商務(wù)中心各類服務(wù)程序
一.發(fā)送傳真程序
1.當(dāng)客人要求發(fā)送傳真時(shí),接待人員應(yīng)禮貌地請(qǐng)客人填寫"商務(wù)中心綜合服務(wù)單"。
2.根據(jù)傳真發(fā)往的國家或地區(qū),核對(duì)或查出國家或地區(qū)代號(hào)。按傳真機(jī)的要求,保證1:1發(fā)送。如出報(bào)的報(bào)告指明為"錯(cuò)頁"(Error Page),則該頁需重發(fā)。
3.根據(jù)所花時(shí)間及發(fā)往的國家或地區(qū),按價(jià)目表結(jié)算金額。請(qǐng)客人在賬單上簽名或付現(xiàn)金。操作人員在"商務(wù)中心綜合單"上簽名,注明完成的時(shí)間。
4.發(fā)送及結(jié)算結(jié)束,按要求將情況登記在《發(fā)報(bào)記錄本》上。
二.收送傳真程序
1.當(dāng)中商務(wù)心收到公司客人的傳真時(shí),及時(shí)從機(jī)器上取下稿件,核對(duì)收?qǐng)?bào)人的公司及房號(hào)。
2.將進(jìn)報(bào)按要求登記在《進(jìn)報(bào)記錄本》上,注明日期、公司名稱、姓名、房號(hào),頁數(shù)及進(jìn)報(bào)時(shí)間。
3.電話通知公司或本人,請(qǐng)其到商務(wù)中心來取傳真及辦理領(lǐng)取手續(xù)。按價(jià)目表結(jié)算金額。請(qǐng)客人在賬單上簽名或付現(xiàn)金。
4.如遇無公司名稱進(jìn)報(bào)時(shí),在進(jìn)報(bào)的右上角注明"待查"兩字。如查無此人,則填寫"無收件人"小條,用回形針別在進(jìn)報(bào)前面,放入指定夾內(nèi),三天后仍無法查找,則歸檔。
5.當(dāng)客人前來詢問是否有進(jìn)報(bào)時(shí),先查閱《進(jìn)報(bào)記錄本》,如有按有關(guān)程序辦理后將其交給客人;如無進(jìn)報(bào),則記下公司名稱或客人姓名、房號(hào),一有進(jìn)報(bào)立即通知客人。
三. 打字及電腦文字處理服務(wù)程序
1.當(dāng)客人要求打字或電腦文字處理服務(wù)時(shí),接待人員應(yīng)有禮貌地請(qǐng)客人填寫"商務(wù)中心綜合服務(wù)單"。
2.接到文稿先瀏覽一遍,識(shí)別每一個(gè)字母,符號(hào)和數(shù)字。
3.了解客人的具體要求,格式及是否要保留文件,(如要保留,請(qǐng)其確認(rèn)保存時(shí)間),同時(shí)向客人介紹有關(guān)價(jià)格及大概時(shí)間(也可征求一下客人意見,大概需要在什么時(shí)間內(nèi)完成)。
4.打字完成以后,先打印一份樣稿,請(qǐng)客人核對(duì)。根據(jù)客人核對(duì)后意見認(rèn)真修改,直到打印出一份正式文稿。
5.將原手稿與打印后的正式文稿放入指定夾子內(nèi)。通知客人到商務(wù)中心來取。待客人來時(shí),經(jīng)查看準(zhǔn)確無誤,請(qǐng)客人清點(diǎn)頁數(shù),按價(jià)目表價(jià)格結(jié)算金額,請(qǐng)客人在賬單上簽名或付現(xiàn)金。操作人員在 "商務(wù)中心綜合服務(wù)單"上簽名,注明完成的時(shí)間。
6.打字服務(wù)結(jié)束,把有關(guān)情況登記在《打字服務(wù)記錄本》上。
四.復(fù)印服務(wù)程序
