生鮮經理/主管崗位職責及說明

　　一、崗位職責

　　1.對店長/經理負責，對本部門商品價格、質量和保質期進行監督、檢查。

　　2.檢查本部門商品的進貨及陳列，要求商品新鮮、品種齊全、價格合理。

　　3.檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環境衛生等。

　　4.及時處理本部門/組發生的問題并向經理反饋。

　　5.負責組織本部/組的勞動服務競賽，每月進行一次衛生大檢查。

　　6.收集本部門/組商品的市場信息，分析經營情況，及時向經理匯報工作。

　　二、任職資格

　　1.25-35 歲，本科/大專畢業，有 2 年以上大型超市生鮮區相關工作經驗。

　　2.熟悉公司對生鮮食品區的各項管理規定。

　　3.熟悉國家及地方對食品加工、經營場所的衛生要求。

　　4.熟悉本地區食品銷售的質量要求。

　　5.了解生鮮食品區人員從業要求。

　　6.了解生鮮食品區食品制作、加工、包裝、保存、陳列及儲存要求。

　　三、工作要求：

　　每日例行

　　1.閱讀交接簿，明了今日應完成或追蹤之交接。

　　2.巡視賣場檢查標價卡 、箭頭 、價格 、DM 商品 、促銷商品及海報是否正確無誤。

　　3.督導并協助 部 員整理貨架及補貨。

　　a)清潔貨架及拉排面。

　　b)檢查商品之品質是否完整無損。

　　c)補貨及陳列 。

　　d)善后清理。

　　4.閱讀助理制作的報表

　　a)明了昨日部門與負責 部 別之營業 額(生鮮報表各店業績續分析 )

　　b)明 了負責 部門 昨日收貨情形 ，如有應到未到者 ，應主動聯絡供應商，查明原因。

　　c)明了各商品之收貨、轉貨及期末銷售庫存情形。

　　d)續訂貨 — 各類報表。

　　e)協助進貨單位聯絡供應商 ，對三日內應進貨商品進行再確認。

　　f)依公司規定程序辦理退貨及清倉商品。

　　5.維護賣場清潔及內部包裝工作場、處理場、現流柜等。

　　6.巡視賣場且定時派人員至結帳區域及各處 ，將孤兒收回歸位。

　　7.檢查該 部 機器之設備 、性能 、運作及保養是否順暢良好? 用畢是否歸位?如 ：板車 、冷 凍(藏 ) 庫 、磅秤 、切肉機、攪肉機、 活魚柜冷凍系統、 制冰機 、 包裝機、 攪拌機 、 整形機、烤箱等 。

　　8. 檢查維持賣場貨架完整，嚴禁廠商或部員擅自更改陳列位置。

　　9.商品庫存管理規范需做好先進先出之原則。

　　10.嚴格控制損耗。

　　11.管人員出缺勤、請假、休假、調班及加班，且將人力工 時做成紀錄。

　　12.主動與下屬溝通，并了解其生活及工作情形，如遇有問題協助解決或加以反映。

　　13.服從店長 / 經理調度，協助或安排其他部門部 別營運。

　　14.熟悉商品種類，來源及產地。

　　15.確認商品質量及新鮮度。

　　16. 熟練使用標價的方法。

　　17. 正確地進行商品陳列及拉排面的例行工作 。

　　18. 了解各種 商品的保 鮮及儲 藏方法。

　　19. 有 效的使 用省力器 具以達 成良好的 作業效 率。

　　20.掌 握庫存的數量與訂貨量的設定(注意回轉 )

