兩個關(guān)鍵提升酒店服務(wù)質(zhì)量
服務(wù)質(zhì)量管理細(xì)微、到位
堅持日檢、周檢、月檢
我國旅游酒店業(yè)經(jīng)過二十多年的發(fā)展,在服務(wù)質(zhì)量、管理水平、人員素質(zhì)上都取得了歷史性的進(jìn)步。但我國酒店整體管理水準(zhǔn)還落后于世界發(fā)達(dá)國家,國內(nèi)地區(qū)間的服務(wù)質(zhì)量差異也很大。對于如何提升酒店的服務(wù)質(zhì)量這一問題,吉林亞泰飯店有限公司的副總經(jīng)理劉方先生提出了兩個關(guān)鍵 中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)網(wǎng)。
關(guān)鍵一 督導(dǎo)檢查管理到位
有許多酒店的老總和部門經(jīng)理認(rèn)為,抓服務(wù)質(zhì)量只是質(zhì)檢部的事情,把自己游離于酒店整體服務(wù)質(zhì)量管理工作之外。酒店雖然制定了一整套服務(wù)質(zhì)量管理制度和獎勵處罰條例,但由于酒店老總及個別管理人員服務(wù)質(zhì)量管理意識不到位,工作力度不強(qiáng),致使服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)檢查工作在酒店中流于形式。劉總就曾在幾家星級酒店見到過這樣的情景。
情景一
部門經(jīng)理與大堂副理在酒店大廳當(dāng)著客人的面不說普通話,而使用方言進(jìn)行信息傳遞,甚至對客人服務(wù)也使用方言。
情景二
服務(wù)人員在餐廳電梯間見到老總和兩位前來就餐的客人,服務(wù)員向老總問好,對賓客卻視而不見。事后,老總并沒有糾正服務(wù)人員在禮貌服務(wù)中的錯誤。(應(yīng)先向客人問好,再向老總問好!)
情景三
客房女服務(wù)員在對客服務(wù)時,把傳呼機(jī)別在工裙上,在給客人開夜床時(客人在房間內(nèi)),傳呼機(jī)嘀噠嘀噠亂響,而領(lǐng)班就在樓道,卻對服務(wù)人員的行為視而不見,也未前去制止。
從以上三件小事可以看出,酒店服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣與管理人員的自覺性、工作力度、督導(dǎo)檢查、管理到位是密不可分的。
在深圳的某四星級酒店,客房服務(wù)員正在樓道清洗地毯,有位客人從房間走出來,領(lǐng)班見到客人,微笑著問好!而服務(wù)員則低頭工作。客人走后,領(lǐng)班對服務(wù)員說:“小王,你為什么不向客人問好?你已是來酒店工作四個多月的員工了,記住,見到客人一定要問好!下不為例……”所以說服務(wù)質(zhì)量好的酒店,它的質(zhì)量管理工作一定是細(xì)微的、到位的。
關(guān)鍵二 堅持日檢、周檢、月檢
酒店在制定了嚴(yán)密而嚴(yán)肅的服務(wù)質(zhì)量管理規(guī)章制度之后,還應(yīng)建立起一套全方位、立體化的服務(wù)質(zhì)量檢查督導(dǎo)系統(tǒng),建立和完善日檢、周檢、月檢的質(zhì)量檢查管理體系,以保證服務(wù)質(zhì)量管理工作的貫徹執(zhí)行,實(shí)施飯店全面服務(wù)質(zhì)量管理:酒店每日的檢查工作由質(zhì)檢部工作人員進(jìn)行例檢;周檢工作由質(zhì)檢部經(jīng)理牽頭,帶領(lǐng)各部門主管、領(lǐng)班(各一名)進(jìn)行檢查;月檢工作在每月底的最后一天,由質(zhì)檢部、總經(jīng)辦牽頭,總經(jīng)理(或常務(wù)副總)帶領(lǐng)各部門經(jīng)理,對酒店各部門、各崗位進(jìn)行全方位的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生保潔、設(shè)備養(yǎng)護(hù)、節(jié)能降耗、安全防火、服務(wù)人員儀容儀表、禮節(jié)禮貌、外語水準(zhǔn)等工作,實(shí)施全面督導(dǎo)檢查。
