冷餐會活動方案

　　一、冷餐會簡介

　　舉辦時間：6：00-11:00

　　舉辦場地:**酒店

　　參與人員：公司全員

　　冷餐會形式：

　　冷餐會、精彩演出、抽獎。

　　供各種中式西式冷餐、適當(dāng)?shù)臒岵凸┙o、其他各類甜品等。

　　酒水應(yīng)包括：紅酒、啤酒、香檳酒、白酒、配制飲料等。

　　精彩演出：邀請樂團演奏背景音樂(如條件有限，可采用當(dāng)?shù)靥厣珮逢?，也可按實際情況而定)。

　　著裝要求：按公司規(guī)定著裝

　　二、會場布置

　　會場布置僅做參考

　　場地說明：

　　1、入口：放置花籃和主題易拉寶，

　　a、花籃色調(diào)與場地主色調(diào)一致，數(shù)量為8只。

　　b、紅地毯為大小為15*2M，厚度為3-5CM。

　　c、正門設(shè)置鮮花拱門，色調(diào)與場地主色調(diào)一致。

　　e、簽到臺工作人員，為女性，身高在160CM以上，身著正裝。(簽到臺按需設(shè)置)

　　2、主活動區(qū)域：主要活動區(qū)域，配置2名會場協(xié)調(diào)和2名傳餐服務(wù)員。

　　a、場地大小設(shè)置原則以給所有人員充分的活動空間為最佳，工作人員可以自由走動，并提供所需要的服務(wù)。

　　b、燈光原則需配合其他區(qū)域，做到不刺眼，協(xié)調(diào)，柔和。

　　3、香檳臺：放置六層香檳塔，并設(shè)置專人管理，防止香檳塔倒塌。

　　香檳塔由高腳玻璃酒杯搭建而成，體現(xiàn)高貴典雅，并配合一定的燈光照射。

　　4、主持人臺：及主要的活動主持區(qū)，設(shè)置一名主持人，并配有專業(yè)樂隊演奏輕快音樂曲目。(若無樂隊選項，需播放高雅曲目，以舒緩的鋼琴曲和小提琴曲為佳)

　　a、主持人身著白色正裝，以男性，身高在175CM以上，活潑有朝氣為最佳。

　　b、樂隊以4到6人的配置為最佳，提供整場活動的音樂演奏，身著正裝，演奏曲目在確定后協(xié)商。

　　c、主持人臺燈光色調(diào)為紅色為最佳，臺高在30CM左右。

　　d、背景展板主題為該活動形象展示，如：LOGO，活動內(nèi)容，主題等，在展板下設(shè)置3只白色射燈照射，使人一目了然。

　　e、音響話筒設(shè)置以音樂和講話無雜質(zhì)為佳，并在整個會場設(shè)置音箱，使全場的聲音傳播無障礙為最佳。(前期與酒店方協(xié)調(diào)，調(diào)試好相關(guān)設(shè)備，并做好緊急預(yù)案)

　　5、冷餐長桌：遵循原則采用黃紅相間的暖色調(diào)設(shè)計，充滿喜慶氣氛而又不落入俗套，在臺面的設(shè)計上，要兼顧中外文化的傳統(tǒng)習(xí)俗，重點在于追求色彩的和諧。

　　a、長桌規(guī)格為8-10M，高度在60-80CM，并采用雙層，下層可放置餐盤和其他雜物，用紅色桌布襯托。

　　b、燈光襯托，直接照射菜肴的輔助光源采用射燈設(shè)計，第一、對熱菜或點心起到防冷及增脆;第二可以給不同色彩的菜肴增添色彩，增加美感，使菜肴的色、香、味能更好的呈現(xiàn)。每桌設(shè)置5到8只射燈，位于長桌上部垂直照射。光源采用暖色調(diào)為最佳。

　　c、冷餐菜肴裝盆，采用高檔餐具，原則既要美觀又要實用，既要豐富多彩又要便于取食。

　　e、每個長桌設(shè)置兩位餐桌服務(wù)員，一男一女。

　　f、菜單在與酒店具體協(xié)商后制訂。

　　冷餐長桌效果圖：

　　6、餐具放置區(qū)：放置用餐餐具和酒杯。

　　a、用重疊的形式放置，盡量放置較多的餐具，方便貴賓拿取，在活動的進(jìn)行中也應(yīng)該定時補充。

　　b、餐具以高檔餐具為準(zhǔn)，體現(xiàn)高貴典雅。

　　7、熱菜制作區(qū)：熱菜的現(xiàn)場提供，對冷餐會的一種補充完善。設(shè)置一到兩位廚師制作熱菜，并設(shè)置一位傳菜服務(wù)員為冷餐長桌和主活動區(qū)送菜。(可按需設(shè)置)

　　a、廚師以酒店提供為準(zhǔn)，身著白色廚師裝。

　　b、燈光照射以白色為最佳。

　　c、在熱菜制作區(qū)考慮設(shè)置通風(fēng)窗口，設(shè)置抽油煙機為最佳。

　　d、熱菜菜單需與酒店具體協(xié)商后制訂，原則是制作周期段，有特色，盡量避免油煙過多。

　　8、酒水吧臺：提供調(diào)制酒和飲料，對冷餐會的一種補充完善，調(diào)酒師進(jìn)行調(diào)酒，可增添喜慶氣息，活躍現(xiàn)場氣氛。(可按需設(shè)置)

　　a、酒水吧臺長度為2-3M為佳。

　　b、設(shè)置1-2位調(diào)酒師，以酒店提供為原則。并放置圓形4個轉(zhuǎn)椅。

　　c、酒水吧臺的燈光照射以配合全場效果為佳，用2只射燈照射。

　　d、設(shè)置1位傳餐服務(wù)員，為主活動區(qū)配送酒水。

　　e、酒單與酒店協(xié)商后制訂。

　　9、休息區(qū)：為貴賓提供休息和相對安靜的談話空間。

　　a、設(shè)置兩個沙發(fā)座，單個能坐下4-6人為最佳，放置位置參照布局圖。

　　b、設(shè)置兩個玻璃桌，方便放置煙缸和餐盤、酒杯，放置位置參照布局圖。

　　c、沙發(fā)座原則體現(xiàn)高雅。

　　10、垃圾放置區(qū)：放置舊餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾處理員。設(shè)置工作人員出入口。

