酒店營銷部案例：月餅銷售感人瞬間
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日--中秋佳節(jié)即將到來，本部也剛剛送走了一輪的緊張而又激烈的促銷熱潮--月餅銷售。此次月餅促銷自8月1日開始銷售月餅至月餅幾將售空歷時僅僅一個多月，不長的時間內(nèi)卻發(fā)生了許多令人難以忘懷的事情，現(xiàn)擷取幾個片段與大家共享：
跑在時間的前邊
酒店今年的月餅銷售計劃是1萬5千盒，較往年有大幅度增長，
銷售任務(wù)分派至除了房務(wù)部的各個經(jīng)營部門及本部，其中本部的任務(wù)為2500盒。
作為營銷部，我們的許多客戶和其他酒店的客戶極有可能都是重疊的，為了抓住有利的促銷時機，趕在其他酒店前面將客戶爭取過來。早在7月份時，本部管理層就已經(jīng)將月餅促銷納入工作計劃中，總監(jiān)及各位經(jīng)理為本部的月餅促銷制定詳細(xì)的方案，并將月餅促銷落實到人。同時，管理層不僅督促我們的銷售進程，還親力親為尋找一切機會點，為酒店的月餅銷售創(chuàng)造契機。
世上無難事，只怕有心人
事例一：某公司一直是我們的老客戶，8月初，本部銷售經(jīng)理多次與該公司負(fù)責(zé)人溝通，并親自將餅送至該公司負(fù)責(zé)人處試吃，經(jīng)多方努力，該公司達(dá)成初步購買意向，后來又經(jīng)過幾番洽談協(xié)商，該企業(yè)最終先后在我酒店購買了1000盒月餅，創(chuàng)造了月餅銷售新高。
事例二：為了早日完成銷售任務(wù)，總監(jiān)不辭勞苦通過幾個朋友輾轉(zhuǎn)打聽到南山科技園內(nèi)某家公司可能有購買月餅的意向，當(dāng)天便親自駕車帶領(lǐng)銷售經(jīng)理及一位銷售副理拿著月餅樣品趕到該公司。在與該公司主要負(fù)責(zé)人進行溝通后，該公司表示想嘗試一下潮式月餅，可是當(dāng)天酒店的潮式沽清，好在**酒家福田店有。為了爭取時間，總監(jiān)當(dāng)機立斷，立即駕車前往海悅酒家福田店換取月餅，再重新趕回客戶處。我們所做的一切努力令客戶非常感動，幾次洽談下來，該客戶欣然決定在眾多的月餅供應(yīng)商中選擇我們的月餅。
眾人劃槳開大船
在整個月餅銷售過程中，營銷部全體同事齊心協(xié)力、互相幫助。
當(dāng)一位同事洽談時碰到瓶頸問題，與客戶僵持不下時，其他的同事定會毫不猶豫地助其一臂之力。
因我們?yōu)橐淮涡再徺I100盒以上的客戶提供免費送貨服務(wù)，每盒月餅是接近兩斤，常常一送就是幾百盒，單靠一個人的力量裝車是非常困難的。但是這根本不是難題，每次在搬運貨物裝車的時候，同事們就會一起動手，汽車部的同事們也會主動幫忙裝車。有一次要運送600多盒月餅，1000多斤的重量，幾位同事一次次搬運將月餅裝上車，每人都汗流夾背。每每看到這種場景，我的心中不禁涌著深深的感動。
眾所周知工程部負(fù)責(zé)將200盒月餅攤至供應(yīng)商頭上，并無銷售任務(wù)，且不計提成。但為了酒店的共同利益，工程部的同事齊心協(xié)力，總共買出了490盒月餅，他們這種不計回報努力為酒店創(chuàng)收的做法讓人十分感動。
經(jīng)過本部全體同事的共同努力，截止至9月12日，本部共銷售3946盒月餅及106個禮品籃，大大超過2500盒的任務(wù)量。與此同時，酒店今年的月餅銷售任務(wù)基本上已成功完成。
