金灣小區(qū)清潔部現(xiàn)場操作管理流程

　　一、銷售中心

　　(1)、大堂：7：30-9：00分3個(gè)崗位(注：每個(gè)崗位一人)

　　1崗：刮洗玻璃門及橫型玻璃

　　2崗：臺(tái)、桌、凳抹塵，酒柜擺飾清潔，收集垃圾及清潔垃圾桶衛(wèi)生

　　3崗：觀景臺(tái)清潔、吸塵、清掃地面及推塵

　　(2)、9：00-10：30分2個(gè)崗位(注：每個(gè)崗位一人)

　　巡回保潔1人推塵;1人抹塵

　　10：30-12：30 1崗休息;1人保潔

　　12：30-15：00 1人休息;1人保潔抹塵

　　15：00-17：00 1人推塵保潔;1人抹高位及壁燈、玻璃內(nèi)外清潔、煙灰桶清潔及收運(yùn)垃圾

　　17：00-17：30 巡回保潔1人;1人清洗塵推、地拖、抹布及收集工具

　　17：30-18：00 1人巡回保潔及跟男、女洗手間衛(wèi)生

　　(3)、貴賓房、中庭：分2個(gè)崗位 7：30-8：00各清潔兩邊通道

　　8：00-8：30 1人卡坐臺(tái)面抹塵、清潔沙發(fā)及地面

　　1人中庭臺(tái)面、凳抹塵清潔，木地板、圍欄清潔

　　8：30-9：30 1人貴賓房臺(tái)面清潔、沙發(fā)地毯吸塵、玻璃清潔

　　1人二樓會(huì)議室及中間樓梯清潔、辦公室清潔衛(wèi)生

　　9：30-10：00 飯?zhí)们鍧?/p>

　　10：00-10：30 2人巡回保潔

　　10：30-12：30 1人休息;1人保潔

　　12：30-14：30 1人休息;1人保潔(包括飯?zhí)们鍧嵓皫?

　　14：30-17：00 2人巡回保潔：高、低位抹塵、內(nèi)外玻璃清潔、收運(yùn)垃圾及垃圾桶清潔

　　14：30-17：00 刷洗中庭水池邊的木圍欄、裝飾物保潔及保養(yǎng)

　　17：00-17：30 1個(gè)人保潔;1人清洗塵推、地拖、抹布及收集工具

　　(4)、樣板房：分3個(gè)崗位

　　7：30-8：30 清掃樓梯、通道、平臺(tái)清潔

　　8：30-9：30 樣板房全面清潔衛(wèi)生

　　9：30-10：30 扶欄桿抹塵、室內(nèi)巡回保潔

　　10：30-12：30 1人休息;兩人巡回保潔

　　12：30-14：30 2人休息;1人保潔

　　14：30-17：00 3人樣板房全面清潔衛(wèi)生(包括玻璃刮洗)