1.當(dāng)客人要求復(fù)印服務(wù)時(shí),接待人員應(yīng)有禮貌地請(qǐng)客人填寫"商務(wù)中心綜合服務(wù)單"。
2.詳細(xì)了解客人的復(fù)印要求,用什么規(guī)格的紙?照原來大小復(fù)印還是放大或縮小;是單面復(fù)印還是雙面復(fù)印以及每份復(fù)印數(shù)等,也可征求一下客人意見,復(fù)印好后什么時(shí)間來取(一般數(shù)量少,客人往往是立等可取)。
3.按要求進(jìn)行復(fù)印,盡可能使復(fù)印件與原稿相同,保持清晰、整潔(不要顏色太深或太淺)。
4.把復(fù)印好的頁數(shù),請(qǐng)客人驗(yàn)收或確認(rèn),如符合要求,按價(jià)目表價(jià)格結(jié)算金額。請(qǐng)客人在賬單上簽名或付現(xiàn)金。操作人員在"商務(wù)中心綜合服務(wù)單"上簽名,注明完成時(shí)間。
5.復(fù)印服務(wù)結(jié)束后,把有關(guān)情況登記在《復(fù)印服務(wù)記錄本》上。
五.郵件處理服務(wù)程序
1.收到公司或公司員工信件,可根據(jù)公司名冊(cè)分揀,核對(duì)公司名稱和房號(hào)是否吻合。
2.信件分揀后,接待人員負(fù)責(zé)將信件送放到指定的公司信箱內(nèi)。
3.如掛號(hào)信、包裹單、匯款單、EMS郵政特快專遞等急件,立即通知公司或本人來商務(wù)中心取。如公司無人,應(yīng)在《信件記錄本》作好記錄。客人來取時(shí)要查看有關(guān)證件再簽收。
4.如在公司名冊(cè)中無法查到收件人的姓名,應(yīng)在信封上蓋上"查無此人"的印章,將信件存放在信格內(nèi),保留3天后退回郵政。
六.報(bào)刊收發(fā)程序
1.收到公司郵訂的各類報(bào)刊,可根據(jù)郵訂總額進(jìn)行核對(duì)。按各公司郵訂份額進(jìn)行分揀,如有差錯(cuò)及時(shí)與郵政聯(lián)系。
2.報(bào)刊分揀后,接待人員負(fù)責(zé)將報(bào)刊送放指定的公司信箱內(nèi)。
3.如公司無人,該公司的報(bào)刊由商務(wù)中心負(fù)責(zé)統(tǒng)一代保管,待客人回來,將所有報(bào)刊交還給客人。
4.如公司或客人需要增訂報(bào)刊,可按客人要求與郵政聯(lián)系,負(fù)責(zé)代辦增訂。
5.所有增訂報(bào)刊應(yīng)作好記錄,以備核對(duì)。
篇2:賓館酒店前廳商務(wù)中心崗位服務(wù)細(xì)則
賓館酒店前廳商務(wù)中心崗位服務(wù)細(xì)則
賓館酒店的客人因?yàn)楣ぷ餍枰筇峁┮恍┥虅?wù)服務(wù),為了滿足客人的需要,一般都設(shè)有商務(wù)中心,其作用是為客人提供打字、傳真、復(fù)印、抄寫、翻譯、會(huì)議記錄、文件核對(duì)及代辦郵件等方面的服務(wù)。
1.商務(wù)中心崗位的工作流程
(1)比規(guī)定的上班時(shí)間提前五分鐘到崗,進(jìn)行交接班并了解上一班的情況。
(2)閱讀交接班簿并在上面簽字。
(3)檢查工作設(shè)施,進(jìn)行清潔維護(hù)。
(4)開始日常工作。
2.商務(wù)中心各崗位的操作細(xì)則
(1)傳真接收操作。
①把傳真機(jī)上收到的傳真件進(jìn)行分類,認(rèn)真閱讀來件抬頭,根據(jù)收件人的姓名在電腦中查詢。
②查到之后在商務(wù)中心日傳真來件統(tǒng)計(jì)報(bào)表上登記。