本部的月餅銷售僅僅是全酒店月餅成功銷售的一個縮影，正是由于酒店管理層的英明領(lǐng)導(dǎo)和決策，酒店所有部門，全體同事在這次銷售過程中的共同努力、緊密協(xié)作，才使**國際酒店在這次月餅促銷活動中戰(zhàn)勝競爭對手，打了一個漂亮的勝仗。**國際酒店這艘大船定會乘風(fēng)破浪，越行越遠(yuǎn)……
點評：
有壓力才會有動力，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的英明決策下，各部門同事眾志成城，以超乎預(yù)期的速度提前完成了月餅銷售任務(wù)，給今年的月餅銷售計劃畫下了圓滿的句號。這次成功的銷售經(jīng)驗不僅向酒店全體同事展示了恒豐人的敬業(yè)精神，更多的是同事們之間的合作與配合，使酒店趕在了同行的前面，抓住了有力的銷售時機。
撰寫：營銷部 z點評：z
篇2：酒店營銷部案例:月餅銷售感人瞬間
酒店營銷部案例：月餅銷售感人瞬間
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日--中秋佳節(jié)即將到來，本部也剛剛送走了一輪的緊張而又激烈的促銷熱潮--月餅銷售。此次月餅促銷自8月1日開始銷售月餅至月餅幾將售空歷時僅僅一個多月，不長的時間內(nèi)卻發(fā)生了許多令人難以忘懷的事情，現(xiàn)擷取幾個片段與大家共享：
跑在時間的前邊
酒店今年的月餅銷售計劃是1萬5千盒，較往年有大幅度增長，
銷售任務(wù)分派至除了房務(wù)部的各個經(jīng)營部門及本部，其中本部的任務(wù)為2500盒。
作為營銷部，我們的許多客戶和其他酒店的客戶極有可能都是重疊的，為了抓住有利的促銷時機，趕在其他酒店前面將客戶爭取過來。早在7月份時，本部管理層就已經(jīng)將月餅促銷納入工作計劃中，總監(jiān)及各位經(jīng)理為本部的月餅促銷制定詳細(xì)的方案，并將月餅促銷落實到人。同時，管理層不僅督促我們的銷售進程，還親力親為尋找一切機會點，為酒店的月餅銷售創(chuàng)造契機。
世上無難事，只怕有心人
事例一：某公司一直是我們的老客戶，8月初，本部銷售經(jīng)理多次與該公司負(fù)責(zé)人溝通，并親自將餅送至該公司負(fù)責(zé)人處試吃，經(jīng)多方努力，該公司達(dá)成初步購買意向，后來又經(jīng)過幾番洽談協(xié)商，該企業(yè)最終先后在我酒店購買了1000盒月餅，創(chuàng)造了月餅銷售新高。
事例二：為了早日完成銷售任務(wù)，總監(jiān)不辭勞苦通過幾個朋友輾轉(zhuǎn)打聽到南山科技園內(nèi)某家公司可能有購買月餅的意向，當(dāng)天便親自駕車帶領(lǐng)銷售經(jīng)理及一位銷售副理拿著月餅樣品趕到該公司。在與該公司主要負(fù)責(zé)人進行溝通后，該公司表示想嘗試一下潮式月餅，可是當(dāng)天酒店的潮式沽清，好在**酒家福田店有。為了爭取時間，總監(jiān)當(dāng)機立斷，立即駕車前往海悅酒家福田店換取月餅，再重新趕回客戶處。我們所做的一切努力令客戶非常感動，幾次洽談下來，該客戶欣然決定在眾多的月餅供應(yīng)商中選擇我們的月餅。
眾人劃槳開大船
在整個月餅銷售過程中，營銷部全體同事齊心協(xié)力、互相幫助。
當(dāng)一位同事洽談時碰到瓶頸問題，與客戶僵持不下時，其他的同事定會毫不猶豫地助其一臂之力。