　　11、表演區(qū)：涉及音響、燈光、搭臺，暫定。

　　三、活動安排時間表：

　　冷餐會時間表：

　　時間

　　項目名稱

　　項目細(xì)節(jié)

　　組織人員

　　18:00-18:15

　　入場

　　服務(wù)總管

　　18:15-18:30

　　介紹

　　致辭

　　香檳塔儀式

　　主持人煽情介紹，領(lǐng)導(dǎo)為本次活動致辭并進(jìn)行儀式，分發(fā)香檳酒，所有參與者共同舉杯，宣布會餐開始。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　18:40-17：00

　　優(yōu)秀員工

　　優(yōu)秀員工名單公布，事跡展播

　　主持人、領(lǐng)導(dǎo)

　　17:10-22:40

　　冷餐會

　　冷餐會開始

　　活動負(fù)責(zé)人

　　服務(wù)人員

　　18:50-21:00

　　游戲、節(jié)目環(huán)節(jié)

　　游戲、節(jié)目內(nèi)容：

　　節(jié)目：公司開場節(jié)目

　　暖場游戲：

　　1、動漫人物答題：每隊出一名代表進(jìn)行搶答，聽主持人描述人物的形象進(jìn)行搶答，每人只有一次搶答機會

　　2、扎氣球：通過擊鼓傳花選定人選上臺扎氣球，然后按照氣球里的要求完成任務(wù)。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　視實際環(huán)節(jié)時間而定

　　抽獎

　　穿插第一輪抽獎環(huán)節(jié)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　節(jié)目：公司節(jié)目1

　　暖場游戲：

　　3、成語連珠：由開頭一個人說“一”字開頭的成語，第二個人說“二”字開頭的成語，允許諧音，不準(zhǔn)重復(fù)，說完后可讓每個人在成語前加一句話，如“我在新婚之夜”等。

　　4、事先準(zhǔn)備一些紙片，上面寫好各種職業(yè)，或者體育運動。然后讓每個人分別抽一個，不要讓別人知道。然后分別表演，不能說話，讓別人猜猜看是什么職業(yè)。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　視實際花費時間而定

　　抽獎

　　穿插第二輪抽獎環(huán)節(jié)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　節(jié)目：公司節(jié)目2

　　暖場游戲：

　　5、搶椅子啊,分兩組,每組6--8個人,椅子比人數(shù)少一把,然后大家圍著椅子轉(zhuǎn),聽到坐下就搶位子,每輪淘汰一人,依次1/8決賽.決賽,剩下最后一人獲勝,有獎品,輸?shù)娜说帽硌莨?jié)目,或參加下一個游戲.

　　6、首先準(zhǔn)備問題若干,報紙一張.

　　規(guī)則:一男一女同站一張報紙上,開始回答問題。答錯問題,報紙折半繼續(xù)。答對問題,問下一道。男女在回答問題時,身體不能接觸報紙以外的事物?？偣?0道問題,問完時,男女還能符合上一條規(guī)則時,游戲結(jié)束發(fā)獎品

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　視實際花費時間而定

　　抽獎

　　穿插第三輪抽獎環(huán)節(jié)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　節(jié)目：公司節(jié)目3

　　暖場游戲：

　　7、有電腦有投影儀的話，搞個經(jīng)典影視配音

　　8、坐氣球：每個小組三個人上來參加，兩個人吹氣球，一個在椅子上坐暴。坐暴10個氣球，按用時多少算勝負(fù)。

　　9、紙杯傳水：每個組出5個人站成一列，每人嘴上叼一只紙杯，然后從前往后傳水，不能用手，全憑嘴和頭的動作，在規(guī)定時間內(nèi)按傳到最后的水的多少算勝負(fù)。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　視實際花費時間而定

　　抽獎

　　穿插第四輪抽獎環(huán)節(jié)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　節(jié)目：公司節(jié)目4

　　暖場游戲：

　　10、畫鼻子：每隊選出一名代表，先蒙眼原地轉(zhuǎn)三圈，然后在主持人的引導(dǎo)下上臺，在白板上憑感覺畫鼻子，畫的不像者扎氣球。

　　11、正話反說：選幾個口齒伶俐的人參加游戲，主持人要事先準(zhǔn)備好一些詞語。主持人說一個詞語，要參加游戲的人反著說一遍，比如“新年好”，游戲者要立刻說出“好年新”，說錯或者猛住的人即被淘汰。從三個字開始說起，第二輪四個字，第三輪五個字，以此類推，估計到五個字以上的時候游戲者就所剩無幾了。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　21:50-22:10

　　幸運大抽獎

　　會場所有的工作人員評選出今晚最大幸運員工，并發(fā)放禮品單，活動結(jié)束領(lǐng)取禮品。(若公司情侶較多，可用大轉(zhuǎn)輪，轉(zhuǎn)出兩位最幸運的情侶。并發(fā)放禮品單，活動結(jié)束領(lǐng)取禮品。)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　會場協(xié)調(diào)

　　表演區(qū)節(jié)目表演時間表：(待定)

　　時間

　　項目名稱

　　項目細(xì)節(jié)

　　組織人員

　　20:00-20:30

　　演唱表演

　　專業(yè)歌手演唱歌曲(按需而定)

