七條 乙方的權(quán)利與義務(wù)要求，

　　1、負責配置為甲方工作的清潔人員、清潔工具等，確保所派人員的純潔性、可靠性。

　　2、根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合實際情況制定各項清潔服務(wù)管理制度。

　　3、負責清潔和處理清潔區(qū)域內(nèi)(辦公區(qū)域內(nèi)外)廢棄的物品，如塑料袋、垃圾袋等。

　　4、根據(jù)甲方授權(quán)，對甲方委托的清潔區(qū)域各項清潔服務(wù)必須認真完成，保持公共環(huán)境衛(wèi)生整潔、舒適，確保達到甲方的要求。

　　5、遵守甲方相關(guān)的規(guī)章制度，對公共設(shè)施不得擅自占用和改變使功能。如因工作需要，須與甲方協(xié)商同意后方可實施。

　　6、對不屬于乙方日常清潔范圍外的清潔工作要求，乙方可根據(jù)甲方的需要進行工作，但需要另支付乙方費用。(如合同之外的石材拋光打蠟，高空作業(yè)，工程開荒，大理石翻新等)

　　7、乙方清潔人員在工作時，如對甲方物件造成損壞的或文件丟失的(經(jīng)檢查是乙芳造成的)乙方要負法律責任或進行賠償。

　　8、乙方必須保證每天有2人8小時到崗工作。

　　第八條 違約責任

　　1、甲方違反合同，使乙方未完成規(guī)定管理目標，乙方有權(quán)要求甲方在一定期限內(nèi)整改。如逾期沒整改，乙方有權(quán)中止合同，甲方應給乙方直接經(jīng)濟損失的賠償。

　　2、乙方違反合同，給甲方造成不良影響，甲方有權(quán)要求乙方在一定期限內(nèi)整改。如預期未改，甲方有權(quán)終止合同，乙方應給甲方直接經(jīng)濟損失的賠償。

　　3、合同自簽定之日起，雙方均不得私自提出終止合同。

　　第九條 附則

　　1、合同自簽定之日起___天內(nèi)，根據(jù)甲方委托的要求，乙方將進入服務(wù)日程。

　　2、合同期滿后，雙方合作愉快滿意，乙方可優(yōu)先續(xù)定新合同。

　　3、未盡事宜，雙方經(jīng)友好協(xié)尚進行補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

　　4、“地稅辦公大樓清潔服務(wù)細則及要求為本合同清潔服務(wù)具體實施內(nèi)容，并經(jīng)雙方確認。

　　5、合同一式兩份，甲乙雙方各持一份。

　　甲方：_________乙方：_________

　　代表：_________代表：_________

　　日期：_________日期：_________

篇3：飲食服務(wù)從業(yè)人員知識培訓、衛(wèi)生要求、健康檢查制度

　　飲食服務(wù)從業(yè)人員衛(wèi)生要求、知識培訓、健康檢查制度

　　對從業(yè)人員進行知識培訓，提高從業(yè)人員的整體素質(zhì)，是搞好高校飲食工作，提高服務(wù)質(zhì)量的一項重要內(nèi)容，因此，必須納入制度化管理。

　　一、培訓教材。培訓采用的教材主要有《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》、《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《西北大學飲食服務(wù)中心職工培訓教材》、職業(yè)道德教育等。

　　二、參加當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門的《食品安全法》和衛(wèi)生知識以及職業(yè)道德教育培訓，取得由衛(wèi)生主管部門簽發(fā)的《合格證》后方可上崗。

　　三、餐廳每月組織員工學習一次，全年十次，結(jié)合餐廳實際工作、季節(jié)、媒體餐飲信息等，學習有關(guān)衛(wèi)生知識，并做好記錄，年終由中心檢查，檢查情況納入年終考核項目。

　　四、新錄用的臨時工或臨時參加工作的從業(yè)人員，由餐廳負責崗前衛(wèi)生知識培訓，使其懂得衛(wèi)生知識的重要性和如何遵守各項衛(wèi)生、操作制度后方可上崗。

　　五、結(jié)合高校餐飲工作的特點，中心每年春、秋(寒、暑假開學后)兩季各舉辦一次食品衛(wèi)生知識培訓和測試。測試成績納入年終考核。測試不及格者，進行補考，補考不及格者，辭退或解聘。

　　六、利用多種形式學習衛(wèi)生知識，如知識競賽、書面考試等。

　　七、健康檢查。中心每年統(tǒng)一組織兩次健康檢查，每年3月、9月各一次，請防疫站同志上門檢查，檢查不合格者，正式工調(diào)離崗位，臨時工解聘。漏檢、新進人員和臨時參加工作人員的健康檢查，由餐廳負責組織到防疫站進行檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。

　　八、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的，應立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可從新上崗。

　　九、建立從業(yè)人員健康檔案。

　　十、從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求：

　　(一)應保持良好個人衛(wèi)生，操作時應穿戴整潔的工作服、工作帽(專間工作人員還需戴口罩)，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。

　　(二)操作前手部應洗凈，操作時手部應保持清潔，接觸直接入口食品時，手部還應進行消毒并佩帶一次性手套。

　　(三)接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應洗手：開始工作前;處理食物前;上廁所后;處理生食物后;處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后;處理動物或廢物后;觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;從事任何可能污染雙手的活動后。

　　(四)個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)內(nèi)。

　　(五)食品處理區(qū)內(nèi)不得有抽煙、隨地吐痰、飲食及其他可能污染食品的行為。

　　十一、從業(yè)人員工作服管理

　　(一)各餐廳的工作服應有清洗保潔制度，定期進行更換，保持清潔。

　　(二)根據(jù)中心炊事員無嚴格分工的特點，工作服分為操作工作服和售飯工作服兩種，售飯工作屬于接觸直接入口食品的工作，根據(jù)規(guī)定，售飯工作服應每天清洗更換。

　　(三)從業(yè)人員上廁所前，應在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服

　　(四)嚴禁在食品處理區(qū)內(nèi)堆放待清洗的工作服或進行清洗工作服的工作。

　　(五)每名從業(yè)人員應有操作工作服和售飯工作服各兩套或兩套以上。

　　后勤集團飲食服務(wù)中心