酒店采購部案例：學(xué)無止境

　　"書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟"。這一流傳至今的名言，激勵多少有志之士，潛心書海，發(fā)奮攻讀，為人類做出了有益的貢獻。在現(xiàn)實生活中，又有多少人用自己的親身實踐，證明了它的正確性。在12月份中旬，公司出臺了"酒店培訓(xùn)課程體系"，乍一看嚇一跳，要學(xué)這么多東西，心中難免會有一些壓力。但經(jīng)過同事們和我自己親身的上課體驗，覺得雖然學(xué)習(xí)并非是一件輕松的事情，甚至可以說會比較辛苦，但從中真的是受益非淺。不但可以系統(tǒng)學(xué)習(xí)崗位必備知識和技能，而且可以學(xué)到豐富的崗位相關(guān)知識和技能，為員工的提高和發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

　　據(jù)我所知，一些大型的公司也有著極完備的培訓(xùn)系統(tǒng)，如海爾的立體人才培訓(xùn)體系，其內(nèi)容包括崗位培訓(xùn)、個人職業(yè)生涯培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)等多項形式，還有專門為特殊人才建立了半脫產(chǎn)培訓(xùn)和出國培訓(xùn)，甚至專門為人才培養(yǎng)建立了"海爾學(xué)院"，以期全方位培養(yǎng)多種人才。這種行之有效、全面的人才培訓(xùn)體系，不僅為海爾17年的發(fā)展提供必須的人才，充分開發(fā)人力資源，同時還成為海爾一項重要的激勵員工，獎勵員工的方式，在海爾，培訓(xùn)是公司對員工的一種福利。在培訓(xùn)中，不僅可以學(xué)習(xí)專業(yè)知識，還可感受海爾獨到的團隊精神，創(chuàng)新精神和海爾的凝聚力。

　　面對一個飛速發(fā)展的時代，要學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)。做不到這一點，就將成為時代的落伍者，就不可能做到保持和發(fā)揚與時俱進、開拓創(chuàng)新的時代精神。如今這個新時代各行各業(yè)的發(fā)展都需要新知識的支撐，創(chuàng)新再一次向我們提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。在這種形式下，公司為我們提供了一個這么好的發(fā)展平臺，我們有什么理由拒絕一件對自己百利而無一害的事情呢？所以，我們應(yīng)該把握好這個機會，不斷學(xué)習(xí)、充實自己，取百家之長補己之短，為公司再次騰飛貢獻自己的力量。

　　點評：

　　學(xué)習(xí)的過程是一個不斷解放思想、不斷繼承創(chuàng)新、不斷加快發(fā)展的過程。只有不斷用新的知識武裝頭腦，持之以恒，我們才能把握新的發(fā)展機遇，開創(chuàng)美好未來。

　　撰寫人：z點評人：采購部

篇2：酒店房務(wù)布草房案例:透過現(xiàn)象看本質(zhì)

　　酒店房務(wù)布草房案例：透過現(xiàn)象看本質(zhì)

　　在九月份期間，天氣逐漸變涼，我遇到二位員工在更換制服時的不同現(xiàn)象，當(dāng)我建議第一位員工領(lǐng)帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時，這位員工是這樣回答我的："減少費用與我有什么關(guān)系！不洗又不會給我加工資！作為后勤服務(wù)人員，我當(dāng)時只好按照他的意思處理了。

　　另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服，一共四件，西上衣、西褲、襯衣、領(lǐng)帶各一件，這位員工在前天更換制服時是經(jīng)我辦理的，他今天來了。當(dāng)我檢查制服一看，天氣較涼，西上衣、領(lǐng)帶都未有明顯的污漬，我建議他這二件暫不用更換，以節(jié)省費用，因為每件制服洗滌費是2.74元，兩件就是5.48元，等于在飯?zhí)镁筒投蔚馁M用。而且洗滌次數(shù)多了制服易變形、變色，你考慮一下？這位員工恍然大悟說："可以只換其中的二件嗎？我還不知道呢！我以為一次換洗要更換一套呢！我現(xiàn)在知道了。"

　　點評：

　　以上兩位員工態(tài)度不一，說明其中一位員工在思想上還未改變浪費的習(xí)氣，酒店從九月份開始實施各部門績效考核方案，如成本超標(biāo)或營業(yè)額不達標(biāo)，都與每位員工的獎金、年終雙薪掛鉤，其實與酒店每位員工都息息相關(guān)，應(yīng)該從自身做起，希望節(jié)省成本不要成為一句空話！

　　撰寫人：房務(wù)部（布草房）z點評：z

篇3：酒店房務(wù)布草房案例:敬業(yè)

　　酒店房務(wù)布草房案例：敬業(yè)，使你從中找到快樂

　　前幾天，布草房服務(wù)窗口貼上了幾個溫馨的字"您，辛苦了！"，很多員工看了露出了笑臉，為內(nèi)部顧客服務(wù)是我的榮幸，在此向全體酒店員工說一聲："您，辛苦了"，當(dāng)各部門的員工精神奕奕來到服務(wù)窗口時，他們的臉上多了一份笑容，多了一聲互相問候的話語。

　　有一位員工這樣對我說："大姐，您辛苦了。"其實你在一線崗位上班，應(yīng)是你辛苦了。 后勤區(qū)域的二線員工服務(wù)一線員工，這是我應(yīng)該做的，他回答說："大家都一樣"。聽完后我真的很感動，他也很開心，一句樸實的話，會讓人感到親切友好、溫暖，同時能帶來一天的好心情！

　　從這件事讓我覺得，你尊重別人，別人就會同樣尊重你。敬業(yè)是一種職業(yè)道德，是一種神圣使命，工作是為自已而工作著，工作為了金錢固然重要，而在工作中從中找到快樂更重要，能從中獲得成就感，獲得他人尊重，同時獲得更多的自信心，不論工作的職位高低，學(xué)識深淺，只要忠于職守，毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情，以主人翁和勝利者的心態(tài)對待每一天的工作，工作起來自然做的更好。

　　點評：

　　作為布草房服務(wù)窗口，任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝"，我們感恩于公司，感恩于每位在職員工對公司日日夜夜的付出，在將來收獲的季節(jié)里，我們將一如繼往真誠地為內(nèi)部顧客服務(wù)，他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業(yè)業(yè)繼續(xù)努力！

　　撰寫人：房務(wù)部（布草房）*點評：*