商場(chǎng)（超市）財(cái)務(wù)部各崗位工作流程

　（一）收銀工作服務(wù)流程

　　△營(yíng)業(yè)前

　　1、每天上班前，要更換好工衣、配戴好工牌、清面淡妝做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作。

　　2、每晚提前十五分鐘到財(cái)務(wù)部準(zhǔn)備備用金。拿取備用金換零幣，并核對(duì)備用金是否無誤，如有發(fā)現(xiàn)金額不對(duì)，要提出及時(shí)匯報(bào)。

　　3、檢查各種票據(jù)是否齊全并及時(shí)補(bǔ)充發(fā)票、收據(jù)、卡紙、手工報(bào)表。做到不因暫時(shí)無各種票據(jù)事件的發(fā)生而影響服務(wù)質(zhì)量。

　　4、檢查辦公用品是否齊全（收銀章、計(jì)算器、剪刀、訂書機(jī)等），如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向主管匯報(bào)并及時(shí)解決。

　　5、檢查收銀設(shè)備的運(yùn)作是否正常，如電腦運(yùn)行是否正常，刷卡機(jī)是否能正常工作，驗(yàn)鈔機(jī)是否失靈等等，及收銀設(shè)備的各種環(huán)節(jié)要認(rèn)真檢查，如出現(xiàn)問題一定要及時(shí)處理或立即通知設(shè)備維修人員進(jìn)行處理，在上班處理相關(guān)故障，做到無事故操作。

　　6、認(rèn)真搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生工作。

　　△營(yíng)業(yè)中

　　1、收銀員一收到柯打單，就要核對(duì)公司相關(guān)人員的贈(zèng)送權(quán)限及贈(zèng)送額度，經(jīng)核對(duì)無誤后迅速輸入電腦給予出品。然后放入插單架。如有追出品須按以上工程程序進(jìn)行，不得延誤。如有取消出品，核對(duì)取消單上是否有出品部人員及經(jīng)理級(jí)以上人員簽字方可取消此單。

　　2、如有正常轉(zhuǎn)房，要有咨客部人員的簽員；非正常轉(zhuǎn)房要樓面經(jīng)理簽名方可執(zhí)行，注意最后買單時(shí)根據(jù)公司相關(guān)制度辦理。

　　3、收到樓面人員要買單的通知時(shí)，核對(duì)輸入品種是否無誤，贈(zèng)送、超送、打折等是否正確并符合規(guī)定，確定無誤后，（按相關(guān)人員簽署的折扣打折并核對(duì)打折人簽名模式），打印帳單交由樓面買單人員。

　　4、如消費(fèi)卡沒有打折時(shí)，收到卡3分鐘之內(nèi)，電話通知該房訂房人詢問該房是否打折，經(jīng)確認(rèn)后，先打帳單買單，然后請(qǐng)?jiān)摲坑喎咳搜a(bǔ)簽。

　　5、買單方式：

　　A、現(xiàn)金：當(dāng)收到樓面或客人交來的現(xiàn)金買單時(shí)，首先用驗(yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn)現(xiàn)款真?zhèn)危缓蟀磶萎?dāng)面點(diǎn)清現(xiàn)金數(shù)額經(jīng)雙方核對(duì)無誤后，按帳單實(shí)際金額收款，并及時(shí)準(zhǔn)確找贖。（客人如付外幣，收銀員應(yīng)按照公司比例收取客人錢數(shù)，并在帳單上注明以何種方式付款。）

　　B、銀行卡：按帳單金額輸入POS機(jī)，并做到帳單金額打印出的簽約單金額一致，收銀員要非常熟悉公司目前可收取的銀行卡種類，如收取的是信用卡，還必要嚴(yán)格按信用卡受理事項(xiàng)進(jìn)行，不得有誤。如沒有出示身份證或簽名模式不像的，經(jīng)該訂房人簽名擔(dān)保，樓面經(jīng)理加簽方可辦理。

