酒店小故事案例：巧妙的婉拒
夜晚，阿鳴與阿華在大街上踟躕，兩人東張西望。
"已經(jīng)十點(diǎn)半了，到哪里去找公用電話。"
前面是H大飯店，那里面肯定有電話可打。
"你倒是敢指望那里，現(xiàn)在哪家高級(jí)飯店不擋駕，門衛(wèi)會(huì)問你：'先生，請(qǐng)出示一下您的護(hù)照。'我們有嗎？我的這身穿戴，還想進(jìn)H 大飯店。H 大飯店又是新落成按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的。"阿華覺得沒有什么必要。
"沒有其它辦法，試試看。"阿鳴給阿華鼓勁，更象給自己打氣。
阿鳴右腳破得不輕，這是小兒麻痹癥落下的后遺癥，行走不方便，除了眼前的H大飯店，他還能怎樣的選擇呢？兩人來到了H大飯店。
拉門員側(cè)立兩旁，為阿鳴、阿華畢恭畢敬拉開了酒店大門，"歡迎先生光臨。"
阿鳴、阿華如劉姥姥走進(jìn)大觀園。面對(duì)豪華、氣派的大廳，他倆暗自驚嘆的同時(shí)，更多的是心虛。阿華有些手足無措，面部表情很不自在，眼睛快速搜尋電話機(jī)。
"那里，服務(wù)臺(tái)上有電話。"阿華說。
兩人走到總臺(tái)，開始給朋友朋大李打電話。
這臺(tái)電話好像有些特別。阿鳴打來打去始終打不通。無奈，阿鳴只好向總臺(tái)小姐請(qǐng)教。
"先生打外線電話，您先撳'0'鍵，然后就會(huì)有撥號(hào)音。"小姐態(tài)度和藹可親。
電話終于打通了，臨掛斷電話時(shí)，阿鳴還不忘對(duì)著電話說："今天開洋葷，我是在H大飯店給你打電話。"
掛斷了電話，兩人心中的石頭總算落了地，不覺精神輕松、爽快了許多。
"既來之則安之，何不參觀欣賞一下這里的豪華、氣派、反正用不著買門票，打電話都不用收費(fèi)。"阿鳴主意總是最多。
阿華有些猶豫。
"用不著自己嚇自己，我們不是如入無人之境嘛。"阿鳴又說。
"那邊有自動(dòng)扶梯，走，上二樓。"
兩人走上了自動(dòng)扶梯很快來到二樓。
當(dāng)他們的雙腳剛一著地，一位手持著對(duì)講機(jī)身穿制服、英姿勃發(fā)的保安員出現(xiàn)在他們面前。阿鳴、阿華一下了收斂住滿臉的得意，
"先生，請(qǐng)問找誰？"保安員語氣平和，微笑著問。
"哦，不找誰，想隨便看一看。"
"當(dāng)然可以，您們想看什么？"
"啊，… …"阿鳴、阿華語塞。
"我來給您們介紹一下。"保安仍然笑容可掬。他指著下面寬敞的一樓大廳開始介紹起來。
那是咖啡廳，那是鋼琴酒吧，那是賣品柜… …
阿鳴、阿華此時(shí)已有些心不正焉。未了，保安員轉(zhuǎn)身又指著二樓電梯說："兩位先生如果想用夜宵，可乘電梯支十八樓餐廳。"
"謝謝你的熱情指點(diǎn)，我們還是到大廳去看看。"兩人連忙點(diǎn)頭，表示致謝。
說著，阿鳴、阿華轉(zhuǎn)到旁邊下樓梯的自動(dòng)扶梯。阿華一步上了扶梯，阿鳴顯得小心翼翼試著腳。看到阿鳴行動(dòng)不便的樣子，保安員上前一步，攙了阿鳴一把。
"再見。"
"再見。"阿鳴有些感激。
回到大廳的阿鳴、阿華，顧不上流連四周，徑直走出了酒店大門。
大街上，兩人緊張的情緒真正釋然，都開心地笑了起來。阿華說："那位保安員婉拒我們的辦法真夠可以的，既給了我們足夠的面子，又履行了他的職責(zé)。真不愧是大飯店的大家風(fēng)范。"
這個(gè)故事雖然發(fā)生在六七年前，現(xiàn)在幾乎所有的高級(jí)涉外飯店已取消了這種限制，由人隨意進(jìn)出。但每當(dāng)阿鳴提起涉外高級(jí)飯店，總津津樂道于這段往事，并引為美談。盡管從此之后他們?cè)僖矝]有去過H大飯店。
篇2：酒店房務(wù)布草房案例:透過現(xiàn)象看本質(zhì)
酒店房務(wù)布草房案例：透過現(xiàn)象看本質(zhì)
