酒店式公寓清掃程序

　　大堂地面清潔

　　(1)每天晚上應(yīng)對(duì)大堂地面進(jìn)行徹底清掃或拋光并按計(jì)劃定期打蠟。打蠟時(shí)應(yīng)注意分區(qū)進(jìn)行，操作時(shí)，打蠟區(qū)域應(yīng)有標(biāo)示牌，以防客人滑倒。

　　(2)白天用油拖把進(jìn)行循環(huán)迂回拖擦，維護(hù)地面清潔，保持光亮。拖擦地面時(shí)應(yīng)按一定的路線進(jìn)行，不得遺漏。每到一個(gè)方向的盡頭時(shí)，應(yīng)將附著拖把上的灰塵抖干凈再繼續(xù)拖擦。

　　(3)操作過程中應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，適當(dāng)避開客人或客人聚集區(qū)，待客人散開后，再進(jìn)行補(bǔ)拖。遇到客人要主動(dòng)問好。

　　(4)客人進(jìn)出頻繁的門口，梯口等容易臟污的地面要重點(diǎn)拖，并適時(shí)地增加拖擦次數(shù)，確保整個(gè)地面的清潔。

　　(5)遇有雨天氣，要在大堂入口處放置腳踏墊，并樹立防滑標(biāo)示牌，注意增加拖擦次數(shù)，以防客人滑倒和影響公司形象，注意視情況更換腳踏墊。

　　(6)如拖擦過程中遇有紙屑雜物，將其堆在角落集中，然后用清掃工具將其收集起來妥當(dāng)處理。

　　公司門庭清潔

　　(1)夜間對(duì)公司大門口庭院進(jìn)行清掃沖洗，遇有雨雪天氣，應(yīng)適時(shí)增加沖洗次數(shù)。

　　(2)夜間對(duì)停車場(chǎng)進(jìn)行徹底清掃，對(duì)油跡、臟漬應(yīng)及時(shí)清潔，并注意定期重劃停車線及檢查路標(biāo)的清潔狀況。

　　(3)夜間對(duì)門口指示牌、墻面、門窗及臺(tái)階進(jìn)行全面清潔、擦洗，始終以光潔明亮的面貌迎接客人。

　　(4)白天對(duì)玻璃門窗的浮灰、指印和污漬進(jìn)行抹擦，尤其是大門玻璃的清潔經(jīng)常進(jìn)行。

　　大堂家具清潔

　　(1)夜間對(duì)大堂內(nèi)所有家具、臺(tái)面、煙具、燈具、標(biāo)牌等進(jìn)行清潔打掃，使之無塵無污漬、光亮并對(duì)公用電話進(jìn)行消毒、擦凈，使之無異味。

　　(2)白天對(duì)家具等進(jìn)行循環(huán)擦抹，確保干凈無灰塵。

　　(3)及時(shí)傾倒并擦凈立式煙筒，煙缸內(nèi)的煙蒂不得超過3個(gè)，如更換客用茶幾上的煙缸時(shí)，應(yīng)先將干凈煙缸蓋在臟的上面一起撤下，然后換上干凈煙缸。

　　(4)隨時(shí)注意茶幾、地面上的紙屑雜物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)清理。

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篇2：酒店式公寓客房清掃服務(wù)程序

　　酒店式公寓客房清掃服務(wù)程序

　　走客房清掃程序：

　　1、查房?jī)?nèi)是否有客人遺留的物品，將無法歸還客人的物品交領(lǐng)班并進(jìn)行登記（重點(diǎn)是衣柜和抽屜以及枕頭邊）。

　　2、拉開窗簾，同時(shí)檢查窗簾有無污損。

　　3、邊清潔，邊檢查房?jī)?nèi)所有電器、燈具，如發(fā)現(xiàn)損壞，立即報(bào)告房務(wù)中心。

　　4、清掃程序同住客房。

　　空房清掃程序：

　　1、用房卡開門，并填寫進(jìn)房時(shí)間。

　　2、把門打開，開始清掃，以檢查為主。

　　3、邊抹塵，邊檢查窗紗、簾有無破損，床上用品是否受潮，電器、燈具是否能正常開關(guān)，地面有無蟲類，用品是否齊全，物品位置是否有移動(dòng)等。如有問題及時(shí)更換，清掃或報(bào)房務(wù)中心處理。（如走客房連續(xù)兩三天空著，則要地面吸塵）。

