購(gòu)物廣場(chǎng)12月29日班前會(huì)內(nèi)容:“真誠(chéng)主動(dòng)服務(wù)分享新春喜悅”
大家好!今天是20**年12月29日,距離元旦還有兩天。新的一年即將開啟,一路走來(lái),**購(gòu)物廣場(chǎng)在全體員工的共同努力和社會(huì)各界的大力支持下,從當(dāng)初大眾化的購(gòu)物環(huán)境到今天溫馨、適宜的人性化商場(chǎng)布局;從雜亂、中低檔的商品到知名品牌的多種選擇;從簡(jiǎn)單的售賣商品到引導(dǎo)消費(fèi)、傳遞時(shí)尚的生活模式;從最初的普通服務(wù)到今天的個(gè)性化精致服務(wù),一直都在“改變”,一直都在提升!我們秉承一顆誠(chéng)摯的心,堅(jiān)持以服務(wù)為理念,力求為消費(fèi)者創(chuàng)造購(gòu)物的快樂天堂,打造“**購(gòu)物”的品牌。今天的成績(jī),來(lái)自昨天的堅(jiān)持;今天的努力,為了明天更多的擁有。
我們的**像一個(gè)溫暖的家庭,和諧溫馨的工作環(huán)境、時(shí)尚名優(yōu)的商品、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的團(tuán)隊(duì),工作在**是快樂的!20**年元旦的到來(lái)適逢迎來(lái)**購(gòu)物開業(yè)兩周年,我們共同見證**的發(fā)展!收獲成功的碩果,分享新春的喜悅!
面臨周圍零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、大型商場(chǎng)搶占市場(chǎng),我們要?jiǎng)?chuàng)新思維,提高服務(wù)意識(shí),主動(dòng)熱情的為顧客提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),打造“**購(gòu)物”的品牌!我們應(yīng)該怎么做?如何讓服務(wù)禮儀形成習(xí)慣,堅(jiān)持下去?
1、針對(duì)近期商場(chǎng)員工“服務(wù)用語(yǔ)”有所退步的實(shí)際情況,公司安排本月晨會(huì)學(xué)習(xí)重點(diǎn)是“三聲服務(wù)、文明用語(yǔ)”的演練和規(guī)范。每一名銷售員工要從不好意思說、主動(dòng)說、到說好,尤其是品牌銷售、專廳銷售更需要我們?yōu)轭櫩吞峁┲艿郊?xì)致、知識(shí)型、技能型服務(wù)以及更多的超值服務(wù)、驚喜服務(wù)。只有我們從思想上排除了障礙,觀念上認(rèn)可了“三聲服務(wù)、微笑服務(wù)”的重要性。我們才能為顧客提供真誠(chéng)、親切、人性化服務(wù);才能創(chuàng)建商場(chǎng)卓越的服務(wù)信譽(yù),才能吸引更多的顧客光臨我們的商場(chǎng);(收銀員、保安員、超市入口、出口的迎賓、送賓、禮節(jié)禮儀重點(diǎn)培訓(xùn))。每當(dāng)顧客來(lái)到我們攤組,我們都要很自然地和她們打招呼,一句發(fā)自內(nèi)心的“您好,歡迎光臨!”換來(lái)的是顧客善意的微笑。真正視顧客為朋友,主動(dòng)服務(wù)是我們每一位售貨員最應(yīng)具備的條件,有了主動(dòng)服務(wù),才能為促成這次生意做好基礎(chǔ)。主動(dòng)服務(wù)能讓顧客感受到家的溫暖,也能體現(xiàn)她們?cè)谖覀冃哪恐械牡匚弧K晕覀兠棵麊T工都應(yīng)該真誠(chéng)主動(dòng)的說好文明用語(yǔ),懷著一顆感恩的心,努力工作,回報(bào)企業(yè),感恩顧客,不讓領(lǐng)導(dǎo)壓制我們?nèi)ケ粍?dòng)的做每一件事。所以做任何事我們要換被動(dòng)為主動(dòng),這樣我們的企業(yè)才會(huì)更上一層樓!