　　17: 00-17：30 2人巡回保潔、收運(yùn)垃圾;1人清洗塵推，地拖、毛巾收集工具

　　(5) 男、女廁所

　　7：30-9：00 男、女廁所全面大清潔，收運(yùn)垃圾、垃圾桶清潔

　　9：00-12：30 巡回保潔

　　12：30-14：30 休息時(shí)，由中庭、貴賓房1人清潔衛(wèi)生

　　14：30-15:30 巡回保潔：高、低位抹塵

　　15：30-17：30 全面清潔、收運(yùn)垃圾

　　二、外圍：分3個(gè)崗位

　　(1)大堂門前

　　7：30-8：30 大堂門口清潔、紅地膠清潔、垃圾桶清潔、收運(yùn)垃圾

　　8：30-9：30 保安崗旁清潔、巡回保潔

　　9：30-10：30 金灣水池邊清潔衛(wèi)生

　　(2) 前馬路

　　7：30-9：30 前面馬路清掃、停車場清掃

　　9：30-10：00 球場公共廁所清潔

　　10：00-10：30 巡回保潔

　　(3)后外圍

　　7：30-9：30 清掃路面垃圾、抹燈柱、燈桿、標(biāo)志牌抹塵、

　　拖木橋清潔垃圾桶

　　9：30-10：30 拖路面、抹木橋欄桿、巡回保潔

　　10：30-12：30 1人休息 ;2人巡回保潔

　　12：30-14：30 2人休息;1人巡回保潔

　　14：30-17：30 3人巡回保潔、鵝卵石清潔、清潔垃圾桶、收運(yùn)垃圾

　　三、游泳池：2人

　　7：30-8：30 男、女更衣室、洗手間全面清潔，收運(yùn)垃圾及垃圾桶清潔

　　8：30-9：30 臺(tái)面、凳清潔抹塵，路面清掃，拖、抹木橋及地面

　　9：30-10：30 花基邊抹塵，更衣室巡回保潔

　　10：30-12：30 1人休息;1人巡回保潔

　　12：30-14：30 1人休息;1人巡回保潔

　　14：30-15：30 男、女更衣室全面清潔，巡回保潔

　　15：30-17：30 高、低位抹塵，鵝卵石清潔、收運(yùn)垃圾、清潔垃圾桶

　　四、湖面打撈

　　7：30-8：00 金灣及保安崗旁湖面打撈

　　8：00-9：00 游泳池及溫泉水面打撈

　　9：00-10：30 人工湖面打撈

　　10：30-12：30 巡回打撈漂浮物

　　12：30-14：30 休息

　　14：30-15：30 大堂門口及保安崗旁游泳池打撈

　　15:30-16:30 人工湖面打撈

　　16：30-17：30 巡回打撈

篇2：客房清潔整理操作流程和標(biāo)準(zhǔn)

　　客房清潔整理操作流程和標(biāo)準(zhǔn)

　　客房的清潔程度是客人入住酒店最關(guān)心的問題之一，同時(shí)也是客人選擇酒店的標(biāo)準(zhǔn)之一。清潔衛(wèi)生工作是客房部的一項(xiàng)重要任務(wù)，要包括兩個(gè)方面，即客房的清掃和公共區(qū)域的清掃。具體內(nèi)容包括清潔整理客房、更換和補(bǔ)充各種用品、檢查和保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備等。清潔衛(wèi)生服務(wù)與管理工作的好壞直接影響著酒店的形象、環(huán)境直到經(jīng)濟(jì)效益。

　　一、客房清掃的一般原則

　　從上到下。如抹塵時(shí)應(yīng)從上至下進(jìn)行。

　　從里到外。如地毯吸塵和擦拭衛(wèi)生間地面時(shí)，應(yīng)從里向外清掃。

　　環(huán)形清理。在清潔房間時(shí)，應(yīng)按順時(shí)針或逆時(shí)針方向進(jìn)行環(huán)形清掃，以求時(shí)效及避免遺漏。

　　先鋪后抹。清掃客房時(shí)應(yīng)先鋪床，后抹家具物品，以免揚(yáng)起的灰塵重新落在家具物品上。

　　干濕分開。在擦拭不同的家具物品時(shí)，要注意分別使用干、濕抹布。如清潔燈具、電器時(shí)要使用干布。

　　先臥室后衛(wèi)生間。

　　二、客房清潔整理的準(zhǔn)備工作

　　（一） 聽取工作安排，簽領(lǐng)工作鑰匙

　　客房服務(wù)員應(yīng)按酒店要求著裝，準(zhǔn)時(shí)上崗簽到，聽取領(lǐng)班工作安排，之后領(lǐng)取客房鑰匙和“客房服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表”。領(lǐng)用鑰匙時(shí)應(yīng)注明領(lǐng)用時(shí)間。客房服務(wù)員工作時(shí)，必須隨身攜帶工作鑰匙，嚴(yán)禁亂丟亂放。工作結(jié)束后，服務(wù)員要親自交回工作鑰匙，并注明歸還時(shí)間。

　　（二）了解分析房態(tài)

　　了解房態(tài)的目的是為了確定客房清掃的順序和對(duì)客房的清掃程度，避免隨意敲門，驚擾客人。這是清掃客房前必不可少的程序。

　　1、客房狀態(tài)