在九月份期間，天氣逐漸變涼，我遇到二位員工在更換制服時(shí)的不同現(xiàn)象，當(dāng)我建議第一位員工領(lǐng)帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時(shí)，這位員工是這樣回答我的："減少費(fèi)用與我有什么關(guān)系！不洗又不會(huì)給我加工資！作為后勤服務(wù)人員，我當(dāng)時(shí)只好按照他的意思處理了。
另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服，一共四件，西上衣、西褲、襯衣、領(lǐng)帶各一件，這位員工在前天更換制服時(shí)是經(jīng)我辦理的，他今天來了。當(dāng)我檢查制服一看，天氣較涼，西上衣、領(lǐng)帶都未有明顯的污漬，我建議他這二件暫不用更換，以節(jié)省費(fèi)用，因?yàn)槊考品礈熨M(fèi)是2.74元，兩件就是5.48元，等于在飯?zhí)镁筒投蔚馁M(fèi)用。而且洗滌次數(shù)多了制服易變形、變色，你考慮一下？這位員工恍然大悟說："可以只換其中的二件嗎？我還不知道呢！我以為一次換洗要更換一套呢！我現(xiàn)在知道了。"
點(diǎn)評(píng)：
以上兩位員工態(tài)度不一，說明其中一位員工在思想上還未改變浪費(fèi)的習(xí)氣，酒店從九月份開始實(shí)施各部門績效考核方案，如成本超標(biāo)或營業(yè)額不達(dá)標(biāo)，都與每位員工的獎(jiǎng)金、年終雙薪掛鉤，其實(shí)與酒店每位員工都息息相關(guān)，應(yīng)該從自身做起，希望節(jié)省成本不要成為一句空話！
撰寫人：房務(wù)部（布草房）z點(diǎn)評(píng)：z
篇3：酒店房務(wù)布草房案例:敬業(yè)
酒店房務(wù)布草房案例：敬業(yè)，使你從中找到快樂
前幾天，布草房服務(wù)窗口貼上了幾個(gè)溫馨的字"您，辛苦了！"，很多員工看了露出了笑臉，為內(nèi)部顧客服務(wù)是我的榮幸，在此向全體酒店員工說一聲："您，辛苦了"，當(dāng)各部門的員工精神奕奕來到服務(wù)窗口時(shí)，他們的臉上多了一份笑容，多了一聲互相問候的話語。
有一位員工這樣對(duì)我說："大姐，您辛苦了。"其實(shí)你在一線崗位上班，應(yīng)是你辛苦了。 后勤區(qū)域的二線員工服務(wù)一線員工，這是我應(yīng)該做的，他回答說："大家都一樣"。聽完后我真的很感動(dòng)，他也很開心，一句樸實(shí)的話，會(huì)讓人感到親切友好、溫暖，同時(shí)能帶來一天的好心情！
從這件事讓我覺得，你尊重別人，別人就會(huì)同樣尊重你。敬業(yè)是一種職業(yè)道德，是一種神圣使命，工作是為自已而工作著，工作為了金錢固然重要，而在工作中從中找到快樂更重要，能從中獲得成就感，獲得他人尊重，同時(shí)獲得更多的自信心，不論工作的職位高低，學(xué)識(shí)深淺，只要忠于職守，毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情，以主人翁和勝利者的心態(tài)對(duì)待每一天的工作，工作起來自然做的更好。
點(diǎn)評(píng)：
作為布草房服務(wù)窗口，任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝"，我們感恩于公司，感恩于每位在職員工對(duì)公司日日夜夜的付出，在將來收獲的季節(jié)里，我們將一如繼往真誠地為內(nèi)部顧客服務(wù)，他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業(yè)業(yè)繼續(xù)努力！
撰寫人：房務(wù)部（布草房）*點(diǎn)評(píng)：*