1.工作目標(biāo)
規(guī)范會(huì)所接待服務(wù)，規(guī)范服務(wù)程序，提高服務(wù)水平。
2.工作職責(zé)
負(fù)責(zé)在前臺(tái)接待住戶的光臨，為住戶辦理手續(xù)，接聽前臺(tái)來電;負(fù)責(zé)收款工作;負(fù)責(zé)收集反饋客人及各崗位意見。
3.工作指引
3.1 每天提前5分鐘到崗，換工裝，打卡，到服務(wù)臺(tái)報(bào)到。
3.2保持前臺(tái)整潔，無垃圾雜物和廢票根，查看上一班次的工作記錄，落實(shí)上一班次交待的事項(xiàng)和特殊處理的問題。
3.3 檢查鑰匙、票據(jù)收銀機(jī)是否正常。
3.4 熟練收銀程序，打單-收費(fèi)-找贖-發(fā)出票據(jù)/場(chǎng)地使用--憑住戶卡發(fā)鑰匙;如找單過程中出現(xiàn)差錯(cuò)須注明原因，并簽名。
3.5 會(huì)所員工要熟悉內(nèi)部的娛樂設(shè)施、活動(dòng)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等，準(zhǔn)確回答客人提出的問題，指引客人到達(dá)活動(dòng)場(chǎng)所。
3.6 對(duì)客人和各崗位的意見，記錄在交接日志上。對(duì)客人的投訴要細(xì)心聆聽，并認(rèn)真記錄，問題嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知管理人員出面解決。
3.7 每月新到的雜志到會(huì)所主管處登記和蓋章后，放置于書架上。服務(wù)員每天將當(dāng)天送來的報(bào)紙及時(shí)放進(jìn)報(bào)紙夾。
3.8 會(huì)所所有圖書一律不外借，每天交班時(shí)清點(diǎn)書報(bào)，晚班下班時(shí)書報(bào)收入書柜。
3.9 營業(yè)結(jié)束時(shí)，前臺(tái)收銀員應(yīng)清點(diǎn)好本班次的營業(yè)額，收好票據(jù)，清點(diǎn)好鑰匙，并關(guān)好電源，鎖好服務(wù)臺(tái)，把營業(yè)額交給主管確認(rèn)后方可下班。
4.質(zhì)量記錄
4.1 《交接班日記》
4.2 《會(huì)所每日到場(chǎng)人員登記表》
4.3 《票據(jù)領(lǐng)用登記表》
5.參閱文件、資料
5.1 《會(huì)所員工行為守則》
5.2 《網(wǎng)球場(chǎng)使用守則》
5.3 《乒乓球室使用守則》
5.4 《臺(tái)球室使用守則》
5.5 《籃球場(chǎng)使用守則》
5.6 《壁球場(chǎng)使用守則》
5.7 《 毛球場(chǎng)使用守則》
5.8 《棋牌室使用守則》
5.9 《閱覽室使用守則》
5.10 《游泳池使用守則》
5.11 《健身室使用守則》
篇2：會(huì)所服務(wù)員儀容儀表培訓(xùn)
會(huì)所服務(wù)員儀容儀表培訓(xùn)
1、服務(wù)員儀容儀表總體要求：
容貌端正，舉止大方；端莊穩(wěn)重，不卑不亢；
態(tài)度和藹，待人誠懇；服飾莊重，整潔挺括；
打扮得體，淡妝素抹；訓(xùn)練有素，言行恰當(dāng)。
2、容貌：表情明朗、面帶微笑，親切和善、端莊大方。
2.1頭發(fā)梳理整潔，?a href=http://m.dewk.cn/wyfg/ahfg/ target=_blank class=infot*xtkey>安徽諉跡蟛還?。男否暂厜拿留鬓角、弘；篷员染岕长发＆用万G謊椒⒖o淹販⑴唐穡徊僚ㄎ斗⒂停⑿兔攔鄞蠓劍?/p>
2.2按酒店要求，上班不佩帶項(xiàng)鏈、手鐲、戒指、耳環(huán)等貴重飾物；
2.3不留長指甲，涂指甲油和濃妝艷抹，要淡妝上崗；
2.4男服務(wù)員堅(jiān)持每天刮胡子。
3、著裝:
3.1著規(guī)定工裝，洗滌干凈，熨燙平整，紐扣要齊全扣好，不得卷起袖子；
3.2領(lǐng)帶、領(lǐng)花系戴端正；佩戴工號(hào)牌（戴在左胸前）；
3.3鞋襪整齊，穿酒店指定鞋，襪口不宜短于褲、裙腳（穿裙子時(shí)，要穿肉色絲襪）；
4、個(gè)人衛(wèi)生：
4.1做“o;四”o;，即勤洗手、洗澡；勤理發(fā)、修面；勤還洗衣服；勤修剪指甲；
4.2班前不吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品。
5、服務(wù)員每日上班前做到，要檢查自己的儀容儀表。不要在餐廳有客人的地方照鏡子、化妝和梳頭，整理儀表要到指定的工作間。