　　4、如當(dāng)天有預(yù)定，則應(yīng)調(diào)好空調(diào)，自查后關(guān)門離房并填寫出房時(shí)間。

　　住客房清掃程序：

　　1、檢查工作車，并按固定的位置備齊布草、客用物品、清潔用品和服務(wù)清潔報(bào)告表。

　　2、將工作車推到要打掃房間的門口。

　　3、進(jìn)房（照進(jìn)房程序）。

　　4、拉開窗簾，打開窗戶。

　　5、收集用過的杯子，放入洗手盆內(nèi)并浸泡消毒。

　　6、收集房間的垃圾，拆除床上的布草連同衛(wèi)生間的布草放入布草袋內(nèi)。

　　7、把干凈的床上布草帶入房?jī)?nèi)。

　　8、按鋪床的規(guī)格和程序，鋪好床。

　　9、洗浸泡的杯子，并放回原處，清潔浴室。

　　10、清潔馬桶。

　　11、清潔手盆、臺(tái)面及鏡子并擦干。

　　12、清潔衛(wèi)生間地面。

　　13、補(bǔ)充供應(yīng)品。

　　14、開始抹塵。

　　15、房間吸塵。

　　16、最后巡視，服務(wù)員自查。

　　17、關(guān)閉電源。

　　18、退出房間，鎖上房門并填寫出房時(shí)間，做好登記。

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篇3：酒店式公寓客房清掃步驟程序

　　酒店式公寓客房清掃步驟

　　（一）走客房的清掃

　　對(duì)當(dāng)天結(jié)帳離店客人房間的清掃，就是走客房的清掃。走客房清掃和程序可以用九個(gè)字來概括："進(jìn)"、"撤"、"鋪"、"洗"、"抹"、"補(bǔ)"、"吸"、"檢"、"登"，具體內(nèi)容如下：

　　1、"進(jìn)"

　　（1）輕輕敲門三次，每次三下，報(bào)稱"Housekeeping"。

　　（2）緩緩地把門推開，把"正在清潔牌掛于門鎖把手上，房門打開著至工作結(jié)束為止。打開電燈，檢查有無故障。

　　（3）把小墊毯放在衛(wèi)生間門口的地毯上，清潔籃（或清潔小桶）放在衛(wèi)生間云石臺(tái)面一側(cè)。

　　（4）把窗簾、窗紗拉開，使室內(nèi)光線充足，便于清掃。

　　（5）打開窗戶約5分鐘，讓房間空氣流通。

　　2、"撤"

　　（1）放水沖掉馬桶內(nèi)的污物，接著用清潔劑噴灑"三缸"：面盆、浴缸、馬桶。然后，撤走客人用過的"四巾"（面巾、方巾、浴巾、腳巾）。

　　（2）按次序檢查衣柜、組合柜的抽屜，遺留物品應(yīng)在第一時(shí)間交給房務(wù)中心。想方設(shè)法盡快交還給客人，并在衛(wèi)生日?qǐng)?bào)表上做好記錄。

　　（3）用房間垃圾桶收垃圾，如果煙灰缸的煙頭還沒有熄滅，必須熄滅后方可倒進(jìn)垃圾桶，以免引起火災(zāi)。

　　（4）撤掉用過的杯具、加床或餐具。

　　（5）清理床鋪。將用過的床單撤走，放入清潔車一端的布草袋里。

　　3、"鋪"

　　床鋪好以后，應(yīng)該先打掃衛(wèi)生間，以便留一定的時(shí)間，等因鋪床而揚(yáng)起的灰塵落下后，再用抹布除塵。

　　衛(wèi)生間是客人最容易挑剔的地方，必須嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行，使之達(dá)到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。清洗前要打開抽風(fēng)機(jī)，戴上手套。