因我們?yōu)橐淮涡再徺I100盒以上的客戶提供免費送貨服務(wù)，每盒月餅是接近兩斤，常常一送就是幾百盒，單靠一個人的力量裝車是非常困難的。但是這根本不是難題，每次在搬運貨物裝車的時候，同事們就會一起動手，汽車部的同事們也會主動幫忙裝車。有一次要運送600多盒月餅，1000多斤的重量，幾位同事一次次搬運將月餅裝上車，每人都汗流夾背。每每看到這種場景，我的心中不禁涌著深深的感動。
眾所周知工程部負(fù)責(zé)將200盒月餅攤至供應(yīng)商頭上，并無銷售任務(wù)，且不計提成。但為了酒店的共同利益，工程部的同事齊心協(xié)力，總共買出了490盒月餅，他們這種不計回報努力為酒店創(chuàng)收的做法讓人十分感動。
經(jīng)過本部全體同事的共同努力，截止至9月12日，本部共銷售3946盒月餅及106個禮品籃，大大超過2500盒的任務(wù)量。與此同時，酒店今年的月餅銷售任務(wù)基本上已成功完成。
本部的月餅銷售僅僅是全酒店月餅成功銷售的一個縮影，正是由于酒店管理層的英明領(lǐng)導(dǎo)和決策，酒店所有部門，全體同事在這次銷售過程中的共同努力、緊密協(xié)作，才使**國際酒店在這次月餅促銷活動中戰(zhàn)勝競爭對手，打了一個漂亮的勝仗。**國際酒店這艘大船定會乘風(fēng)破浪，越行越遠(yuǎn)……
點評：
有壓力才會有動力，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的英明決策下，各部門同事眾志成城，以超乎預(yù)期的速度提前完成了月餅銷售任務(wù)，給今年的月餅銷售計劃畫下了圓滿的句號。這次成功的銷售經(jīng)驗不僅向酒店全體同事展示了恒豐人的敬業(yè)精神，更多的是同事們之間的合作與配合，使酒店趕在了同行的前面，抓住了有力的銷售時機。
撰寫：營銷部 z點評：z
篇3：郵政物流思鄉(xiāng)月中秋月餅營銷活動方案
郵政物流“思鄉(xiāng)月”中秋月餅營銷活動方案
活動背景：
“思鄉(xiāng)月”活動自推出至今已有5年的歷史，以往每年的銷售情況不容樂觀，參差不齊。
“思鄉(xiāng)月”是中國郵政EMS在中秋佳節(jié)期間推出的以“百年郵政，與您共賀中秋”為主題，以“明月寄相思，千里遞真情”為主旨，為廣大客戶提供的月餅選購、寄遞“一條龍”速遞服務(wù)。
為彌補我公司今年快遞任務(wù)量，今年“思鄉(xiāng)月”活動，局領(lǐng)導(dǎo)非常重視，精心部署，設(shè)定40萬的銷售目標(biāo)，全體員工全力以赴，老員工每人爭取完成0.7萬的銷售目標(biāo)，新員工爭取每人完成0.3萬的銷售目標(biāo)，力爭取得此次營銷活動的全面勝利。
對外宣傳統(tǒng)一口徑
郵政不買月餅，因為郵政不生產(chǎn)月餅，是做統(tǒng)一配送和郵寄的，月餅是廠家的，為方便客戶，可以在郵政選月餅。
月餅價格問題
原則是不打折，但客戶購買了5000元以上的月餅時，可以申請95折優(yōu)惠，10000元已上時可以申請9折優(yōu)惠。
我們要收回客戶的全額款，然后再返給客戶，告訴客戶，我們返給的是廣告宣傳費，而不是打折費。
后方供給問題
月餅郵寄統(tǒng)一使用專用箱，統(tǒng)一標(biāo)識，規(guī)范包裝，禁止使用舊編織袋包裝，以免影響視覺味覺。
月餅領(lǐng)取責(zé)任到人，后面場地統(tǒng)一到蘆巖處領(lǐng)取，窗口統(tǒng)一到魏玲玲處領(lǐng)取。