　　主持人、歌手、活動負(fù)責(zé)人

　　21:10-21:40

　　公司全年大事記展示

　　公司大事記、重大項目展示，提升凝聚力

　　活動負(fù)責(zé)人

　　22:20-22:40

　　公司集體活動追憶

　　公司集體旅游、活動的視頻照片展示，提升團隊榮譽感

　　活動負(fù)責(zé)人公司大事記和集體活動追憶可以在最后的幸運大抽獎活動之前進(jìn)行

　　四、工作人員

　　1、我方人員：負(fù)責(zé)冷餐會全部協(xié)調(diào)工作

　　會場協(xié)調(diào)：現(xiàn)場協(xié)調(diào)，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。

　　2、工程組人員：負(fù)責(zé)會場布置、舞臺、燈光、音響設(shè)備等。

　　3、服務(wù)組人員：負(fù)責(zé)酒會的服務(wù)工作(由酒店提供)

　　服務(wù)總管：管理其他服務(wù)組人員，提供協(xié)調(diào)的引導(dǎo)服務(wù)。

　　主持1人：擔(dān)任嘉賓主持。

　　歌手1-2人：演唱歌曲。(按需設(shè)置)

　　冷餐服務(wù)員若干：負(fù)責(zé)冷餐服務(wù)。

　　廚師1-2人：熱菜烹飪。(按需設(shè)置)

　　調(diào)酒師1-2人：調(diào)制酒水。(按需設(shè)置)

　　后勤保障人員若干：冷餐會的場地外服務(wù)支持。包括垃圾處理，冷餐酒水供給，餐盤添置等。

　　4、攝像攝影人員：拍攝冷餐會全過程，錄制冷餐會精彩片斷，抓拍冷餐會的精彩鏡頭。

　　注：各組工作需經(jīng)過具體協(xié)商后再定。

　　五、冷餐會物品擬訂清單：

　　1、燈光設(shè)備

　　用酒店餐廳已有設(shè)施

　　2、音響設(shè)備

　　用酒店餐廳現(xiàn)有設(shè)施

　　3、展示

　　8M展板2個，主題展板1個，易拉寶2個，花籃8個，鮮花拱門1個

　　4、冷餐物品、酒具若干，由酒店提供。

　　七、本次酒會預(yù)算：

　　序號

　　名稱

　　數(shù)量

　　單位

　　單價

　　合計

　　招待用酒

　　獎品

　　其他

　　總計()桌，()人，()元

　　八、人員配置

　　序號

　　負(fù)責(zé)項目

　　負(fù)責(zé)內(nèi)容

　　主要負(fù)責(zé)人

　　協(xié)助人

　　計劃完成時間

　　1現(xiàn)場總協(xié)調(diào)

　　總攬全場，協(xié)調(diào)。對現(xiàn)場指揮和鋪場指揮的管理

　　現(xiàn)場指揮

　　維護(hù)全場，所有人員安排，協(xié)助鋪場指揮的工作

　　鋪場指揮

　　營銷人員鋪場，會所工作人員，迎賓人員管理(會前，會中，會后)

　　商品采購

　　小吃、水果、玫瑰花等尚品的采購

　　5幻燈片及宣傳放映

　　酒會幻燈片的放映

　　6音樂準(zhǔn)備

　　酒會開場前迎賓曲，酒會中背景音樂，游戲音樂的準(zhǔn)備

　　7拍照攝影

　　負(fù)責(zé)酒會活動現(xiàn)場的拍照和攝影

　　8柜臺物品準(zhǔn)備

　　抽獎箱，簽到表，

　　9桌上擺設(shè)

　　玫瑰花，酒杯，果盤，刀叉，煙灰缸

　　10獎品準(zhǔn)備

　　負(fù)責(zé)本次酒會獎品的準(zhǔn)備及擺設(shè)

　　12主持人稿及主持，紅酒常識

　　13領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言

　　領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿的準(zhǔn)備

　　14抽獎嘉賓

　　抽獎嘉賓由領(lǐng)導(dǎo)客串

　　1酒會酒品資料

　　葡萄酒專業(yè)知識資料，酒會所用酒品資料

　　16酒會禮品包裝

　　所有酒會獎品，禮品的包裝

　　17酒會方案稿匯總并傳達(dá)

　　◆各工作人員負(fù)責(zé)接待好自身邀請來的客戶的招待工作，并進(jìn)行現(xiàn)場溝通，全面介紹會所及整體服務(wù)內(nèi)

　　六、需具體籌備項目：

　　1、確定舉辦場地時間

　　2、確定所有演員及節(jié)目單

　　3、確定所有酒會菜單、酒水、獎品

　　4、確定會場布置方案

　　5、確定所有工作人員，并對工作人員進(jìn)行培訓(xùn)

　　6、籌備好酒會的全部工作

　　7、酒會前一天確定全部工作準(zhǔn)備完畢，對所有參會工作人員培訓(xùn)指導(dǎo)

　　8、酒會前一天晚上

　　布置好會場及舞臺燈光音響

篇2：冷餐會活動方案

　　冷餐會活動方案

　　一、冷餐會簡介

　　舉辦時間：6：00-11:00

　　舉辦場地:**酒店

　　參與人員：公司全員

　　冷餐會形式：

　　冷餐會、精彩演出、抽獎。

　　供各種中式西式冷餐、適當(dāng)?shù)臒岵凸┙o、其他各類甜品等。

　　酒水應(yīng)包括：紅酒、啤酒、香檳酒、白酒、配制飲料等。

　　精彩演出：邀請樂團演奏背景音樂(如條件有限，可采用當(dāng)?shù)靥厣珮逢?，也可按實際情況而定)。

　　著裝要求：按公司規(guī)定著裝

　　二、會場布置

　　會場布置僅做參考

　　場地說明：

　　1、入口：放置花籃和主題易拉寶，

　　a、花籃色調(diào)與場地主色調(diào)一致，數(shù)量為8只。

　　b、紅地毯為大小為15*2M，厚度為3-5CM。

　　c、正門設(shè)置鮮花拱門，色調(diào)與場地主色調(diào)一致。

　　e、簽到臺工作人員，為女性，身高在160CM以上，身著正裝。(簽到臺按需設(shè)置)

