酒店典型案例:謝謝您,"精美"背后的酒店人
今天一大早上班,剛到酒店門口,眼前一亮,一夜之間,一幅巨型圣誕畫似春后雨筍般悄然出現(xiàn)在酒店大堂的外墻上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,是那么的奪目與精美,喜慶的節(jié)日氣氛霎時(shí)撲騰而來。面對(duì)這頃刻之間"從天而降"的圣誕畫,可能我們大部人都會(huì)贊嘆她的美麗,和帶給我們的喜慶,但當(dāng)您知道了她的來之不易的"求索"過程和工作人員的為之付出的辛苦勞動(dòng),可能您又會(huì)對(duì)她更多了一層敬意。
一、精心設(shè)計(jì)、親力選材的形象組人員
如何用新穎的形象設(shè)計(jì)今年的圣誕裝飾畫,形成**獨(dú)有的特色,使其成為寶安酒店行業(yè)的裝飾亮點(diǎn),營銷部形象組人員為此進(jìn)行了大量的構(gòu)思、設(shè)計(jì)與選材工作。查閱資料、網(wǎng)上搜索、對(duì)設(shè)計(jì)稿的不斷修改更新、涌泉而出的新思路、當(dāng)一個(gè)又一個(gè)的方案被否定的時(shí)候,大家把最終形象定位鎖定在從豐富多彩的形式上體現(xiàn)出祥和、喜慶的祝福氛圍。接下來的環(huán)節(jié)是選材,圣誕樹、圣誕花環(huán)、雪花、鈴鐺等節(jié)日裝飾品,如何在琳瑯滿目的選擇材料中挑選最合適的,真讓形象組人員絞盡腦汁,為使設(shè)計(jì)方案體現(xiàn)出最佳的視覺效果,形象組同事親自與采購員一同前往筍崗禮品大世界,共同斟選最佳裝飾品。
二、無私奉獻(xiàn)、披星戴月的采購人
我們的帶頭人阿燕,同時(shí)還身兼形象經(jīng)理的工作,每當(dāng)節(jié)日來臨的時(shí)候,是她最忙的時(shí)候,一邊要組織開展酒店所有形象策劃設(shè)計(jì)工作,一邊還要擔(dān)負(fù)起繁重的采購任務(wù)。為這次圣誕形象策劃,沒見她手頭有停下來的時(shí)候。每天她不停地穿梭于酒店需進(jìn)行裝飾的各個(gè)樓層、大堂、各營業(yè)部門,應(yīng)接不暇的工作令她有時(shí)連說話都沒力氣,但從未見她說過一聲累,叫過一聲苦。
11月17日,剛好是我部與營銷部共同外出采購圣誕節(jié)日裝飾品的日子,晚上8點(diǎn)多了,正在當(dāng)值的我接到了采購員趙娜的電話,她跟我說,她們已在筍崗挑選好了幾大件圣誕裝飾品,現(xiàn)正趕回酒店,請(qǐng)我?guī)兔π敦洠犞贝俚恼f話聲,肯定忙了一大天,還顧不上吃飯。快9點(diǎn)半的時(shí)候,我看與她們一同前去的車還沒回來,我擔(dān)心她們有什么意外,撥通了司機(jī)的電話,詢問她們到啊了?司機(jī)告訴我她們還在羅湖呢,正準(zhǔn)備往回趕。后來從趙娜處得知,當(dāng)天忙完缺貨回到家的時(shí)候,已經(jīng)深夜十二點(diǎn)了。今天當(dāng)我們?cè)偬ь^看看這些精美的圣誕畫的時(shí)候,蘊(yùn)含在里面的這種采購人的敬業(yè)精神,無不讓人肅然起敬。
三、搶分奪秒、崇尚完美的工程人員
27日晚9點(diǎn)半,我下班離開酒店時(shí),大堂門口,工程部的十幾個(gè)同事正緊張的張掛著圣誕裝飾物:大堂臺(tái)階上擺放的高架梯上,有兩三位同事正屏住呼吸、認(rèn)真苦干;天面上正在張掛巨幅畫的地方也傳來了同事們激情的調(diào)試聲;你看大柱子上一圈圈漂亮的圣誕花環(huán)像巧奪天工般在工作人員的手下神奇誕生;頭項(xiàng)上和柱子上印射而來的五顏六色的彩燈煜煜生輝,照得人絢麗多彩。聽著他們激情的吆喝聲、調(diào)試聲,看著五彩的燈光和精美的裝飾物,一種主人翁的責(zé)任感霎時(shí)由然而生。聽從同事反映,當(dāng)晚12點(diǎn)多的時(shí)候,這個(gè)項(xiàng)目才大功告成,利用休息時(shí)間加班了將近幾個(gè)小時(shí)的同事才退去。這種熱火朝天的干勁和激動(dòng)的情緒霎時(shí)感染到我,不自禁地?zé)釡I盈眶。
如今,這一組組精美的圣誕裝飾畫高高飄揚(yáng)于酒店大堂上方,每次晚上經(jīng)過廣場的時(shí)候,抬頭看看這五彩奪目的圣誕掛畫與彩燈,無不令我心潮澎湃、難以平靜。就在這一夜的工夫,就是這群**人,讓我們感受到了強(qiáng)烈的工作熱情;就是這群**人,給我們帶來了美好的審美感受。在圣誕佳節(jié)即將到來的時(shí)刻,當(dāng)我們?cè)谙硎苊篮霉?jié)日帶給我們幸福感受的時(shí)刻,請(qǐng)一定不要忘了對(duì)這群可愛、辛勤的**人,這群在背后默默不斷奉獻(xiàn)的同事與他們的勞動(dòng)說聲"謝謝您!辛苦了!"。