　　（1）用清潔劑再次噴酒"三缸"。

　　（2）處理紙簍垃圾。將舊剃刀片、碎肥皂、用過的浴液瓶、發(fā)液瓶、牙膏等扔進(jìn)垃圾桶一起倒掉。

　　（3）洗煙灰缸、香皂碟。

　　（4）洗刷洗手盆，注意洗手盆水龍頭上的污跡。

　　（5）洗浴缸、浴簾，用沐浴噴頭放水沖洗浴缸、墻壁。

　　（6）用有標(biāo)記的毛球洗馬桶、廁板和蓋板。并要特別注意刷干凈坐廁的出水口、入水口，廁內(nèi)壁和底座等。

　　（7）用干抹布抹干煙灰缸、香皂碟、抹面巾紙盒、衛(wèi)生間燈開關(guān)、插座、鏡子、云石臺(tái)、洗手盆及水龍頭、面巾架、卷紙架（衛(wèi)生紙架）、電話、浴簾桿、浴缸上面墻壁、浴缸（內(nèi)外都要抹及沐浴配件、掛衣鉤、衛(wèi)生間門板等）。

　　（8）用另一抹布抹坐廁及其水箱。

　　（9）將抹干凈的垃圾桶放回原位，將抹干凈的煙灰缸擺回原處。

　　（10）用專用的抹地布將衛(wèi)生的地面抹凈。清潔后的衛(wèi)生間一定要做到整潔干凈、干燥、無異味、無臟跡、皂跡和水跡。

　　5、"抹"

　　（1）從門外門鈴開始抹起至門、門的內(nèi)外，并注意門把手和門后的安全圖的抹拭。

　　（2）按順（或逆）時(shí)針方向，從上到下，把房間的家具、物品抹一遍，并要注意家具的底部及邊角位均要抹到。

　　●注意區(qū)別干、濕抹布的使用

　　如對(duì)鏡子、燈具、電視機(jī)等設(shè)備物品應(yīng)用干布擦拭；家具軟面料上的灰塵要用專門的除塵器具；墻紙上的灰塵切忌用濕抹布擦拭。

　　●檢查房?jī)?nèi)電器設(shè)備

　　在抹塵的過程中應(yīng)注意檢查電視機(jī)、音響、電話、小冰箱、燈泡等電器設(shè)備是否有毛病，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即報(bào)修，并做好記錄。

　　●除過干擦以外，房?jī)?nèi)設(shè)施、設(shè)備如有污跡或不光滑，還要借助于拋光劑、洗滌劑等物品對(duì)家具進(jìn)行拋光和洗滌等項(xiàng)工作。

　　6、"補(bǔ)"

　　（1）補(bǔ)充衛(wèi)生間內(nèi)的用品，按統(tǒng)一要求整齊擺放。

　　（2）面巾紙、卷紙要折角，既美觀又方便賓客使用。

　　（3）"四巾"按規(guī)定位置擺放整齊。

　　（4）補(bǔ)充房?jī)?nèi)物品，均需按酒店要求規(guī)格擺放整齊。

　　（5）補(bǔ)充杯具

　　房間物品的補(bǔ)充要根據(jù)酒店規(guī)定的品種數(shù)量及擺放要求補(bǔ)充、補(bǔ)足、放好。注意商標(biāo)面向客人。

　　7、"吸"

　　先把吸塵器電線理順，插上電源，把吸塵器拿進(jìn)房間才開機(jī)。

　　（1）先從窗口吸起（有陽臺(tái)的房間從陽臺(tái)吸起）。

　　（2）吸地毯時(shí)要先逆紋，后順紋方向推把。

　　（3）吸邊角位時(shí)，有家具阻擋的地方，先移動(dòng)家具，吸塵后復(fù)位。

　　（4）吸衛(wèi)生間地板。要注意轉(zhuǎn)換拖把的功能，使其適宜硬地板，地板有水的地方不能吸，防止漏電和發(fā)生意外。吸塵時(shí)要注意把藏在地板縫隙里的頭發(fā)吸走。