另外,在進(jìn)行日常三級質(zhì)檢督導(dǎo)工作的同時,還可以聘請業(yè)內(nèi)同行、旅游局星評員、酒店常住客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量等進(jìn)行明查、抽查、探訪和暗訪,廣泛收集各方面意見,以改進(jìn)和提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量管理水平。
篇2:提升高校物業(yè)服務(wù)質(zhì)量之思考
提升高校物業(yè)服務(wù)質(zhì)量之思考
在高校后勤社會化改革的進(jìn)程中,高校學(xué)生公寓物業(yè)管理一直備受關(guān)注,中大物業(yè)作為湖南高校后勤改革的先驅(qū)之一,在全省范圍內(nèi)率先引進(jìn)了IS0900l國際質(zhì)量體系認(rèn)證,從而不斷規(guī)范自己,提高自己。
然而,作為高校后勤改制而成的物業(yè)管理,畢竟不同于社會物業(yè)公司,我們?nèi)绾问冀K保持姓“教”的本質(zhì),怎樣不斷提升“兩服務(wù)”的質(zhì)量,提高“三育人”的水平,我也就此做了一些思考。
一、認(rèn)識到位,觀念統(tǒng)一
傳統(tǒng)意義上的物業(yè)管理,具備“經(jīng)營、管理、服務(wù)”三個功能,而高校后勤物業(yè)管理,因?yàn)槠浞?wù)對象具有特殊性,是高校和廣大師生,從而決定了我們姓“教”的本質(zhì),因此在功能也體現(xiàn)為“服務(wù)、管理、育人”。形象的用一句話表示,即為:以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ),以科學(xué)管理為手段,達(dá)到育人的目的。
高校的學(xué)生公寓,是青年學(xué)生們主要的生活區(qū)域,兼具休憩、學(xué)習(xí)、交際等多項(xiàng)功能。公寓管理是院校學(xué)生工作和精神文明建設(shè)的重要組成部分,是高校培養(yǎng)、提升學(xué)生全面素質(zhì)的不可或缺的環(huán)節(jié)。學(xué)生公寓的管理服務(wù)對象是以青年人為主體的活動群體,那么物業(yè)管理服務(wù)也要貼近青年學(xué)生的特點(diǎn),一切從關(guān)愛學(xué)生出發(fā),遵循教育規(guī)律和青年學(xué)生身心發(fā)展的規(guī)律。
通過在學(xué)生公寓物業(yè)管理崗位上的實(shí)踐,我認(rèn)為關(guān)鍵是要做到“三個結(jié)合”,即:
優(yōu)質(zhì)服務(wù)與培育人才相結(jié)合;
督促引導(dǎo)與學(xué)生自治相結(jié)合:
公寓管理與學(xué)校教育相結(jié)合。
以達(dá)到“服務(wù)、管理、育人”有機(jī)的結(jié)合,充分發(fā)揮學(xué)生公寓物業(yè)管理的功能。
只有在清楚地認(rèn)識到高校后勤物業(yè)管理的特性,了解高校學(xué)生公寓的特點(diǎn),和充分理解“三個結(jié)合”含義的前提下,我們才能有針對性,有指導(dǎo)性得開展工作,才能適應(yīng)高校的發(fā)展和高校后勤改革的需要。