月餅庫存，由各組長負(fù)責(zé)統(tǒng)計本小組三日內(nèi)所需的月餅，上報蘆巖，由蘆巖統(tǒng)一訂購。
月餅銷售回款發(fā)票開據(jù)
一、月餅銷售回款原則是誰銷售，誰負(fù)責(zé)收回款項，統(tǒng)一上交財務(wù)。
二、月餅發(fā)票費用統(tǒng)一開待投費，請開票人不要開其他用途。
提貨券使用
一、提貨券由一人保管，登記造冊。誰領(lǐng)取誰簽字確認(rèn)。
二、提貨券蓋章(月餅名價章)生效，誰領(lǐng)取誰負(fù)責(zé)把月餅錢收回來。
銷售目標(biāo)：
20**年郵政物流公司總銷售目標(biāo)目標(biāo)40萬元。
分解目標(biāo)，每個老員工銷售任務(wù)0.7萬，新員工0.3萬。
每人需要完成銷售月餅75盒的任務(wù)。
每人需要銷售58元/盒的月餅138盒
每人需要銷售78元/盒的月餅102盒
每人需要銷售118元/盒的月餅67盒
每人需要銷售148元/盒的月餅54盒
每人需要銷售168元/盒的月餅47盒
營銷策略：
一、延伸服務(wù)領(lǐng)域，創(chuàng)新營銷模式。
二、以部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制，以項目小組為主導(dǎo)去營銷。
三、以項目客戶、職工福利和企業(yè)事業(yè)單位團購為主。
四、以學(xué)校、醫(yī)院、部隊、工地、社區(qū)為輔。
營銷賣點：
一、選購郵政月餅，免費郵寄全國。月餅到了，親人笑了。
二、食品國際郵寄，獨家服務(wù)。
三、華美月餅，上市公司，質(zhì)量保證，放心選擇。
四、貼心服務(wù)，上門訂購，便利業(yè)務(wù)。
五、社區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、部隊、工地等均可通達(dá)。
六、月餅提貨券方便單位團體、企事業(yè)單位發(fā)放福利。
七、本地外來建設(shè)者為親朋好友郵寄一份思鄉(xiāng)情意。
八、月餅郵寄全部采用航空快遞，更快速、更準(zhǔn)時。
九、免去了節(jié)日送禮勞累奔波，與更多親友真情相通。
十、百年郵政信譽、專業(yè)服務(wù)品質(zhì)、卓越通關(guān)能力。
營銷渠道：
一、郵政自有客戶營銷：對自己管轄的客戶有重點有選擇的營銷，主要營銷“選購郵政月餅，免費郵寄全國”的優(yōu)勢。向客戶營銷中高檔的月餅。
客戶自身有三種需求：1、客戶也有客戶，需要給他們送禮。2、客戶要給員工發(fā)福利，需要給他們發(fā)放禮物或月餅。3、客戶有親朋好友，需要給他們送月餅。4、員工需要給他們的親朋好友送禮。
二、員工福利市場營銷：針對單位給員工中秋發(fā)放福利重點推薦月餅加干紅的禮品組合，提高客端價增加附加值。針對通信行業(yè)、金融機構(gòu)、政府部門、醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè)性、集團性客戶貼身策劃，制定集團客戶營銷公關(guān)方案，重點開發(fā)其的職工福利市場。
三、校園師生市場營銷： 9月10日教師節(jié)正是月餅銷售旺季，這給月餅營銷提供了一個廣闊市場空間。加大對各大中院校、高初中及小學(xué)的營銷公關(guān)，通過“月餅到了，親人笑了”等具有溫馨祝福的宣傳，開發(fā)學(xué)生給家人、老師、同學(xué)寄遞市場。
