服務(wù)中心窗口服務(wù)無缺位制度
為切實貫徹執(zhí)行《z市人民政府關(guān)于開展行政效能建設(shè)工作的意見》(黃政發(fā)[20**]10號)，結(jié)合中心工作實際，特制定本制度。
1、窗口服務(wù)無缺位制度是指法定工作日窗口全日對外辦公，工作崗位不缺位，業(yè)務(wù)不間斷。
2、各服務(wù)窗口在國家法定或我市特定的工作日以及本部門承諾的工作日內(nèi)，必須嚴(yán)格做到全日對外辦公，不得以任何理由，任何方式停止或拖延對外辦公。
3、各服務(wù)窗口要實行“A、B角制”。即每個職位都要明確A、B兩個責(zé)任人，當(dāng)A角因故不在崗時，必須由熟悉A角業(yè)務(wù)，并行使與A角同等職權(quán)的B角負(fù)責(zé)辦理各項業(yè)務(wù)，確保工作崗位不缺位。
4、各服務(wù)窗口必須嚴(yán)格按照國家和我市規(guī)定以及本部門和中心對外承諾的辦事內(nèi)容、程序、時限和責(zé)任對外辦理公務(wù)，各窗口不得以組織學(xué)習(xí)、經(jīng)辦人不在位等理由出現(xiàn)業(yè)務(wù)間斷現(xiàn)象。
5、部門安排專人為窗口取件、送件。為保證有關(guān)辦件的申報材料、批準(zhǔn)文件、證照等能及時送達中心服務(wù)窗口或窗口單位，窗口單位必須指派專人負(fù)責(zé)窗口與單位之間的文件、證照等送件、取件工作，并形成工作制度。除每天按固定的時間到窗口送件、取件外，還應(yīng)做到急件隨到隨送、隨取。
6、窗口單位要減少抽調(diào)窗口工作人員回局參加與窗口工作無關(guān)的會議、學(xué)習(xí)或其他活動，確需參加的，應(yīng)先與中心銜接，并保證窗口有人值守并能正常辦公。
7、違反本制度規(guī)定，責(zé)任在窗口工作人員的，一年內(nèi)工作缺位、業(yè)務(wù)間斷一次，給予批評；一年內(nèi)工作缺位，業(yè)務(wù)間斷兩次，給予通報批評，誡勉談話；一個月內(nèi)工作缺位，業(yè)務(wù)間斷兩次，給予通報批評并建議窗口單位將其調(diào)離窗口崗位。責(zé)任在單位頂崗人員的，由窗口單位按規(guī)定處理。
篇2：服務(wù)中心窗口服務(wù)無缺位制度
服務(wù)中心窗口服務(wù)無缺位制度
為切實貫徹執(zhí)行《z市人民政府關(guān)于開展行政效能建設(shè)工作的意見》(黃政發(fā)[20**]10號)，結(jié)合中心工作實際，特制定本制度。
1、窗口服務(wù)無缺位制度是指法定工作日窗口全日對外辦公，工作崗位不缺位，業(yè)務(wù)不間斷。
2、各服務(wù)窗口在國家法定或我市特定的工作日以及本部門承諾的工作日內(nèi)，必須嚴(yán)格做到全日對外辦公，不得以任何理由，任何方式停止或拖延對外辦公。
3、各服務(wù)窗口要實行“A、B角制”。即每個職位都要明確A、B兩個責(zé)任人，當(dāng)A角因故不在崗時，必須由熟悉A角業(yè)務(wù)，并行使與A角同等職權(quán)的B角負(fù)責(zé)辦理各項業(yè)務(wù)，確保工作崗位不缺位。
4、各服務(wù)窗口必須嚴(yán)格按照國家和我市規(guī)定以及本部門和中心對外承諾的辦事內(nèi)容、程序、時限和責(zé)任對外辦理公務(wù)，各窗口不得以組織學(xué)習(xí)、經(jīng)辦人不在位等理由出現(xiàn)業(yè)務(wù)間斷現(xiàn)象。
5、部門安排專人為窗口取件、送件。為保證有關(guān)辦件的申報材料、批準(zhǔn)文件、證照等能及時送達中心服務(wù)窗口或窗口單位，窗口單位必須指派專人負(fù)責(zé)窗口與單位之間的文件、證照等送件、取件工作，并形成工作制度。除每天按固定的時間到窗口送件、取件外，還應(yīng)做到急件隨到隨送、隨取。
6、窗口單位要減少抽調(diào)窗口工作人員回局參加與窗口工作無關(guān)的會議、學(xué)習(xí)或其他活動，確需參加的，應(yīng)先與中心銜接，并保證窗口有人值守并能正常辦公。
7、違反本制度規(guī)定，責(zé)任在窗口工作人員的，一年內(nèi)工作缺位、業(yè)務(wù)間斷一次，給予批評；一年內(nèi)工作缺位，業(yè)務(wù)間斷兩次，給予通報批評，誡勉談話；一個月內(nèi)工作缺位，業(yè)務(wù)間斷兩次，給予通報批評并建議窗口單位將其調(diào)離窗口崗位。責(zé)任在單位頂崗人員的，由窗口單位按規(guī)定處理。
篇3：飲食服務(wù)從業(yè)人員知識培訓(xùn)、衛(wèi)生要求、健康檢查制度
飲食服務(wù)從業(yè)人員衛(wèi)生要求、知識培訓(xùn)、健康檢查制度
