客房鋪床的規(guī)范與要求

　　西式鋪床：

　　一、將床拉離床頭板

　　1、彎腰下蹲，雙手將床架稍抬高，然后慢慢拉出。

　　2、將床拉離床頭板約50厘米。

　　3、注意將床墊拉正對齊。

　　二、墊單(第一張床單)

　　1、開單：用手抓住床單的一頭，右手將床單的另一頭拋向床面，并提住床單的邊緣順勢向右甩開床單。

　　2、打單：將甩開的床單拋向床頭位置，將床尾方向的床單打開使床單的正面朝上，中線居中。

　　3、手心向下，抓住床單的一邊，兩手相距約80-100厘米。

　　4、將床單提起，使空氣進(jìn)到床尾部位，并將床單鼓

　　5、在離床面約70厘米高度時(shí)，身體稍右前傾，用力拉下去。

　　6、當(dāng)空氣將床單尾部推開的時(shí)候，利用時(shí)機(jī)順勢調(diào)整，將床單尾方向拉正，使床單準(zhǔn)確地降落在床墊的正確位置上。

　　7、單必須一次性到位，兩邊所落長度需均等。

　　三、鋪襯單(第二張床單)

　　1.襯單與鋪墊單的方法基本相同，不同的地方是鋪好的襯單單沿須包角。

　　2.甩單必須一次性到位，兩邊所落長度需均等。

　　四、鋪毛毯

　　1、將毛毯甩開平鋪在襯單上。

　　2、使毛毯上端與床墊保持5公分的距離。

　　3、毛毯商標(biāo)朝上，并落在床尾位置，床兩邊所落長度需均等。

　　4、毛毯同樣一次性到位。

　　五、包角邊

　　1、將長出床墊部分的襯單翻起蓋住毛毯(單折)60厘米或是30厘米。

　　2、從床頭做起，依次將襯單，毛毯一起塞進(jìn)床墊和床架之間，床尾兩角包成直角。

　　3、掖間包角動作幅度不能太大，勿將床墊移位。

　　4、邊角要平緊而平，床面整齊、平坦、美觀。

　　六、放床罩

　　1.在床尾位置將折疊好的床罩放在床上，注意對齊兩角。

　　2.將多余的床罩反折后在床頭定位。

　　3.兩手抓住袋口，邊提邊抖動，使枕芯全部進(jìn)入枕袋里面。

　　4.將超出枕芯部分的枕袋掖進(jìn)枕芯里，把袋口封好。

　　5.被壓處朝上壓倒的朝下，枕套口與床頭柜是相反的方向。

　　6.套好的枕頭必須四角飽滿，平整，且枕芯不外露。

　　七、枕頭

　　1、兩個(gè)枕頭放置居中。

　　2、下面的枕頭應(yīng)壓住床罩的15厘米，并進(jìn)行加工處理。

　　3、放好的床側(cè)兩邊均勻。

　　八、將床復(fù)位

　　中式鋪床：

　　一、將床拉離床頭板

　　1、彎腰下蹲，雙手將慶架稍抬高，然后慢慢拉出。

　　2、將床拉離床頭板約50厘米。

　　3、注意到將床墊拉正對于齊。

　　二、鋪墊單(第一張單)

　　1、開單：用手抓住床單的一頭，右手將床單的另一頭拋向床面，并提住床單的邊緣順勢向右甩開床單。

　　2、打單：將甩開的床單拋向床頭位置。將中高檔尾方向的床單打開使用權(quán)床單的正面朝上中線居中。手心向下抓住床單的一邊，兩手相距約80-100厘米。將床單提起，使空氣進(jìn)到床尾部位，并將床單鼓起，在離床面約70厘米高度時(shí)，身體稍向前傾，用力打下去。當(dāng)空氣將床單尾部推開的時(shí)候，利用時(shí)機(jī)順勢調(diào)整，將床單往床尾方向拉正，使床單準(zhǔn)確地降落在床墊的正確位置上。

　　3、包角：包角從床尾做起，先將床尾下垂部分的床單掖進(jìn)床墊下面，包右角，左手將右手側(cè)下垂的床單拉起折角，右手將右角部分單掖入床墊下面，然后左手將折角往下垂拉緊包成直角，同時(shí)右手將包角下垂的床單掖入床墊下面。包左角方法與右角相同，但左右手的動作相反。床尾兩角與床頭兩角包法相同。