二、質(zhì)量第一,措施得力
服務(wù),作為高校物業(yè)管理的基礎(chǔ)功能,服務(wù)質(zhì)量可謂我們的命脈所在。提升服務(wù)質(zhì)量,是我們工作的根本。在這方面,我們物業(yè)中心一直高度重視,常抓不懈,從聘用人事代理制員工到引進(jìn)IS0900l,做了許多工作,但服務(wù)質(zhì)量的提升不是朝夕之事,它涵蓋了以下幾個方面:
1.保安
學(xué)生公寓人流量大,人員復(fù)雜,尤其是高校學(xué)生公寓日漸開放的同時,防火防盜成了我們工作的重中之重,這不僅關(guān)乎學(xué)生生命財產(chǎn)安全,同樣關(guān)系學(xué)校聲譽(yù)和穩(wěn)定。對此,我們在公寓建立了24小時值班制度,值班員每天定時和不定時進(jìn)行巡查,提醒學(xué)生妥善保管好錢物,人離寢室及時關(guān)門:控制外來人員,填寫來訪和出入登記;嚴(yán)格控制備用鑰匙,并準(zhǔn)備在全校范圍內(nèi)安裝“門警系統(tǒng)”;管理值班員時刻保持高度警惕,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理制度,確定各崗位的安全責(zé)任人,層層監(jiān)督,責(zé)任到人,全體員工多次進(jìn)行消防培訓(xùn),確保不發(fā)生火災(zāi)、偷盜、異性同寢、打架斗毆等重大責(zé)任事故。并且,隨時和學(xué)校保衛(wèi)部門保持聯(lián)系,協(xié)助他們開展校園綜合治理,增強(qiáng)同學(xué)們的安全感。
2.保潔
公寓是學(xué)生一日活動的起始點(diǎn),環(huán)境怡人,環(huán)境育人。高校新校區(qū)的建設(shè),改善了學(xué)生公寓的硬件設(shè)施,物業(yè)管理則應(yīng)注重公寓內(nèi)自然環(huán)境、人文環(huán)境的營造,確保公寓環(huán)境整潔、衛(wèi)生。我們按照Is0900l質(zhì)量管理體系的要求,對保潔員進(jìn)行培訓(xùn),讓他們了解自己的崗位職責(zé)和操作規(guī)程,管理員則每天巡視檢查、指導(dǎo)督促,考勤考核,確保公共區(qū)域(含綠化區(qū))的清潔。寢室內(nèi)務(wù)衛(wèi)生檢查督促則與學(xué)院和學(xué)生會生活部一起協(xié)調(diào)開展,對內(nèi)務(wù)衛(wèi)生較差的寢室進(jìn)行批評教育。在力所能及的情況之下,我們還可以在公寓的綠化、美化、設(shè)置小品、增添服務(wù)設(shè)施上作些投入,為學(xué)生們提供整潔、優(yōu)雅、舒適、便利的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
3.維修
物業(yè)管理人員應(yīng)熟悉學(xué)生公寓各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,嚴(yán)格遵守操作規(guī)范,保證所轄物業(yè)內(nèi)設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn),維護(hù)公寓建筑本體完好;寢室零星維修,則做好報修登記,并及時向維修部門反映,而且我們在學(xué)生入住公寓之前先對寢室公物家具進(jìn)行檢查,與學(xué)生簽好協(xié)議,遇到報修能準(zhǔn)確區(qū)分自然損耗和人為損壞,對人為破壞的情況除對當(dāng)事人進(jìn)行批評教育外,還要求他賠償維修材料費(fèi)用,這樣更有利于維修工作的開展。