③電話通知客人,如客人在房間,則派行李員送至其房間,同時(shí)開出賬單,交前廳收銀處。如果客人正好不在房間,則進(jìn)行留言,一式三聯(lián),分別請(qǐng)行李員送至房間、留給前廳、與原件放在一起。留言單上必須注明,請(qǐng)客人在回來之后通知本崗位員工,以便可以派行李員盡快將傳真件送到客人房間。
④如果是店外客人接收的傳真,則根據(jù)傳真上所提供的信息,通知接收人速來領(lǐng)取,并按酒店規(guī)定收費(fèi)。
⑤對(duì)于找不到收件人的疑難來件,應(yīng)請(qǐng)示上級(jí),妥善處理。
(2)傳真發(fā)送操作。
①主動(dòng)熱情地接待客人,接過客人擬好的稿件,問明發(fā)往的國家和地區(qū)。
②仔細(xì)閱讀客人所要發(fā)送的稿件,查看是否有不清楚的地方。
③檢查客人是否已將傳真號(hào)碼、姓名等項(xiàng)內(nèi)容填寫清楚。
④輸入傳真號(hào)碼,與稿件上所寫的進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)無誤后,按鍵發(fā)送。
⑤傳真發(fā)出之后,將成功發(fā)出報(bào)告單及原件一同交給客人。
⑥按照有關(guān)規(guī)定計(jì)算傳真費(fèi),請(qǐng)客人付款或是簽單,并將傳真號(hào)碼及發(fā)送所用的時(shí)間在賬單上注明,然后把賬單送到前廳收銀處。
⑦因?yàn)榫€路不通等各種原因暫時(shí)發(fā)不出傳真時(shí),應(yīng)該向客人道歉并解釋,另外,如果客人不是很急,可以請(qǐng)其先簽單回房,等發(fā)出之后再通知客人。
⑧填寫日發(fā)送傳真報(bào)表。
(3)復(fù)印服務(wù)操作。
①主動(dòng)跟客人打招呼,歡迎客人,介紹收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
②根據(jù)客人的要求對(duì)復(fù)印紙張的規(guī)格、復(fù)印張數(shù)及色彩濃淡進(jìn)行選擇。需要放大或是縮小的復(fù)印,調(diào)整好比例尺寸。
③將復(fù)印原件定好位置,平鋪,檢查送紙箱是否已準(zhǔn)備好,然后按動(dòng)復(fù)印鍵。
④印出第一張后,查看有無問題,如沒有,即可連續(xù)復(fù)印。
⑤復(fù)印完畢后,將原件按順序交給客人;問明客人是否需要裝訂復(fù)印件,若需要,則替其裝訂。
⑥根據(jù)所復(fù)印的規(guī)格及張數(shù),開出賬單。賬單要一式三聯(lián),一聯(lián)存底,一聯(lián)交財(cái)務(wù)結(jié)賬處,第三聯(lián)交給客人。
⑦將賬單號(hào)碼、金額、付款方式及客人的房號(hào)分項(xiàng)填寫在日復(fù)印報(bào)表上。
(4)打印操作。
①熱情歡迎客人,主動(dòng)向客人介紹打印的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
②拿過客人要打印的文件,了解客人的要求,瀏覽全文,看是否有不清楚處,若有,則當(dāng)即問清。
③估計(jì)大概能m.dewk.cn完成的時(shí)間并告知客人。
④文件打出之后須請(qǐng)客人校對(duì),然后修改,再校對(duì)。
⑤將打好的文件交給客人,根據(jù)打字張數(shù)計(jì)費(fèi),開出單據(jù),并請(qǐng)客人簽字,然后將賬單轉(zhuǎn)交前廳收銀處。
⑥填寫日復(fù)印、打字報(bào)表。
⑦詢問客人的文件是否需要保留,若無此要求,則刪除掉。
(5)電傳發(fā)送。
①熱情地接待客人,主動(dòng)介紹收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
