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廚房煙道清洗規范

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  廚房煙道清洗規范

  煙道清洗是一項重要的維護工作,對于確保廚房油煙排放順暢和安全具有重要意義。

  01 操作流程

  1. 準備工作

  (1) 準備好所需的工具和材料,如螺絲刀、扳手、清潔劑、抹布、刷子、手套等。

  (2) 關閉抽油煙機并斷開電源,確保清洗過程安全。

  (3) 做好地面防護,防止清洗過程中弄臟地面。

  2. 拆卸煙道罩

  (1) 根據煙道罩的結構,使用螺絲刀、扳手等工具將煙道罩拆卸下來。

  (2) 拆卸時,注意保護煙道罩表面的涂層,避免損壞。

  3. 清洗煙道內壁

  (1) 使用適量的清潔劑和熱水混合,將抹布浸泡其中,然后擦拭煙道內壁,去除油污。

  (2) 對于頑固油污,可使用專業的煙道清洗刷擦拭,或采用高壓射流設備進行清洗。

  (3) 清洗過程中,盡量避免水漬飛濺到周邊區域。

  4. 清洗煙道罩

  (1) 將拆卸下來的煙道罩放入準備好的清洗槽中,用適量的清潔劑和水混合溶液清洗。

  (2) 對于煙道罩內部的風扇葉片,可使用牙刷或刷子仔細清洗。

  (3) 清洗完畢后,用清水沖洗煙道罩,確保去除清潔劑殘留。

  5. 組裝和檢查

  (1) 將清洗干凈的煙道罩重新安裝到煙道上,確保安裝牢固。

  (2) 接通電源,開啟抽油煙機,檢查設備是否運行正常,油煙排放是否順暢。

  (3) 清洗現場,將地面、墻面等擦拭干凈,整理好工具和材料。

  02 清洗方法

  1. 化學清洗法

  化學清洗法是指使用各類化學清洗劑,如堿性、酸性或中性清洗劑,對煙道進行清洗。這類清洗劑可以溶解油污,使清洗變得更加容易。操作時,需注意清洗劑的使用方法和濃度,避免對煙道造成腐蝕。

  2. 高壓射流清洗法

  高壓射流清洗法是采用高壓水射流設備,通過高壓水流沖洗煙道內壁,去除油污。這種方法清洗效果好,而且不會對煙道造成損壞。操作時,應注意控制水壓和水量,避免浪費水資源。