　　C、掛帳：分析掛帳人員是否在本公司有掛帳權(quán)限，并要求訂房人和相關(guān)負(fù)責(zé)人在帳單上簽名擔(dān)保。

　　D、簽單招待：核對(duì)此人在公司是否有簽單權(quán)限，如無此權(quán)限，收銀員有權(quán)拒絕受理。

　　6、認(rèn)真做好營(yíng)業(yè)結(jié)束的相關(guān)工作：

　　A、收銀員打印電腦報(bào)表，并核對(duì)所有結(jié)帳金額是否無誤，經(jīng)核對(duì)后，要做到電腦菜單與收款金額相符，營(yíng)業(yè)款項(xiàng)與收款金額相符，然后營(yíng)業(yè)款現(xiàn)金封袋：清點(diǎn)備用金；對(duì)銀行POS機(jī)進(jìn)行清機(jī)處理。

　　B、準(zhǔn)確無誤做好每天的發(fā)票登記。

　　C、未按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)，擅自提前下班或出現(xiàn)其它狀況的，則按照公司的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理并追究其相應(yīng)的責(zé)任。

　　△營(yíng)業(yè)后

　　1、整理收銀臺(tái)衛(wèi)生，檢查辦公用品否齊全，并放在指定地點(diǎn)。

　　2、認(rèn)真檢查POS機(jī)、電腦的電源是否關(guān)閉好。

　　3、與保安人員一起交營(yíng)業(yè)款押送指定地點(diǎn)。

　　（2）寄存員（存包處）工作服務(wù)流程

　　△營(yíng)業(yè)前

　　1、準(zhǔn)時(shí)上班（換好工衣為準(zhǔn)）。

　　2、班前例會(huì)認(rèn)真聽取樓面主管對(duì)工作的安排，做好禮貌用語訓(xùn)練。

　　3、做好存衣間的衛(wèi)生，并準(zhǔn)備好工作中所須的物品（存衣牌、登記本、筆、打火機(jī)等）。

　　△營(yíng)業(yè)中

　　1、臉帶微笑，雙手背后，昂首挺胸，站立于存物臺(tái)面準(zhǔn)備隨時(shí)恭迎客人。

　　2、客人來臨，笑臉向迎"晚上好，歡迎光臨"！請(qǐng)問先生/小姐，是否存物，并叮囑客人帶好存物牌。

　　3、根據(jù)存物牌號(hào)碼順序?qū)⑽锲窋[入存衣柜，在工作中一定要認(rèn)真，仔細(xì)保管好每一樣物品。

　　4、客人取物時(shí)一定要問清姓名，物品方可發(fā)放，鞠躬送客："多謝光臨，請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨"。

　　5、工作中如出現(xiàn)問題，如：客人丟失存物牌等問題，應(yīng)耐心向客人解釋并按存物須知條例解決，如解決不了應(yīng)及時(shí)通知上級(jí)部門。

　　△營(yíng)業(yè)后

　　1、清點(diǎn)存物牌檢查是否有客人未領(lǐng)取的物品，如有即可通知值班經(jīng)理給予解決。

　　2、參加班后例會(huì)，聽取主管對(duì)當(dāng)日工作的總結(jié)。

　　（3）倉(cāng)管員工作服務(wù)流程

　　1、按時(shí)上班，檢查倉(cāng)庫有無異常現(xiàn)象，并做完整記錄，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)向上反映。

　　2、檢查庫存物資是否接近最低庫存數(shù)量，如庫存數(shù)量不足應(yīng)及時(shí)填寫采購(gòu)計(jì)劃。

　　3、如有部門申購(gòu)單，必須檢查是否有簽名，然后根據(jù)申購(gòu)單進(jìn)貨、驗(yàn)貨，嚴(yán)格把握質(zhì)量關(guān)，拒絕驗(yàn)收不合格貨物。