②接過客人要發(fā)送的稿件,檢查其手寫字體是否清楚,號(hào)碼是否正確。并請(qǐng)客人填寫電傳發(fā)送表。
③檢查電傳發(fā)送表的內(nèi)容,看姓名、房號(hào)、發(fā)送國家和地區(qū)等各項(xiàng)內(nèi)容是否準(zhǔn)確。
④輸入電傳機(jī)進(jìn)行發(fā)送。
⑤發(fā)送完畢之后,將電傳機(jī)讀出的打印稿撕毀,一聯(lián)保存,準(zhǔn)備記賬,另一聯(lián)交給客人。
⑥根據(jù)發(fā)送所花時(shí)間,按價(jià)目表規(guī)定計(jì)算電傳費(fèi),并填寫收費(fèi)單一式三聯(lián),兩聯(lián)送前臺(tái)收銀處,另一聯(lián)和發(fā)送底稿放在一起。如果來發(fā)送的是店外客人,則將收費(fèi)單的兩聯(lián)送前臺(tái)收銀處收取現(xiàn)款,另一聯(lián)送給客人。
篇3:商務(wù)會(huì)所服務(wù)質(zhì)檢管理方案
商務(wù)會(huì)所服務(wù)質(zhì)檢條列
為較好地發(fā)揮質(zhì)檢管理工作的作用,規(guī)范質(zhì)檢管理行為,增加工作的透明度,確保商務(wù)會(huì)所服務(wù)規(guī)范的落實(shí),促進(jìn)經(jīng)營管理水平的提高,特制定本方案。
質(zhì)檢管理工作原則:
實(shí)事求是、切合實(shí)際、人人平等、適度獎(jiǎng)罰、違紀(jì)必糾、執(zhí)紀(jì)必嚴(yán)
質(zhì)量監(jiān)督實(shí)施細(xì)則:
以商務(wù)會(huì)所及各崗位制訂的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范及各種制度為依據(jù),按照會(huì)所規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、程序、規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備狀況、節(jié)能情況、個(gè)人行為規(guī)范、儀表儀容、普通話、禮貌禮儀,實(shí)行全方位檢查、落實(shí)。
言談舉止標(biāo)準(zhǔn):
在會(huì)所內(nèi),對(duì)客服務(wù)、接打電話及晨會(huì)上要用普通話(考核對(duì)象40歲以下)。
不在會(huì)所內(nèi)帶小孩玩耍。
不在公共區(qū)域抽煙(辦公室以內(nèi)除外),吹口哨、打鬧、高聲喧嘩。
不在公共區(qū)域席地而坐、臺(tái)階上。
主動(dòng)向客人、上級(jí)及同事打招呼、問好。
上班時(shí)間要統(tǒng)一使用禮貌用語,不講臟話,不帶口頭語。
需要禁止的行為:不隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭等雜物。
儀表儀容標(biāo)準(zhǔn):
1、工服:會(huì)所所有員工工作期間必須著工服。工服須干凈熨平。男士穿襯衣必須打領(lǐng)帶系袖扣,女士穿襯衣、扣領(lǐng)結(jié)、系袖口。穿短袖時(shí),上面第一個(gè)扣可以不系。
2、工牌:員工上班均需佩戴工號(hào)牌。將工號(hào)牌戴于左上胸醒目位置。
3、頭發(fā):必須梳理整齊、干凈,男員工不允許蓄長發(fā),女員工留長發(fā)須按規(guī)定盤統(tǒng)一發(fā)髻,不得染成黑色以外的其它顏色。
4、指甲:必須干凈、整潔,不留長指甲。女員工不允許涂有色指甲油。
