公寓房務(wù)部遺留物品處理程序、規(guī)定
綱目：遺留物品處理程序及規(guī)定
目的：
1、上交：不管在酒店任何地方撿到客人的東西必須交客房服務(wù)中心保管。
2、登記：客房服務(wù)中心將填寫遺留物品單，登記時(shí)間、地點(diǎn)、物品名稱、撿拾者姓名，將它保留在遺留物品倉(cāng)庫(kù)。
3、發(fā)放：通常我們會(huì)在6個(gè)月之后對(duì)價(jià)值100元以下的物品發(fā)放給拾獲者，對(duì)價(jià)值100元以上的物品，在通過2年以上的由房務(wù)部經(jīng)理提出意見報(bào)總經(jīng)理審閱后做相關(guān)處理，并將總經(jīng)理批復(fù)歸檔存查。
4、客人遺留物品保管時(shí)間：價(jià)值小于100元的物品為6個(gè)月，價(jià)值在100元以上的物品為1-2年。
5、客人認(rèn)領(lǐng)物品手續(xù)：如有客人認(rèn)領(lǐng)遺留物品，必須登記客人姓名、住址、身份證號(hào)碼、物品名稱、及客人的簽字，將認(rèn)領(lǐng)表格交財(cái)務(wù)部存檔。
6、撿拾者領(lǐng)用手續(xù)：凡發(fā)還給拾者的，必須登記并由其簽名存檔。
7、拾遺處理方法：在客人結(jié)帳時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)客人的物品在房?jī)?nèi)，就立即通知前臺(tái)，看客人是否還在，如果在，馬上告之客人，及時(shí)還給客人;如果客人已走，必須將此遺留物品收好并將名稱、數(shù)量登記在做房表上通知主管，下班交給客房辦公室。如果是貴重物品，立即交給辦公室并告知領(lǐng)班;其中如有證件、飛機(jī)票、火車票，由樓層主管交值班副經(jīng)理保管，以便同客人盡快取得聯(lián)系。
8、拾遺規(guī)定：任何人不得私拿遺留物品，一定要在當(dāng)天上交，如有違反將視為盜竊。
本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之遺留物品處理程序及規(guī)定，并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人 ：
主 管： 日期：
部門經(jīng)理： 日期：
總 經(jīng) 理： 日期：
篇2：X五星酒店房務(wù)部組織工資結(jié)構(gòu)
某五星酒店房務(wù)部組織及工資結(jié)構(gòu)
一、房務(wù)部組織結(jié)構(gòu)
經(jīng)營(yíng)管理思路，完善薪酬福利體系，特制定本管理辦法。
2、酒店實(shí)行次月發(fā)薪制度，每月以銀行卡方式發(fā)放上月工資。
3、本制度實(shí)行準(zhǔn)則：堅(jiān)持按勞分配、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平的原則。
4、本制度制定原則：以按效分配，唯才是用、唯功是賞為薪酬分配原則，以崗位要求制訂工資標(biāo)準(zhǔn)，以工作績(jī)效實(shí)行差別管理。
5、本制度中所指的"薪酬"包括工資與福利。其中"工資"是員工每月根據(jù)崗位標(biāo)準(zhǔn)、部門內(nèi)部管理和員工行為準(zhǔn)則、部門經(jīng)營(yíng)效益所得的勞動(dòng)報(bào)酬的稅前總額；"福利"是為充分調(diào)動(dòng)員工積極性、解決員工后顧之憂所提供的除工資以外的相關(guān)待遇。
6、本制度經(jīng)酒店經(jīng)理會(huì)審議通過，自20**年12月1日開始執(zhí)行。
二、工資結(jié)構(gòu)
（一）薪酬體系結(jié)構(gòu)分為直接薪酬和間接薪酬。
直接薪酬由基礎(chǔ)工資、崗位工資、津貼補(bǔ)助、績(jī)效獎(jiǎng)金、年終獎(jiǎng)金組成；間接工資由員工福利、補(bǔ)充福利組成。
1、職務(wù)崗位等級(jí)工資：依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低，經(jīng)考核后確定。
2、工齡津貼：依據(jù)員工服務(wù)年資（含試用期間）計(jì)算，以入職日期為限（即頭年某日入店均以次年當(dāng)日起算）調(diào)整1次，在酒店服務(wù)滿一年的員工，可享受工齡津貼。工齡津貼起點(diǎn)為每人每月50元，每月隨工資發(fā)放，并逐年按此標(biāo)準(zhǔn)遞增，工齡工資最高為500元，超出此數(shù)，酒店另外補(bǔ)貼）。
3、每年6月30日前，依據(jù)崗位工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。
4、上列計(jì)算結(jié)果若有小數(shù)點(diǎn)產(chǎn)生時(shí)，一律舍去不計(jì)。
