大廈樓層服務員崗位職責、工作內容和工作流程
1崗位職責
搞好公共責任區域所管轄區的衛生,對客戶提供標準化的服務,對所有清潔設備定期進行保養。做到三員觀:服務員、安全員、營銷員。
2工作內容
(1)搞好公共責任區域所管轄的衛生間、地面、客戶房間、樓梯、電梯、墻壁、開關扶手等清潔衛生。
(2)樓層物品要按規定使用、擺放并保存。
(3)正確使用清潔劑和全部有關清潔工具、設備,并按工作程序完成清潔工作。
(4)嚴格按照工作流程、工作標準為客戶提供服務。
(5)對所有清潔設備定期進行保養清潔。
(6)樓層設備設施發生問題及時報修,緊急情況除自行緊急處理外,要迅速報本部經理。
(7)發現客戶辦公室內有違反管理規定的情況或私用電器(電爐、電飯鍋)要進行勸阻,并迅速報部門處理。
(8)對本樓層的客戶情況、信息、設備設施、工具,做到了解、熟悉。
(9)隨時聽取、收集客戶信息、意見,并及時反饋部門經理。
(10)隨時做到三員觀、三三視。
(11)拾到客人遺失及客人贈送物品要上交備案,不能私自處理。
(12)完成經理臨時安排的工作。
(13)年底要將本樓層使用的物品與工具進行清點并上報領班。
3工作流程
e早班
(1)每日6:50到崗并簽字;
(2)6:50-7:00換工服;并領取空置房鑰匙。
(3)7:00-7:10參加班前會,接受領班儀容儀表檢查,聆聽注意事項;
(4)7:10-7:20領取本崗們位日常消耗品和工作用品;
(5)7:20-8:00進行早間的清掃及維護,并隨時的巡檢。
(6)8:00做操、開早會。
(7)8:10-13:30嚴格按各崗位工作標準及操作程序進行工作,做到隨臟隨清潔;
(8)13:30按時收取衛生間垃圾。
(9)14:00與下一班人員交接工作,清點各項設施設備及用具等,并接受下一班人員對清潔衛生檢查狀況的建議;
(10)14:10簽退離崗。
中班
(1)每日13:45到崗并簽字;
(2)13:45-13:50換工服;
(3)13:50-13:55領取清潔所需用品;
(4)13:55-14:00與上一班人員進行交接工作;
(5)13:05-20:00進行日常公共區域清潔工作、計劃衛生、及寫字間內的吸塵和垃圾收取工作。
(6)18:00將樓層垃圾由員工口送出,交由指定人員處理。
(7)20:00-20:10全面檢查本崗位工作,確認無其它事情,做到四關:檢查門、燈、窗、電器、電源等后離崗簽退;
(8)離崗后不得在辦公區域逗留。
篇2:酒店樓層服務員崗位工作職責考核追究
酒店樓層服務員崗位職責及考核追究
樓層服務員崗位職責:
1、服從經理及領班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。
2、領取樓層萬能鑰匙,準確填寫鑰匙領用單。
3、及時清理賓客的房間及衛生間,及樓層所有的區域。
4、按照消毒程序,對客人使用的潔具進行及時有效的消毒。
5、確保房間內各項設施和物品的完好,如有損壞立即向主管報告。
6、檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點,開帳并及時補充,如發現客人有遺留物,應立即報告主管并將客人遺留物交房務中心登記。
7、報告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,也可越級向有關部門報告。
8、客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發現問題及時向領班和前臺報告房間狀況。
9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊,清潔,正確使用各種清潔設備和用具,做到床鋪平整無皺,設備用品齊全,物品擺放整齊美觀,無衛生死角,無灰塵,蛛網紙屑,煙頭等。