　　三、裝被套：

　　1、把被褥兩角塞進(jìn)被套兩角并系好帶固定。雙手抖動使被褥均勻地裝進(jìn)被套中。再把外面兩角系好帶固定。并系好被套口。

　　2、被套正面朝上，大部口向內(nèi)并位于床尾。平鋪于床上，床頭部分開與床頭齊，四周下垂的尺度相同，表面要平整。

　　3、把床頭部分的被套翻至30公分處。

　　四、套枕套

　　1、將枕芯平放在床上。

　　2、兩手撐開枕袋口中，并往枕芯里套。

　　3、兩手抓住袋口，邊提邊抖動，使枕芯全部進(jìn)入枕袋里面。

　　4、將超出枕芯部分的枕袋掖進(jìn)枕芯里，把袋口封好。

　　5、被壓處朝上壓倒的朝下，枕套口與床頭柜是相反的方向。

　　6、套好的枕頭必須四角飽滿、平整，且枕芯不外露。

　　五、放枕頭：

　　1、兩個(gè)枕頭放置居中。

　　2、放好的枕頭距床兩側(cè)距離均勻。

　　六、將床復(fù)位：彎腰將做好的床慢慢推進(jìn)床板下，但要注意勿用力過猛。

　　七、外觀：看一看床鋪得是否整齊美觀，對做得不夠的地方進(jìn)行最后整理，務(wù)必使整張床面挺括美。

　　八、總體印象：操作要做到快、巧、準(zhǔn)。

篇2：客房鋪床服務(wù)程序與要求

　　客房鋪床服務(wù)程序與要求

　　1、第一次甩單定位：準(zhǔn)確一次到位;不偏離中心線;正面向上。

　　2、第一次包角：四個(gè)角式樣、角度一致;四個(gè)角均勻、緊密，床兩側(cè)塞進(jìn)床墊部分不少于15cm;床頭、床尾塞進(jìn)床墊部分不小于15cm。

　　3、第二次甩單，定位;一次到位;不偏離中心線，正面向下。

　　4、甩毛毯定位：一次到位;不偏離中心線;毛毯商標(biāo)在右下方;蓋單復(fù)蓋毛毯30cra;毛毯與床頭距離25cm。

　　5、第二包角;2個(gè)包角式樣、角度一致;兩個(gè)包角均勻緊密，床兩側(cè)塞進(jìn)床墊部分不少于15cm;床尾塞進(jìn)床墊部分不少于15cm。

　　6、套枕頭：四角飽滿，外形平整、挺括;枕芯不外露。

　　7、放枕頭：與床兩側(cè)距離相等，枕頭開口處反向于中間床頭柜。

　　8、鋪床罩：床面嚴(yán)整美觀，床罩與床墊邊線重疊;床罩蓋沒枕頭不露白邊，床罩多余部分要塞入兩個(gè)枕頭中間和底部;床尾兩角垂直、挺括。

　　9、要求2分30秒內(nèi)完成。

篇3：客房中式鋪床的評分標(biāo)準(zhǔn)

　　客房中式鋪床的評分標(biāo)準(zhǔn)

　　一、儀容儀表要求：(10分)

　　(一)著裝：著本崗位服裝(1分)，著裝干凈、整潔、挺括(1分)，佩戴工號牌(1分)，女員工穿肉色絲襪，男員工穿深色襪子，(1分)布鞋干凈，皮鞋光亮，無破損(1分)。(5分)

　　(二)發(fā)型：女員工發(fā)不過肩，整潔清爽，男員工發(fā)不過領(lǐng)，發(fā)不過耳，不留光頭(1分)。男女員工均不能染怪異夸張發(fā)色(1分)。(2分)

　　(三)妝容：女員工須化淡妝，男員工不留胡須(1分)。不留長指甲，不準(zhǔn)佩戴任何飾物(1分)。(2分) (四)禮節(jié)禮貌。(1分)

　　二、中式鋪床操作程序標(biāo)準(zhǔn)(70分)

　　(一)檢查床箱與床墊是否重合，并調(diào)整。(1分)