四、部隊營銷市場營銷：針對部隊官兵急需表達(dá)中秋佳節(jié)思鄉(xiāng)之情強烈愿望的需求和群體購買特點，積極開展“進軍營服務(wù)官兵”等擁軍活動。重點宣傳“選購郵政月餅，免費郵寄全國”優(yōu)惠方式，側(cè)重推薦100元左右的月餅產(chǎn)品。
五、外來務(wù)工人群消費營銷市場：針對外來打工人員遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)外出打工，中秋佳節(jié)表達(dá)思鄉(xiāng)之情的愿望，深挖園區(qū)內(nèi)的工礦企業(yè)，積極了解、研究和滿足企業(yè)的個性化需求(如：以企業(yè)名義給員工親屬一封信等)，做大企業(yè)老板給員工家屬寄遞月餅市場。
六、社區(qū)小區(qū)市場營銷：和社區(qū)委員會或管委會取得聯(lián)系，通過社區(qū)委員會向廣大家長宣傳“選購郵政月餅，免費郵寄全國”優(yōu)勢服務(wù)，讓家長給自己遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親朋好友及子女郵寄一份月餅，表達(dá)一份親情。
七、營業(yè)窗口營銷市場：針對不同區(qū)域特點和不同類型客戶，組織開展“思鄉(xiāng)月”專項營銷活動。著重宣傳“免費寄遞”優(yōu)惠方式，廣泛推介“思鄉(xiāng)月”月餅。
八、網(wǎng)上銷售市場：在z郵政物流網(wǎng)站上精心設(shè)計“思鄉(xiāng)”月餅銷售網(wǎng)頁，在淘寶網(wǎng)站上注冊一家z郵政物流“思鄉(xiāng)月”商家，開拓網(wǎng)上 “思鄉(xiāng)月”月餅銷售市場。
營銷規(guī)則：
一、各小組由組長負(fù)責(zé)撰寫營銷策劃方案，營銷方案要細(xì)化，可由1-2個細(xì)化市場方案組成。交謝工審核，然后實施。
二、月餅營銷，管轄經(jīng)理對自己所管轄的客戶享有優(yōu)先開發(fā)權(quán)，其他客戶經(jīng)理避免重復(fù)開發(fā)。
三、需要其他部門的人員協(xié)助開發(fā)客戶的，由當(dāng)事人向協(xié)助人提出申請，所銷售金額歸屬問題雙方協(xié)商。(可歸一人，獎金均分)
四、各小組組長負(fù)責(zé)統(tǒng)計本小組的每天銷售業(yè)績，登記造冊，隨時了解本小組銷售情況，做好后勤支持工作。
郵寄流程及方法：
一、用戶可直接到各郵政窗口辦理，或通過撥打銷售熱線zz等方式辦理該業(yè)務(wù)。
二、窗口辦理程序：用戶根據(jù)目錄或現(xiàn)場看貨選定滿意的月餅種類，填寫相關(guān)業(yè)務(wù)單式，然后付款。m.dewk.cn選購中秋月餅，全國免費郵寄。
三、客戶可根據(jù)營銷人員的宣傳冊，選購月餅，填寫好運單付款，月餅可直接由郵政物流公司直接郵寄指定的人員。
四、如果是單位福利，有提貨券的，可持提貨券前來我公司領(lǐng)取月餅。
五、客戶可登陸我公司網(wǎng)站在網(wǎng)上選購下單。
廣告營銷：
全方位、立體式、多渠道
廣告營銷深入到每一個角落
在z電視臺、電臺、車載廣告，并統(tǒng)一設(shè)計宣傳單、產(chǎn)品推介冊、海報、不干膠貼、郵送廣告擴大宣傳效果。還可以利用定制彩鈴、電視、廣播、報紙、橫幅、營業(yè)網(wǎng)點展臺等多種渠道與方式大力宣傳。