　　4、把進(jìn)庫貨品按類別擺放在固定位置，填寫貨物卡、并輸入電腦。

　　5、憑各部門授權(quán)簽署人簽名的領(lǐng)用單

發(fā)放食品、飲品，并在電腦中減去所領(lǐng)用貨物數(shù)量。

　　6、發(fā)現(xiàn)有食品，飲品數(shù)量超出最高庫存時(shí)，必須向上級(jí)匯報(bào)。

　　7、在進(jìn)庫食品、飲品包裝打上入庫時(shí)間和進(jìn)貨計(jì)劃的編號(hào)。

　　（4）倉(cāng)管員申購(gòu)物品程序

　　1、定型物品及計(jì)劃內(nèi)物品的請(qǐng)購(gòu)。

　　由倉(cāng)管部根據(jù)庫存物資的最高儲(chǔ)備量和最低儲(chǔ)備量情況，用請(qǐng)購(gòu)單及時(shí)向供應(yīng)部提出請(qǐng)購(gòu)。

　　2、非定型及計(jì)劃外物資的請(qǐng)購(gòu)

　　由使用部門根據(jù)營(yíng)業(yè)上的需要，提出購(gòu)買物品的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量，并說明此物品是一次性使用或今后長(zhǎng)期使用計(jì)劃情況，填寫請(qǐng)購(gòu)單，由部門經(jīng)理簽名認(rèn)可。

　　流程圖：使用部門--倉(cāng)管部--供應(yīng)部報(bào)價(jià)--總經(jīng)理審批

　　當(dāng)總經(jīng)理審批同意后復(fù)倉(cāng)管部，交一份使用部門存查，二份供應(yīng)部作采購(gòu)計(jì)劃，一份倉(cāng)管部收貨組作為貨到后進(jìn)行驗(yàn)收依據(jù)，一份財(cái)務(wù)部。

　　（５）物品驗(yàn)收程序

　　１、原材料委外加工的成品驗(yàn)收

　　（１）供應(yīng)部根據(jù)合同規(guī)定，將原材料撥付加工時(shí)，由供應(yīng)部填寫"委外加工發(fā)料單"一式四聯(lián)單據(jù)交倉(cāng)管部。

　　（２）倉(cāng)管部收到"委外加工發(fā)料單"的同時(shí)，應(yīng)將原材料的委外加工數(shù)量給予認(rèn)真核實(shí)，如無誤則簽字確認(rèn)進(jìn)行發(fā)貨，發(fā)貨后將單據(jù)分送有關(guān)部門（一聯(lián)交對(duì)方單位，一聯(lián)交財(cái)務(wù)部，一聯(lián)本部存查）。

　　（３）當(dāng)接受加工的廠房將加工好的成品送回倉(cāng)庫后，收貨組根據(jù)委外加工合同認(rèn)真審核驗(yàn)收，復(fù)核原材料數(shù)量后，憑加工廠方的發(fā)票和原先的"委外加工發(fā)料單"填制"委外加工成品收貨單"。

　　原材料發(fā)外加工程序圖：

　　供應(yīng)部發(fā)通知--倉(cāng)庫憑委外加工單發(fā)貨給廠房--工廠加工后--收貨組核實(shí)驗(yàn)收填進(jìn)倉(cāng)單--將單據(jù)一聯(lián)交供應(yīng)部--財(cái)務(wù)付款。

　　2、印刷品的驗(yàn)收

　　（1）使用部門根據(jù)營(yíng)業(yè)需要，填寫并制定印刷品的樣板，同時(shí)填寫物資請(qǐng)購(gòu)單送倉(cāng)管部審批。

　　（2）供應(yīng)部接到需印刷的樣板和請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃后，交廠方進(jìn)行植字排版拍片，樣稿出來后交使用部門核對(duì)簽字確認(rèn)后交付印刷。并留一份給收貨組作收貨樣版。