4.人性化服務(wù)
保安、保潔和維修都是物業(yè)管理滿足顧客需求的最基本內(nèi)容,但好的物業(yè)管理還應(yīng)滿足特定目標(biāo)顧客的需要,即附加利益和服務(wù)。高校物業(yè)管理的內(nèi)涵在更多方面延展擴(kuò)充,它需要具備一種滿足超越基本功能之外的附加值,即感性的、人文的精神需求。
以學(xué)生為工作對象的公寓物業(yè)管理,更側(cè)重于人與人之間的交流、溝通、協(xié)調(diào)。男生公寓相對管理難度更大一些,但我們在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)如果設(shè)置女管理員,效果較好。南校區(qū)天馬公寓5、6棟就是個很好的例子,管理員馬嘉穎是剛畢業(yè)的女大學(xué)生,無形中拉近了與學(xué)生的距離,并且發(fā)揮女性特有的優(yōu)勢如細(xì)膩、敏感、包容、和善于傾聽的氣質(zhì),更富于人情味,更易被學(xué)生所接受,學(xué)生也更愿意配合她的工作。
另外,人性化服務(wù)還包含親情服務(wù)的內(nèi)容,現(xiàn)在的學(xué)生們大多都是獨(dú)生子女,讀大學(xué)是他們第一次離開父母,如何讓他們在公寓同樣感受到家的溫暖,我們同樣花了很多心思。如天馬公寓的溫馨提示,主校區(qū)的天氣預(yù)報,鐵道校區(qū)的宣傳板等等,都體現(xiàn)人文關(guān)懷;對學(xué)生的宣傳教育,我們也跳出以往命令式的語氣,改用談心式的口吻,來引起學(xué)生的共鳴;有個別學(xué)生家庭貧困,我們主動幫他們聯(lián)系勤工助學(xué)崗位,主動與他們談心交流,消除他們的自卑情緒,替他們解決一些困難;我們把值班室作為學(xué)生排憂解難的窗口,讓學(xué)生感受細(xì)致的關(guān)懷。
5.個性化服務(wù)
每個學(xué)校都有各自的特色,每個學(xué)生都有各自的特點(diǎn),因此,我們開展服務(wù)工作的時候,還應(yīng)當(dāng)考慮到多方面的因素,如何提供及時、有效、有特色的服務(wù),也是物業(yè)管理人們需要思考的。對此,我們中心經(jīng)常展開顧客調(diào)查,及時統(tǒng)計和分析師生的需求,同時有針對性得提供創(chuàng)新服務(wù),如天馬公寓的天馬廣場活動,已經(jīng)形成了一定的特色。當(dāng)然,服務(wù)的創(chuàng)新還可以有很多形勢,如公寓活動室、文體活動等公寓文化建設(shè),要針對各個學(xué)校和公寓的各自特點(diǎn),提供最有效的服務(wù),這樣有利于大幅提高滿意率。
三、規(guī)范管理,構(gòu)成體系
1.構(gòu)建高素質(zhì)員工隊(duì)伍
造就一支敬業(yè)愛崗、團(tuán)結(jié)向上的員工隊(duì)伍,培養(yǎng)一批具有強(qiáng)烈責(zé)任意識和服務(wù)意識的高素質(zhì)管理人員,是適應(yīng)高校物業(yè)管理要求的關(guān)鍵。公寓是學(xué)生在校區(qū)活動相對固定的場所,是學(xué)生們的“第二個家”,與公寓的管理服務(wù)人員接觸是最經(jīng)常的。由于肩負(fù)著學(xué)生日常行為規(guī)范的教育責(zé)任,對從業(yè)人員的素質(zhì)要求較高,要能為人師表,且具一定的思想政治工作經(jīng)驗(yàn)。
