酒店房務(wù)部(康體)案例:進(jìn)步直到更好
7 月12日早6:50我按時(shí)到崗,一位外賓已經(jīng)在天面吧運(yùn)動(dòng)。我將客人帶進(jìn)了健身房打開音響,按照客人的要求挑選了歌曲,調(diào)節(jié)好音量就去其它場(chǎng)所做工作前的準(zhǔn)備了。當(dāng)準(zhǔn)備工作就緒,我再次回到健身房,這時(shí),客人已在跑步機(jī)上完全進(jìn)入了狀態(tài)。當(dāng)客人停機(jī)調(diào)整機(jī)器時(shí),我便上前請(qǐng)客人簽《康體服務(wù)單》,客人告訴我他住5038的房,并用那只顫抖的手簽了名字。取回被客人簽名后的服務(wù)單時(shí),我才發(fā)現(xiàn)單子已經(jīng)被汗水打濕了。這時(shí)我感到后悔,我肯定打擾到他了,對(duì)他來講,因?yàn)閯倓倓×疫\(yùn)動(dòng)而顫抖的手,和我要求的簽名留在服務(wù)單上的汗跡是那么的無奈。這讓曾有過兩年服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的我因?yàn)槌霈F(xiàn)這種失誤而感到慚愧。
第二天我6:50就按時(shí)到崗,昨天的那位先生又提前在那里等候了。"Good morning,Sir!"我想我的微笑一定充滿了歉意,為昨天的打擾和今天的等待。……總是想著昨天的景象,看著跑步機(jī)上努力奔跑的客人,我點(diǎn)頭致意,打開客人喜歡的音樂和音量,并指示水的方位。"Have a good time,Sir!"我知道客人不希望打擾。將賣單夾打開服務(wù)單和筆放放在水杯旁邊,5038的房間號(hào)碼已經(jīng)填好。我滿意的邁出了門。第二次再去健身房,為客人加了一杯水。這時(shí)服務(wù)單已經(jīng)簽好,名字簽的很仔細(xì)。客人正在練習(xí)啞鈴,看到我便放下啞鈴,右手對(duì)我翹起了大拇指。我做了笑臉:"It's my job。"這時(shí)我又看到客人手臂滴下的汗,回頭發(fā)現(xiàn)跑步機(jī)上一樣灑滿了汗,我想我應(yīng)該做點(diǎn)什么,但客人應(yīng)該準(zhǔn)備離開了。"See you,boy!Everything is great!"有了前兩天的經(jīng)驗(yàn),我打電話到前臺(tái)詢問了這位客人的離店日期。
14日,我6:20就到崗了,當(dāng)一切都準(zhǔn)備就緒了,才看到那位客人從樓梯走上來。"Good morning,Sir!"這種有底氣的感覺真好。客人先是一楞隨即大笑:"Good morning,haha……Good boy!"還過來拍了一下我的肩膀。這次我的接待仍然按照客人的個(gè)性,為客人加一條毛巾。
客人健身完畢又去游泳,看著客人嫻熟的泳姿,我禁不住向他豎起大拇指:"You're the best!"客人笑著給我一個(gè)同樣的回禮:"You're the best too !"