　　（3）印刷完畢后，貨交倉(cāng)管部。收貨組應(yīng)及時(shí)將印刷品交使用部門核實(shí)。如無差錯(cuò)，可進(jìn)行交貨。如有差錯(cuò)交由供應(yīng)部進(jìn)行更正處理。

　　流程圖：

　　使用部門出樣版--供應(yīng)部付印出樣稿--樣稿由使用部門核對(duì)--付印--印刷成品后交倉(cāng)管部--使用部門最后核定--辦理進(jìn)倉(cāng)--使用部門。

篇2：超市特許經(jīng)營(yíng)加盟合同

　　超市特許經(jīng)營(yíng)加盟合同

　　甲方:________

　　乙方:________

　　根據(jù)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部《連鎖店經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范意見》，經(jīng)友好協(xié)商，甲方同意乙成為甲方的加盟連鎖店。現(xiàn)就加盟具體事宜，協(xié)商如下:

　　一、特許權(quán)使用:

　　1、甲方授權(quán)乙方座落于____市(縣) 區(qū)(鄉(xiāng)、鎮(zhèn)) 路(街) 號(hào)的門店以"H超市"為懸掛招牌，并將以甲的指導(dǎo)與提供事項(xiàng)，經(jīng)營(yíng)該超市加盟連鎖店。

　　門店號(hào):____號(hào)

　　2、甲方對(duì)于凡使用"H超市"名字的門店擁有對(duì)其處理:門店位置、商標(biāo)制作法、銷售技術(shù)、門店管理、專職培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)決策等事項(xiàng)。乙廣的發(fā)展計(jì)劃必須經(jīng)甲方書面同意后方可實(shí)施，其目的是為了保證乙能取得正常的發(fā)展。

　　3、乙方店鋪的內(nèi)外裝飾及門店招牌須與甲方統(tǒng)一。乙使用的各種設(shè)備與甲方統(tǒng)一，如有更改須征得甲方同意。

　　4、乙每季度初當(dāng)月5日必須向甲方支付季度含稅銷售額的2%為特許權(quán)使用費(fèi)。逾期須按每日萬分之一支付滯納金。逾期三個(gè)月甲方有權(quán)解除合同。

　　5、乙方門店裝修、設(shè)備、商品流動(dòng)資金及其輔助材料費(fèi)用由乙承擔(dān)。

　　二、人員培訓(xùn):

　　1、甲方將負(fù)責(zé)對(duì)乙方下屬門店理貨員、收銀員進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)，對(duì)管理人員進(jìn)行擇優(yōu)錄用(淘汰制)培訓(xùn)。培訓(xùn)人員必須具備當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門認(rèn)可的有效健康證，乙方需自行解決住宿、就餐、往返車費(fèi)、體檢等費(fèi)用。

　　2、乙每家門店人員定編數(shù)必須報(bào)甲方備案同意。

　　三、廣告及促銷:

　　為有效擴(kuò)展銷售，乙方對(duì)甲方統(tǒng)一辦理的門店促銷活動(dòng)應(yīng)完全了解其重要性，并竭力配合。如甲方為擴(kuò)展銷售所指定的信用卡、贈(zèng)券、會(huì)員優(yōu)惠卡等，乙方應(yīng)與甲方直營(yíng)門店同等使用，無條件接受，并就折扣差額由乙方自行負(fù)擔(dān)，如乙方需自知自行刊登廣告，應(yīng)預(yù)先將擬定刊登的廣告媒體文案送甲方核準(zhǔn)，經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施刊登。

　　四、商品的提供及結(jié)算:

　　1、甲方提供商品，乙方必須每批結(jié)算，并承擔(dān)商品發(fā)貨地至加盟店的運(yùn)費(fèi)和力支費(fèi)。乙方自行采購(gòu)的商品，需到甲方業(yè)務(wù)部門辦理報(bào)驗(yàn)手續(xù)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可銷售。

　　2、甲方提供的商品，乙方必須參照甲提供的零售價(jià)格執(zhí)行。

　　五、乙方的權(quán)利:

