酒吧營業(yè)前準(zhǔn)備工作標(biāo)準(zhǔn)

　　*酒吧的清潔衛(wèi)生工作

　?。?）前吧的清潔衛(wèi)生

　　每天用濕毛巾把吧臺擦干凈后，再噴上蠟光劑使其光亮如新。不銹鋼制成的操作臺可直接用清潔劑擦洗，再用干毛巾擦干即可。

　　（2）后吧的清潔衛(wèi)生

　　每天應(yīng)給冷藏柜外部除塵，三天左右必須對冷藏柜內(nèi)部徹底進(jìn)行清潔，酒柜和陳列柜也應(yīng)每天除塵，陳列的瓶酒和酒杯等也應(yīng)每天保持其外表清潔無塵。

　　（3）地面清潔衛(wèi)生

　　調(diào)酒師應(yīng)每日清掃吧內(nèi)地面，服務(wù)員應(yīng)每日進(jìn)行地毯吸塵及定期清洗。

　　（4）酒杯、用具清潔

　　應(yīng)對酒杯及用具進(jìn)行清潔、消毒，要求無水漬、無破損。

　　*飲料、器具的領(lǐng)取及存放

　　（1）填寫領(lǐng)料單

　　根據(jù)酒吧每日所需酒水?dāng)?shù)量和食品數(shù)量填寫酒水領(lǐng)料單，送交酒吧經(jīng)理簽字。

　?。?）倉庫領(lǐng)料

　　憑酒吧經(jīng)理簽字的領(lǐng)料單去倉庫領(lǐng)用酒水、食品等。領(lǐng)料時(shí)要核對數(shù)量并檢查質(zhì)量。

　　（3）存入酒水

　　酒水、果汁、牛奶等應(yīng)盡快放入冷藏柜內(nèi)冷藏，瓶裝酒一般應(yīng)存入酒柜或在陳列柜上陳列。陳列時(shí)應(yīng)注意擺放合理，開胃酒、利口酒等分開擺放，貴重酒和普通酒分開擺放。

　　（4）領(lǐng)酒杯和瓷器

　　按用量規(guī)格填寫領(lǐng)料單，由酒吧經(jīng)理簽字后到倉庫領(lǐng)取。酒杯及瓷器領(lǐng)回吧臺后要清洗消毒，然后才能使用。

篇2：自來水分公司營業(yè)所三所工作制度

　　自來水分公司營業(yè)所工作制度范本

　　第一條為了規(guī)范營業(yè)三所工作，強(qiáng)化對機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及商鋪門點(diǎn)抄表、收費(fèi)責(zé)任，提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效益，結(jié)合實(shí)際，制定本制度。

　　第二條營業(yè)三所履行下列職能：

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行供用水有關(guān)政策、法律、法規(guī)及公司各項(xiàng)制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，保證收費(fèi)工作有序開展;

　　2、負(fù)責(zé)對臨河區(qū)供水區(qū)域內(nèi)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及商鋪門點(diǎn)普通水表用戶水費(fèi)的回收工作。負(fù)責(zé)用水戶水表的查抄工作;

　　3、若水表出現(xiàn)不能正常顯示指數(shù)現(xiàn)象，抄表人員要及時(shí)報(bào)告所長，并和用戶進(jìn)行用水量書面確認(rèn)，結(jié)清水費(fèi)后營業(yè)收費(fèi)部門書面通知水表拆裝部門進(jìn)行更換，按程序重新裝表用水;

　　4、負(fù)責(zé)用戶水表管理，按照規(guī)定對本部門管轄區(qū)域內(nèi)的所有用戶的水表設(shè)立臺帳進(jìn)行管理;

　　5、負(fù)責(zé)對拖延交費(fèi)的單位用戶和個(gè)人用戶，按規(guī)定送達(dá)欠費(fèi)通知書，對拒交水費(fèi)用戶層報(bào)公司供水市場管理委員會處理;