　　2、主活動區(qū)域：主要活動區(qū)域，配置2名會場協(xié)調(diào)和2名傳餐服務(wù)員。

　　a、場地大小設(shè)置原則以給所有人員充分的活動空間為最佳，工作人員可以自由走動，并提供所需要的服務(wù)。

　　b、燈光原則需配合其他區(qū)域，做到不刺眼，協(xié)調(diào)，柔和。

　　3、香檳臺：放置六層香檳塔，并設(shè)置專人管理，防止香檳塔倒塌。

　　香檳塔由高腳玻璃酒杯搭建而成，體現(xiàn)高貴典雅，并配合一定的燈光照射。

　　4、主持人臺：及主要的活動主持區(qū)，設(shè)置一名主持人，并配有專業(yè)樂隊演奏輕快音樂曲目。(若無樂隊選項，需播放高雅曲目，以舒緩的鋼琴曲和小提琴曲為佳)

　　a、主持人身著白色正裝，以男性，身高在175CM以上，活潑有朝氣為最佳。

　　b、樂隊以4到6人的配置為最佳，提供整場活動的音樂演奏，身著正裝，演奏曲目在確定后協(xié)商。

　　c、主持人臺燈光色調(diào)為紅色為最佳，臺高在30CM左右。

　　d、背景展板主題為該活動形象展示，如：LOGO，活動內(nèi)容，主題等，在展板下設(shè)置3只白色射燈照射，使人一目了然。

　　e、音響話筒設(shè)置以音樂和講話無雜質(zhì)為佳，并在整個會場設(shè)置音箱，使全場的聲音傳播無障礙為最佳。(前期與酒店方協(xié)調(diào)，調(diào)試好相關(guān)設(shè)備，并做好緊急預(yù)案)

　　5、冷餐長桌：遵循原則采用黃紅相間的暖色調(diào)設(shè)計，充滿喜慶氣氛而又不落入俗套，在臺面的設(shè)計上，要兼顧中外文化的傳統(tǒng)習(xí)俗，重點在于追求色彩的和諧。

　　a、長桌規(guī)格為8-10M，高度在60-80CM，并采用雙層，下層可放置餐盤和其他雜物，用紅色桌布襯托。

　　b、燈光襯托，直接照射菜肴的輔助光源采用射燈設(shè)計，第一、對熱菜或點心起到防冷及增脆;第二可以給不同色彩的菜肴增添色彩，增加美感，使菜肴的色、香、味能更好的呈現(xiàn)。每桌設(shè)置5到8只射燈，位于長桌上部垂直照射。光源采用暖色調(diào)為最佳。

　　c、冷餐菜肴裝盆，采用高檔餐具，原則既要美觀又要實用，既要豐富多彩又要便于取食。

　　e、每個長桌設(shè)置兩位餐桌服務(wù)員，一男一女。

　　f、菜單在與酒店具體協(xié)商后制訂。

　　冷餐長桌效果圖：

　　6、餐具放置區(qū)：放置用餐餐具和酒杯。

　　a、用重疊的形式放置，盡量放置較多的餐具，方便貴賓拿取，在活動的進(jìn)行中也應(yīng)該定時補充。

　　b、餐具以高檔餐具為準(zhǔn)，體現(xiàn)高貴典雅。

　　7、熱菜制作區(qū)：熱菜的現(xiàn)場提供，對冷餐會的一種補充完善。設(shè)置一到兩位廚師制作熱菜，并設(shè)置一位傳菜服務(wù)員為冷餐長桌和主活動區(qū)送菜。(可按需設(shè)置)

　　a、廚師以酒店提供為準(zhǔn)，身著白色廚師裝。

　　b、燈光照射以白色為最佳。

　　c、在熱菜制作區(qū)考慮設(shè)置通風(fēng)窗口，設(shè)置抽油煙機為最佳。

　　d、熱菜菜單需與酒店具體協(xié)商后制訂，原則是制作周期段，有特色，盡量避免油煙過多。

　　8、酒水吧臺：提供調(diào)制酒和飲料，對冷餐會的一種補充完善，調(diào)酒師進(jìn)行調(diào)酒，可增添喜慶氣息，活躍現(xiàn)場氣氛。(可按需設(shè)置)

　　a、酒水吧臺長度為2-3M為佳。

　　b、設(shè)置1-2位調(diào)酒師，以酒店提供為原則。并放置圓形4個轉(zhuǎn)椅。

　　c、酒水吧臺的燈光照射以配合全場效果為佳，用2只射燈照射。

　　d、設(shè)置1位傳餐服務(wù)員，為主活動區(qū)配送酒水。

　　e、酒單與酒店協(xié)商后制訂。

　　9、休息區(qū)：為貴賓提供休息和相對安靜的談話空間。

　　a、設(shè)置兩個沙發(fā)座，單個能坐下4-6人為最佳，放置位置參照布局圖。

　　b、設(shè)置兩個玻璃桌，方便放置煙缸和餐盤、酒杯，放置位置參照布局圖。

　　c、沙發(fā)座原則體現(xiàn)高雅。

　　10、垃圾放置區(qū)：放置舊餐具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾處理員。設(shè)置工作人員出入口。

　　11、表演區(qū)：涉及音響、燈光、搭臺，暫定。

　　三、活動安排時間表：

　　冷餐會時間表：

　　時間

　　項目名稱

　　項目細(xì)節(jié)

