物業(yè)工程部上墻制度：衛(wèi)生管理制度
水箱間衛(wèi)生管理制度
1.為了保證大廈生活飲用水的安全衛(wèi)生，防止飲用水污染和有害因素對(duì)飲用者的危害，特制定本管理制度。
2.本制度涉及范圍包括：地下室水泵房和蓄水池，生活水管井及末端用水設(shè)備。
3.凡與飲用水直接接觸的工作人員，每年必須取得衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)頒發(fā)的健康證，并經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)后方可上崗。
4.工作人員上崗前必須做好個(gè)人衛(wèi)生;凡與水體有接觸的設(shè)備、工具、用品等都要經(jīng)過(guò)消毒處理后方可使用，防止對(duì)飲用水造成污染。
5.用于衛(wèi)生防護(hù)的設(shè)備或用品須從市衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)的單位采購(gòu)。
6.每年應(yīng)由具有衛(wèi)生許可證的單位對(duì)水箱進(jìn)行一次全面清洗、消毒，并對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn),水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到飲用水的要求。
7.定期檢修水箱(水箱間)的下列各項(xiàng)設(shè)備、設(shè)施，并保持良好狀態(tài)。
8.定期檢修溢流管、水箱蓋、觀察孔、排氣管、管道過(guò)濾器。
9.定期更換消毒器易損件。
10保證各個(gè)水泵單流門(mén)處于良好狀態(tài)。
11.保證水箱間或水泵房地溝、地漏排水通暢。
12.保證水箱間的門(mén)鎖完好，鑰匙應(yīng)由當(dāng)班人保管。
13.嚴(yán)禁在水箱間內(nèi)進(jìn)行任何有污染的活動(dòng)或施工。
14.嚴(yán)禁在水箱間內(nèi)使用或存放能產(chǎn)生污染的材料。
篇2：物業(yè)公司食堂人員健康衛(wèi)生檢查制度
物業(yè)公司食堂人員健康衛(wèi)生檢查制度
一、從業(yè)人員上崗前應(yīng)到衛(wèi)生行政部門(mén)確定的體檢單位進(jìn)行體檢，定期接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；發(fā)現(xiàn)“五病”患者及時(shí)調(diào)離。
二、從業(yè)人員每年體檢，培訓(xùn)一次，未取得體檢、培訓(xùn)合格證明不得上崗；
三、從業(yè)人員的體檢、培訓(xùn)合格證明應(yīng)隨身攜帶，從備檢查。
四、衛(wèi)生管理員每日對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并作好記錄，檢查內(nèi)容主要是問(wèn)，看員工有無(wú)感冒、咳嗽、腹瀉、手破傷或感覺(jué)有低熱、乏力、納差、盜汗等現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)展，即刻上該員工停止操作食品工作，到醫(yī)院檢查治療，到醫(yī)生證明健康，才能恢復(fù)工作。
五、要堅(jiān)持四勤、即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理發(fā)；勤換洗衣服被褥；勤換洗工作服。
六、儀容儀表符合要求、按規(guī)定著裝、不帶金戒指、耳環(huán)、項(xiàng)鏈，男性不留長(zhǎng)發(fā)和大鬢角，女性頭發(fā)不披肩、化妝談而大方。
七、操作時(shí)不吸煙，不做有礙服務(wù)和衛(wèi)生的動(dòng)作，如抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、打哈欠等。
八、凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包抱病毒攜帶者）活動(dòng)性肺結(jié)核化膿性或滲出性皮膚病者，應(yīng)及時(shí)停止操作食品工作，進(jìn)行治療，經(jīng)醫(yī)生證明確已治愈無(wú)傳染性后，才能恢復(fù)工作。
篇3：某食堂食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度
食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度
1、建立主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)的各級(jí)崗位責(zé)任明確的崗位責(zé)任網(wǎng)絡(luò)圖。
2、各級(jí)管理人員重視職業(yè)道德，積極鉆研業(yè)務(wù)，提高管理水平。
3、貫徹“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的責(zé)任承包制度，各級(jí)管理人員嚴(yán)把責(zé)任關(guān)。
4、食堂承包人作為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，必須時(shí)刻把食品衛(wèi)生安全放在首位，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，對(duì)以下幾種情況造成食品安全事故的，食堂承包人應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。
(1)采購(gòu)變質(zhì)、劣質(zhì)食品以及不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食品安全事故;
(2)采購(gòu)無(wú)衛(wèi)生許可證、經(jīng)營(yíng)許可證、動(dòng)物檢疫合格證等商家的食品造成食品安全事故;
(3)食品加工不符合標(biāo)準(zhǔn)造成食品安全事故;
(4)食堂內(nèi)部安全防范不到位造成投毒事故引發(fā)的食品安全事故。
5、對(duì)因玩忽職守，疏于管理，違反食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定造成的食物中毒的各級(jí)責(zé)任人，根據(jù)情節(jié)輕重、后果的危害性等具體情況，給予批評(píng)、行政處分、調(diào)離崗位等處理，情節(jié)和后果特別嚴(yán)重的，將責(zé)任者移交有關(guān)部門(mén)處理。
6、一旦發(fā)生食物中毒后，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，按應(yīng)急預(yù)案處置過(guò)程中，處置不當(dāng)?shù)母骷?jí)行為人、責(zé)任人事后根據(jù)情節(jié)和后果追究責(zé)任和給予相應(yīng)的處理。