　　6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)用戶進(jìn)行舊水表校驗(yàn);

　　7、做好統(tǒng)計(jì)調(diào)查和用水趨勢預(yù)測，就管轄區(qū)域內(nèi)水質(zhì)、水壓存在的問題主動向公司領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門反映，做好用戶用水監(jiān)督管理工作，編制和調(diào)整用水計(jì)劃;

　　8、做好用水市場管理工作，控制城區(qū)管網(wǎng)覆蓋范圍內(nèi)違法采集地下水;

　　9、完成公司交辦的其它任務(wù)。

　　第三條分公司對營業(yè)收費(fèi)部門普通水表用戶的水費(fèi)回收，實(shí)行收費(fèi)責(zé)任和任務(wù)落實(shí)到所，營業(yè)收費(fèi)所落實(shí)責(zé)任和分解任務(wù)到收費(fèi)員的收費(fèi)管理辦法。

　　第四條查抄水表、更換水表工作嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)部門工作流程。

　　第五條不斷探索和改進(jìn)水費(fèi)征收辦法，加強(qiáng)收費(fèi)科學(xué)管理，提高水費(fèi)回收率，及時(shí)足額回收水費(fèi)，完成收費(fèi)任務(wù)。

　　第六條工作人員考勤依據(jù)公司的考勤制度有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第七條客戶管理員薪酬，按公司薪酬制度執(zhí)行。

　　第八條機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及商鋪門店，實(shí)行抄收分離的收費(fèi)方式。機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位客戶按用水量的大小分類管理，客戶管理員督促用戶交費(fèi)。分類標(biāo)準(zhǔn)及抄表頻率如下：

　　1、特大用戶：10000噸以上/月，抄表頻率1次/天;

　　2、一類用戶：10000噸以下-2500噸以上/月，抄表頻率1次/3天;

　　3、二類用戶：2500噸以下-500噸以上/月，抄表頻率1次/15天;

　　4、三類用戶：500噸以下-100噸以上/月，抄表頻率1次/30天;

　　5、四類用戶：100噸以下/月的單位用戶兩個(gè)月抄表一次。

　　商業(yè)門店客戶一月一次查抄水表。

　　第九條客戶管理員從敲門入戶到關(guān)門出戶的整個(gè)抄表收費(fèi)過程中，要從舉止、表情、言語體現(xiàn)出打擾客戶所應(yīng)表現(xiàn)出的歉意、服務(wù)客戶所應(yīng)表現(xiàn)出的熱情、做客客戶居所所應(yīng)表現(xiàn)出的對主人的尊重、對客戶配合所應(yīng)表現(xiàn)出的謝意;強(qiáng)化服務(wù)客戶的意識，認(rèn)真聆聽客戶對公司的意見，耐心細(xì)致的解答客戶提出的問題，對客戶提出的不合理要求，要做好耐心細(xì)致的解釋工作，嚴(yán)禁與客戶發(fā)生爭執(zhí)。

　　第十條嚴(yán)格按照國家規(guī)定或合同約定的水價(jià)和水表指數(shù)進(jìn)行查抄、登記。

　　第十一條客戶管理員要做好自己所管轄區(qū)域的用戶建檔立卡工作，同時(shí)抄表要準(zhǔn)確，指數(shù)要當(dāng)月上卡。

　　第十二條嚴(yán)禁客戶管理員之間各自片區(qū)內(nèi)私自調(diào)卡，代查水表。

　　第十三條對客戶私自更換表，公司嚴(yán)禁客戶管理員默許或者隱瞞不報(bào)，更換水表工作嚴(yán)格依照水表更換工作流程進(jìn)行。

　　第十四條客戶管理員要掌握管轄區(qū)域的水表安裝使用情況及管網(wǎng)狀況，依據(jù)用戶使用年限定期更換水表，對有問題的水表及管網(wǎng)應(yīng)及時(shí)報(bào)公司相關(guān)部門。

