我國五星級旅游涉外酒店標(biāo)準(zhǔn)簡介

　　我國涉外旅游[1]酒店劃分為五個(gè)檔次，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級，星級越高，表示酒店的檔次越高。酒店星級的劃分以酒店的建筑、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、服務(wù)水平為依據(jù)。具體的評定辦法按照國家旅游局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評定標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生評定標(biāo)準(zhǔn)，賓客意見評定標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行。五星級旅游涉外酒店應(yīng)具備的基本條件概述如下：

　　(一）酒店總體基本要求

　　1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。

　　2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。

　　3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號符合LB/AT001標(biāo)準(zhǔn)。

　　4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。

　　5、有背景音響系統(tǒng)。

　　6、有與五星級酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。

　　（二）酒店接待大廳基本要求

　　1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。

　　2、有與酒店規(guī)模、五星級相適應(yīng)的總服務(wù)臺，總服務(wù)臺有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳、24小時(shí)有工作人員在崗。

　　3、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。

　　4、總服務(wù)臺提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖，全國旅游交通地圖、本市和全國旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。

　　5、可8小時(shí)直接接受國內(nèi)、國際客房預(yù)訂，有酒店和客人同時(shí)開啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。

　　6、在非經(jīng)營區(qū)設(shè)客人休息場所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排出租車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。

　　7、至少能用2種外語提供服務(wù)（英語為必備語種），總機(jī)至少能用3種外語提供服務(wù)（英語為必備語種），各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。

　　（三）客房基本要求

　　1、至少有40間（套）可供出租的客房，70%客房的面積（不含衛(wèi)生間和走廊）不少于20平方米，至少有5個(gè)開間的豪華套房，有殘疾人客房。

　　2、客房裝修豪華，有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架，茶幾，座椅，床頭柜、床頭燈，臺燈，落地?zé)簟⑷礴R，行李架等高級配套家具。

　　3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚，用良好的排風(fēng)設(shè)施，110/220V電源插座，電話副機(jī)，吹風(fēng)機(jī)和體重稱。裝高級座便器。梳妝臺，浴缸并帶淋浴噴頭，配浴簾，晾曬繩，24小時(shí)供應(yīng)冷熱水。

　　4、有直撥的國內(nèi)、國際電話，有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、并有閉路電視系統(tǒng)，播放頻道不少于16個(gè)，自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道，而且還具有兩種以上的外語衛(wèi)星電視頻道，為國外游客帶來方便。

　　5、有與五星級相匹配的文具用品，提供開夜床服務(wù)，24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊，免費(fèi)提供茶葉或咖啡，客房內(nèi)設(shè)微型酒吧，24小時(shí)提供中西式早餐，正餐送餐服務(wù)。

　　6、提供叫醒服務(wù)，留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗，熨燙和修補(bǔ)服務(wù)，提供擦鞋服務(wù)。

　　7、客房、衛(wèi)生間每天全面整理，每日更換床單和枕套，客房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。

　　（四）餐飲基本要求

　　1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐。

　　2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳，配專門的西餐廚房。

　　3、有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅的咖啡廳，能提供自助早餐、西餐正餐。

　　4、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣d，有封閉的酒吧間。

　　5、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語提供服務(wù)。

　　6、廚房冷菜間、面點(diǎn)間****分割，有足夠的冷氣設(shè)備，冷菜間有空氣消毒設(shè)施，粗加工間與操作間隔離，有足夠的冷庫，有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。

　　（五）公共區(qū)域基本要求

　　1、有足夠的停車場，有足夠的高質(zhì)量客用電梯，轎箱裝修高檔，并有服務(wù)電梯。

　　2、有公用電話，并有市內(nèi)電話簿。

　　3、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。

　　4、有商場，出售旅行日常用品，旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。

　　5、有商務(wù)中心，代售郵票，代發(fā)信件，辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國際長途電話、國內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字服務(wù)。

　　6、有醫(yī)務(wù)室。

　　7、提供代購交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。

　　8、提供市內(nèi)觀光服務(wù)。

　　9、有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。

　　（六）選擇項(xiàng)目

　　（共78項(xiàng)，至少具備35項(xiàng)，具備項(xiàng)目越多，酒店越高檔）

　　客房（10項(xiàng)）

　　1、客房內(nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù)，提供語言信箱服務(wù)。

　　2、衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng)。

　　3、不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè)。

　　4、不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分設(shè)。

　　5、所有套房分設(shè)供主人和來訪人使用的衛(wèi)生間。

　　6、設(shè)商務(wù)樓層，可在樓層辦理入住登記及離店手續(xù)，樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場所。

　　7、商務(wù)樓層的客房內(nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備。

　　8、為客人提供免費(fèi)店內(nèi)無線尋呼服務(wù)。

　　9、24小時(shí)提供洗衣加急服務(wù)。

　　10、委托代辦服務(wù)。

　　餐廳及酒吧（8項(xiàng)）

　　1、有大堂酒吧。

　　2、有專業(yè)性茶室。

　　3、有除西餐廳外的其他外國餐廳，配有專門廚房。

　　4、有餅屋。

　　5、有風(fēng)味餐廳。

　　6、有至少能容納200人正式宴會的大宴會廳，配有專門的宴會廚房。

　　7、有至少10個(gè)不同風(fēng)味的餐廳（大小宴會廳除外）。

　　8、有24小時(shí)營業(yè)的餐廳。

　　商務(wù)設(shè)施及服務(wù)（5項(xiàng)）

　　1、提供國際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，傳輸速度不小于64kbit/s。

　　2、封閉的電話間（至少2個(gè)）。

　　3、洽談室（至少容納10人）。