　　客房的狀態(tài)可以分為以下幾種：

　　客房狀態(tài) 英文簡稱 含 義

　　走客房 C/O 客人已經(jīng)結(jié)賬并離開房間

　　住客房 OC 客人正在住用的房間

　　空房V前夜沒有客人住宿的房間

　　維修房 OOO 房間設(shè)施設(shè)備發(fā)生故障，暫不能出租

　　外宿房 S/O 客房已被租用，但客人昨夜未歸

　　請(qǐng)勿打擾房 DND 該房間的客人不愿意受到任何打擾

　　貴賓房 VIP 該房間的客人是酒店的重要客人

　　長住房 LSG 長期由客人包租的房間

　　請(qǐng)即打掃房 MUR 客人要求立即打掃的房間

　　準(zhǔn)備退房 E/D 客人應(yīng)在當(dāng)天中午12點(diǎn)以前退房，但現(xiàn)在還未結(jié)賬退房的房間

　　未清掃房 VD 沒有經(jīng)過打m.dewk.cn掃的房間

　　已清掃房 VC 已經(jīng)清掃完畢，可以重新出租的房間

　　2、不同狀態(tài)客房的清掃要求

　　（1）簡單清掃的客房。如空房，一般只需要通風(fēng)、抹塵、放掉積存的陳水等；

　　（2）一般清掃的客房。如長住房。

　　（3）徹底清掃的客房。如走客房、住客房和VIP房。

　　（三）確定清掃順序

　　客房的清掃順序不是一成不變的，應(yīng)視客情而定。因此，服務(wù)員在了解自己所負(fù)責(zé)清掃的客房狀態(tài)后，應(yīng)根據(jù)開房的輕重緩急、客人情況和領(lǐng)班或總臺(tái)的特別交代，決定當(dāng)天客房的清掃順序。

　　（四）準(zhǔn)備房務(wù)工作車及清潔工具

　　工作車是客房服務(wù)員清掃整理房間的重要工具，房務(wù)工作車的準(zhǔn)備步驟如下表所示，工作車和清潔工具的準(zhǔn)備工作，應(yīng)該在每天下班前做好，第二天進(jìn)房前還要再檢查一次。

　　步 驟 操作要求

　　1、清潔工作車 用半濕的毛巾將工作車?yán)锿獠猎嚫蓛簦z查工作車有無損壞

　　2、掛好布草袋和垃圾袋 將布草袋和垃圾袋分別掛在工作車的兩側(cè)

　　3、放置干凈布草 將干凈的布草分別放入工作車的格中

　　4、將客房用品擺放在工作車中 將客房用品擺放在工作車的頂架上

　　5、準(zhǔn)備清潔桶和清潔用具 將清潔桶放置在工作車的最底層外側(cè)，內(nèi)放清潔用具

　　6、準(zhǔn)備干凈抹布 準(zhǔn)備干凈的抹布若干條，可以用不同顏色區(qū)分

　　三、客房清掃操作程序

　　走客房的清掃程序

　　臥室清掃程序

　　1、按規(guī)范要求進(jìn)入房間→拉開窗簾、開窗、開空調(diào)→撤走房內(nèi)用餐的餐車、餐具

　　撤走用過的茶杯、煙灰缸、清理垃圾→撤床→做床→抹塵→補(bǔ)充房間用品

　　清潔整理衛(wèi)生間→補(bǔ)充房間用品→吸塵→檢查→關(guān)燈、關(guān)門→填寫清潔報(bào)表

　　2、按照酒店規(guī)定的進(jìn)入客房的規(guī)范開門進(jìn)房，將房門完全打開（可用門吸把門固定好），直到該客房清掃完畢。開門打掃衛(wèi)生的意義有3點(diǎn)：①表示該客房正在清潔；②防止意外事故的發(fā)生；③有利于客房的通風(fēng)換氣。

篇3：酒店客房清潔流程(5)

　　酒店客房清潔流程（五）

　　１．推服務(wù)車到客人房間外，不要正對(duì)著門口，也不要放在走廊正中央．

　　２．先按門鈴并報(bào)出自己的部門，如ＨＯＵＳＥＫＥＥＰＩＮＧ，ＭＡＹ　Ｉ　ＣＯＭＥ　ＩＮ？如果沒有回應(yīng)，敲門三下，給客人以充分的回應(yīng)時(shí)間．如無回應(yīng)，用鑰匙打開門，進(jìn)入房間．

　　３．進(jìn)入房間后，可以先看床尾，一般如果客人在睡覺，是可以看到客人的腳部，同時(shí)要聽浴室是否有水聲．確定沒有客人．

　　４．回到門外在報(bào)表上記錄下進(jìn)房時(shí)間．

　　５．再次進(jìn)入房間，拉開窗簾，打開所有的燈，并收集房間和浴室的垃圾，和用過的布草，放回到服務(wù)車上，并把用過的客用品和布草在報(bào)表上做記錄．

　　６．進(jìn)入房間并帶上需要補(bǔ)充的客用品及布草和抹塵工具，做床以及對(duì)房間進(jìn)行抹塵，同時(shí)檢查所有的設(shè)施和補(bǔ)充客用品．

　　７．然后，同上打掃浴室．

　　８．最后對(duì)房間再檢查一遍，看有無遺漏，最后吸塵．

　　９．吸塵結(jié)束后，關(guān)閉房間所有設(shè)施，客人正在使用的除外，關(guān)閉房門．

　　１０．在報(bào)表上記錄下出房時(shí)間，和房間的設(shè)施問題，并通知主管．