　　乙方享有與甲方直營(yíng)連鎖店相同的商品供應(yīng)價(jià)格和促銷活動(dòng)的權(quán)利。

　　六、乙方的義務(wù):

　　1、甲方提供各種企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、超市操作規(guī)范、超市工作規(guī)范、超市管理技術(shù)規(guī)范和其它規(guī)章制度，乙方須無條件地執(zhí)行。

　　2、乙方的營(yíng)業(yè)時(shí)間必須與甲方相一致，如有特殊情況要理發(fā)須征得甲方同意。

　　3、乙必須按甲方的要求做好各種財(cái)務(wù)報(bào)表，并如實(shí)提供各種財(cái)務(wù)報(bào)表。

　　4、乙方必須執(zhí)行甲方提供的商品Q.M.P的管理規(guī)范。

　　5、在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中乙方發(fā)生殘損商品，必須按甲方規(guī)定辦理退調(diào)。

　　6、乙方必須服從甲方派遣督導(dǎo)人員的監(jiān)督、指導(dǎo)乙方所開設(shè)的店鋪的經(jīng)營(yíng)管理。

　　7、乙方的工作人員應(yīng)穿著甲方統(tǒng)一制服，佩帶統(tǒng)一胸卡，印制統(tǒng)一名片，用以維護(hù)與甲方相同的企業(yè)形象。

　　8、乙不準(zhǔn)在本加盟店之外的其它場(chǎng)所，實(shí)放與H超市制度相同或類似的營(yíng)業(yè)活動(dòng)或其它行為，不參加其它超市公司的事業(yè)。

　　七、甲方的義務(wù)

　　甲方應(yīng)提供乙方所有的管理技術(shù)，運(yùn)作規(guī)范和營(yíng)銷策略。

　　八、違約責(zé)任:

　　1、簽約雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守合約規(guī)定，如任何一方違反上述條款均作違約處理。違約方應(yīng)付違約金人民幣 萬元整。

　　2、乙方如在合同期限內(nèi)，嚴(yán)重?fù)p害甲方利益、名譽(yù)和泄漏甲方提供的經(jīng)營(yíng)管理秘密，甲方有權(quán)終止本合同，并保留追訴要求賠償?shù)臋?quán)利。

　　九、合同的終止及解除:

　　1、本合同期自____年____月____日起至____年____月____日，共講____年(每三年修改合同內(nèi)容一次)。期限屆滿前____天經(jīng)雙方同意應(yīng)辦一續(xù)約手續(xù)，尚未辦理續(xù)約手續(xù)者，期限屆滿本約自然失去其效力。

　　2、本合同有效期內(nèi)，乙方若無意繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，應(yīng)于三個(gè)月前書面通知甲方并支付違約金，待甲方認(rèn)可后辦理結(jié)帳解約手續(xù)。

　　3、在協(xié)議期滿或解除之日起七天內(nèi)，乙方必須拆除"H超市"的標(biāo)章、圖形及與此有關(guān)的文字、圖案設(shè)計(jì)、招牌或其它營(yíng)業(yè)標(biāo)記，并不得再使用"H超市"的字樣及其它屬于甲方所有的營(yíng)業(yè)標(biāo)記，管理技術(shù)、商業(yè)秘密等。

　　十、爭(zhēng)議的解決:

　　如本合同有爭(zhēng)議時(shí)，概以合同內(nèi)容為主，并以甲方主要辦事機(jī)構(gòu)所在地法院為管轄法院。

　　十一、合同生效:

　　本合同壹式捌份，經(jīng)雙方簽署后生效，雙方各執(zhí)肆份為憑。

　　附件1:

　　1、進(jìn)、銷、存日?qǐng)?bào)表(日?qǐng)?bào))

　　2、損益表(月報(bào))

　　3、資產(chǎn)負(fù)債表(月報(bào))