　　組織人員

　　18:00-18:15

　　入場

　　服務(wù)總管

　　18:15-18:30

　　介紹

　　致辭

　　香檳塔儀式

　　主持人煽情介紹，領(lǐng)導(dǎo)為本次活動致辭并進(jìn)行儀式，分發(fā)香檳酒，所有參與者共同舉杯，宣布會餐開始。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　18:40-17：00

　　優(yōu)秀員工

　　優(yōu)秀員工名單公布，事跡展播

　　主持人、領(lǐng)導(dǎo)

　　17:10-22:40

　　冷餐會

　　冷餐會開始

　　活動負(fù)責(zé)人

　　服務(wù)人員

　　18:50-21:00

　　游戲、節(jié)目環(huán)節(jié)

　　游戲、節(jié)目內(nèi)容：

　　節(jié)目：公司開場節(jié)目

　　暖場游戲：

　　1、動漫人物答題：每隊出一名代表進(jìn)行搶答，聽主持人描述人物的形象進(jìn)行搶答，每人只有一次搶答機會

　　2、扎氣球：通過擊鼓傳花選定人選上臺扎氣球，然后按照氣球里的要求完成任務(wù)。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　視實際環(huán)節(jié)時間而定

　　抽獎

　　穿插第一輪抽獎環(huán)節(jié)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　節(jié)目：公司節(jié)目1

　　暖場游戲：

　　3、成語連珠：由開頭一個人說“一”字開頭的成語，第二個人說“二”字開頭的成語，允許諧音，不準(zhǔn)重復(fù)，說完后可讓每個人在成語前加一句話，如“我在新婚之夜”等。

　　4、事先準(zhǔn)備一些紙片，上面寫好各種職業(yè)，或者體育運動。然后讓每個人分別抽一個，不要讓別人知道。然后分別表演，不能說話，讓別人猜猜看是什么職業(yè)。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　視實際花費時間而定

　　抽獎

　　穿插第二輪抽獎環(huán)節(jié)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　節(jié)目：公司節(jié)目2

　　暖場游戲：

　　5、搶椅子啊,分兩組,每組6--8個人,椅子比人數(shù)少一把,然后大家圍著椅子轉(zhuǎn),聽到坐下就搶位子,每輪淘汰一人,依次1/8決賽.決賽,剩下最后一人獲勝,有獎品,輸?shù)娜说帽硌莨?jié)目,或參加下一個游戲.

　　6、首先準(zhǔn)備問題若干,報紙一張.

　　規(guī)則:一男一女同站一張報紙上,開始回答問題。答錯問題,報紙折半繼續(xù)。答對問題,問下一道。男女在回答問題時,身體不能接觸報紙以外的事物?？偣?0道問題,問完時,男女還能符合上一條規(guī)則時,游戲結(jié)束發(fā)獎品

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　視實際花費時間而定

　　抽獎

　　穿插第三輪抽獎環(huán)節(jié)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　節(jié)目：公司節(jié)目3

　　暖場游戲：

　　7、有電腦有投影儀的話，搞個經(jīng)典影視配音

　　8、坐氣球：每個小組三個人上來參加，兩個人吹氣球，一個在椅子上坐暴。坐暴10個氣球，按用時多少算勝負(fù)。

　　9、紙杯傳水：每個組出5個人站成一列，每人嘴上叼一只紙杯，然后從前往后傳水，不能用手，全憑嘴和頭的動作，在規(guī)定時間內(nèi)按傳到最后的水的多少算勝負(fù)。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　視實際花費時間而定

　　抽獎

　　穿插第四輪抽獎環(huán)節(jié)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　節(jié)目：公司節(jié)目4

　　暖場游戲：

　　10、畫鼻子：每隊選出一名代表，先蒙眼原地轉(zhuǎn)三圈，然后在主持人的引導(dǎo)下上臺，在白板上憑感覺畫鼻子，畫的不像者扎氣球。

　　11、正話反說：選幾個口齒伶俐的人參加游戲，主持人要事先準(zhǔn)備好一些詞語。主持人說一個詞語，要參加游戲的人反著說一遍，比如“新年好”，游戲者要立刻說出“好年新”，說錯或者猛住的人即被淘汰。從三個字開始說起，第二輪四個字，第三輪五個字，以此類推，估計到五個字以上的時候游戲者就所剩無幾了。

　　主持人

　　活動負(fù)責(zé)人

　　21:50-22:10

　　幸運大抽獎

　　會場所有的工作人員評選出今晚最大幸運員工，并發(fā)放禮品單，活動結(jié)束領(lǐng)取禮品。(若公司情侶較多，可用大轉(zhuǎn)輪，轉(zhuǎn)出兩位最幸運的情侶。并發(fā)放禮品單，活動結(jié)束領(lǐng)取禮品。)

　　主持人

　　領(lǐng)導(dǎo)

　　會場協(xié)調(diào)

　　表演區(qū)節(jié)目表演時間表：(待定)

　　時間

　　項目名稱

　　項目細(xì)節(jié)

　　組織人員

　　20:00-20:30

　　演唱表演

　　專業(yè)歌手演唱歌曲(按需而定)

　　主持人、歌手、活動負(fù)責(zé)人

　　21:10-21:40

　　公司全年大事記展示

　　公司大事記、重大項目展示，提升凝聚力

　　活動負(fù)責(zé)人

　　22:20-22:40

　　公司集體活動追憶

　　公司集體旅游、活動的視頻照片展示，提升團隊榮譽感

　　活動負(fù)責(zé)人公司大事記和集體活動追憶可以在最后的幸運大抽獎活動之前進(jìn)行

　　四、工作人員

　　1、我方人員：負(fù)責(zé)冷餐會全部協(xié)調(diào)工作

　　會場協(xié)調(diào)：現(xiàn)場協(xié)調(diào)，提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。

