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　　公寓樓層主管崗位職責(執行版)

　　目的：全面了解崗位內容，有效地開展工作

　　職 位：樓層主管

　　直接上司：房務經理

　　直接下屬：樓層領班

　　職 權：管理好整個樓層的運作工作，確保優質服務和樓層高效運轉。

　　職 責：

　　1、了解及熟悉本酒店的房間布局及其它局部擺設。

　　2、協助房務經理督促管理好樓層日常工作。并根據入住率安排樓層員工的日常工作，合理調度人員。

　　4、協助評估員工的工作表現，貫徹執行本公司和部門所制定的獎勵條例。

　　5、公正合理的處理員工之間的人際關系，充分調動員工士氣。

　　6、協助房務經理計劃并安排樓層員工業務操作技巧及酒店相關制度和程序的培訓，積極貫徹酒店服務宗旨，使客人感受到"家外之家"的優質服務。

　　7、與工程部配合跟催所有維修項目是否完成，確保客房處于最佳狀態。

　　8、檢查樓層公共部分的衛生清潔，使之保持良好狀態。

　　9、檢查所有客房，采取服務員每做完一間檢查一間的原則，并將每日檢查結果記錄并跟進，保證房間維持在最高水平。

　　10、關注客房設施及出租率，及時做好壞房報告。

　　11、督促樓層服務員實施樓層清潔計劃，并做好記錄。

　　12、保持與前臺的良好溝通與聯絡，充分掌握客房使用情況。

　　13、檢查并確保所有緊急出口，后樓梯、排除阻塞和火災隱患。

　　14、記錄所有事故及異常情況，匯報到房務經理。

　　15、嚴格控制客房所有房間鑰匙及萬能鑰匙，并妥善保管。

　　16、控制客房用品及清潔用品的消耗，抽查物品使用情況，以免浪費。

　　17、協助房務經理安排員工的班次及年終休假，并做好員工病假及勞動事故匯報記錄。

　　18、嚴格監督樓層員工正確使用清潔設備，并定期保養，以降低成本。

　　19、主持客房每周例會。

　　z公寓

　　本人已詳細閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責，并將認真貫徹與執行。

　　執 行 人： 日期：

　　部門經理： 日期：

　　總 經 理： 日期：

篇2：酒店樓層服務員崗位工作職責考核追究

　　酒店樓層服務員崗位職責及考核追究

　　樓層服務員崗位職責：

　　1、服從經理及領班的安排，清掃客房，填寫服務員工作報告中的各項內容。

　　2、領取樓層萬能鑰匙，準確填寫鑰匙領用單。

　　3、及時清理賓客的房間及衛生間，及樓層所有的區域。

　　4、按照消毒程序，對客人使用的潔具進行及時有效的消毒。

　　5、確保房間內各項設施和物品的完好，如有損壞立即向主管報告。

　　6、檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況，準確清點，開帳并及時補充，如發現客人有遺留物，應立即報告主管并將客人遺留物交房務中心登記。

　　7、報告住店客人的患病情況及特殊情況，如遇緊急事件，也可越級向有關部門報告。

　　8、客人離店后，及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞，發現問題及時向領班和前臺報告房間狀況。

　　9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊，清潔，正確使用各種清潔設備和用具，做到床鋪平整無皺，設備用品齊全，物品擺放整齊美觀，無衛生死角，無灰塵，蛛網紙屑，煙頭等。

　　10、對所轄區域內的設備，設施應及時準確地，并陪同工程維修人員進房維修，檢查修復質量。

　　11、及時給客人補充客用品，并合理使用，保管設備和清潔用具。

　　12、及時核準房態，迅速清理客人已離開的房間，檢查房內物品設備完好后報房務中心登記。

　　13、對攜帶少量行李的住客，與前廳密切聯系防止逃帳。

　　14、密切注意入住客人的情況，防止房內打架及其他不良事情的發生，如有問題立即向值班經理或主管報告。

　　樓層服務員考核追究：

　　1、服從經理或領班的安排，迅速進入崗位開展工作，對于不服從工作安排，消極怠工的每發現一次扣30分，兩次予于辭退。

　　2、嚴格按照儀容儀表要求，環境衛生標準，物品擺放制計劃處理工作，每一項不到位扣5分。

　　3、仔細檢查房間內各組物品，設施的完好性和使用性，如有損毀或不能正常使用的要立即報告主管進行維修和更換，由于檢查不仔細，未能發現的一經查出扣5分，遭到客人投訴的扣20分。

　　4、嚴格遵守交接班制度，辦理交接班手續，不按規定辦理交接的一次扣 10分，對于在崗期間發生的設備損毀或損失一切由在崗人員負責或賠償。

　　5、負責客房、衛生間及工作區域的所有衛生清潔，做到無煙頭、紙屑、水漬、油漬、灰塵、蛛網，每發現一項扣5分。

　　6、按照規定給客人整理房間，做到床鋪平整無皺折，物品擺放整齊美觀，一次性用品補充到位并合理使用，每違犯一項扣5分。

　　7、發現客人遺留物品要立即報告領班或經理，并立即送交房務中心登記保管，嚴禁私自藏匿，一經發現按偷竊論處，將處于物品價值1-5倍的罰款，并予以辭退。

　　8、及時與房務中心和前廳聯系，做好客人入住和退房的準備與檢查工作，檢查客房使用前與使用后設備物品的完好性，配合房務中心與前廳，做好客房物品設施損毀，客人的賠付工作，并做好記錄，否則損毀物品將由個人承擔，并扣10分。

　　9、密切關注客人入住情況與前廳保持密切聯系，對于異常客人入住的要立即報告領班或經理，防止客人在客房內打架、賭博、逃帳及其他不良行為，否則所造成的損失由當班人員負責賠償，并扣20分。

　　10、以一流的服務接待客人，對于因服務質量遭到客人投訴的一次扣30分，一個月內出現兩次以上的予以辭退。

篇3：飯店樓層主管工作職責

　　 　　飯店樓層主管工作職責

　　直接上級：客房部經理

　　直接下級：客房部樓層領班、房務中心文員

　　--根據飯店和部門的工作程序和制度，管理督導整個客房樓層的日常工作

　　--安排員工班次及休假，做好員工請假的記錄，并根據接待任務安排和調動人員

　　--監督評估樓層領班、員工工作表現，獎罰分明

　　--公正、合理的處理員工之間的人際關系，鼓舞員工士氣

　　--協助客房部經理計劃并安排員工業務操作技能和程序及飯店規章制度的培訓

　　--檢查樓層公共區域的衛生、并保持良好的狀態

　　--檢查所有貴賓房和長住房的情況，記錄并滿足貴賓和長住客的特別要求及忌諱

　　--每日抽查房間不少于總房間數的20%，做好記錄，確保客房的清潔和物品擺放標準及設備運轉正常

　　--合理安排并檢查樓層計劃衛生工作

　　--安排房間地毯及通道地毯的清潔，并做好記錄。

　　--協助經理處理客人投訴、定期訪問賓客，做好物品遺失或損壞的記錄

　　--閱讀房務中心交班記錄，檢查每日領班的各種報表

　　--與其他相關崗位進行必要的溝通，尤其是保持與前臺和工程部的聯絡、溝通，保證客房的正常出租

　　--記錄所有事故及異常情況，通知經理

　　--嚴格控制房間及其他房門的鑰匙、按時做好更換工作

　　--協助庫管控制客用物品和清潔物品的領用和消耗

　　--出席飯店和部門的有關會議，并做好記錄，主持樓層班前例會

　　--充分作用和合理利用能源，保持良好環境

　　--完成客房部經理安排的其他工作任務