某酒店“優質服務質量月”實施方案
服務質量是酒店的生命線,是酒店日常管理的中心工作。在服務業的競爭中,最根本的是質量的競爭??梢哉f服務質量是酒店的主身之本。根據集團領導的指示精神,結合酒店的現狀,酒店決定在全店范圍內開展“優質服務質量月”。具體安排如下:
一、時間(分為兩步)
1、4月26日——5月7日為布置、準備階段。
A.各部門結合本部門的實際情況,將優質服務質量月的執行方案及合理化建議于4月29日前上報酒店辦公室。
B.酒店辦公室準備培訓光盤。
C.酒店辦公室、人力資源部匯總各部門的意見并制定具體實施方案。
2、5月10日——6月9日為優質服務質量月正式階段。
二、指導思想與目的
此次“服務質量月”決不形式化,借“服務質量月”的聲勢并以此為契機,從實際出發認真找問題、找差距,強化全員的質量意識,真正把“質量第一”的意識落實到每一個部門、每一個經營環節、每一道操作工序、每一個服務規程中去。使酒店的整體服務質量上檔次、上水平、上臺階不再是一句空話。
三、質量標準與目標
1、依托酒店員工手冊為藍本,各部位崗位職責、工作流程以及各項規章制度為附。
2、全員端正工作態度,改變精神面貌,在對客服務、保障服務中做到主動、熱情,耐心、周到。
3、管理人員,強化工作作風,恪盡職守,真正成為各部門的排頭兵。
4、提高酒店內部的協調性,逐步形成默契配合,做到對客服務、保障服務中小事不上會的形式進行內部溝通,部門之間能解決的問題,絕不讓領導來協調。
四、組織機構及實施步驟
1、酒店總經理親自主抓,辦公室、人力資源部負責實施細則。
2、各部門經理或負責人,負責本部門的具體安排與落實。
3、辦公室與人力資源部督促、檢查各部位的實施情況。
A、第一周,各一線部門組織員工觀看規范服務光盤,對照自身的實際現狀找不足,找差距,每位員工寫出不少于200字的心得體會上交本部門,部門在員工心得上加簡單評語后上交酒店辦公室(5月15日前完成)。
B、二線部門組織員工強化培訓員工手冊、崗位職責、工作流程以及各項規章制度,對照自身的實際現狀找不足、找差距,每位員工寫出不少于200字的心得體會上交本部門,部門在員工心得上加簡單評語后上交辦公室(5月15日前完成)。
C、檢查標準:酒店全員必須在精神面貌、行為規范、儀容儀表、禮節禮貌、服務用語、微笑服務等方面達到基本要求。
D、第二周,全員強化對客服務,保障服務中的“換位意識”。要讓大家都真正明白,賓客是酒店的財源,是酒店賴以生存和發展的必要條件。各部門組織員工以座談的形式討論,如何在保障酒店整體利益的基礎上,在我們服務工作中時刻樹立從客人的角度為第一思考順位的觀念。
E、第三周,辦公室匯同人力資源部與各部門協調好時間,組織員工進行書面考核。
F、第四周,?各部門組織員工以座談的形式暢談心得體會。?各部門表彰先進,以書面形式上報。?各部門上交總結報告,報告主要內容:心得體會、下一步的工作思路、工作目標以及粗線條的措施。
G、辦公室、人力資源部根據各部門情況進行考評:
?部門重視程度:20分;
?實施落實:20分;
?全員達標率:50分;(實際表現:40分;考核成績:10分)
?、軉T工的參加率(考核)10分。
五、要求
1、各部門要高度重視,按計劃認真組織和落實好各項工作。既要搞好此次活動,又要全力保證日常各項工作的有序進行。
2、按要求,各部門員工參加率必須達到100%,絕不允許任何人以任何理由游離于酒店管理以及此次活動之外。
3、活動結束后,各部門自評以及酒店考評達標率均不能低于80%,80%為考評各部門的及格線。
4.各部門評選部門先進比例為部門總人數的10%,(書面材料上交人力資源部備案)店級先進部門推薦(書面)酒店綜合考評。店級先進比例為全店總人數的2%。酒店將對部門先進以及店級先進進行適度獎勵。
六、需解決的問題以及短期目標
1.管理層(部門經理、主管、領班)
?、僭黾迂熑涡呐c使命感,將主要精力放在日常經營管理上。
?、谡J真負責,要敢于管理,同時更善于管理(了解員工的思想狀況,有針對性地做好員工的思想工作)。
③增強全局意識,學會工作中互相配合、相互補臺,樹立全酒店一盤棋的思想。
?、芏唐谀繕耍禾岣咦陨淼木C合素質,增強工作的計劃性和條
理性,最大限度地減少盲目性和隨意性。
2.銷售部