我們物業(yè)中心重視人力資源的開發(fā)和管理,于20**年開始,連續(xù)兩年招聘大學(xué)本科畢業(yè)生成為人事代理制員工,擔(dān)當(dāng)公寓管理員,發(fā)揮出了較好的效果。另外,我們按照ISO質(zhì)量體系的要求,針對不同崗位,制定相關(guān)的培訓(xùn)計劃,目前已有14人拿到了物業(yè)管理崗位經(jīng)理資格證。對學(xué)生公寓管理員和值班員、保潔員的崗前培訓(xùn)和崗中培訓(xùn),包括物業(yè)管理基礎(chǔ)知識;職業(yè)道德、團(tuán)隊(duì)精神、服務(wù)意識、質(zhì)量意識教育;消防、安全和法律法規(guī);崗位職責(zé)、操作規(guī)程等。要求管理人員在較短時間內(nèi)熟悉工作程序和操作規(guī)范,并鼓勵員工加強(qiáng)自身修養(yǎng),不斷提高服務(wù)技能,以適應(yīng)高校物業(yè)管理要求。
2.規(guī)范內(nèi)部管理,完善監(jiān)督機(jī)制
制度是管理的基礎(chǔ),是管理思想和服務(wù)意識的體現(xiàn)。我們除嚴(yán)格執(zhí)行后勤集團(tuán)內(nèi)部管理制度(員工守則、辦公制度、考核與獎懲、培訓(xùn)學(xué)習(xí)制度等)外,引進(jìn)IS09001:2000國際質(zhì)量管理體系,并結(jié)合自身的實(shí)際情況,制訂了文件控制程序、記錄控制程序、人力資源控制程序、采購控制程序、保安控制程序、保潔控制程序、消防控制程序、緊急情況處理程序、和改進(jìn)控制程序在內(nèi)的27個程序文件,89個操作文件,按照PDCA循環(huán),從策劃、實(shí)施、檢查、處置4個環(huán)節(jié),以顧客關(guān)注為焦點(diǎn),進(jìn)行過程控制,達(dá)到顧客滿意,持續(xù)改進(jìn)的目的。我們要求所有員工統(tǒng)一著裝、掛牌上崗,認(rèn)真自律,言行規(guī)范、忠于職守;要求各類記錄詳細(xì)具體:并制定了顧客滿意度85%以上、顧客投訴處理率100%、安全、消防措施做到萬無一失,杜絕一切重大事故發(fā)生,力爭各類事故為零等的質(zhì)量目標(biāo),首先從內(nèi)部管理上下苦功,然后接受學(xué)校和廣大師生的監(jiān)督。
學(xué)校,作為學(xué)生公寓的產(chǎn)權(quán)人,是最大的業(yè)主,因此,我們應(yīng)該自覺接受學(xué)校的監(jiān)督,公寓物業(yè)管理要主動與學(xué)校相關(guān)部門、學(xué)生所在院系的老師多交流、多溝通,爭取他們的大力支持和配合,才能對學(xué)生進(jìn)行有效的、長效的管理。注意信息的收集、反饋和及時跟進(jìn),各類信息既是控制和評價管理服務(wù)活動的重要依據(jù),也是揭示和克服薄弱環(huán)節(jié)的重要手段。
同時,接受學(xué)生的建議和監(jiān)督,對我們的工作也有積極的作用。
四、齊抓共管,完善自律
學(xué)生公寓,一直是大學(xué)生素質(zhì)教育和思想道德建設(shè)的重要陣地,學(xué)校把教育活動延伸進(jìn)公寓,提出學(xué)生公寓“四進(jìn)"和“三室兩廳”建設(shè),體現(xiàn)了教育管理新陣地的轉(zhuǎn)移。物業(yè)管理人員要主動與學(xué)校的學(xué)生教育主管部門經(jīng)常聯(lián)系,配合學(xué)校的教育工作安排,在公寓管理服務(wù)活動中做出積極的響應(yīng)。按照學(xué)生教育及管理的規(guī)定,根據(jù)青年學(xué)生的特點(diǎn),有針對性地進(jìn)行思想政治工作。
