酒店營銷部案例:推薦真正適合客人的產(chǎn)品
參加了本月19-20日酒店組織的外訓(xùn),由林有田博士主講的銷售心理課“業(yè)績?yōu)橥?顛峰銷售心理學(xué)”。這次培訓(xùn)發(fā)人深省,使我更深一步地了解到如何提高我們的業(yè)績、如何提高我們自己。
為什么一些對我們酒店有潛在意向的客戶,最后卻選擇了別的酒店?有很多服務(wù)好的酒店可供選擇,顧客為什么會選擇我們酒店?如果沒有仔細分析,我們在推銷過程當中將會遇到很大的困難。
在向客人推薦酒店和服務(wù)的時候,我們要怎樣做才能使他百分之百的接受呢?第一是要找到顧客購買產(chǎn)品的關(guān)鍵點,“顧客需要的是什么”就是關(guān)鍵。我們酒店的特色很多,可能只有一項對他來說是最重要的,那就掌握那個最重要的關(guān)鍵點,反復(fù)提及他購買的關(guān)鍵點。這樣說服顧客的機率就提高了。第二是推薦合適的產(chǎn)品給客人。當然并不是好的、貴的就適合客人,有時候并不是推銷世界最棒的產(chǎn)品,就一定會成功。
我們酒店的三號會議室是會議中心最貴、最好、最大的,預(yù)定率也是最高的。會議室使用高峰時段經(jīng)常出現(xiàn)幾位客人同時預(yù)定三號會議室的情況,這時候,我們往往只能無奈的推掉一些客人的預(yù)定,趕走了來到“家門口”的客人。
**年1月的某天,我接到一家電子公司打來的電話,客人表明需要預(yù)定1月中旬一天的三號會議室,我接到電話后趕緊查詢了那天三號會議室的預(yù)定情況,發(fā)現(xiàn)那天三號會議室已經(jīng)被定。按照往常的情況,我只能告知客人三號會議室已被預(yù)定,而客人通常便會選擇其他酒店。這時候外訓(xùn)帶給我了啟示,我們要推薦合適的產(chǎn)品給客人。我立即聯(lián)系兩家公司,分別詢問他們召開會議的人數(shù)。果然,其中有一家公司的會議人數(shù)只有20人,而三號會議室最少可容納120人,我馬上給這家公司的聯(lián)系人打電話向其說明情況,并為其介紹我們的四號會議室,客人聽說四號會議室的價格更加便宜,爽快的就答應(yīng)了我的請求。通過幾次簡單的交涉,我就成功的挽留住了一位客人,間接為酒店帶來了可觀的收益。
從此以后,我在平時的銷售工作中都盡力讓客戶知道最適合他們的產(chǎn)品是什么,而向其推薦最適合他們產(chǎn)品的時候往往都能取得成功。推薦合適的產(chǎn)品給客人,這句話從此深深的印在我腦海中,也用在我實際的工作中。
點評:
盲目地追求利益最大化常常導(dǎo)致客源減少、聲譽下降等嚴重后果,案例中的“我”運用所學(xué)的銷售知識:“向客人推薦最合適的產(chǎn)品”,達到了既留住客源,又使酒店利益最大化的目的。由此告訴我們,不是片面地想著從客戶身上賺取更多的錢,而是時刻為客戶著想,為其出謀劃策,推薦真正適合他們的產(chǎn)品,這是一個優(yōu)秀的銷售人員所應(yīng)該具備的品質(zhì)。愿這種品質(zhì)能深入恒豐每個人的心中,從而贏得客人的信任,不斷培育酒店的忠實客戶!
撰寫:營銷部 z點評:營銷部
篇2:某幼兒園生食海產(chǎn)品加工管理制度
幼兒園生食海產(chǎn)品加工管理制度
為規(guī)范餐飲服務(wù)生食海產(chǎn)品加工管理,保障公眾餐飲安全,依據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。
一、加工生食海產(chǎn)品應(yīng)設(shè)置專用操作場所。
二、加工前應(yīng)認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得進行加工。
三、從事生食海產(chǎn)品加工的人員操作前應(yīng)清洗、消毒手部,操作時佩戴口罩。
四、用于生食海產(chǎn)品加工的工具、容器應(yīng)專用。用前應(yīng)消毒,用后應(yīng)洗凈并在專用保潔設(shè)施內(nèi)存放。
五、加工操作時應(yīng)避免生食海產(chǎn)品的可食部分受到污染。
六、加工后的生食海產(chǎn)品應(yīng)當放置在密閉容器內(nèi)冷藏保存,或者放置在食用冰中保存并用保鮮膜分隔。
七、放置在食用冰中保存時,加工后至食用的間隔時間不得超過1小時。
篇3:服飾公司品牌國家免檢產(chǎn)品標志管理辦法
服飾公司品牌國家免檢產(chǎn)品標志管理辦法
第一條 為了加強對國家免檢產(chǎn)品標志的保護,保障免檢產(chǎn)品標志權(quán)利人合法權(quán)益,規(guī)范免檢產(chǎn)品標志的使用、管理,維護**品牌的市場聲譽,進一步促進公司健康全面發(fā)展,根據(jù)國家法律、法規(guī)、規(guī)章和公司有關(guān)規(guī)定,特制定本辦法。
第二條 免檢產(chǎn)品標志使用應(yīng)當遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。
第三條 浙江**領(lǐng)帶服飾有限公司為**品牌國家免檢產(chǎn)品標志權(quán)利人。
**品牌國家免檢產(chǎn)品標志權(quán)利人依照公司有關(guān)規(guī)定建立免檢產(chǎn)品標志使用及管理檔案。
第四條 行政部為**品牌國家免檢產(chǎn)品標志管理職能部門,負責貫徹執(zhí)行免檢產(chǎn)品標志使用及管理辦法,并加強監(jiān)督。
第五條 使用國家免檢產(chǎn)品標志,圖案必須準確,并根據(jù)規(guī)定的式樣,按比例放大或縮小后自行印刷。
第七條 在使用國家免檢產(chǎn)品標志時,不得將免檢產(chǎn)品證書和免檢產(chǎn)品標志轉(zhuǎn)讓給其他企業(yè)使用,也不得將免檢產(chǎn)品證書和免檢產(chǎn)品標志用于本企業(yè)未獲免檢的產(chǎn)品上,包括在申請產(chǎn)品免檢的材料中未報告的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的相同產(chǎn)品上使用。
對違反本辦法的有關(guān)責任人員,由行政部依照公司有關(guān)規(guī)定給予嚴肅處理;情節(jié)較輕并給公司造成損失的,按實際損失賠償;情節(jié)嚴重的,移交公安機關(guān)處理。
第八條 本辦法由**服飾有限公司行政部負責解釋。
第九條 本辦法自發(fā)布之日起施行。