對從業(yè)人員進行知識培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的整體素質(zhì)，是搞好高校飲食工作，提高服務(wù)質(zhì)量的一項重要內(nèi)容，因此，必須納入制度化管理。
一、培訓(xùn)教材。培訓(xùn)采用的教材主要有《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品管理辦法》、《食品衛(wèi)生行政處罰辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《西北大學(xué)飲食服務(wù)中心職工培訓(xùn)教材》、職業(yè)道德教育等。
二、參加當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門的《食品安全法》和衛(wèi)生知識以及職業(yè)道德教育培訓(xùn)，取得由衛(wèi)生主管部門簽發(fā)的《合格證》后方可上崗。
三、餐廳每月組織員工學(xué)習(xí)一次，全年十次，結(jié)合餐廳實際工作、季節(jié)、媒體餐飲信息等，學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生知識，并做好記錄，年終由中心檢查，檢查情況納入年終考核項目。
四、新錄用的臨時工或臨時參加工作的從業(yè)人員，由餐廳負(fù)責(zé)崗前衛(wèi)生知識培訓(xùn)，使其懂得衛(wèi)生知識的重要性和如何遵守各項衛(wèi)生、操作制度后方可上崗。
五、結(jié)合高校餐飲工作的特點，中心每年春、秋(寒、暑假開學(xué)后)兩季各舉辦一次食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)和測試。測試成績納入年終考核。測試不及格者，進行補考，補考不及格者，辭退或解聘。
六、利用多種形式學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識，如知識競賽、書面考試等。
七、健康檢查。中心每年統(tǒng)一組織兩次健康檢查，每年3月、9月各一次，請防疫站同志上門檢查，檢查不合格者，正式工調(diào)離崗位，臨時工解聘。漏檢、新進人員和臨時參加工作人員的健康檢查，由餐廳負(fù)責(zé)組織到防疫站進行檢查，取得健康合格證明后方可參加工作。
八、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可從新上崗。
九、建立從業(yè)人員健康檔案。
十、從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求：
(一)應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，操作時應(yīng)穿戴整潔的工作服、工作帽(專間工作人員還需戴口罩)，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
(二)操作前手部應(yīng)洗凈，操作時手部應(yīng)保持清潔，接觸直接入口食品時，手部還應(yīng)進行消毒并佩帶一次性手套。
(三)接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應(yīng)洗手：開始工作前;處理食物前;上廁所后;處理生食物后;處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;咳嗽、打噴嚏、或擤鼻子后;處理動物或廢物后;觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;從事任何可能污染雙手的活動后。
(四)個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)內(nèi)。
(五)食品處理區(qū)內(nèi)不得有抽煙、隨地吐痰、飲食及其他可能污染食品的行為。
十一、從業(yè)人員工作服管理
(一)各餐廳的工作服應(yīng)有清洗保潔制度，定期進行更換，保持清潔。
(二)根據(jù)中心炊事員無嚴(yán)格分工的特點，工作服分為操作工作服和售飯工作服兩種，售飯工作屬于接觸直接入口食品的工作，根據(jù)規(guī)定，售飯工作服應(yīng)每天清洗更換。
(三)從業(yè)人員上廁所前，應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服
(四)嚴(yán)禁在食品處理區(qū)內(nèi)堆放待清洗的工作服或進行清洗工作服的工作。
(五)每名從業(yè)人員應(yīng)有操作工作服和售飯工作服各兩套或兩套以上。
后勤集團飲食服務(wù)中心