華聯(lián)超市肉品營業(yè)員崗位職責(zé)

　　1、保證生鮮食品的品質(zhì)良好，包裝完好;

　　2、保證人員、銷售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo);

　　3、對(duì)冷庫、冷柜和其它設(shè)備的正確使用和合理保養(yǎng);

　　4、安全操作，安全用電、煤氣;

　　5、訂貨合理、及時(shí)，補(bǔ)貨及時(shí)，排面美觀豐滿;

　　6、控制損耗和庫存量，提高銷售業(yè)績;

　　7、參加盤點(diǎn)，并做盤點(diǎn)分析;

　　8、調(diào)查市場(chǎng)、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，及時(shí)上報(bào)主管調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng);

　　9、與同班密切配合協(xié)調(diào)，做好分工，保證工作的順利開展;

　　10、每日的驗(yàn)貨、收貨;

　　11、商品的補(bǔ)貨、理貨、缺貨;

　　12、商品品質(zhì)、包裝的檢查;

　　13、破包裝、零星物品的及時(shí)回收和檢查;

　　14、負(fù)責(zé)給組長建議訂單及庫存控制;

　　15、有效控制損耗做好損耗品的每日登記;

　　16、設(shè)備清潔衛(wèi)生的檢查;

　　17、確保各種用具的歸位;

　　18、冷庫、冷柜溫度的控制;

　　19、確保專業(yè)設(shè)備的安全操作，確保工作環(huán)境及員工的個(gè)人安全。

　　20、保證包裝區(qū)域工作正常進(jìn)行;

　　21、落實(shí)各種事故防范措施，加強(qiáng)安全操作的意識(shí)

　　A、營業(yè)前

　　1、賣場(chǎng)做準(zhǔn)備工作，閱覽晚班交接的重要事項(xiàng)并及時(shí)處理。對(duì)到貨商品及時(shí)加工處理，使之盡快商品化;

　　2、員工要檢查價(jià)格牌，POP價(jià)格、位置是否正確，促銷商品是否有量感;

　　3、對(duì)倉庫整理，整理時(shí)要按分類，先進(jìn)先出，體積大小，重量輕重來整理。

　　4、同一分類的要整理到同一區(qū)域，先到貨的商品要擺放在里面，后到貨的商品要擺放在外面，必要時(shí)可填寫到貨日期。對(duì)于體積大、重的商品要擺放在下面，體積小、輕的商品擺放在上面;

　　5、員工要隨時(shí)對(duì)柜、作業(yè)場(chǎng)所、設(shè)備等清潔衛(wèi)生。要以飽滿的精神狀態(tài)迎接顧客到來。

　　B、營業(yè)中

　　1、及時(shí)補(bǔ)貨及整理排面，補(bǔ)貨時(shí)要注意避開人流高峰期，要不影響顧客購物為原則;

　　2、加工肉類時(shí)，要依排面上所需商品陳列量加工生產(chǎn)。要預(yù)做在庫，以備今天補(bǔ)貨或明晨出排面;

　　3、要及時(shí)檢查肉類鮮度，不良品及時(shí)處理;

　　4、當(dāng)商品缺貨時(shí)，及時(shí)告知主管下緊急訂單。

　　5、檢查商品庫存數(shù)量給主管，供主管下訂單參考;

　　6、早班下班前，要對(duì)冷庫、設(shè)備、刀具、砧板、工作場(chǎng)所清潔衛(wèi)生，并就有關(guān)事項(xiàng)和晚班交接;

　　7、晚上要適當(dāng)補(bǔ)貨，適當(dāng)控制陳列量，并對(duì)明天不能再售賣的商品打折處理及報(bào)廢等，并隨時(shí)收回散貨。

　　C、營業(yè)后

　　1業(yè)結(jié)束后，員工要對(duì)排面上的商品進(jìn)行整理，視需要收回冷庫保鮮;

　　2垃圾進(jìn)行清除，對(duì)設(shè)備、操作間、臥柜等清潔衛(wèi)生，并注意關(guān)閉水、電，收回散貨;

　　特別交待的或沒有解決的問題要留言交待早班去做。

篇2：藥店?duì)I業(yè)員崗位工作職責(zé)范本(3)

　　藥店?duì)I業(yè)員崗位職責(zé)范本(三)

　　每個(gè)地方，每個(gè)藥店都少不了營業(yè)員崗位，同時(shí)也都有不同的營業(yè)員崗位職責(zé);

　　◆負(fù)責(zé)藥品銷售及顧客服務(wù)工作;

　　◆負(fù)責(zé)藥品的保管、養(yǎng)護(hù)、陳列等工作;

　　◆負(fù)責(zé)藥品出入庫的入卡、銷卡登記;

　　◆負(fù)責(zé)藥品的盤點(diǎn)工作;

　　◆定期對(duì)藥品的質(zhì)量盤查;

　　◆處理顧客投訴、妥善解決糾紛;

　　◆完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作.

篇3：店面營業(yè)員崗位工作職責(zé)(3)

　　店面營業(yè)員的崗位職責(zé)（三）

　　每個(gè)店面的營業(yè)員都根據(jù)店面的不同要求，有不同的崗位職責(zé).

　　一、營業(yè)前做好柜臺(tái)、貨架、商品及地面等環(huán)境衛(wèi)生，達(dá)到干凈、整潔、玻璃明亮。

　　二、補(bǔ)充商品，將柜臺(tái)上不足的商品補(bǔ)齊，并檢查柜臺(tái)上所列之商品是否齊全，有無新貨需及時(shí)上橫，同時(shí)將顧客錯(cuò)放在本條柜的商品集中，待理貨員送回原柜。里水人才網(wǎng)

　　三、營業(yè)中應(yīng)隨時(shí)保持柜臺(tái)及貨架上的展示商品充足和整齊，不得出現(xiàn)展示商品不足和擺放零亂的現(xiàn)象。

　　四、檢查柜臺(tái)及庫存商品數(shù)量是否充足，不足的須及時(shí)填寫“商品進(jìn)貨申報(bào)表”通知業(yè)務(wù)補(bǔ)貨，做到所有商品無斷貨現(xiàn)象。

　　五、柜臺(tái)到貨須認(rèn)真清點(diǎn)驗(yàn)收，及時(shí)上柜，同時(shí)配合配貨員將上柜后余下之商品在儲(chǔ)存板或貨架上歸類堆放整齊。

　　六、隨時(shí)作好為顧客提供服務(wù)的準(zhǔn)備，發(fā)現(xiàn)顧客有需要導(dǎo)購及服務(wù)的暗示時(shí)，應(yīng)立即上前友善、真誠地為其提供各種服務(wù)。

　　七、觀察銷售環(huán)境，注意防止商品被盜。如有可疑情況和突發(fā)事件，沉著冷靜，迅速通知保安和區(qū)域主管到場(chǎng)處理。

　　八、努力提高自身業(yè)務(wù)水平，做到對(duì)所負(fù)責(zé)的每種商品的價(jià)格、產(chǎn)地、規(guī)格及特性都了如指掌。

　　九、隨時(shí)保持商品及環(huán)境的衛(wèi)生。

　　十、交接班時(shí)，應(yīng)對(duì)接班人員告知商品銷售已補(bǔ)貨和需補(bǔ)貨商品情況，做到交接清楚、補(bǔ)貨無重復(fù)。

　　十一、營業(yè)員必須堅(jiān)守工作崗位，不得無故串崗、離崗。如有事離崗須向柜組長及其他員工做好委托。