?、龠M一步規范崗位職責、工作流程并認真履行實施。
?、诎匆幎毣鞣N工作單據,增加與各部門溝通的有效率。
③短期目標:綜合有效預定率達到60%,力爭預定工作更加有序。
3.前廳部
①教育員工正確處理好個人利益與酒店整體利益的關系,讓大家都明白“大河有水,小河才能不干”的道理。
?、趶娀找庾R,端正工作態度進一步提高服務技能,減少工作失誤率。
?、鄱唐谀繕耍阂粤己玫木衩婷?,抬起頭來規范、快捷地做好接待服務工作。
4.客房部
?、僭鰪妴T工的自我約束力,持之以恒地按規定做好服務工作。
②提高工作質量和效率,把每個細節落實到實處。
?、鄱唐谀繕耍禾嵘占寄?,變被動服務為主動服務。
5.餐飲部
?、龠M一步提高菜品質量,不斷創新以適應經營發展的需求。
②增強全員的服務意識與銷售意識,以良好的精神狀態做好服務工作。
?、鄱唐谀繕耍喝嫣嵘似焚|量以及服務水平,力爭更大的市場份額。
6.咖啡廳、商品部
?、僭鰪娭鲃印崆榈姆找庾R,增強自我約束力。
?、诙唐谀繕耍嚎Х葟d服務更加規范;商品部的具體工作落實到位。
7.保安部
?、購娀熑涡呐c安全意識,使大家真正認識到安全防范工作的重要性。
?、诙綄獗H藛T在增加安全意識的基礎上,努力提高業務水平。
③短期目標:將各項安全防范措施做深、做細落實到位。
8.網絡部、工程部
?、僭鰪姳U弦庾R,使大家都明白保障工作對酒店整體經營的重要性。②短期目標:變被動式保障為主動式保障,建立巡視、巡查制度。
9.保潔部
①增強主動意識,將工作做得更加到位。
②短期目標:以良好的精神面貌,主動、細致的工作態度做好本職工作。
10.辦公室、人力資源部
力爭通過“優質服務質量月”對酒店各部門的工作內容以及工作標準有一個更加深刻的感性認識,為今后建立督導、規范培訓的長效機制夯實基礎。
服務質量對于任何一家酒店來說都是一個常說常新的永久性話題,因此,我們不可能靠搞一、兩次活動就能把服務質量搞好。我們只是把“優質服務月”活動作為一種載體來找差距,解決問題。增強服務意識,強化規范服務,從而實現和達到全面提升服務質量的目標以及建立長效的、完善的服務質量管理體系的最終目的。
zz酒店
20**-5-6
篇2:區第一醫院科室優質服務管理員工作制度
區第一醫院科室優質服務管理員工作制度
醫院優質服務全員培訓工作自10月份開始,為了有效有序的開展各項工作,配合醫院開展優質服務,成立醫院優質服務科室管理員隊伍,規范各項工作內容,確保各項工作得到有效的落實,特制定此工作制度。
一、科室優質服務管理員組成。由醫院內訓師和由科室內訓師擔任,因工作調動科室空缺由科室提出報醫院審批。
二、負責協助本科室優質服務工作制定、組織和實施。
三、分批上報參加培訓學員名單到黨辦,提前三天發邀請函通知學員,落實本科室的員工參加優質服務培訓。
四、負責本科室服務承諾展示板工作的落實,監督參加培訓后的員工承諾上墻,加強展示板的維護,以及員工在工作的實施等。
五、在科室優質服務工作中要主動帶頭,公布承諾,主動與科主任、護長溝通,爭取科室的大力支持。
六、做好科室優質服務資料的收集和統計,積極組織本科室參加優質服務模范集體和服務標兵的評選。
七、本制度為試行,需逐步完善規范。
篇3:區幼兒園優質服務公約
區幼兒園優質服務公約
一、熱愛幼兒:全面負責,精心教養,尊重幼兒,了解幼兒。
二、關心幼兒:面向全體,因人而異,微笑服務、熱情周到。
三、愛護幼兒:體貼幼兒,精心護理、保證安全、為幼兒創設舒適、寬松的環境。
四、服務幼兒:
1、搞好三餐一點合理供應;
2、優化幼兒的—日活動,組織好幼兒入、離園工作;
3、關心、照顧個別幼兒,處理好偶發事件;
4、堅持每日為女孩梳頭;每周為幼兒剪指甲的制度;
5、為幼兒提供便紙。特別是為女孩小便提供手紙;
6、各班提供保溫桶,供幼兒隨時飲水。
五、服務家長
l、接待早送和晚接的幼兒,時間提前或推后半小時;
2、收費時間服務家長;
3、服務態度好,效果好,家長滿意;
4、搞好幼兒入園前的普訪和入園后的重點訪問;
5、定期召開家長會,達到同步學習與提高;
6、定期舉辦家長學校的專題講座;
7、組織家長參與幼兒園工作,實行向家長開放半日活動;
8、認真搞好家長園地的宣傳與指導;
9、做好家園聯系的溝通與交流;
10、定期向家長征求意見,收集家長信息反饋。