　　2、工程組人員：負(fù)責(zé)會場布置、舞臺、燈光、音響設(shè)備等。

　　3、服務(wù)組人員：負(fù)責(zé)酒會的服務(wù)工作(由酒店提供)

　　服務(wù)總管：管理其他服務(wù)組人員，提供協(xié)調(diào)的引導(dǎo)服務(wù)。

　　主持1人：擔(dān)任嘉賓主持。

　　歌手1-2人：演唱歌曲。(按需設(shè)置)

　　冷餐服務(wù)員若干：負(fù)責(zé)冷餐服務(wù)。

　　廚師1-2人：熱菜烹飪。(按需設(shè)置)

　　調(diào)酒師1-2人：調(diào)制酒水。(按需設(shè)置)

　　后勤保障人員若干：冷餐會的場地外服務(wù)支持。包括垃圾處理，冷餐酒水供給，餐盤添置等。

　　4、攝像攝影人員：拍攝冷餐會全過程，錄制冷餐會精彩片斷，抓拍冷餐會的精彩鏡頭。

　　注：各組工作需經(jīng)過具體協(xié)商后再定。

　　五、冷餐會物品擬訂清單：

　　1、燈光設(shè)備

　　用酒店餐廳已有設(shè)施

　　2、音響設(shè)備

　　用酒店餐廳現(xiàn)有設(shè)施

　　3、展示

　　8M展板2個，主題展板1個，易拉寶2個，花籃8個，鮮花拱門1個

　　4、冷餐物品、酒具若干，由酒店提供。

　　七、本次酒會預(yù)算：

　　序號

　　名稱

　　數(shù)量

　　單位

　　單價

　　合計

　　招待用酒

　　獎品

　　其他

　　總計()桌，()人，()元

　　八、人員配置

　　序號

　　負(fù)責(zé)項目

　　負(fù)責(zé)內(nèi)容

　　主要負(fù)責(zé)人

　　協(xié)助人

　　計劃完成時間

　　1現(xiàn)場總協(xié)調(diào)

　　總攬全場，協(xié)調(diào)。對現(xiàn)場指揮和鋪場指揮的管理

　　現(xiàn)場指揮

　　維護(hù)全場，所有人員安排，協(xié)助鋪場指揮的工作

　　鋪場指揮

　　營銷人員鋪場，會所工作人員，迎賓人員管理(會前，會中，會后)

　　商品采購

　　小吃、水果、玫瑰花等尚品的采購

　　5幻燈片及宣傳放映

　　酒會幻燈片的放映

　　6音樂準(zhǔn)備

　　酒會開場前迎賓曲，酒會中背景音樂，游戲音樂的準(zhǔn)備

　　7拍照攝影

　　負(fù)責(zé)酒會活動現(xiàn)場的拍照和攝影

　　8柜臺物品準(zhǔn)備

　　抽獎箱，簽到表，

　　9桌上擺設(shè)

　　玫瑰花，酒杯，果盤，刀叉，煙灰缸

　　10獎品準(zhǔn)備

　　負(fù)責(zé)本次酒會獎品的準(zhǔn)備及擺設(shè)

　　12主持人稿及主持，紅酒常識

　　13領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言

　　領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿的準(zhǔn)備

　　14抽獎嘉賓

　　抽獎嘉賓由領(lǐng)導(dǎo)客串

　　1酒會酒品資料

　　葡萄酒專業(yè)知識資料，酒會所用酒品資料

　　16酒會禮品包裝

　　所有酒會獎品，禮品的包裝

　　17酒會方案稿匯總并傳達(dá)

　　◆各工作人員負(fù)責(zé)接待好自身邀請來的客戶的招待工作，并進(jìn)行現(xiàn)場溝通，全面介紹會所及整體服務(wù)內(nèi)

　　六、需具體籌備項目：

　　1、確定舉辦場地時間

　　2、確定所有演員及節(jié)目單

　　3、確定所有酒會菜單、酒水、獎品

　　4、確定會場布置方案

　　5、確定所有工作人員，并對工作人員進(jìn)行培訓(xùn)

　　6、籌備好酒會的全部工作

　　7、酒會前一天確定全部工作準(zhǔn)備完畢，對所有參會工作人員培訓(xùn)指導(dǎo)

　　8、酒會前一天晚上

　　布置好會場及舞臺燈光音響

篇3：物業(yè)公司客服前臺服務(wù)方案

　　物業(yè)項目客服前臺服務(wù)方案

　　前言：

　　一 客服前臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)目標(biāo)

　　二 服務(wù)前準(zhǔn)備

　　三 客服前臺服務(wù)技巧

　　四 客戶投訴的處理技巧養(yǎng)殖之家

　　前言：

　　公司前臺作為公司涉外窗口，須經(jīng)常性與客戶接觸，具有較重大的責(zé)任，前臺接待直接代表企業(yè)形象和服務(wù)質(zhì)量，因此，公司的前臺接待必須嚴(yán)格遵守接待工作規(guī)范。反之，則會給公司形象造成嚴(yán)重的不良影響。有鑒于此，特制定前臺接待工作規(guī)范細(xì)則，對接待工作進(jìn)行細(xì)化、具體化。前臺接待所有在崗位職責(zé)范圍內(nèi)應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)的工作，如果出現(xiàn)失職，導(dǎo)致公司出現(xiàn)重大損失，即使本細(xì)則未予制定，也可追究其必要的失職責(zé)任，具體處罰由董事長辦公會研究后決定。

　　一 、客服前臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)目標(biāo)