5、面部:男員工必須經(jīng)常刮胡子,女員工一律化淡妝,不使用氣味太濃的化妝品。
6、鞋:必須合適并且保持清潔。顏色按照規(guī)定統(tǒng)一。皮鞋要擦亮,擦干凈。鞋跟上不帶金屬物。
7、首飾:工作中員工只許佩帶一枚戒指,戴一枚耳釘,不許佩帶其它飾物。
8、氣味:保持口腔清潔,工作前或工作期間避免吃有異味的事物。
五、節(jié)約資源
會(huì)所全體員工要樹立以會(huì)所為家、節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想意識(shí),人人節(jié)約、修舊利廢為會(huì)所降低消耗。
凡是各區(qū)域所有的排風(fēng)扇、電燈、空調(diào)、飲水機(jī)、麻將機(jī)等所有電器設(shè)備,在無人情況下,應(yīng)關(guān)掉電源(屬于正常運(yùn)行的設(shè)施設(shè)備除外)。
屬于設(shè)備損壞,不及時(shí)報(bào)修,造成水電資源浪費(fèi),屬于哪個(gè)部門管理,處罰哪個(gè)部門。
檢查細(xì)則:
餐飲、茶藝棋牌、廚房
服務(wù)時(shí)有無敬語、香巾、斟茶、斟酒、點(diǎn)煙、換煙缸、骨碟、收撤雜物是否規(guī)范及時(shí)。
有無服務(wù)速度慢、怠慢客人,對(duì)客人發(fā)脾氣。
電話鈴響三聲以內(nèi)有無以歡悅的聲音說:“你好,茶藝”或“你好,茶藝棋牌”,且普通話,有無接打私人電話。
對(duì)客服務(wù)有無面帶微笑。
工作期間有無靠墻,靠工作臺(tái),靠桌椅,當(dāng)班時(shí),有無睡覺,擅離崗位,干私事閑逛。
工作期間有無修指甲、剔牙、抓耳撓腮搭肩拉手。
當(dāng)班有無吃零食、抽煙、喝酒(因工除外)有無吃客人遺留食物現(xiàn)象。
有無穿拖鞋、踩后鞋幫走。
為客人提供的食品、飲料有無存放不當(dāng),過期或變質(zhì)現(xiàn)象。
有無工作時(shí)間高聲喧嘩、吵架、打架、或在工作區(qū)奔跑現(xiàn)象。
與客人相對(duì)而走,有無側(cè)身行的禮讓行為,且禮貌問好。
有無在客人面前談笑風(fēng)生或竊竊私語。推銷是否及時(shí)。
后廚有無亂吃亂拿亂扔現(xiàn)象。
所有的設(shè)施設(shè)備是否干凈、完好、有效、且擺放整齊適當(dāng),操作、清洗、保養(yǎng)方法是否正確,有無衛(wèi)生死角。
有無將各類蔬菜、肉類、魚類等放入水池,任其大水沖洗,無人操作。
對(duì)待客人投訴態(tài)度是否誠懇、處理是否得當(dāng)。
、客房、總臺(tái)
在崗位上是否儀容儀表整齊,精神狀況良好。
在崗時(shí)有無靠墻、同事間大聲說笑、竊竊私語等現(xiàn)象。
客人到達(dá)時(shí),有無面帶微笑、熱情問候,服務(wù)迅速、準(zhǔn)確。
對(duì)客人做某種解釋時(shí),是否耐心、準(zhǔn)確。
處理客人投訴是否熱情、及時(shí)、準(zhǔn)確、快速。
能否在2分鐘內(nèi)到達(dá)總臺(tái)通知的房間進(jìn)行服務(wù)。
對(duì)走客房、空房、長住房能不能清掃潔凈;物品補(bǔ)充是否到位,有無補(bǔ)充紀(jì)錄。
大廳PA對(duì)公共洗手間清掃是否及時(shí)并經(jīng)常保潔;區(qū)域衛(wèi)生是否按照流程整理。
對(duì)講機(jī)使用是否規(guī)范,溝通、信息傳遞是否流暢。
客人遺留物品能否及時(shí)上交;并且交還客人。