　　(二)站在床尾操作，操作起始點(diǎn)均為床尾。(2分)

　　(三)甩單、定位(10分)

　　1、床單準(zhǔn)備：床單中線對折后，再橫向?qū)φ蹆纱?，放在床尾，違規(guī)則扣2分。

　　2、無重復(fù)甩單，一次甩單定位成功得4分，一次不到位扣1分，直至扣完。(4分)

　　3、床單正面朝上。(2分)

　　4、床單中線縫中，兩邊吊邊均等(2分)，前后吊邊一致(2分)，偏差一公分不扣分，偏差兩公分則扣1分，直至扣完。(4分)

　　(四)包角(12分)

　　1、四角成直角，平整、挺括(每角1.5分)(6分)

　　2、四邊緊繃、平整，不得有床單外露(每邊1分)。(4分)

　　3、床面平整。(2分)

　　(五)套被芯。(12分)

　　1、被套定位。一次甩被套定位成功得2分，被套開口邊位于床尾或床側(cè)，一次甩被套不到位扣1分，直至扣完。被套中線縫中，不偏離床墊中心線、中線未縫中，視效果扣1-2分。(2分)

　　2、套被芯：將被芯四角套入被套四角，四角重合飽滿(每角1分，共4分)，四邊重合飽滿(每邊1分，共4分)。(8分)

　　3、操作過程中被子著地扣2分。(2分)

　　(六)被子定位。(18分)

　　1、站在床尾或床側(cè)，甩被子一次定位成功得4分，一次不到位扣1分，直至扣完。(4分) 2、子中線縫中，兩邊吊邊一致，偏差一公分不扣分，偏差2公分則扣1分，直至扣完。(2分)

　　3、將床頭處被子翻折45公分，(4分)，離床頭45公分(4分)。偏差1公分不扣分，偏差2公分則扣1分，直至扣完。

　　4、整理被子表面平整美觀。(2分)

　　5、操作過程中被子著地扣2分。(2分)

　　(七)套枕芯。(4分)

　　1、套枕在床上進(jìn)行，違規(guī)則扣2分。

　　2、枕芯四角與枕套四角有重合。(每角0.5分，共2分)

　　3、枕芯四邊與枕套四邊平行重合。(每邊0.5分，共2分)

　　(八)枕頭定位。(9分)

　　1、手握枕頭兩端進(jìn)行擺放(1分)，枕頭放于床頭居中位置(1分)，枕頭與床頭邊線平行，不能超出床頭，超出1公分扣1分。(3分)

　　2、開口處與床頭柜方向相反。(2分)

　　3、枕頭擺放整齊美觀。(2分)

　　(九)整體效果。(2分)

　　對整體效果進(jìn)行整理和審視，無此程序扣1分。

　　三、操作要求：

　　(一)整個(gè)操作過程需在3分鐘30秒內(nèi)完成，每提前10秒加1分，每超時(shí)10秒扣1分，不足10秒四舍五入。

　　(二)包角時(shí)需半跪或蹲式，禁止躬身操作違例者一次扣2分。

　　(三)不能跪床，每跪床一次扣3分。

　　(四)鋪床時(shí)不能跑動或m.dewk.cn繞圈，違例一次扣2分。

　　(五)操作時(shí)不能有拍打動作，拍打一次扣1分。

　　(六)操作輕松瀟灑有節(jié)奏，干凈利落，不忙亂，不重復(fù)，可增加總體印象分2-5分。 (七)參賽者比賽計(jì)時(shí)起始、終止位置均在床尾，開始和結(jié)束時(shí)選手需舉手示意。

　　(八)得分=80分-(質(zhì)量扣分+違例扣分+超時(shí)扣分)+(時(shí)間提前分+印象分)

　　四、賽物品規(guī)格：

　　(一)床(1.2米×2米)、床墊

　　(二)被芯：1.55米×2.35米，1.5kg

　　(三)枕芯：0.45米×0.8米，0.8kg

　　(四)床單：2.00米×2.8米

　　(五)被套：1.6米×2.4米

　　(六)枕套：0.48米×0.85米

　　其中1、2、3項(xiàng)為組委會提供，4、5、6為各參賽單位自備。