中餐廳經理崗位職責(二)
1.督導完成餐廳日常經營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛生;
2.負責制定餐廳經理服務規范、程序和推銷策略并組織實施,業務上要求精益求精,不斷提高管理水平;
3.熱情待客、態度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量;
4.加強現場管理,營業時間堅持在一線,及時發現和解決服務中出現的問題;
5.領導餐廳全面質量管理小組對餐廳服務質量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務的每一關。
6.加強對餐廳財產的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。
7.負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
8.及時檢查餐廳設備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養工作,做好餐廳安全和防火工作;
9.根據季節差異、客人情況,與廚師商議、制定特別菜單;
10.主動與客人溝通,采取正確方法處理客人投訴,必要時報告餐飲部經理;
11.定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務情況,公布QC小組活動記錄;
12.重視員工的培訓工作,定期組織員工學習服務技巧技能,對員工進行酒店意識、推銷意識的訓練,定期檢查并做好培訓記錄,并對員工進行考核;
13.參加餐飲部召開的各種會議,完成餐飲部經理下達的其他各項任務。
篇2:安管部經理工作職責
安管部經理工作職責
1.負責擬定物業公司治安、消防季度、年度工作計劃。
2.負責維護物業公司內部秩序,預防治安事件發生;協助、配合公安部門有關治安和違法犯罪案件的偵破工作。
3.負責編寫安管部月、季、年度工作計劃及年度工作總結報告。
4.妥善處理業主有關安全方面的各種投訴。努力營造良好的治安環境,讓客戶具有安全感。
5.落實 “五防”(防火、防盜、防破壞、防爆、防自然災害)工作,定期檢查“五防”設施,增強小區安全措施的監管。
6.負責制定夜間值勤、巡邏的流程和要求,對小區夜間安全工作進行不定期抽查。
7.適時完善小區的安全應急措施,并負責督促各部門員工嚴格執行和落實。
8.定期檢查消防設備設施,并做好記錄,確保消防設備、設施完好,以備查考。
9.負責對本部門員工的培訓、考核、評估工作及聘免和推薦。
10.做好本部門員工的思想工作,關心員工生活,提高業務水平。
11.完成上級交辦的其他任務。
安管部經理工作細則(量化):
1.每天至少1次對各崗位/簽到點進行巡查,發現值班/安全管理問題及時糾正處理。
2.每天至少1次對巡樓記錄進行抽查。
3.每周至少1次在夜間對本物業區域進行查崗查哨,并做好相關記錄。
4.及時收集各班次反映的值勤異常問題,及時給予解決。
5.每周二,召開部門工作例會,總結及布置工作。
6.指導/督導/輔導部門主管、領班執行、落實工作任務的進度及力度。
篇3:物管中心總經理/經理/主任崗位職責
物管中心總經理/經理/主任崗位職責
a)領導物管中心貫徹落實各項管理方針和目標/指標,保證管理體系的有效運行,對管理和服務的質量負責。
b)組織貫徹實施公司通用管理標準、工作標準,組織編制、批準本物管中心的管理手冊、服務標準、工作標準。
c)結合物業特點,提出業務發展建設與資源調配的建議。
d)接受公司總經理的行政領導與公司各職能部門的業務指導,協調本中心與公司、客戶及相關協作單位之間的關系。
e)組織制定物管中心工作計劃,審批各部門的年度工作計劃。
f)對在管物業的服務工作進行抽查。
g)負責處理本物管中心的重大質量問題、突發事件/事故,并組織實施糾正、預防和改進活動。