6、站立服務(wù)：站立要自然大方，位置適當(dāng)，姿勢(shì)端正，雙目平視，面帶笑容，女服務(wù)員兩手交叉放在臍下，右手放在左手上，以保持隨時(shí)可以提供服務(wù)的姿態(tài)。男服務(wù)員站立時(shí)，雙腳與肩同寬，左手握右手背在腰部以下。不準(zhǔn)雙手叉在腰間、抱在胸前，站立時(shí)不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走：步子要輕而穩(wěn)，步幅不能過大，要瀟灑自然、舒展大方，眼睛要平視前方或賓客。不能與客人搶道穿行，因工作需要必須超越客人時(shí)，要禮貌致歉，遇到賓客要點(diǎn)頭致意，并“o;您”o;“o;您”o;等禮貌用語。在酒店內(nèi)行走，一般靠右側(cè)（不走中間），行走時(shí)盡可能保持直線前進(jìn)。遇有急事，可加快步伐，但不可慌張奔跑。
8、手勢(shì)：要做到，正規(guī)、得體、適度、手掌向上。打請(qǐng)姿時(shí)一定要按規(guī)范要求，五指自然并攏，將手臂伸出，掌心向上。不同的請(qǐng)姿用不同的方式，“o;請(qǐng)進(jìn)餐廳”o;用曲臂式“o;指點(diǎn)方向”o;用直臂式。在服務(wù)中表“o;”o;用橫擺式“o;請(qǐng)客人入”o;用斜式.
9、服務(wù)員應(yīng)做“o;三輕：
即說話輕、走路輕、操作輕。遞茶、上菜、撤菜、上飯時(shí)要輕拿輕放，動(dòng)作要有條不紊；開、關(guān)門不要用力過猛，要始終保持餐廳安靜。
10、服務(wù)員的舉止應(yīng)做到：
在賓客面前不可交頭接耳、指手畫腳，也不可有抓頭、搔癢、挖耳朵等一些小動(dòng)作，要舉止得體。
11、服務(wù)員為客服務(wù)時(shí)應(yīng)做“o;五”o;“o;五不”o;：
即一要面帶微笑，和顏悅色，給人以親切感；不要面孔冷漠，表情呆板，給客人以不受經(jīng)心，給客人以不受重視感；三要坦誠待客，不卑不亢，給人以真誠感；不要誠惶誠恐，唯唯諾諾，給人以虛偽感。四要沉著穩(wěn)重，給人以鎮(zhèn)定感；不要慌手慌腳，給客人以毛躁感。五要神色坦然，輕松自信，給人以寬慰感；不要雙眉緊鎖，滿面愁云，給客人以負(fù)重感。
12、服務(wù)中遞交物品：
應(yīng)站立，雙手遞交態(tài)度謙遜，不得隨便將物品扔給或推給客人。
9.禮貌用語注意事項(xiàng)
9.1注意面向賓客，笑容可掬，眼光停留在賓客眼鼻三角區(qū)不得左顧右盼，心不在焉；
9.2要垂手恭立，身體微微前傾，雙手交叉握于腹部；距離當(dāng)（一般以一米左右為宜），不要倚靠它物；
9.3要舉止溫文，態(tài)度和藹，能用語言講清的盡量不加手勢(shì)9.4要進(jìn)退有序，事畢要先后退一步，然后再轉(zhuǎn)身離開，以示對(duì)賓客的尊重，不要扭頭就走；
9.5講話要講普通話，外語以英語為主，不用污言穢語，語調(diào)親切、熱情誠懇，不要粗聲粗氣或矯揉造作，說話要清楚流利，意思表達(dá)要準(zhǔn)確，以對(duì)方聽得到為準(zhǔn)，講話速度要低于客人，不可因個(gè)人心情不佳，影響語言效果?？腿酥g說話不要打擾，如需要打擾時(shí)可在說話間隙“o;對(duì)不起，打擾一”o;經(jīng)客人同意后再講，說話結(jié)束后應(yīng)說謝謝。
篇3：酒店會(huì)所游泳池更衣室服務(wù)員崗位工作職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
酒店會(huì)所游泳池更衣室服務(wù)員崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)
*具有較好的外語對(duì)話能力，文明、禮貌、熱情地接待每一位來游泳的客人。
*責(zé)任心強(qiáng)，處事靈活，善于與救生員協(xié)調(diào)工作。
*認(rèn)真做好泳客登記、發(fā)放更衣柜鑰匙和浴巾的工作。
*堅(jiān)守崗位，注意觀察進(jìn)出更衣室客人的動(dòng)態(tài)，保證客人財(cái)物和生命安全，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)上報(bào)。
*做好泳客遺留物品的登記和上交工作，負(fù)責(zé)游泳池物品補(bǔ)充、統(tǒng)計(jì)和填寫交班本。
*負(fù)責(zé)更衣室設(shè)備報(bào)修工作。
*負(fù)責(zé)為賓客提供飲料和送餐服務(wù)。