　　8、"檢"

　　檢就是自我檢查。房間清掃完畢，客房服務(wù)員應(yīng)回顧一下房間，看打掃得是否干凈，物品是否齊全，擺放是否符合要求，清潔用品或工具是否有留下。最后，還須檢查窗簾、窗紗是否拉上，空調(diào)開關(guān)有否撥到適當(dāng)位置。

　　9、"登"

　　（1）將房?jī)?nèi)的燈全部熄滅。

　　（2）將房門輕輕關(guān)上。取回"正在清潔"牌。

　　（3）登記進(jìn)、離房的時(shí)間和做房的內(nèi)容。

　　（二）空房清掃

　　空房是客人離開酒店后已經(jīng)清掃過但尚未出租的房間。一般只需抹拭家具，檢查各類用品是否齊全即可。如果房間連續(xù)幾天空房，則要使用吸塵器吸塵，衛(wèi)生間內(nèi)的浴缸、洗臉盆和馬桶的水要放流一兩分鐘。最后調(diào)節(jié)溫度，使房間保持適當(dāng)?shù)氖覝亍?/P>

　　（三）住客房的清掃

　　住客房與走客房的清潔程序基本相同，但由于住客房是客人仍然使用的房間，所以在清掃時(shí)有些地方要引起我們的特別注意。

　　1、客人在房間時(shí)

　　●應(yīng)禮貌地問好，詢問客人是否可以清潔房間。

　　●操作要輕，不要與客人長(zhǎng)談。

　　●若遇到有來訪客人，應(yīng)詢問是否繼續(xù)進(jìn)行清潔工作。

　　●清潔完畢，應(yīng)詢問客人是否有其他吩咐，然后向客人行禮退出房間，輕輕地關(guān)上房門。

　　2、客人中途回房

　　在清潔工作中，遇到客人回房時(shí)，要主動(dòng)向客人打招呼問好，征求意見是否繼續(xù)打掃清潔，如未獲允許應(yīng)立即離開，待客人外出后再繼續(xù)進(jìn)行清掃。

　　3、房間電話鈴響時(shí)

　　房間電話是客人主要的通訊工具，使用權(quán)屬于客人，為了避免誤會(huì)和不必要的麻煩，在清潔過程中，如電話鈴響也不要去接聽

　　4、損壞客人的物品時(shí)

　　進(jìn)行住房清掃衛(wèi)生工作時(shí)應(yīng)該小心謹(jǐn)慎，不要隨意

移動(dòng)客人的物品，必要時(shí)應(yīng)輕拿輕放，清掃完畢要放回原位。如萬一不小心損壞客人的物品，應(yīng)如實(shí)向主管反映，并主動(dòng)向客人賠禮道歉，如屬貴重物品，應(yīng)有主管陪同前往，并征求意見，若對(duì)方要求賠償時(shí)，應(yīng)根據(jù)具體情況，由客房部出面給予賠償。

　　清掃住客房時(shí)，還應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

　　●客人的文件、書報(bào)不要隨便合上，不要移動(dòng)位置，更不準(zhǔn)翻看。

　　●不要觸摸客人的手機(jī)、手提電腦、錢包以及手表、戒指等貴重物品。但搭上椅子上或亂堆在床上的衣服（包括睡衣、內(nèi)衣、外套等）要替客人用衣架掛好，放進(jìn)衣櫥。

　　●查看一下客人是否有待洗衣物。清掃住客房時(shí)，要查看一下客人是否有待洗衣物，如有，要仔細(xì)審核洗衣單上填寫的內(nèi)容和所交付的衣服，然后將這些衣物裝進(jìn)洗衣袋，放在房門口（或清潔車上）。等待集中起來送交洗衣房清洗。

　　●對(duì)于長(zhǎng)住房，清掃時(shí)應(yīng)注意客人物品的擺放習(xí)慣。

　　●離開房間時(shí)，關(guān)門動(dòng)作要輕。

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