  3. 電動刷清洗法

  電動刷清洗法是使用電動刷或刮刀對煙道內壁進行清洗。這種方法簡單易行,但清洗效果相對有限,適用于輕度油污的煙道。操作時,應注意避免刮傷煙道內壁。

  4. 蒸汽清洗法

  蒸汽清洗法是采用高溫蒸汽,對煙道進行清洗。高溫蒸汽可以溶解油污,同時具備殺菌消毒作用。這種方法清洗效果好,但需注意防止高溫燙傷。

  03 安全注意事項

  1. 清洗前,務必關閉抽油煙機并斷開電源,確保清洗過程安全。

  2. 在清洗過程中,避免水漬飛濺到周邊區域,防止地板、墻壁等受潮損壞。

  3. 使用化學清洗劑時,請遵循生產廠家的建議,避免使用過量或錯誤搭配,防止對煙道造成腐蝕。

  4. 高壓射流清洗時,請遵循設備操作規程,避免水壓過高造成煙道損壞。

  5. 清潔電器元件時,務必確保設備斷開電源,防止觸電事故。

  6. 清潔過程中,如遇煙道堵塞或通風不暢,不要強行拆卸,應尋找專業人員協助處理。

  7. 清洗完畢后,檢查抽油煙機是否運行正常,避免留下安全隱患。

篇2:廚房煙道清洗規范

  廚房煙道清洗規范

  煙道清洗是一項重要的維護工作,對于確保廚房油煙排放順暢和安全具有重要意義。

  01 操作流程

  1. 準備工作

  (1) 準備好所需的工具和材料,如螺絲刀、扳手、清潔劑、抹布、刷子、手套等。

  (2) 關閉抽油煙機并斷開電源,確保清洗過程安全。

  (3) 做好地面防護,防止清洗過程中弄臟地面。

  2. 拆卸煙道罩

  (1) 根據煙道罩的結構,使用螺絲刀、扳手等工具將煙道罩拆卸下來。

  (2) 拆卸時,注意保護煙道罩表面的涂層,避免損壞。

  3. 清洗煙道內壁

  (1) 使用適量的清潔劑和熱水混合,將抹布浸泡其中,然后擦拭煙道內壁,去除油污。

  (2) 對于頑固油污,可使用專業的煙道清洗刷擦拭,或采用高壓射流設備進行清洗。

  (3) 清洗過程中,盡量避免水漬飛濺到周邊區域。

  4. 清洗煙道罩

  (1) 將拆卸下來的煙道罩放入準備好的清洗槽中,用適量的清潔劑和水混合溶液清洗。

  (2) 對于煙道罩內部的風扇葉片,可使用牙刷或刷子仔細清洗。

  (3) 清洗完畢后,用清水沖洗煙道罩,確保去除清潔劑殘留。

  5. 組裝和檢查

  (1) 將清洗干凈的煙道罩重新安裝到煙道上,確保安裝牢固。

  (2) 接通電源,開啟抽油煙機,檢查設備是否運行正常,油煙排放是否順暢。

  (3) 清洗現場,將地面、墻面等擦拭干凈,整理好工具和材料。

  02 清洗方法

  1. 化學清洗法

  化學清洗法是指使用各類化學清洗劑,如堿性、酸性或中性清洗劑,對煙道進行清洗。這類清洗劑可以溶解油污,使清洗變得更加容易。操作時,需注意清洗劑的使用方法和濃度,避免對煙道造成腐蝕。

  2. 高壓射流清洗法

  高壓射流清洗法是采用高壓水射流設備,通過高壓水流沖洗煙道內壁,去除油污。這種方法清洗效果好,而且不會對煙道造成損壞。操作時,應注意控制水壓和水量,避免浪費水資源。

  3. 電動刷清洗法

  電動刷清洗法是使用電動刷或刮刀對煙道內壁進行清洗。這種方法簡單易行,但清洗效果相對有限,適用于輕度油污的煙道。操作時,應注意避免刮傷煙道內壁。

  4. 蒸汽清洗法

  蒸汽清洗法是采用高溫蒸汽,對煙道進行清洗。高溫蒸汽可以溶解油污,同時具備殺菌消毒作用。這種方法清洗效果好,但需注意防止高溫燙傷。

  03 安全注意事項

  1. 清洗前,務必關閉抽油煙機并斷開電源,確保清洗過程安全。

  2. 在清洗過程中,避免水漬飛濺到周邊區域,防止地板、墻壁等受潮損壞。

  3. 使用化學清洗劑時,請遵循生產廠家的建議,避免使用過量或錯誤搭配,防止對煙道造成腐蝕。

  4. 高壓射流清洗時,請遵循設備操作規程,避免水壓過高造成煙道損壞。

  5. 清潔電器元件時,務必確保設備斷開電源,防止觸電事故。

  6. 清潔過程中,如遇煙道堵塞或通風不暢,不要強行拆卸,應尋找專業人員協助處理。

  7. 清洗完畢后,檢查抽油煙機是否運行正常,避免留下安全隱患。

篇3:小區供水設施水箱清洗協議

  甲方: 北京***物業管理有限公司

  注冊地址:北京****

  乙方:

  注冊地址:

  1. 甲、乙雙方本著友好協商的精神,經多次協商就甲方供水設施中水箱的清洗,消毒工作達成協議。

  2. 乙方為北京衛生局認證單位

  衛生許可證:京衛水監字{}第號

  3. 服務項目:水箱清洗消毒

  數量:

  單價:

  合計金額(人民幣):

  (大寫):

  4. 服務方式:上門服務

  5. 結算方式及期限:檢測合格后十五日內付清全款。

  6. 合同履行中如一方提出修改或終止合同必須提前十日取得對方同意并簽訂協議書。

  7. 乙方清洗消毒工作時,要求甲乙上、下水通暢。

  8. 乙方清洗消毒工作時,要求有甲方工作人員在場監督配合。

  9. 乙方工作時間需跟甲方協商好時間段,不能影響居民正常生活用水。

  10. 合同執行中如遇到糾紛,雙方應友好協商解決。

  11. 簽訂合同后給予三天準備時間進入現場正式施工。

  12. 其他約定事項:

  12.1 乙方施工后,經衛生防疫部門檢測合格后,十五日內付清全款。

  (全款包括檢測費用)

  12.2 檢測合格報告交甲方備案。

  甲方:北京戴德梁行物業管理有限公司 乙方:

  (蓋章) (蓋章)

  簽訂日期: 簽訂日期:

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