店面營運(yùn)主管工作內(nèi)容
一、每日工作：
（一）、開店前
1．同時(shí)參與員工的工作
2．檢查員工是否缺席
3．當(dāng)有理貨員休假時(shí)，安排理貨員的工作
4．在開店前更換好新的促銷（促銷計(jì)劃表）
5．隨時(shí)幫助員工的工作
6．檢查制服是干凈
7．對于雜貨、生鮮及冷凍食品需檢查鮮度品質(zhì)、保持期
（二）、開店前15分鐘
1．檢查走道是否通暢清潔
2．檢查貨品是否滿架（貨架與促銷臺(tái)）
3．檢查是否缺貨并知理貨員再訂貨再訂貨或摧貨
4．檢查標(biāo)價(jià)是否正確
5．依清潔工作計(jì)劃先檢查員是否完在清潔工作
（三）、上午上班
1．幫助理貨員安排整理倉庫
2．與你的員工安排早上的工作
3．確定理貨員完成盤點(diǎn)的工作（訂貨計(jì)劃、庫存卡）
4．幫助及訓(xùn)練理貨員訂貨
5．檢查訂單是否已傳真給供貨商（訂貨計(jì)劃、訂貨單）
6．檢查收貨區(qū)是否已無任何滯留商品
（四）、下午上班
1．檢查店內(nèi)；滿貨架與清潔
2．制訂員工下午的工作計(jì)劃
3．幫助并訓(xùn)練員工
4．掌握退貨程序
（五）、在理貨員離開店之前
1．確認(rèn)驗(yàn)貨單與退貨單都已登錄于庫存卡
2．確認(rèn)當(dāng)日的驗(yàn)貨單等。
3．檢查倉庫的清潔整齊
4．與理貨員計(jì)劃明天的工作
5．與理貨員檢查晚上小時(shí)工的工作
6．安排小時(shí)工的工作
（六）、值班
1.巡視檢查賣場
2.檢查員工的補(bǔ)貨工作
3.為全部組負(fù)起責(zé)任
4.及時(shí)正確處理全店（全部門）的偶發(fā)事件
5.禁止在辦公室長時(shí)間逗留
二、每周工作
（一）、檢查促銷期間：
1.定貨量與銷售量（促銷計(jì)劃表、庫存卡）
2.進(jìn)價(jià)與售價(jià)。
（二）、與理貨員一起作市調(diào)
（三）、將市調(diào)后的建議與決定告知部門經(jīng)理
（四）、列好下一次市調(diào)品項(xiàng)
（五）、培訓(xùn)員工補(bǔ)貨盤點(diǎn)庫存卡
（六）、與部門經(jīng)理計(jì)劃下周的工作
（七）、協(xié)助部門經(jīng)理和談判員與供貨商議價(jià)
三、每月工作
1．在輸入電腦之前要檢查庫存卡每月銷售量（庫存卡）
2．百分之百地追蹤每一商品的情況
3．與部門經(jīng)理一起分析商品表后，做下月的銷售計(jì)劃
4．與部門經(jīng)理討論商品的優(yōu)化（交低銷售量表）（大分類銷售量表）
5．與部門經(jīng)理一起分析部組損益表，做下月的銷售計(jì)劃
6．與部門經(jīng)理一起完成你的培訓(xùn)計(jì)劃
四、周期性工作
1．協(xié)助部門經(jīng)理及談判員準(zhǔn)備促銷的進(jìn)貨
2．定貨之后，檢查店目標(biāo)與營業(yè)額可否達(dá)到
3．規(guī)則性檢查理貨員的工作況
4．分析你的工作狀況，有哪項(xiàng)需要與部門經(jīng)理討論
5．準(zhǔn)備年度盤點(diǎn)的工作（盤點(diǎn)程序）
6．參與店里促銷海報(bào)的工作
篇2：店面營運(yùn)主管崗位工作職責(zé)范本(3)
店面營運(yùn)主管崗位職責(zé)范本（三）
1、嚴(yán)于職守，以身作則，協(xié)助部門經(jīng)理管理所在區(qū)域的工作，帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)，管理技巧的學(xué)習(xí)，熟練掌握各崗位工作技能，提高工作效率、質(zhì)量。
3、樹立良好的公司形象，保持各崗位的衛(wèi)生整潔，加強(qiáng)防損、安全意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，注重商品安全和個(gè)人安全。
4、培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)、解決，嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制。
5、認(rèn)真開好每天的班前、班后會(huì)，進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)并保證會(huì)議質(zhì)量。
6、根據(jù)員工的工作能力，合理、公平的安排工作。
7、負(fù)責(zé)區(qū)域員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。
8、加強(qiáng)與其它部門的聯(lián)系、互相溝通、積極配合。
9、嚴(yán)格按排班表出勤管理，及時(shí)匯報(bào)工作情況、聽取指示、準(zhǔn)確落實(shí)，認(rèn)真填寫《主管交接班記錄》及其它表單，做好交接班工作。
10、負(fù)責(zé)商品調(diào)價(jià)、報(bào)損、退換的具體工作。
11、執(zhí)行公司的促銷計(jì)劃，核查促銷折讓商品的實(shí)施期限及價(jià)格簽和海報(bào)、POP到位情況等。
12、對調(diào)價(jià)單進(jìn)行跟蹤并核對商品，檢查促銷折讓商品的實(shí)施期限及價(jià)格簽和海報(bào)、POP到位情。
13、按照公司要求對本部門促銷人員進(jìn)行管理。
14、負(fù)責(zé)商品陳列和展示。
15、負(fù)責(zé)安排人員對商品價(jià)格進(jìn)行市場調(diào)查，對商品質(zhì)量和各類標(biāo)識(shí)進(jìn)行抽查。
16、負(fù)責(zé)單據(jù)的審核、傳遞。
17、負(fù)責(zé)理貨員的崗前、在職提高培訓(xùn)、日常培訓(xùn)，包括商品知識(shí)，陳列標(biāo)準(zhǔn)、整潔標(biāo)準(zhǔn)、安全、防盜知識(shí)等。
18、負(fù)責(zé)缺崗時(shí)的補(bǔ)位工作。
19、及時(shí)在交換班本上記錄顧客對商品的需求。
20、抽查各區(qū)域工作交接班情況并向經(jīng)理反饋。
21、負(fù)責(zé)鑰匙的管理。（各區(qū)域工作臺(tái)）
22、負(fù)責(zé)商品驗(yàn)收、退換、調(diào)撥的工作安排。
23、負(fù)責(zé)商品的補(bǔ)貨、審核。
24、負(fù)責(zé)設(shè)備的保養(yǎng)和所需物料、用品、單據(jù)、報(bào)表的申領(lǐng)及準(zhǔn)備工作，樹立整體經(jīng)營觀念，控制物料的申領(lǐng)、使用。
25、負(fù)責(zé)員工人事考核、工作評估工作。
26、對部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)的指示和安排的工作任務(wù)。
27、每月25號做出當(dāng)月的工作總結(jié)和下月的“店中店”工作計(jì)劃。