　　(一)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

　　1、身體、面部、手部等必須保持清潔，避免異味的產(chǎn)生。

　　2、上班前不吃諸如生蔥、生蒜、韭菜等宜散發(fā)刺激氣味的食品，保持口氣清新、無異味。

　　3、頭發(fā)要清潔、整齊，無頭屑，發(fā)型自然、美觀、大方。男員工不留小胡子、不留長發(fā)，不可將頭發(fā)染成其他顏色。前發(fā)不蓋眉，側(cè)發(fā)不蓋耳，后發(fā)不蓋后衣領(lǐng)，無燙發(fā)。女員工發(fā)長不過肩，超肩者需將頭發(fā)盤起來。

　　4、女員工上班要化淡妝，但不準(zhǔn)濃妝艷抹。

　　5、不得留長指甲和涂色。

　　6、禁止在客戶面前挖鼻孔、掏耳朵、伸懶腰、打哈欠、摳指甲、搔皮膚、搓泥垢等。

　　7、避免在客戶面前咳嗽、打噴嚏。不得已時，應(yīng)以紙巾遮住口鼻，將頭轉(zhuǎn)向無人之側(cè)處理，并及時道歉(說“對不起”)。

　　8、禁止在客戶面前抽煙、吃東西、嚼香口膠、看書報等。

　　9、不得在物業(yè)項目內(nèi)大聲哼唱歌曲、吹口哨、談笑、喧嘩。

　　10、與客戶交談時應(yīng)盡量少用手勢，指引方向或指點位置時可借助手勢。指引方向的正確手勢是：向所指示方向伸直手掌，手指并攏;手臂微曲、低于肩部;身體向所指示方向微微前傾。

　　11、與客戶交談時應(yīng)時刻保持正確的微笑表情：笑容自然、適度、貼切莊重;指向明確、對方容易領(lǐng)會。

　　12、與客戶交談時應(yīng)眼望對方，用心傾聽，頻頻點頭稱是，表現(xiàn)出尊重與理解。

　　13、與客戶交談時保持正確的目光與眼神：視線停留在對方雙眼與腹部之間的三角部位;視線接觸對方面部時間應(yīng)只占全部交談時間的20%～60% ;保持正視，忌斜視、掃視、窺視。

　　14、與客戶交談時保持1.5米左右的距離。

　　15、以立姿工作的員工，應(yīng)時刻保持標(biāo)準(zhǔn)的站立姿勢：兩腿直立，兩腳自然分開與肩同寬;兩眼平視前方，兩手自然下垂，挺胸、收腹;禁止雙手交叉抱胸或雙手插兜、歪頭駝背、依壁靠墻、東倒西歪等不良行為。

　　16、以坐姿工作的員工，應(yīng)時刻保持端正的姿勢：大腿與上身成90度;小腿與大腿成70至90度，兩腿自然并攏。禁止翹二郎腿、盤腿、脫鞋、頭上揚下垂、背前俯后仰、腿搭座椅扶手。

　　17、注意敲門、開門、關(guān)門的聲響，未完成開、關(guān)門的全過程，手不離門把。

　　(二)、服務(wù)目標(biāo)

　　規(guī)范各物業(yè)服務(wù)中心前臺服務(wù)形象，統(tǒng)一各前臺對人、物的標(biāo)準(zhǔn)化管理內(nèi)容，體現(xiàn)萬科物業(yè)公司始終堅持以人為本“全心全意全為您”的服務(wù)宗旨二、服務(wù)前準(zhǔn)備

　　(一)、客戶服務(wù)內(nèi)容

　　1、 負(fù)責(zé)住戶入住、裝修手續(xù)的辦理，住戶房屋及設(shè)施、公共設(shè)施等工程維修接待、下單安排、跟蹤和回訪工作。

　　2、 負(fù)責(zé)住戶投訴處理工作及日常住戶聯(lián)系、溝通協(xié)調(diào)工作。

　　3、 按市物價局公布收費標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)管理規(guī)定，及時向業(yè)主、使用人通知收取及催繳相關(guān)物業(yè)管理費用，根據(jù)計劃財務(wù)部提供的相關(guān)數(shù)據(jù)公布收支情況。

　　4、 負(fù)責(zé)管理處內(nèi)部行政事務(wù)、文檔的管理。

　　5、 在公司職能部門的指導(dǎo)下，開展各項有償服務(wù)。

　　(二)接待客戶禮儀

　　1、儀表儀容端莊整潔;

　　2、按規(guī)定著裝，服裝整潔，佩戴胸卡，頭發(fā)梳理整齊，淡妝、不留長指甲、不涂抹指甲油;

　　3、接聽電話，做好來電記錄;

　　4、為客戶提供貴重物品保險箱期寄存服務(wù);

　　(三)基本禮貌用語

　　基本禮貌用語：您好、請、謝謝、對不起、再見。

　　1、電話

　　所有來電三聲內(nèi)接聽，接聽時應(yīng)語調(diào)平穩(wěn)，吐字清晰。耐心細(xì)致傾聽，切不可隨意打斷對方的談話，答話要簡潔清晰。所有通話都必須等對方掛機后才可自行掛機。

　　禮貌用語："您好，萬科府前一號物業(yè)客服中心，請問有什么可以幫你?""請問貴姓"

　　2、前臺接待

　　如有客戶來訪，應(yīng)點頭，微笑，給客戶以親切感。同時應(yīng)引導(dǎo)客戶坐下及送上茶水(注意茶水不能過滿。接待禮貌用語："先生/小姐，您好!請問有什么可以幫你。

　　3、咨詢：

　　"先生/小姐，您好。請問有什么可以幫您。"　　"請稍等，我?guī)湍鷨栆幌隆?quot;　"請問還有哪些不明白的地方嗎?"　　"謝謝您的光臨，再見。"　　"您走好，再見。"

　　4、報修：

　　細(xì)心傾聽，做好記錄："麻煩您， ***以上報修地址正確嗎?"　"請問您什么時間方便我們?nèi)ゾS修?"