我們和學(xué)工部門一起,督促檢查學(xué)生寢室內(nèi)務(wù),評比文明寢室;和學(xué)院一起,參加班團(tuán)會議,借機(jī)宣傳教育,和學(xué)生生活服務(wù)部一起開展學(xué)生開展公寓文化活。動:另外,我們經(jīng)常和輔導(dǎo)員們交流,掌握學(xué)生的思想動態(tài),一起為學(xué)生排憂解難;我們更是發(fā)揮自己的特點(diǎn),在公共區(qū)域或者樓棟內(nèi)部張貼學(xué)生喜聞樂見的標(biāo)語,自發(fā)組織“公寓管理宣傳日"或者“管理員接待日”等有意義的活動,發(fā)揮我們和學(xué)生最貼近、最親密的優(yōu)勢,注重細(xì)節(jié),采用家庭教育式的模式,做到“潤物細(xì)無聲,真情感動人!”。
我們體會到,管理者要調(diào)動被管理者的積極性,最佳的方式莫過于使主客體相統(tǒng)一。公寓管理除了我們和學(xué)校有關(guān)部門之外,學(xué)生自律組織也起著相當(dāng)重要的作用。有很多學(xué)生對公寓管理很熱心,愿意加入公寓管理的隊(duì)伍中來,因此,在學(xué)校有關(guān)部門的指導(dǎo)和協(xié)助下,我們建立了由學(xué)工部、團(tuán)委、學(xué)生會、以及我們物業(yè)管理中心共同組成的公寓管理委員會以及學(xué)生自律委員會,強(qiáng)調(diào)對宿舍的一條龍管理。特別是大學(xué)生自律委員會,我們從優(yōu)秀的學(xué)生干部中選拔人才組建常委會,再召集最有熱情和積極性的同學(xué)組成棟長、層長、到寢室長的自律隊(duì)伍,將管理層層細(xì)化;并且我們還向?qū)W校申請了一些勤工助學(xué)的崗位,讓一些貧困學(xué)生加入,不僅極大程度地調(diào)動了他們的積極性,而且增加了他們的實(shí)踐能力,讓他們在參與公寓管理的同時得到鍛煉。我們還組建了學(xué)生“義務(wù)消防員”隊(duì)伍,對他們進(jìn)行培訓(xùn),并組織了消防演習(xí),進(jìn)一步保障了消防安全。
學(xué)生自律組織來源于廣大同學(xué),最了解宿舍的真實(shí)情況,因而工作方面最有代表性,工作效果最實(shí)際,最貼近學(xué)生生活。因?yàn)樗麄兎稚⒃诠⒏鳂歉鲗樱院芏嗤话l(fā)事件他們能在第一時間發(fā)現(xiàn)并報告,能在最短時間內(nèi)控制和處理;他們可以最先了解學(xué)生的思想動態(tài),最及時地反映學(xué)生們的意見和想法,反饋?zhàn)钣袃r值的信息,促進(jìn)我們的工作;他們同時是我們的宣傳兵,能讓更多的同學(xué)了解我們、理解我們、支持我們,避免了同學(xué)對學(xué)校行政機(jī)構(gòu)管理容易產(chǎn)生逆反心理,保證了宿舍文化建設(shè)的順利開展。
五、公寓文化,形成風(fēng)氣
現(xiàn)代管理中“文化”己被推崇到一個非常的高度,可以規(guī)范、影響公共關(guān)系鏈條中組織與個人的行為模式,發(fā)揮文化的導(dǎo)向功能、約束功能、激勵功能。與公寓管理的基礎(chǔ)工作相比,學(xué)生公寓的文化建設(shè)突出體現(xiàn)了高校物業(yè)管理從“管物”為主,向“育人”為主、“管物”為輔的觀念和模式的轉(zhuǎn)換。
當(dāng)代的大學(xué)生,正處在思想最活躍、精力最充沛的時期,他們有著較高的文化素養(yǎng);有著對知識的渴求和對未來的向往。公寓文化建設(shè)己成為校園文化的重要環(huán)節(jié),育人的“第二課堂”。物業(yè)管理要主動配合學(xué)校各有關(guān)部門,營造濃郁的公寓文化氛圍,組織各種競賽、講座、表演等積極向上、健康活潑的文體活動和內(nèi)容豐富、貼近學(xué)生的專題宣傳。