部門經(jīng)理以上人員每月開展一次管理評(píng)審；主管以下人員每月考核一次，外聘人員、試用期員工的考核辦法按同等級(jí)的內(nèi)聘人員的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,實(shí)習(xí)生的考核標(biāo)準(zhǔn)按員工級(jí)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。具體見績(jī)效考核管理制度
（二）績(jī)效獎(jiǎng)金
根據(jù)整體經(jīng)營(yíng)效益和部門業(yè)績(jī)?cè)O(shè)置績(jī)效獎(jiǎng)金，績(jī)效獎(jiǎng)金與各部門的經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書緊密掛鉤。根據(jù)各部門的業(yè)務(wù)劃分以及對(duì)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的貢獻(xiàn)大小，績(jī)效獎(jiǎng)金基數(shù)分一線和二線兩個(gè)層次、按級(jí)別設(shè)置，其分配辦法是以總額的形式撥到各部門，由各部門根據(jù)員工的貢獻(xiàn)大小來確定，具體如下：
1、確定月度績(jī)效獎(jiǎng)金應(yīng)發(fā)總額，將編制內(nèi)的所有人員的績(jī)效獎(jiǎng)金相加，其和為績(jī)效獎(jiǎng)金應(yīng)發(fā)總額。
2、確定部門績(jī)效獎(jiǎng)金實(shí)發(fā)總額，根據(jù)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)考核辦法，對(duì)應(yīng)發(fā)總額作出相應(yīng)的增減。為避免因主觀原因造成計(jì)劃的過度失控，合理協(xié)調(diào)各部門的績(jī)效獎(jiǎng)金總額，當(dāng)部門業(yè)績(jī)?cè)谝驘o法預(yù)料的客觀情況和個(gè)人主觀過度失控造成業(yè)績(jī)變化過大時(shí)，可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整績(jī)效獎(jiǎng)金總額，具體由部門提出調(diào)整方案，經(jīng)分管人事副總及總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
3、部門內(nèi)員工績(jī)效獎(jiǎng)金的分配，由各部門根據(jù)崗位責(zé)任和部門分工制定績(jī)效獎(jiǎng)金分配制度，經(jīng)人力資源部、財(cái)務(wù)部審核，報(bào)分管人事副總及總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
三、工資確定與調(diào)整
根據(jù)不同崗位、對(duì)個(gè)人能力的要求和發(fā)揮因素，實(shí)行等級(jí)工資制，各崗位的工資級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)見工資等級(jí)表。
一）新進(jìn)店員工等級(jí)的確定：
1、新招人員：有相同工作經(jīng)歷，招入本店后，在試用期發(fā)放轉(zhuǎn)正崗位初級(jí)工資的80%，用人部門報(bào)人力資源部審核、報(bào)分管人事副總及總經(jīng)理審批。試用期為一至三個(gè)月，試用期滿，部門考核合格，用人部門應(yīng)根據(jù)試用情況在給定的級(jí)別范圍內(nèi)確定其定級(jí)工資，如定級(jí)工資與轉(zhuǎn)正工資所達(dá)成的初步意向一致，報(bào)人力資源部審核備案后執(zhí)行，如因特殊情況確需突破給定工資范圍的，需事先報(bào)人力資源部審核，并經(jīng)分管人事副總及總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。
2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生（職高、大專、本科）直接來本店實(shí)習(xí)，根據(jù)實(shí)習(xí)生級(jí)別、社會(huì)統(tǒng)籌最低保障金確定生活補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。按實(shí)習(xí)合同期限(一般為6個(gè)月以上)，實(shí)習(xí)期滿，愿留店工作的，根據(jù)所在崗位確定等級(jí)，可直接進(jìn)入崗位等級(jí)工資；若變動(dòng)崗位，則按上職務(wù)崗位變動(dòng)后的工資級(jí)別確定。
3、社會(huì)招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗(yàn)的人員，根據(jù)所在崗位確定等級(jí)，進(jìn)入試用期，發(fā)放轉(zhuǎn)正崗位初級(jí)工資的80%，經(jīng)試用三個(gè)月期滿考核之后，按現(xiàn)崗位等級(jí)轉(zhuǎn)正。