　　5、投訴：　　耐心傾聽、細(xì)致記錄：　　"實在報歉，給你添麻煩了(給您帶來了不便)!"　　"對不起，這是我們工作上的疏忽，我們會努力改進(jìn)。"　"謝謝您的建議(反饋)，我們會在以后的工作中努力加以改進(jìn)"

　　6、如需事后答復(fù)：

　　"謝謝您的意見(反饋)我們會在三天內(nèi)給您一個滿意的答復(fù)"　　"謝謝您對我們工作的支持!“先生/小姐，您好，請問有什么可以幫您嗎?”

　　(四)客戶對物業(yè)服務(wù)的需求

　　以需求來源為類別的分析：分為雙方合約需求、主動發(fā)現(xiàn)需求、被動受理需求。

　　1、雙方合約需求：以合同形式確定下來的需求，又分常態(tài)需求與動態(tài)需求。常態(tài)需求即指物業(yè)日常的工作，如車輛進(jìn)出管理、工程點檢、日常清潔等;動態(tài)需求，指客戶發(fā)出的即時性需求，如上門維修、警衛(wèi)接待服務(wù)。

　　2、主動發(fā)現(xiàn)需求：大多為增值服務(wù)，指物業(yè)現(xiàn)場執(zhí)行機構(gòu)根據(jù)日常服務(wù)經(jīng)驗與需求調(diào)查，自愿提供合同之外的服務(wù)項目。

　　3、被動受理需求：指客戶單方提出的合同范圍之外的服務(wù)，需求重新組織方案并評審后予以實施。

　　三、 客服前臺服務(wù)技巧

　　1.客服前臺的服務(wù)流程

　　2.識別不同類型的客戶

　　3. 理解客戶的技巧

　　4.滿足客戶的期望

　　5.留住客戶的技巧

　　6.及時服務(wù)

　　四、 客戶投訴的處理技巧

　　(一)處理客戶投訴的步驟

　　接訴--聆聽--判斷處理--回訪--總結(jié)。

　　1、接訴

　　禮貌是做好投訴處理工作的基礎(chǔ)。投訴接待環(huán)境是影響處理工作的第一關(guān)。

　　2、聆聽與記錄

　　誠意聽取用戶的投訴。認(rèn)真記錄事故的要點。

　　3、判斷、處理

　　感謝用戶的關(guān)心和愛護(hù)?？焖倥袛?、迅速反映、及時處理。經(jīng)過判斷分析，當(dāng)找到問題所在，應(yīng)以積極的正面態(tài)度回應(yīng)用戶，如告訴他會怎樣處理等。

　　4、回訪

　　是建立信任，彌補因種種原因造成失誤的重要環(huán)節(jié)，也是檢查工作質(zhì)量，與用戶溝通，搞好關(guān)系的最好機會。

　　5、總結(jié)

　　發(fā)生這次投訴的原因是什么?從這次投訴處理中學(xué)到了什么?在從今后的工作中怎樣才能避免類似情況的發(fā)生，需要作哪些方面的調(diào)整。

　　(二)客戶投訴的原因

　　1、對設(shè)備的投訴：

　　用戶對設(shè)備的投訴主要包括：空調(diào)、照明、供水供電、電梯等等，即使我們建立了一個對各種設(shè)備的檢查、維修、保養(yǎng)制度，也只能養(yǎng)活此類問題的發(fā)生，而不能保證消除所有設(shè)備潛在的問題。

　　2、對服務(wù)態(tài)度的投訴：

　　用戶對服務(wù)態(tài)度的投訴主要包括：不負(fù)責(zé)任的答復(fù)行為，冷冰冰的態(tài)度，愛理不理的接待方式等。由地管理人員與用戶都由不同個性的人組成，所以任何時間，此類投訴都容易發(fā)生。

　　3、對服務(wù)質(zhì)量的投訴：

　　用戶對維修的質(zhì)量、郵件未能及時送到用戶手中，都屬于對服務(wù)質(zhì)量的投訴。減少用戶對服務(wù)態(tài)度與服務(wù)質(zhì)量的投訴的最好方法是加強對服務(wù)人員的培訓(xùn)。

　　4、突發(fā)性事件的投訴。

　　(三)不同類型客戶投訴的處理技巧

　　1、理智型住戶投訴：

　　理智型住戶在得到不滿意的服務(wù)后，會產(chǎn)生不滿或生氣，但他們通常不會動情，也不會因此而發(fā)怒，這類住戶是很容易打交道的。我們只需要：向他表示同情和關(guān)心 答應(yīng)他立即采取必要的改進(jìn)措施; 感謝他提出問題 公司應(yīng)注重向他們提供最佳服務(wù)，爭取支持和理解。

　　2、失望型住戶投訴：

　　失望型住戶通常善于抱怨，不是談他不痛快之處就是談他失望之處，這類住戶你得要他拿出行動，到底希望你怎么做而不是大發(fā)牢騷?？梢赃@樣問他：要我們怎么做你才覺得滿意呢?你希望我們怎么樣做呢?

　　3、發(fā)怒型住戶投訴：

　　發(fā)怒型住戶通常通常喜歡大聲喧嚷，不接受任何解釋，讓人一時難以溝通，這時處理技巧就是： 讓他把火氣發(fā)泄掉;降低你講話的聲調(diào)和速度; 運用非語言的技巧，例如眼睛緊緊望著他，適時點頭，身子往他那邊傾;千萬不要和他爭執(zhí);復(fù)述那個使他生氣的原因，并提出事實情況，看他認(rèn)為該如何解決; 講些能讓對方知道你關(guān)切他情況的話;明確告訴對方什么是你能做的，什么是你不能做的; 等對方情緒安定下來后，再把話題轉(zhuǎn)向解決