　　21.賣場、后場的清掃和用具的衛生管理條例需嚴格執行。

　　22. 每日確定清理拍賣柜臺商品，以保持進貨商品的鮮度。

　　23.時 段客高 峰前人員 對商品 陳列的準備。

　　24.設 定每日 工作計劃 流程， 人員分配 。

　　25.服從性 、工作效率 是否良好，服裝儀容是否合乎公司要求。

　　26.天 花板 、 墻壁 、 墻 角、 作業臺 、 水 槽、 水溝槽 、 地面 確 實清理 。

　　27.陳 列的器 具 (箱、盒、盤 ) ， 作業器材 (刀、板、電子稱 ) ， 及消耗品 (毛巾、 紙巾、 手套等 ) ， 是否清洗，及陳放是否確定清 理。

　　28.關聯陳列的位置及陳列量是否適當 。

　　29.質量低下的商品及失鮮軟化的海產品是否去除陳列，確定記錄報廢。

　　30.商 品陳列 整齊，并 表現出 活性化生 動。

　　31.季節性的商品是否分的訴求出豐富感及季節化。

　　32.注意商品保存期限 。

　　33.促銷商品和正常駐商品的標志 、位置 、陳列量 、 數量是否正確 。

　　34.工作安排及人員調度分配 。

　　35.商品陳列、擺設、存放、銷售及補貨。

　　36.產品制作、切割、包裝及穩定品質

　　37. 核對價格及改價商品。

　　38.POP 的核對和放置。

　　39.過 期商 品、品 質不良 及規 格不合 之商品 請辦 理退貨 ， 以 便汰舊換新。

　　40.注意賣場銷售狀況、商品整齊性及時段補貨。

　　41. 定期記錄冷藏、冷凍貨柜之溫度。

　　42.定期清洗冷凍庫、冷藏庫(展示柜、臥柜 ) 。

　　43.促銷計劃(與采購聯系 ) 。

　　44.專 業顧客的開發及掌握。

　　45.新進品項的安排及定位。

　　46.市調掌握(定期及不定期 ) 。

　　47.對顧客的詢問給予回答或提供協助。

　　48.顧客抱怨的處理及回報。

　　49.電腦報表下訂單(永續訂單 ) 。

　　50.熟悉電腦的查詢、列印及報表閱讀與分析。

　　51.庫存控管。

　　52.庫存區的整齊及清潔。

　　53.廠商進貨跟蹤。

　　54.知識的學習及技能的傳授(機器設備的操作等 ) 。

　　55.新進人員教導及同仁間關系溝通 。

　　56.協助部門主管及任務之執行。

　　57.服從值班主管工作調度。

　　58.晚班下班需將手推車歸定位。

　　四、特定事項

　　1.盤點確實度。

　　2.排班(人力布置 ) 。

　　3.參加訓練及會議。

　　4.協助搜集市場商品動態與價格情報 ， 并向經理及采購反映結果。

　　5.協助經理規劃貨架決定陳列方式。

　　6.協助改善操作程序或標準，以提高生產力。

　　7.協助擬定及執行員工激勵或競賽活動，強化團隊精神。

篇2：安管部主管工作職責

　　安管部主管工作職責

　　1.根據本物業服務企業的總體要求制定出安全保衛管理的工作具體方案并組織實施。

　　2.制定安管工作月度計劃，包括五防工作、應對突發事件的預案制定及訓練計劃，并組織實施。

　　3.對本物業經常性巡查，發現問題及時解決。

　　4.每天檢查安管員值班記錄，針對問題及時作出批示及處理。

　　5.發生突發事件時要親臨現場處理解決，及時上報并與轄區公安部門聯系。

　　6.對安管員發現的問題及受理業戶的投訴要及時填寫投訴處理單，通知有關部門處理。

　　7.負責對裝修工人宣傳管理規定，處理一般性事件。

　　8.對下屬員工進行考核，對其獎懲升降向經理提出建議。

　　9.完成上級交給的其他任務。

　　安管部主管工作細則（量化）：

　　1.每天至少2次對各崗位/簽到本進行抽查，發現值班/安全管理問題及時糾正處理。

　　2.每天至少1次對巡樓記錄進行抽查。

　　3.每周至少2次在夜間對本物業區域進行查崗查哨，存在問題及時處理，并提出解決方案，做好相關記錄。

　　4.每月月底督促領班上交各班次的考勤記錄。

　　5.及時收集各班次反映的值勤異常問題，及時給予解決處理。

　　6.負責班后人員、內務的管理。

篇3：物管中心行政人事部人事主管崗位職責

　　物管中心行政人事部人事主管崗位職責

　　a）自覺遵守公司、物管中心各項規章制度、工作標準和《員工手冊》的要求。

　　b）負責物管中心員工招聘活動中應聘資料的收集整理、初審、組織面試等相關工作。

　　c）負責辦理物管中心員工的招聘、解聘、調動等手續。

　　d）負責新入職員工體檢結果的審驗、到崗的入職手續及銀行開戶卡的辦理。

　　e）負責員工行為檔案的建立、整理、更新、歸檔等工作。

　　f）負責物管中心特種作業人員的資格審核、培訓組織和管理。

　　g）負責員工試用期轉正、員工年度考核等具體工作的辦理。

　　h）負責員工《勞動合同》的簽訂、變更、解除、終止、續簽等工作的辦理。

　　i）負責各類人事資料的填制、統計、匯總、報表的編制等工作。

　　j）負責中心績效考核信息的收集、匯總、統計等工作。

　　k）負責中心員工考勤的收集、匯總、核對、登記和歸檔工作。

　　l）負責勞動人事方面法律法規信息的收集、整理和更新工作。

　　m）負責工牌、名片、工服的制作、登記、發放工作。

　　n）協助部門經理進行日常工作的管理。

　　o）完成部門領導交辦的其它工作。