4、社會(huì)招聘錄用無工作經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員，按實(shí)習(xí)生待遇執(zhí)行。
二）職務(wù)崗位變動(dòng)后的工資級(jí)別確定
1、職務(wù)提升：凡被提升為主管級(jí)以上的各級(jí)管理人員，自提升之日起，在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個(gè)月，享受該職務(wù)等級(jí)試用期工資待遇。經(jīng)考核合格，方可納入相應(yīng)職位的轉(zhuǎn)正級(jí)別。
2、崗位變動(dòng)：凡在酒店內(nèi)部調(diào)動(dòng)，自調(diào)動(dòng)之日起均須經(jīng)過一至三個(gè)月試用期，試用期內(nèi)，若原等級(jí)低于本崗位者納入本崗位等級(jí)；若原等級(jí)與現(xiàn)崗位等級(jí)相同者，其級(jí)別不變；若原崗位高于現(xiàn)崗位等級(jí)，按現(xiàn)崗位等級(jí)執(zhí)行，高出部分不予保留。試用期滿后，經(jīng)考核合格者，按相應(yīng)等級(jí)轉(zhuǎn)正級(jí)別執(zhí)行。
3、員工因職務(wù)變動(dòng)或內(nèi)部調(diào)動(dòng)引起的工資調(diào)整，由用人部門填寫《人事變動(dòng)表》，并會(huì)同人力資源部提出工資級(jí)別調(diào)整建議，報(bào)分管人事副總及總經(jīng)理審批。
三）調(diào)薪
（一）酒店原則上根據(jù)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的成長(zhǎng)，每半年進(jìn)行一次員工調(diào)薪，原則上一年不超過三次，一次不超過兩級(jí)，如因特殊情況確需超過范圍的，需經(jīng)分管人事副總及總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
1、以本年度該員工考核結(jié)果為依據(jù)；
2、以各崗位級(jí)別工資標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。
（二）下列情況不在調(diào)薪范圍：
1、以每年6月30日、12月31日為限，因升職或變動(dòng)崗位而調(diào)薪不滿半年者；
2、當(dāng)年新入職員工，正式服務(wù)年限不滿半年者；
3、已達(dá)到本崗位最高薪級(jí)的；
4、調(diào)薪當(dāng)月辦理離職手續(xù)者；
5、因缺勤停職達(dá)1個(gè)月以上者（缺勤包括病假和事假等，按實(shí)際天數(shù)累計(jì)，曠工按10倍天數(shù)累計(jì)。）
6、本年度內(nèi)受書面通報(bào)懲戒以上處分者。
四）工資審批權(quán)限
1、主管級(jí)以下（包括主管級(jí)）的員工等級(jí)工資的確定及調(diào)整，由所在部門根據(jù)編制、工資標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際工作需要，進(jìn)行考核，提出意見報(bào)人力資源部審核并報(bào)分管人事副總及總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
2、部門副經(jīng)理級(jí)以上管理人員等級(jí)工資的確定，根據(jù)總經(jīng)理任職命令，人力資源部負(fù)責(zé)執(zhí)行。
3、以上人員變動(dòng)，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)分管人事副總及總經(jīng)理批準(zhǔn)的《人事變動(dòng)表》才能生效。
五）工資結(jié)算
1、工資計(jì)算期間為當(dāng)月1日至當(dāng)月月底，工資發(fā)放時(shí)間為次月的15日（若遇節(jié)假日順延）。
2、每月工資以30天計(jì)算，每工作6天享有有薪假期1天。
3、績(jī)效獎(jiǎng)金以現(xiàn)金的形式發(fā)放。
4、下列各項(xiàng)須直接從工資中扣除：
A、個(gè)人所得調(diào)節(jié)稅；
B、社保有關(guān)費(fèi)用；
C、違紀(jì)罰款及賠償費(fèi)用；
D、該月應(yīng)償還酒店代墊款項(xiàng)；
E、其他應(yīng)從工資中扣除的費(fèi)用等。
5、每月缺勤工資扣罰按《考勤管理制度》執(zhí)行，一月連續(xù)或累計(jì)曠工3天（含）以上，視為員工個(gè)人自動(dòng)解除勞動(dòng)關(guān)系，酒店不支付任何費(fèi)用。
6、凡每月發(fā)生的人事薪資變動(dòng)，屬于晉升工資的范圍，均從總經(jīng)理批準(zhǔn)之日算起；屬于正常到時(shí)轉(zhuǎn)正的，則從轉(zhuǎn)正期滿之日算起。