總臺(tái)是否禮貌待客,正常按照程序接待客人,電腦紀(jì)錄是否正確;帳單及時(shí)核對(duì),有無漏單、錯(cuò)單、跑單;現(xiàn)金有無偽鈔,賓客信息是否正常,日營業(yè)報(bào)表上報(bào)能否及時(shí)。
能不能及時(shí)配合并完成上級(jí)傳達(dá)的臨時(shí)任務(wù)。
洗浴
在崗位上是否儀容儀表整齊,精神狀況良好。
在崗時(shí)有無靠墻、同事間大聲說笑、竊竊私語等現(xiàn)象。
(3)客人到達(dá)時(shí),有無面帶微笑、熱情問候,服務(wù)迅速、準(zhǔn)確。
對(duì)客人做某種解釋時(shí),是否耐心、準(zhǔn)確。
處理客人投訴是否熱情、及時(shí)、準(zhǔn)確、快速。
擦鞋、更衣、休息處能否快速接待并作好推銷。
一次性用品領(lǐng)用是否合理及時(shí),有無使用紀(jì)錄,能否及時(shí)核對(duì)。
搓背是否詢問客人,能否推銷項(xiàng)目。
> 能否與客房、m.dewk.cn茶藝、餐飲、足療、理發(fā)、總臺(tái)及時(shí)溝通傳遞信息。
能否解決客人其他合理需求。
采購、倉儲(chǔ)、維修、洗衣、職工廚房
能否及時(shí)滿足一線服務(wù)部門的合理需求,并且禮貌對(duì)待員工。
采購是否按照申購單據(jù)采購,入庫有無紀(jì)錄,周盤存能否及時(shí)、準(zhǔn)確。
物品擺放是否科學(xué),分類是否準(zhǔn)確,庫存是否合理。
維修能否及時(shí),能不能修舊利廢,電器保養(yǎng)、線路維護(hù)是否按期進(jìn)行。
洗衣是否按照洗滌標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,布草分類存放,能不能保障一線。用料是否合理,有無洗滌紀(jì)錄。
職工廚房能否及時(shí)保障員工用餐,按照伙食標(biāo)準(zhǔn)制作,量與料是否浪費(fèi)。
各區(qū)域操作衛(wèi)生能否保持潔凈。
搓背、足療、美發(fā)
在崗位上是否儀容儀表整齊,精神狀況良好。
(2)客人到達(dá)時(shí),有無面帶微笑、熱情問候,服務(wù)迅速、準(zhǔn)確。
對(duì)客人做某種解釋時(shí),是否耐心、準(zhǔn)確。
處理客人投訴是否熱情、及時(shí)、準(zhǔn)確、快速。
下單是否及時(shí),客人有無簽字認(rèn)可;能否作好其他項(xiàng)目推銷。
會(huì)所招待是否按照會(huì)所領(lǐng)導(dǎo)要求進(jìn)行,能否配合會(huì)所要求完成臨時(shí)任務(wù)。
獎(jiǎng)懲方面:
區(qū)域衛(wèi)生不合格,累計(jì)5處罰款5元。
儀表儀容不合格每次罰款5元。
與客人吵架、打架每次罰款100元,根據(jù)情節(jié)再進(jìn)行處理。
員工之間打架處罰50元,歌劇情節(jié)再進(jìn)行處理。
偷盜客人財(cái)物、會(huì)所財(cái)物、員工財(cái)物者一律開除,并追究刑事責(zé)任。
工作優(yōu)秀,成績顯著者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
每月評(píng)選優(yōu)秀員工三名獎(jiǎng)勵(lì)50元,連續(xù)三個(gè)月被評(píng)選為優(yōu)秀員工者另外獎(jiǎng)勵(lì)200元。
及時(shí)發(fā)現(xiàn)會(huì)所安全隱患并上報(bào)處理者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
以上規(guī)定從頒布之日起開始執(zhí)行。
錦陽商務(wù)會(huì)所