　　4、主要稅金應(yīng)交明細(xì)表

　　5、乙方必須每天將含稅銷售額如實(shí)電傳告知甲方。

　　6、甲方需了解的其它財(cái)務(wù)資料，乙方必須如實(shí)提供。

　　附件2:

　　1、乙方設(shè)立專人負(fù)責(zé)商品退調(diào)工作。

　　2、乙方進(jìn)貨應(yīng)指派熟悉商品的人員，為收化驗(yàn)收員。

　　3、乙方進(jìn)貨交接執(zhí)行地點(diǎn)在H公司配送中心，清單當(dāng)面交接清楚，嚴(yán)格驗(yàn)貨，如發(fā)現(xiàn)破損、超臨界保質(zhì)期、癟聽等有問題的商品有權(quán)拒收，并當(dāng)場(chǎng)調(diào)換合格商品;離開交接地點(diǎn)，概 不負(fù)責(zé)。

　　4、乙進(jìn)貨造成積壓、過期或在經(jīng)營(yíng)中人為造成損壞、變質(zhì)的商品，則涂退調(diào)處理。

　　5、乙方在銷售過程中，發(fā)現(xiàn)廠方質(zhì)量問題的商品，交甲方質(zhì)檢確認(rèn)后，由質(zhì)檢直接找廠方協(xié)商，妥善處理并答復(fù)乙方，憑質(zhì)檢科書面通知退甲方配送中心。

　　6、乙方接甲方統(tǒng)一退調(diào)通知后，按時(shí)執(zhí)行，逾期不辦，自行解決。

　　7、乙方退貨，須接甲方業(yè)務(wù)部門書面通知，乙方按指定時(shí)間退甲方配送中心，配送中心答收的退貨清單轉(zhuǎn)甲方退調(diào)組，統(tǒng)一與廠方結(jié)算，并由開單組沖還紅單。

　　附件3:

　　1、門店操作規(guī)范

　　(1)收爭(zhēng)員操作規(guī)范

　　(2)理貨員操作規(guī)范

　　(3)服務(wù)臺(tái)(寄包臺(tái))操作規(guī)范

　　(4)早夜服務(wù)部操作規(guī)范

　　2、門店工作規(guī)范

　　(1)督導(dǎo)員(區(qū)域)工作規(guī)范

　　(2)門店管理人員工作規(guī)范

　　(3)加盟店督導(dǎo)員工作規(guī)范

　　(4)商品業(yè)務(wù)人員工作規(guī)范

　　(5)門店財(cái)務(wù)人員工作規(guī)范

　　3、門店管理技術(shù)規(guī)范

　　(1)時(shí)段檢核技術(shù)規(guī)范

　　(2)商品配制技術(shù)規(guī)范

　　(3)商品陳列技術(shù)規(guī)范

　　(4)POP促銷技術(shù)規(guī)范

　　(5)商品的Q.M.P管理技術(shù)規(guī)范

　　a.商品Quality(品質(zhì))管理

　　b.商品Measure(計(jì)量)管理

　　c.商品Price(價(jià)格)管理

　　(6)殘損商品的管理技術(shù)規(guī)范

　　4、其他方面:

　　甲方員工手冊(cè)及各種規(guī)章制度

篇3：超市防損部職能標(biāo)準(zhǔn)

　　超市防損部職能標(biāo)準(zhǔn)

　　*制定公司防損、安全工作制度。

　　*保障公司財(cái)產(chǎn)安全。

　　*保障員工、顧客的人身和財(cái)產(chǎn)安全。

　　*維護(hù)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及辦公秩序。

　　*制止商場(chǎng)內(nèi)發(fā)生的偷盜、搶劫、破壞行為。

　　*檢查消防設(shè)施，消除消防隱患。

　　*組織現(xiàn)金押運(yùn)。

　　*負(fù)責(zé)公司重大活動(dòng)、會(huì)議的警戒。

　　*協(xié)助人力資源部對(duì)員工進(jìn)行消防安全知識(shí)、防損技能的培訓(xùn)。