7、根據(jù)酒店的行業(yè)性質(zhì)，實(shí)行輪休制，員工可在季度內(nèi)跨月調(diào)休，但不能跨季度調(diào)休；各部門必須根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理情況作好每月排班表并認(rèn)真審核，季度內(nèi)可調(diào)休的，一律調(diào)休。如經(jīng)部門經(jīng)理審核確因工作需要不能調(diào)休的，需經(jīng)分管人事副總及總經(jīng)理批準(zhǔn)后，以加班工資的形式支付加班工資。人力資源部每月審核、檢查部門加班匯總情況，于季度末累計(jì)計(jì)算本季度加班費(fèi)，于下季度第一個(gè)月隨工資一次性發(fā)放，特殊情況除外。
8、員工如對(duì)薪金發(fā)放額有疑問，可在發(fā)薪后三日內(nèi)及時(shí)與人力資源部聯(lián)系查詢。
9、員工離職結(jié)算：離職工資自批準(zhǔn)員工離職之日起開始凍結(jié)，待員工辦好工作交接和離職手續(xù)后方可發(fā)放。離職的員工需在規(guī)定日期內(nèi)辦理離店清退的手續(xù)，逾期未辦理且未事先聲明原因者，一律按曠工處理，如因未辦理離店清退手續(xù)造成經(jīng)濟(jì)損失的，由員工本人承擔(dān)，從工資中扣除。凡被開除的員工，除接受相關(guān)罰款等處分外，只結(jié)算其基礎(chǔ)工資，不發(fā)放崗位工資、績(jī)效獎(jiǎng)金及其他獎(jiǎng)項(xiàng)。
六）福利
為充分調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造性，方便員工的工作和生活，解除員工的后顧之憂，設(shè)置以下福利：社會(huì)保險(xiǎn)、全員勞動(dòng)合同、全員免費(fèi)工作餐、帶薪年假及其他法定假期、員工宿舍、生日賀禮、免費(fèi)工服、提供保護(hù)用品等福利政策，具體見相關(guān)的管理制度。除特殊說明外，本管理辦法不適用季節(jié)工、試用期員工、臨時(shí)用工、實(shí)習(xí)學(xué)員和外聘員工。薪酬體系體現(xiàn)了酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展思路，是酒店企業(yè)文化的重要組成部分。隨著酒店發(fā)展壯大，薪酬體系也將不斷調(diào)整，日趨完善。
七）本管理辦法由人力資源部負(fù)責(zé)解釋，如有相關(guān)規(guī)定中與本管理辦法相沖突的，按本管理辦法執(zhí)行。
篇3：酒店?duì)I銷部房務(wù)部文員崗位工作職責(zé)
酒店?duì)I銷部、房務(wù)部文員的崗位職責(zé)
崗位名稱：文員（CLERK）
直接上司：營(yíng)銷總監(jiān)
職務(wù)概述：
負(fù)責(zé)部門業(yè)務(wù)及資料檔案的分類存檔工作。按照部門經(jīng)理的要求，草擬有關(guān)函電和部門報(bào)告，
制作各類客源市場(chǎng)分析報(bào)表，及時(shí)提供給經(jīng)理和銷售人員；協(xié)助經(jīng)理做好月度、季度總結(jié)，
做好銷售業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)工作。
職務(wù)范圍：
1、參加每日部門例會(huì)，做好會(huì)議記錄；
2、按要求接聽電話并做好筆錄，及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)人員；
3、及時(shí)完成部門文件、接待計(jì)劃、協(xié)議書、營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表等文稿的輸入和打印工作；
4、對(duì)酒店及部門文件、資料建檔并管理。
5、每月底，負(fù)責(zé)制作下一月份宴會(huì)、會(huì)議客情控制一覽表，并及時(shí)做出補(bǔ)充、修改，每周六與客房情況預(yù)測(cè)表一同交部門領(lǐng)導(dǎo)；
6、填報(bào)本部門人員考勤月報(bào)表。
7、每月底總結(jié)個(gè)人當(dāng)月工作情況，制定下月計(jì)劃。
8、編制部門辦公用品月計(jì)劃，并負(fù)責(zé)領(lǐng)取及分發(fā)；
9、協(xié)助部門經(jīng)理做好年度營(yíng)銷計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算；
10、做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作，建立新協(xié)議目錄，更新客戶資料。
11、完成部門經(jīng)理臨時(shí)委派的各項(xiàng)工作。
12、掌握營(yíng)銷部的運(yùn)作程序及業(yè)務(wù)，熟悉各種客源的價(jià)格及下訂單規(guī)程。
13、收集市場(chǎng)信息及剪輯有參考價(jià)值的報(bào)刊供本部門人員參閱。