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"同舟共濟(jì)海讓路",能夠讓企業(yè)每一位員工的全身投入,摁成一股繩地共同開創(chuàng)事業(yè),除了員工身上具備的強(qiáng)烈責(zé)任感外,更重要的是對(duì)企業(yè)的認(rèn)同與深情。在**有著這樣的一群無私奉獻(xiàn)的開拓者,在他們身上我們看到企業(yè)繼以持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)力量,看到了企業(yè)的未來。讓我們?yōu)樗麄兊男量喔冻龉恼啤⒅戮矗?/P>
撰寫:采購部 z點(diǎn)評(píng):采購部
二○**年十一月
篇2:酒店房務(wù)布草房案例:透過現(xiàn)象看本質(zhì)
酒店房務(wù)布草房案例:透過現(xiàn)象看本質(zhì)
在九月份期間,天氣逐漸變涼,我遇到二位員工在更換制服時(shí)的不同現(xiàn)象,當(dāng)我建議第一位員工領(lǐng)帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時(shí),這位員工是這樣回答我的:"減少費(fèi)用與我有什么關(guān)系!不洗又不會(huì)給我加工資!作為后勤服務(wù)人員,我當(dāng)時(shí)只好按照他的意思處理了。
另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服,一共四件,西上衣、西褲、襯衣、領(lǐng)帶各一件,這位員工在前天更換制服時(shí)是經(jīng)我辦理的,他今天來了。當(dāng)我檢查制服一看,天氣較涼,西上衣、領(lǐng)帶都未有明顯的污漬,我建議他這二件暫不用更換,以節(jié)省費(fèi)用,因?yàn)槊考品礈熨M(fèi)是2.74元,兩件就是5.48元,等于在飯?zhí)镁筒投蔚馁M(fèi)用。而且洗滌次數(shù)多了制服易變形、變色,你考慮一下?這位員工恍然大悟說:"可以只換其中的二件嗎?我還不知道呢!我以為一次換洗要更換一套呢!我現(xiàn)在知道了。"
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以上兩位員工態(tài)度不一,說明其中一位員工在思想上還未改變浪費(fèi)的習(xí)氣,酒店從九月份開始實(shí)施各部門績效考核方案,如成本超標(biāo)或營業(yè)額不達(dá)標(biāo),都與每位員工的獎(jiǎng)金、年終雙薪掛鉤,其實(shí)與酒店每位員工都息息相關(guān),應(yīng)該從自身做起,希望節(jié)省成本不要成為一句空話!
撰寫人:房務(wù)部(布草房)z點(diǎn)評(píng):z
篇3:酒店房務(wù)布草房案例:敬業(yè)
酒店房務(wù)布草房案例:敬業(yè),使你從中找到快樂
前幾天,布草房服務(wù)窗口貼上了幾個(gè)溫馨的字"您,辛苦了!",很多員工看了露出了笑臉,為內(nèi)部顧客服務(wù)是我的榮幸,在此向全體酒店員工說一聲:"您,辛苦了",當(dāng)各部門的員工精神奕奕來到服務(wù)窗口時(shí),他們的臉上多了一份笑容,多了一聲互相問候的話語。
有一位員工這樣對(duì)我說:"大姐,您辛苦了。"其實(shí)你在一線崗位上班,應(yīng)是你辛苦了。 后勤區(qū)域的二線員工服務(wù)一線員工,這是我應(yīng)該做的,他回答說:"大家都一樣"。聽完后我真的很感動(dòng),他也很開心,一句樸實(shí)的話,會(huì)讓人感到親切友好、溫暖,同時(shí)能帶來一天的好心情!
從這件事讓我覺得,你尊重別人,別人就會(huì)同樣尊重你。敬業(yè)是一種職業(yè)道德,是一種神圣使命,工作是為自已而工作著,工作為了金錢固然重要,而在工作中從中找到快樂更重要,能從中獲得成就感,獲得他人尊重,同時(shí)獲得更多的自信心,不論工作的職位高低,學(xué)識(shí)深淺,只要忠于職守,毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情,以主人翁和勝利者的心態(tài)對(duì)待每一天的工作,工作起來自然做的更好。
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作為布草房服務(wù)窗口,任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝",我們感恩于公司,感恩于每位在職員工對(duì)公司日日夜夜的付出,在將來收獲的季節(jié)里,我們將一如繼往真誠地為內(nèi)部顧客服務(wù),他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業(yè)業(yè)繼續(xù)努力!
撰寫人:房務(wù)部(布草房)*點(diǎn)評(píng):*