燒烤制作崗位衛生管理制度

　　1、所用畜禽肉類必須經過獸醫檢疫合格方可使用。

　　2、燒烤鹵制肉類食品嚴禁使用亞硝酸鹽，使用其他食品添加劑應符合國家相關衛生標準和要求。

　　3、制作間必須設洗手消毒水池及設施。

　　4、切配燒烤鹵制熟食品間要設紫外線消毒燈，定時對案板及空間進行消毒處理。

　　5、切配燒烤鹵制熟食品要專人負責，專用工具，防止生熟交叉污染。

　　6、防蠅、防塵、防鼠、防腐衛生設施要完備。

　　7、從業人員必須穿戴整潔衛生衣帽、口罩，保持個人衛生。

篇2：燒烤制作崗位衛生管理制度

　　燒烤制作崗位衛生管理制度

　　1、所用畜禽肉類必須經過獸醫檢疫合格方可使用。

　　2、燒烤鹵制肉類食品嚴禁使用亞硝酸鹽，使用其他食品添加劑應符合國家相關衛生標準和要求。

　　3、制作間必須設洗手消毒水池及設施。

　　4、切配燒烤鹵制熟食品間要設紫外線消毒燈，定時對案板及空間進行消毒處理。

　　5、切配燒烤鹵制熟食品要專人負責，專用工具，防止生熟交叉污染。

　　6、防蠅、防塵、防鼠、防腐衛生設施要完備。

　　7、從業人員必須穿戴整潔衛生衣帽、口罩，保持個人衛生。

篇3：公司辦公室衛生制度

　　公司辦公室衛生制度

　　為營造規范、宜人的辦公環境，保持辦公場所的整齊、潔凈，促進辦公室衛生管理的'制度化、規范化，推進公司日常工作秩序化、樹立公司良好形象，特制定本公司辦公室衛生制度。

　　第一條本制度發布之日起，辦公室衛生管理嚴格按照制度運行，任務明確，責任到人，切實落實制度各事項，推動公司衛生管理的規范化、經常化、制度化。

　　第二條值日人員職責及范圍如下：

　　1、衛生打掃時間：早上9點15分之前，下午下班前10分鐘完成。

　　2、范圍包括辦公室區域、會議室、女洗手間，衛生要求：

　　(1)注意地面清潔，死角的清掃，桌、椅、電腦、線路清潔、有序。

　　(2)適時提醒同事保持辦公桌椅及桌上的辦公用品清潔、擺放整齊、有序。

　　(3)書櫥、書柜內資料擺放整齊，櫥柜無亂堆亂放現象，無塵土。

　　(4)衛生工具用后及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。

　　3.洗手間：地面干凈、垃圾清理、馬桶及水池清潔，管道不堵塞;

　　4.公共衛生環境：門窗干凈。無塵土、玻璃清潔、透明、定時開窗通風;

　　5.安全：要求做好防火防盜工作，下班后負責關好門、窗，切斷電器。

　　第三條各位同事按值日表值日，若當天值日人員因事不能完成值日工作，應提前主動找其他同事協商調換或通知行政部另行安排。

　　第四條本制度即日起實施。