點(diǎn)評(píng):
在日常接待中,我們對(duì)客服務(wù)的一個(gè)事例,可以讓我們了解一個(gè)客人的個(gè)性及習(xí)慣,當(dāng)我們提高了在對(duì)客服務(wù)中對(duì)事物的觀察,注重對(duì)客服務(wù)的意識(shí)的增強(qiáng),產(chǎn)生意識(shí)服務(wù)后,我們和客人之間縮小了距離,對(duì)客服務(wù)做到個(gè)性化,達(dá)到讓客人滿意,服務(wù)中無小事,只有在不斷的提高自身服務(wù)意識(shí)后,我們的服務(wù)才可以得到客人的認(rèn)可,才可以將服務(wù)做的更好。
撰寫:房務(wù)部 z 點(diǎn)評(píng):房務(wù)部(康體)
二○**年八月
篇2:酒店房務(wù)布草房案例:透過現(xiàn)象看本質(zhì)
酒店房務(wù)布草房案例:透過現(xiàn)象看本質(zhì)
在九月份期間,天氣逐漸變涼,我遇到二位員工在更換制服時(shí)的不同現(xiàn)象,當(dāng)我建議第一位員工領(lǐng)帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時(shí),這位員工是這樣回答我的:"減少費(fèi)用與我有什么關(guān)系!不洗又不會(huì)給我加工資!作為后勤服務(wù)人員,我當(dāng)時(shí)只好按照他的意思處理了。
另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服,一共四件,西上衣、西褲、襯衣、領(lǐng)帶各一件,這位員工在前天更換制服時(shí)是經(jīng)我辦理的,他今天來了。當(dāng)我檢查制服一看,天氣較涼,西上衣、領(lǐng)帶都未有明顯的污漬,我建議他這二件暫不用更換,以節(jié)省費(fèi)用,因?yàn)槊考品礈熨M(fèi)是2.74元,兩件就是5.48元,等于在飯?zhí)镁筒投蔚馁M(fèi)用。而且洗滌次數(shù)多了制服易變形、變色,你考慮一下?這位員工恍然大悟說:"可以只換其中的二件嗎?我還不知道呢!我以為一次換洗要更換一套呢!我現(xiàn)在知道了。"
點(diǎn)評(píng):
以上兩位員工態(tài)度不一,說明其中一位員工在思想上還未改變浪費(fèi)的習(xí)氣,酒店從九月份開始實(shí)施各部門績效考核方案,如成本超標(biāo)或營業(yè)額不達(dá)標(biāo),都與每位員工的獎(jiǎng)金、年終雙薪掛鉤,其實(shí)與酒店每位員工都息息相關(guān),應(yīng)該從自身做起,希望節(jié)省成本不要成為一句空話!
撰寫人:房務(wù)部(布草房)z點(diǎn)評(píng):z
篇3:酒店房務(wù)布草房案例:敬業(yè)
酒店房務(wù)布草房案例:敬業(yè),使你從中找到快樂
前幾天,布草房服務(wù)窗口貼上了幾個(gè)溫馨的字"您,辛苦了!",很多員工看了露出了笑臉,為內(nèi)部顧客服務(wù)是我的榮幸,在此向全體酒店員工說一聲:"您,辛苦了",當(dāng)各部門的員工精神奕奕來到服務(wù)窗口時(shí),他們的臉上多了一份笑容,多了一聲互相問候的話語。
有一位員工這樣對(duì)我說:"大姐,您辛苦了。"其實(shí)你在一線崗位上班,應(yīng)是你辛苦了。 后勤區(qū)域的二線員工服務(wù)一線員工,這是我應(yīng)該做的,他回答說:"大家都一樣"。聽完后我真的很感動(dòng),他也很開心,一句樸實(shí)的話,會(huì)讓人感到親切友好、溫暖,同時(shí)能帶來一天的好心情!
從這件事讓我覺得,你尊重別人,別人就會(huì)同樣尊重你。敬業(yè)是一種職業(yè)道德,是一種神圣使命,工作是為自已而工作著,工作為了金錢固然重要,而在工作中從中找到快樂更重要,能從中獲得成就感,獲得他人尊重,同時(shí)獲得更多的自信心,不論工作的職位高低,學(xué)識(shí)深淺,只要忠于職守,毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情,以主人翁和勝利者的心態(tài)對(duì)待每一天的工作,工作起來自然做的更好。
點(diǎn)評(píng):
作為布草房服務(wù)窗口,任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝",我們感恩于公司,感恩于每位在職員工對(duì)公司日日夜夜的付出,在將來收獲的季節(jié)里,我們將一如繼往真誠地為內(nèi)部顧客服務(wù),他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業(yè)業(yè)繼續(xù)努力!
撰寫人:房務(wù)部(布草房)*點(diǎn)評(píng):*