1.宣傳引導(dǎo)
在學(xué)生入學(xué)時,對公寓生活還比較陌生,使學(xué)生盡快適應(yīng)新的環(huán)境,我們在他們?nèi)胱≈跋认蛩麄児?公寓管理機(jī)構(gòu)設(shè)置、公共服務(wù)設(shè)施配置、公寓管理規(guī)定等信息,并制作了像《天馬公寓入住須知》和《寢室防火防盜必讀》等宣傳內(nèi)容,發(fā)放到每個寢室,并向新生家長公布,讓新生潛移默化地了解公寓生活,融入公寓生活。
在每棟樓的大廳我們還精心制作了宣傳板,并分為物管專欄、學(xué)生專欄、張貼欄、內(nèi)務(wù)檢查公布等各個板塊,進(jìn)行與學(xué)生一起進(jìn)行板報宣傳,引來學(xué)生們駐足觀看,也起到了很好的宣傳教育效果。另外我們還設(shè)立宣傳角、專題園、小傳單等,力求做到思路靈活、形式多樣、貼近學(xué)生,具有鮮明的時代感,又能讓學(xué)生喜聞樂見,始終保持濃郁的文化氛圍,處處體現(xiàn)青年學(xué)生活潑向上的精神風(fēng)貌。
2.文體活動
根據(jù)青年學(xué)生的特點(diǎn),公寓文化活動涉及的面要寬,覆蓋學(xué)習(xí)型、運(yùn)動型、娛樂型、生活型等方面,富有知識性、教育性、趣味性,舉辦寢室文化節(jié)、棋牌賽、書畫展、智力競賽、小型體育項(xiàng)目友誼賽、文明寢室評比、歌舞聯(lián)歡晚會、小制作比賽、大學(xué)生風(fēng)采展示、雷鋒精神永存等活動,寓教于樂,讓學(xué)生從中體會到公寓文化的感染力。
3.互動溝通
學(xué)生們是組建公寓文化活動的主體,他們最了解什么樣的活動更適合,所以要注意發(fā)揮學(xué)生自治的作用,收集他們的意見,體現(xiàn)活動的互動性,調(diào)動學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性,依靠學(xué)生干部、黨團(tuán)員、積極分子和自律委員會,挖掘?qū)W生中的人才,如小畫家、小書法家、文藝體育特長生等,充分施展他們的聰明才智。對積極參與公寓管理和各項(xiàng)活動的同學(xué)給予表揚(yáng),或象征性的物質(zhì)獎勵,從而帶動更多學(xué)生關(guān)心和參加公寓文化建設(shè),發(fā)揮“第二課堂”的作用。
4.吸收引進(jìn)
各高校的學(xué)生公寓雖然各有特點(diǎn),但也存在許多共性,我們也可以注重和其他兄弟院校的交流,相互借鑒;我們甚至可以引進(jìn)國外高校的先進(jìn)模式,為我所用;當(dāng)然,創(chuàng)建公寓文化是一個長期的過程,我們還必須在實(shí)踐中摸索和探討。
以人為本,誠信服務(wù),是我們的宗旨。質(zhì)量第一,規(guī)范管理,持續(xù)改進(jìn),顧客滿意,創(chuàng)造物業(yè)管理品牌,是我們的方針。隨著工作的進(jìn)一步深入,我們將不斷研究新情況,探索新的形勢下高校學(xué)生公寓建設(shè)的新模式。不斷豐富學(xué)生公寓物業(yè)管理的內(nèi)涵,進(jìn)一步發(fā)揮“服務(wù)、管理、育人”的功能。
篇3:提升酒店客房服務(wù)質(zhì)量的途徑
更多精品法規(guī) 提升客房服務(wù)質(zhì)量的途徑
1.客房服務(wù)質(zhì)量要求
(1)微笑服務(wù)