10、對所轄區域內的設備,設施應及時準確地,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量。
11、及時給客人補充客用品,并合理使用,保管設備和清潔用具。
12、及時核準房態,迅速清理客人已離開的房間,檢查房內物品設備完好后報房務中心登記。
13、對攜帶少量行李的住客,與前廳密切聯系防止逃帳。
14、密切注意入住客人的情況,防止房內打架及其他不良事情的發生,如有問題立即向值班經理或主管報告。
樓層服務員考核追究:
1、服從經理或領班的安排,迅速進入崗位開展工作,對于不服從工作安排,消極怠工的每發現一次扣30分,兩次予于辭退。
2、嚴格按照儀容儀表要求,環境衛生標準,物品擺放制計劃處理工作,每一項不到位扣5分。
3、仔細檢查房間內各組物品,設施的完好性和使用性,如有損毀或不能正常使用的要立即報告主管進行維修和更換,由于檢查不仔細,未能發現的一經查出扣5分,遭到客人投訴的扣20分。
4、嚴格遵守交接班制度,辦理交接班手續,不按規定辦理交接的一次扣 10分,對于在崗期間發生的設備損毀或損失一切由在崗人員負責或賠償。
5、負責客房、衛生間及工作區域的所有衛生清潔,做到無煙頭、紙屑、水漬、油漬、灰塵、蛛網,每發現一項扣5分。
6、按照規定給客人整理房間,做到床鋪平整無皺折,物品擺放整齊美觀,一次性用品補充到位并合理使用,每違犯一項扣5分。
7、發現客人遺留物品要立即報告領班或經理,并立即送交房務中心登記保管,嚴禁私自藏匿,一經發現按偷竊論處,將處于物品價值1-5倍的罰款,并予以辭退。
8、及時與房務中心和前廳聯系,做好客人入住和退房的準備與檢查工作,檢查客房使用前與使用后設備物品的完好性,配合房務中心與前廳,做好客房物品設施損毀,客人的賠付工作,并做好記錄,否則損毀物品將由個人承擔,并扣10分。
9、密切關注客人入住情況與前廳保持密切聯系,對于異常客人入住的要立即報告領班或經理,防止客人在客房內打架、賭博、逃帳及其他不良行為,否則所造成的損失由當班人員負責賠償,并扣20分。
10、以一流的服務接待客人,對于因服務質量遭到客人投訴的一次扣30分,一個月內出現兩次以上的予以辭退。
篇3:樓層服務員進房程序及標準
樓層服務員進房程序及標準
(一)無門鈴房間敲門程序:
1、檢查房門是否掛有“請勿打擾”牌;
2、如無,用食指或中指的關節敲門, 共敲三次,每次敲三下,每次之間停頓3至5秒,邊敲門邊報身份,千萬不能邊敲門邊開門;
3、如無應答,則用鑰匙輕輕地開門,開門時,先將門打開一道縫,查看是否有客人上安全鏈,防止出現尷尬場面;
4、如果門鎖顯示黃燈,可能有兩種情況:一種是門鎖電池無電需要更換換電池,但門可以打開,另一種是客人上雙鎖。服務員如發現上雙鎖要說對不起,確認無事后,方可離開;
5、如果門鎖顯示紅燈,可能是因為鑰匙有問題導致此門鎖不能打開或者鑰匙用法不當,需要重新開啟;
6、進房后,如果發現客人在睡覺或在浴室內,應向客人表示歉意,并退出房間; 如果客人醒了應該說聲對不起,并簡單告知客人進房理由,然后離開房間把門關上;如果客人沒有在房間,可開始下一步工作;
7、如房間掛“請勿打擾”牌,不要敲門,以避免影響客人休息或工作;
8、不管是什么狀態,都要先敲門再進房,不要敲完門聽見房內有人,扭頭就跑,讓客人感覺不安全。
(二)有門鈴房間敲門程序:
1、有門鈴的房間不用掛DND牌,門口有顯示燈,黃色表示“DND”,紅色表示“請即打掃”;
2、查看門口是否顯示“DND”;
3、如果沒有顯示“DND”,用食指指尖處按住門鈴,共按三次,每按一下要停頓3-5秒,邊按門鈴邊報明身份。