早班
7:50-8:05 班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
8:05-8:30 兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。
8:30-8:50 檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問(wèn)題。
8:50-10:30 清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
10:30-11:30 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
11:30-13:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
13:30-15:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。
15:50-16:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。
16:05-16:30 兩班交接,按交接班要求交接。
16:30-16:40 開(kāi)班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。
中班
15:50-16:05 班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
16:05-16:30 兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。
16:30-16:35 檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問(wèn)題。
16:35-17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
17:35-19:00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
19:00-23:50 站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。
23:50-00:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。
00:05-00:20 兩班交接,按交接班要求交接。
02:00-00:30 開(kāi)班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。
晚班
23:50-00:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
00:05-00:20 兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。
00:20-04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。勤查房態(tài),各休息廳,必須認(rèn)真登記。
04:00-04:20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
04:20-06:00 站位服務(wù),勤查房態(tài),在本區(qū)域勤巡視,保持良好的精神狀態(tài)。
06:00-07:00 倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
07:50-08:05 站位服務(wù),清理退房衛(wèi)生。
08:05-08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30-08:40 開(kāi)班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。
篇2:客房服務(wù)員崗位工作職責(zé)
客房服務(wù)員崗位崗位職責(zé)
1.做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
2.及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品,做好包房的收領(lǐng)工作。
3.負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,發(fā)現(xiàn)異常時(shí),上報(bào)處理。
4.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開(kāi)啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)業(yè)氣氛。
5.負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點(diǎn),取送,報(bào)損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。
6.熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價(jià)格,積極做好推銷。
7.為客人提供食品,飲品,點(diǎn)鐘,叫醒等各類服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。
8.愛(ài)惜公司的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。
9.配合領(lǐng)班和對(duì)包房的使用情況,準(zhǔn)確規(guī)范的填寫各類單據(jù)。
10.牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),認(rèn)真做好交接班記錄
11.認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級(jí)。
12.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。