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物業經理人

酒店典型案例:這豈不是賤賣了自己

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  酒店典型案例:這豈不是賤賣了自己

  9月11日的下午1點30分左右,我接到酒店前臺打來的電話說有客人要用道奇車去蛇口碼頭,即時出發,放下電話后,我便把車開到酒店大堂門口,等客人上車后我把訂車單與客人核對,因為訂車單上寫的用車人數是5人、而上車只2人,當問及客人時,客人回答說:我們兩個人過去,另外3人是到蛇口碼頭接回酒店的。

  在行途中,那兩位客人在車上閑談說笑,其中有一位男客人是從日本過來的,另一位女客人是中國的,那位日本客人還懂得說中國語言,他向我說我們酒店這種車坐上來很舒服,他很滿意,以后還想租用我們酒店的車到其它地方旅游,問我費用是怎么算的,我回答他說:"是按每小時200元計算"。當他聽到此價時便搖了搖頭說:"太貴了",接著他又對我說現在是去接兩位朋友和他的太太過來的,他們從香港坐船過來,是想來深圳旅游的,問我有沒有小一點的小車,我說還有本田車租用,如果是三四個人用本田車正好合適,后來他問費用是不是少一些,我說也是200元每小時計算,接著說他們租用一天幾個小時算起來這價錢真的太貴了,邊談邊說己差不多到了碼頭,當我問他們的船是幾點到達時,他說是三點到達,我就說你們來得太早了,現在才2點10分,還要等候1個小時,并向他解釋我們酒店租車規定,如超出30分鐘或30分鐘以不足1小時按1小時算。到了碼頭停車場時,那位日本客人拿出30元錢交給旁邊的女客人并細細聲跟她說,說完他就落車了,后來那女客人便把30元錢摔到我手說:司機、這錢是他給你的,回到酒店的時候你就不要把這等候時間告訴前臺就可以了,我委婉的拒絕了她給我的錢,接著她對我說,如果酒店他們問你為什么這么長時間才回來,你就說在路上堵車不就行了嗎,我再次謝絕她說:"小姐,不好意思這錢我不能收,我也不能這樣做的。"她笑著對我說:"你真太老實了。"之后她們便去候去船室等候了。

  當再次接到客人上車后,我把時間告訴她們,我們來到時間是2點10分,現在是3點25分,等了75分鐘,后來他跟他的朋友指著我說,因為我不懂日語,按我猜測他們是在說剛才這件事吧。回來時我一邊駕車一邊想,如果我當時收了他30元錢,按她們說的這樣做,我想酒店是不會知道的,但這豈不是把酒店和自己都賤賣了嗎?

  點評:

  本案例中的員工為了維護酒店聲譽及避免酒店遭受損失,拒絕客人賄賂的這種高尚品質值得我們每一位員工去學習,去發揚,忠于職守是我們做好工作的前提。

  撰寫:A點評:汽車部

篇2:酒店房務布草房案例:透過現象看本質

  酒店房務布草房案例:透過現象看本質

  在九月份期間,天氣逐漸變涼,我遇到二位員工在更換制服時的不同現象,當我建議第一位員工領帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時,這位員工是這樣回答我的:"減少費用與我有什么關系!不洗又不會給我加工資!作為后勤服務人員,我當時只好按照他的意思處理了。

  另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服,一共四件,西上衣、西褲、襯衣、領帶各一件,這位員工在前天更換制服時是經我辦理的,他今天來了。當我檢查制服一看,天氣較涼,西上衣、領帶都未有明顯的污漬,我建議他這二件暫不用更換,以節省費用,因為每件制服洗滌費是2.74元,兩件就是5.48元,等于在飯堂就餐二次的費用。而且洗滌次數多了制服易變形、變色,你考慮一下?這位員工恍然大悟說:"可以只換其中的二件嗎?我還不知道呢!我以為一次換洗要更換一套呢!我現在知道了。"

  點評:

  以上兩位員工態度不一,說明其中一位員工在思想上還未改變浪費的習氣,酒店從九月份開始實施各部門績效考核方案,如成本超標或營業額不達標,都與每位員工的獎金、年終雙薪掛鉤,其實與酒店每位員工都息息相關,應該從自身做起,希望節省成本不要成為一句空話!

  撰寫人:房務部(布草房)z點評:z

篇3:酒店房務布草房案例:敬業

  酒店房務布草房案例:敬業,使你從中找到快樂

  前幾天,布草房服務窗口貼上了幾個溫馨的字"您,辛苦了!",很多員工看了露出了笑臉,為內部顧客服務是我的榮幸,在此向全體酒店員工說一聲:"您,辛苦了",當各部門的員工精神奕奕來到服務窗口時,他們的臉上多了一份笑容,多了一聲互相問候的話語。

  有一位員工這樣對我說:"大姐,您辛苦了。"其實你在一線崗位上班,應是你辛苦了。 后勤區域的二線員工服務一線員工,這是我應該做的,他回答說:"大家都一樣"。聽完后我真的很感動,他也很開心,一句樸實的話,會讓人感到親切友好、溫暖,同時能帶來一天的好心情!

  從這件事讓我覺得,你尊重別人,別人就會同樣尊重你。敬業是一種職業道德,是一種神圣使命,工作是為自已而工作著,工作為了金錢固然重要,而在工作中從中找到快樂更重要,能從中獲得成就感,獲得他人尊重,同時獲得更多的自信心,不論工作的職位高低,學識深淺,只要忠于職守,毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情,以主人翁和勝利者的心態對待每一天的工作,工作起來自然做的更好。

  點評:

  作為布草房服務窗口,任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝",我們感恩于公司,感恩于每位在職員工對公司日日夜夜的付出,在將來收獲的季節里,我們將一如繼往真誠地為內部顧客服務,他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業業繼續努力!

  撰寫人:房務部(布草房)*點評:*

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