微笑服務(wù)是客房員工為客人提供服務(wù)時所要求的基本禮貌,是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的最為直接具體的體現(xiàn)。它不僅是客房部服務(wù)員代表酒店所作出的友好表示,而且是滿足客人的基本情感需要,能給客人帶來賓至如歸的親切感與安全感。
(2)禮貌待客
禮貌禮節(jié)是客房服務(wù)質(zhì)量的重要組成部分,因而也是對客房部服務(wù)員的基本要求。客房服務(wù)員在語言上要文明、藝術(shù),注意語氣音調(diào),在舉止上要彬彬有禮,講究正確的姿態(tài)。
(3)講求效率
在客房服務(wù)過程中,往往會因?yàn)槿狈π识鹂腿说牟粷M甚至投訴,所以,提供快速準(zhǔn)確的服務(wù)是非常必要的,一些國際上著名的酒店對客房的各項(xiàng)服務(wù)往往都有明確的時間限制。
(4)真誠服務(wù)
真誠服務(wù),也就是強(qiáng)調(diào)要實(shí)行對客人的感情投資,不是單純的完成任務(wù),而是要發(fā)自內(nèi)心,真正為客人著想,熱情、主動、耐心、細(xì)致,使客人感到溫暖。如果做到了這一點(diǎn),也就是抓住了最佳服務(wù)的實(shí)質(zhì)。
2.提升客房服務(wù)質(zhì)量的途徑
(1)培養(yǎng)服務(wù)員的服務(wù)意識
服務(wù)意識是員工應(yīng)該具備的基本素質(zhì)之一,同時也是提高服務(wù)質(zhì)量的根本保證,前文已有詳細(xì)敘述。
(2)提高服務(wù)員的服務(wù)技能
服務(wù)技能和操作規(guī)程是提高客房服務(wù)質(zhì)量和工作效率的重要保障,客房部服務(wù)員必須熟練掌握。客房部可以通過強(qiáng)化訓(xùn)練、組織競賽等多種手段來提高客房服務(wù)員的服務(wù)技能。
(3)為客人提供個性化的服務(wù)
提供規(guī)范化的服務(wù)是保證客房服務(wù)質(zhì)量的基本要求,但不應(yīng)僅僅滿足于為客人提供這一類的服務(wù),因?yàn)槊恳晃豢腿硕际遣煌模加凶约旱膫€性與特色,必須為其提供相應(yīng)的個性化服務(wù),才能使客人對客房部的服務(wù)有更高的滿意度。
(4)搞好與酒店其他部門的合作與協(xié)調(diào)
要提高客房服務(wù)質(zhì)量,還必須作好與酒店其他部門的合作與協(xié)調(diào),特別是前廳部、工程部、餐飲部、保安部等部門。
①客房部與這些m.dewk.cn部門的聯(lián)系密切,客房部的對客服務(wù)工作必須得到上述部門的理解和支持才能順利完成。
②客房部也必須理解和支持上述部門的工作,加強(qiáng)與這些部門的信息溝通。
(5)廣泛征求客人對客戶服務(wù)質(zhì)量的意見
客人是客房服務(wù)的直接消費(fèi)者,最能發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)中的缺陷,因此對服務(wù)產(chǎn)品也最有發(fā)言權(quán),要提高客房服務(wù)的質(zhì)量,征求客人的意見是一個十分重要的途徑。征求客人意見可以有多種途徑,最常用的是:
①設(shè)置客人意見簿
為了及時征求客人對于客房部各項(xiàng)服務(wù)的意見,可在客房設(shè)置意見簿,而且應(yīng)落到實(shí)處,注意對其進(jìn)行管理。
②直接向客人征求意見
客房部經(jīng)理可以定期或不定期地拜訪客人,了解客人的需求,從而及時發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)中存在的問題,進(jìn)一步制定和修改有關(guān)計劃。
第三節(jié) 客房衛(wèi)生知識培訓(xùn)