生產(chǎn)車間單凍機(jī)安全操作規(guī)程
一、開機(jī)
1.按下板帶運(yùn)行啟動開關(guān)，板帶運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.按下風(fēng)機(jī)運(yùn)行開關(guān)，風(fēng)機(jī)運(yùn)行。
3.打開板帶吹洗水閥。
4.檢查各運(yùn)動部位和電器設(shè)備是否正常。
二、運(yùn)行
1.通知制冷崗位向單凍機(jī)送冷。
2.庫溫控制在-33℃--37℃之間，不允許長時(shí)間低于-40℃。
3.根據(jù)產(chǎn)品調(diào)整凍結(jié)時(shí)間（即平板速度）。
4.檢查調(diào)整導(dǎo)風(fēng)板和軟門簾高度。
5.庫門溫度設(shè)在0℃。
三、停機(jī)
1.通知制冷崗位停止向單凍機(jī)送冷。
2.按下板帶停止開關(guān)，板帶停止運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.按下風(fēng)機(jī)停止開關(guān)，風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行。
4.關(guān)閉板帶洗水閥，打開泄水閥。
四、融霜
1.水沖霜
1)每天停機(jī)后打開庫門，進(jìn)行自然融霜。
2)開機(jī)前檢查霜自然融化情況，對局部不合格處用外接水源沖洗至合格。
3)沖霜合格后，開啟風(fēng)機(jī)運(yùn)行5-10分鐘，吹干蒸發(fā)器鋁片上的水珠。
2.熱融+水沖霜。
當(dāng)冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜厚度超過4mm時(shí)需要熱氨和水沖霜融霜。
1)通知制冷崗位單凍機(jī)熱融沖霜。
2)霜與換熱管之間脫殼后，打開沖霜水管總閥，進(jìn)行水沖霜，合格后打開水管上的泄水閥，排出管內(nèi)存水。
3)檢查沖霜情況，對局部沒沖好部位，用外接水源沖洗至合格。
4)沖霜合格后，開啟風(fēng)機(jī)運(yùn)行5-10分鐘，吹干蒸發(fā)器鋁片上的水珠。
五、注意事項(xiàng)
1.禁止制冷時(shí)，風(fēng)機(jī)運(yùn)行，板帶不運(yùn)轉(zhuǎn)。
2.禁止用濕手觸摸開關(guān)和電氣按鈕。
3.禁止用水沖洗電控柜和電氣元件。
4.嚴(yán)禁凍結(jié)過程中進(jìn)行融霜。
5.電控箱應(yīng)隨時(shí)鎖緊。
操作：
1、開機(jī)前，檢查板帶上是否有異物，或有無螺絲松動，及時(shí)處理。
2、起動軸流風(fēng)機(jī)或減速機(jī)、板帶緩慢運(yùn)行，通知機(jī)房供液，-35℃入貨。
3、工作時(shí)注意觀察刮水器，如有冰及時(shí)處理。
4、運(yùn)行時(shí)，觀看入料口和出料口，板帶下邊是否有冰，如有冰及時(shí)處理。
5、觀察板帶是否跑偏，如有跑偏及時(shí)調(diào)整。
6、電控柜，如有報(bào)警及時(shí)找電工，清查問題，排除故障。
7、下班前兩個小時(shí)打開門加熱開關(guān)，如庫門仍無法打開，請用自來水管沖洗庫門四周。
8、沖霜前要通知機(jī)房停止供液，抽空15-30分鐘后，再沖霜，沖霜以蒸發(fā)器翅片無霜為準(zhǔn)，而后打開泄水閥。
9、檢查減速機(jī)、機(jī)油，使用3個月?lián)Q一次，而后根據(jù)使用情況更換。
10、單凍機(jī)上所有軸承3個月注油一次（低溫油脂）。
11、操作人員必須隨時(shí)檢查單凍機(jī)運(yùn)行是否正常，發(fā)現(xiàn)異常馬上停機(jī)并通知維修人員。
12、加工前，操作人員將單漿機(jī)板帶和入口處用50ppm的次氯酸鈉消毒液擦一遍，再用清水沖洗干凈后方可放入產(chǎn)品。
13、加工中入口處每15-20分鐘清洗1次，每1小時(shí)用酒精（75%）消毒1次，外殼隨時(shí)沖洗。
14、生產(chǎn)結(jié)束后，操作人員將單凍機(jī)外殼和板帶用洗滌劑清洗一遍，再用清水沖洗干凈后方可下班。
沖霜：
1、單凍機(jī)操作工通知氨壓機(jī)工做好沖霜準(zhǔn)備；
2、氨壓機(jī)工接到通知后，關(guān)閉單凍機(jī)供液閥，拉回氣30分鐘以上；在確定可以沖霜后，氨壓機(jī)工方可用熱氨對單凍機(jī)進(jìn)行沖霜；
3、熱氨沖完后氨壓機(jī)工通知單凍機(jī)操作工，可以用水對單凍機(jī)沒有沖凈的部位進(jìn)行水沖霜；
4、水沖霜完畢后，應(yīng)打開泄水閥，開風(fēng)機(jī)吹干余水；通知機(jī)房沖霜完畢，氨壓機(jī)工準(zhǔn)備下一次制冷。
篇2：(制冷崗位)單凍機(jī)安全操作規(guī)程
（制冷崗位）單凍機(jī)安全操作規(guī)程
一、供冷
1.接到單凍機(jī)崗位向單凍機(jī)送冷通知后，開啟相關(guān)設(shè)備。
2.打開要運(yùn)行的單凍機(jī)供液閥，向單凍機(jī)供冷。
3.單凍機(jī)庫內(nèi)溫度控制在-33℃---37℃之間，不允許長時(shí)間低于-40℃。
二、停止送冷
1.接到單凍機(jī)崗位停止向單凍機(jī)供冷通知后，關(guān)閉供液閥。
2.對蒸發(fā)器進(jìn)行抽空處理，排出蒸發(fā)器內(nèi)的液體。
三、融霜
1.接到單凍機(jī)崗位熱氨沖霜通知后，打開熱氨閥門。
2.熱氨總管限壓閥壓力0.7MPa≤P≤0.8MPa。
3.回液管線上的限壓閥壓力0.5MPa≤P≤0.6MPa。
4.經(jīng)常檢查壓力和溫度，檢查閥門有無泄漏，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
5.接到單凍機(jī)崗位停止沖霜通知后，關(guān)閉熱氨閥沖霜，沖霜工作結(jié)束。
6.對蒸發(fā)器進(jìn)行抽空處理，排出蒸發(fā)器內(nèi)殘余液氨。
四、注意事項(xiàng)
停止供冷時(shí)嚴(yán)禁關(guān)閉回氣閥。