酒店采購部案例:失之毫厘,謬之千里
近期,使用部門申購了1000個儲值卡袋,尺寸為54.5*86mm,材質用彩星紙制作,表面再經過燙金處理,經過報價、打版、確版一系列環節后,隨即供應商開始了進行制作。經過一周的生產期,該物資終于按期到貨時,此時卻發生了一個意料之外的問題,袋子看似沒有問題,儲值卡卻怎么也塞不進袋子里面,一量尺寸,儲值卡寬度為54mm,袋子寬度也是54mm,如果拋開紙的厚度,儲值卡是無論怎樣也放不進袋子的。針對這一問題,我立刻聯系了供應商溝通此事,供應商卻以為那0.5mm在生產制作過程中忽略不計的,而就是這0.5mm的疏忽卻得到了背道而弛的結論,真是"失之毫厘,謬之千里"!由此我也感慨采購無小事,細節決定成敗,雖然此事責任主要由供應商負責,事想如果在制作前如果與設計員及供應商進行充分溝通,如果供應商能增加0.5mm,而不是減少0.5mm,如果通過我采購方能及早預見到這個問題,那這些"如果"都不將是前車之鑒了。
點評:
印刷是一個精細的技術活,設計、打版、制作、手工等面每一個環節繁多,看起來容易做起來并不容易,其中都蘊藏著設計者與印刷商的每一份心血,而要想成了一名優秀的印刷品的采購者,不僅平時要注意不斷積累印刷工藝、流程及材質方面的豐富知識,而且要不斷加強自身的溝通協調能力,才能發揮眾家之所長,運用最佳采購方式控制價格成本。
撰寫:z點評:采購部
篇2:酒店房務布草房案例:透過現象看本質
酒店房務布草房案例:透過現象看本質
在九月份期間,天氣逐漸變涼,我遇到二位員工在更換制服時的不同現象,當我建議第一位員工領帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時,這位員工是這樣回答我的:"減少費用與我有什么關系!不洗又不會給我加工資!作為后勤服務人員,我當時只好按照他的意思處理了。
另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服,一共四件,西上衣、西褲、襯衣、領帶各一件,這位員工在前天更換制服時是經我辦理的,他今天來了。當我檢查制服一看,天氣較涼,西上衣、領帶都未有明顯的污漬,我建議他這二件暫不用更換,以節省費用,因為每件制服洗滌費是2.74元,兩件就是5.48元,等于在飯堂就餐二次的費用。而且洗滌次數多了制服易變形、變色,你考慮一下?這位員工恍然大悟說:"可以只換其中的二件嗎?我還不知道呢!我以為一次換洗要更換一套呢!我現在知道了。"
點評:
以上兩位員工態度不一,說明其中一位員工在思想上還未改變浪費的習氣,酒店從九月份開始實施各部門績效考核方案,如成本超標或營業額不達標,都與每位員工的獎金、年終雙薪掛鉤,其實與酒店每位員工都息息相關,應該從自身做起,希望節省成本不要成為一句空話!
撰寫人:房務部(布草房)z點評:z
篇3:酒店房務布草房案例:敬業
酒店房務布草房案例:敬業,使你從中找到快樂
前幾天,布草房服務窗口貼上了幾個溫馨的字"您,辛苦了!",很多員工看了露出了笑臉,為內部顧客服務是我的榮幸,在此向全體酒店員工說一聲:"您,辛苦了",當各部門的員工精神奕奕來到服務窗口時,他們的臉上多了一份笑容,多了一聲互相問候的話語。
有一位員工這樣對我說:"大姐,您辛苦了。"其實你在一線崗位上班,應是你辛苦了。 后勤區域的二線員工服務一線員工,這是我應該做的,他回答說:"大家都一樣"。聽完后我真的很感動,他也很開心,一句樸實的話,會讓人感到親切友好、溫暖,同時能帶來一天的好心情!
從這件事讓我覺得,你尊重別人,別人就會同樣尊重你。敬業是一種職業道德,是一種神圣使命,工作是為自已而工作著,工作為了金錢固然重要,而在工作中從中找到快樂更重要,能從中獲得成就感,獲得他人尊重,同時獲得更多的自信心,不論工作的職位高低,學識深淺,只要忠于職守,毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情,以主人翁和勝利者的心態對待每一天的工作,工作起來自然做的更好。
點評:
作為布草房服務窗口,任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝",我們感恩于公司,感恩于每位在職員工對公司日日夜夜的付出,在將來收獲的季節里,我們將一如繼往真誠地為內部顧客服務,他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業業繼續努力!
撰寫人:房務部(布草房)*點評:*