2、著裝與站姿站位要求:員工上崗時(shí)要精神飽滿,衣著整潔,儀表大方,凡領(lǐng)取工作服的要按規(guī)定穿工作服,工作牌端正的佩戴于左上胸部,襯衣要扎進(jìn)褲子或裙子內(nèi),個(gè)人便褲角不允許外露,(冬季天氣較冷,添加衣服,防止感冒)但不允許外露高領(lǐng)衫。柜臺(tái)內(nèi)統(tǒng)一站姿,右手四指虛握左手四指,拇指自然交插在內(nèi),放在腹前,雙腳成微八字站立,在沒有顧客或商品整理完畢后,要一人站中間,兩人站兩邊,三人以上等距站立,面向顧客來(lái)的方向;不準(zhǔn)串崗、聚堆閑談,早晨開店迎賓和晚上閉店送賓要放下手中一切工作站立,不能提前拖地做衛(wèi)生。營(yíng)業(yè)員不僅要推銷技巧過硬,熱情待客,更要注重自己的儀表,標(biāo)準(zhǔn)的站姿、整潔的工裝,完美的禮儀、舉止文雅是我們必須具備的一種素質(zhì),試想一下,顧客是愿意到一個(gè)環(huán)境嘈雜、臟亂、營(yíng)業(yè)員邋里邋遢的商場(chǎng)購(gòu)物,還是愿意到一個(gè)環(huán)境干凈明亮,營(yíng)業(yè)員穿戴整齊、整潔、舉止文明、態(tài)度熱情的商場(chǎng)去購(gòu)物呢?!注重自己的儀表,也是對(duì)他人的一種禮貌。一個(gè)企業(yè)的文化、文明程度,管理的深度,都直接體現(xiàn)在一點(diǎn),愿我們每名員工都注重自己的個(gè)人形象禮儀禮貌,讓真誠(chéng)主動(dòng)的微笑服務(wù)成為**購(gòu)物的一道靚麗風(fēng)景。
篇2:酒店例會(huì)與班前會(huì)制度(3)
> 酒店例會(huì)與班前會(huì)制度(三)1、部門例會(huì)
⑴餐飲部例會(huì)由餐飲部經(jīng)理主持,經(jīng)理缺席由副經(jīng)理主持或總廚師長(zhǎng)。
⑵例會(huì)參加人員:總廚師長(zhǎng)、餐廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)助理、各班組管理人員、文秘。
⑶例會(huì)每星期一次,會(huì)議時(shí)間根據(jù)內(nèi)容而定。
⑷例會(huì)內(nèi)容:
A、部門經(jīng)理、餐廳主管、廚師長(zhǎng)匯報(bào)上周工作落實(shí)情況,發(fā)言要求簡(jiǎn)明扼要,突出重點(diǎn)。
B、部門經(jīng)理對(duì)上周經(jīng)營(yíng)管理狀況、客源市場(chǎng)問題、人員組合問題、質(zhì)量問題、成本費(fèi)用問題,部門布置的各項(xiàng)工作完成情況進(jìn)行分析評(píng)估。
C、布置下周部門工作計(jì)劃,規(guī)定落實(shí)的具體時(shí)間和要求。
D、下達(dá)酒店總經(jīng)理對(duì)部門工作指令。
會(huì)議記錄成文分發(fā)到各班組。
2、班前會(huì)
⑴餐飲部班前會(huì)制度執(zhí)行范圍:中西餐廳、會(huì)議接待、中西廚房、酒水部、傳菜組。
⑵廚房班前會(huì)由廚師長(zhǎng)主持;餐廳班前會(huì)由餐廳主管或部門副經(jīng)理主持。
⑶班前會(huì)出席對(duì)象:各班組當(dāng)班全體員工。
⑷各班組班前會(huì)在每天營(yíng)業(yè)前或到崗后,時(shí)間約10-20分鐘。
⑸班前會(huì)主要內(nèi)容:
A、檢查員工儀表儀容,個(gè)人衛(wèi)生。
B、提醒上一天或上一班服務(wù)或工作方面需要改進(jìn)的事項(xiàng)和當(dāng)班定座情況和需要注意的事項(xiàng)。
C、講述當(dāng)日要求推銷的菜點(diǎn)酒水品種。
D、下達(dá)餐飲部的工作指令和布置當(dāng)日當(dāng)班具體工作任務(wù)。
篇3:大酒店例會(huì)班前會(huì)制度
酒店例會(huì)班前會(huì)制度
1、部門例會(huì)
⑴餐飲部例會(huì)由餐飲部經(jīng)理主持,經(jīng)理缺席由副經(jīng)理主持或總廚師長(zhǎng)。
⑵例會(huì)參加人員:總廚師長(zhǎng)、餐廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)助理、各班組管理人員、文秘。
⑶例會(huì)每星期一次,會(huì)議時(shí)間根據(jù)內(nèi)容而定。
⑷例會(huì)內(nèi)容:
A、部門經(jīng)理、餐廳主管、廚師長(zhǎng)匯報(bào)上周工作落實(shí)情況,發(fā)言要求簡(jiǎn)明扼要,突出重點(diǎn)。
B、部門經(jīng)理對(duì)上周經(jīng)營(yíng)管理狀況、客源市場(chǎng)問題、人員組合問題、質(zhì)量問題、成本費(fèi)用問題,部門布置的各項(xiàng)工作完成情況進(jìn)行分析評(píng)估。
C、布置下周部門工作計(jì)劃,規(guī)定落實(shí)的具體時(shí)間和要求。
D、下達(dá)酒店總經(jīng)理對(duì)部門工作指令。
會(huì)議記錄成文分發(fā)到各班組。
2、班前會(huì)
⑴餐飲部班前會(huì)制度執(zhí)行范圍:中西餐廳、會(huì)議接待、中西廚房、酒水部、傳菜組。
⑵廚房班前會(huì)由廚師長(zhǎng)主持;餐廳班前會(huì)由餐廳主管或部門副經(jīng)理主持。
⑶班前會(huì)出席對(duì)象:各班組當(dāng)班全體員工。
⑷各班組班前會(huì)在每天營(yíng)業(yè)前或到崗后,時(shí)間約10-20分鐘。
⑸班前會(huì)主要內(nèi)容:
A、檢查員工儀表儀容,個(gè)人衛(wèi)生。
B、提醒上一天或上一班服務(wù)或工作方面需要改進(jìn)的事項(xiàng)和當(dāng)班定座情況和需要注意的事項(xiàng)。
C、講述當(dāng)日要求推銷的菜點(diǎn)酒水品種。
D、下達(dá)餐飲部的工作指令和布置當(dāng)日當(dāng)班具體工作任務(wù)。