　　第十五條工作人員要掌握有關(guān)供水法規(guī)、政策、公司制度和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)供用水市場秩序，做好用戶咨詢服務(wù)、解釋答疑、信息反饋工作。

　　第十六條營業(yè)三所工作人員有下列行為之一的，由所長責(zé)令改正：

　　1、收費(fèi)進(jìn)度滯后、不及時(shí)查抄水表的;

　　2、顧客投訴率較高的;

　　3、不及時(shí)反饋用戶信息的;

　　4、不按工作流程辦理業(yè)務(wù)的。

　　第十七條營業(yè)三所工作人員有下列行為之一的，分公司通報(bào)批評，情節(jié)嚴(yán)重的或者給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，分公司報(bào)經(jīng)公司決定對其處直接損失一倍至三倍的罰款、調(diào)離工作崗位或待崗：

　　1、未按工作流程要求及時(shí)查抄水表的;

　　2、抄表不準(zhǔn)、m.dewk.cn不按規(guī)定的水價(jià)計(jì)價(jià)辦法下單的;

　　3、找人代替抄表的;

　　4、私自調(diào)卡、代抄水表的;

　　5、給未繳清水費(fèi)用戶私自換表的;

　　6、換表時(shí)舊表指數(shù)、水費(fèi)登記未經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)核實(shí)簽字的;

　　7、管轄區(qū)域用戶使用壞、銹、停以及使用壽命到期的水表超過四個(gè)月，未向上級主管報(bào)告的;

　　8、不按工作要求更換水表或發(fā)現(xiàn)更換水表不合格未報(bào)告的;

　　9、連續(xù)有二個(gè)月不能按時(shí)完成抄表任務(wù)的;

　　10、用戶多次進(jìn)行投訴，經(jīng)調(diào)查有違反公司制度，給公司造成嚴(yán)重不良影響的;

　　11、經(jīng)批準(zhǔn)為用戶代繳水費(fèi)但截留用戶水費(fèi)的。

　　第十八條營業(yè)三所工作人員有下列行為之一的，分公司報(bào)經(jīng)公司決定對其作出停薪待崗處理，并對其處以直接損失五倍至十倍的罰款;構(gòu)成犯罪的，移交司法部門依法追究刑事責(zé)任：

　　1、徇私舞弊，私分水費(fèi)的;

　　2、貪污、挪用水費(fèi)的;

　　3.履行職責(zé)過程中與客戶發(fā)生嚴(yán)重沖突，給公司造成惡劣影響的。

　　第十九條營業(yè)三所所長不嚴(yán)格履行職責(zé)致使本部門員工常有第十六條所列行為，或者本部門員工有第十七條和第十八條所列行為的，確認(rèn)其為不稱職，分公司報(bào)經(jīng)公司決定調(diào)整其崗位;情節(jié)嚴(yán)重的或者造成嚴(yán)重后果的，撤銷其職務(wù)。

　　第二十條本制度未作規(guī)定的，執(zhí)行公司相關(guān)制度;本制度報(bào)公司綜合部備案。

篇3：自來水分公司營業(yè)所四所工作制度

　　自來水分公司營業(yè)所工作制度

　　第一條 為了規(guī)范IC卡智能水表管理工作，提高效率，結(jié)合營業(yè)四所管理實(shí)際，制定本制度。

　　第二條 營業(yè)四所主要履行以下職能：

　　1、向用戶宣傳和解釋有關(guān)供用水的政策、法規(guī)、公司有關(guān)制度以及IC卡智能水表管理使用相關(guān)知識;

　　2、負(fù)責(zé)IC卡智能水表新用戶打鉛封和智能水表用戶管理，確保智能水表的正常運(yùn)行;

　　3、負(fù)責(zé)處理智能水表用戶違章用水及損壞供水設(shè)施行為，維護(hù)供水服務(wù)市場秩序，及時(shí)向公司匯報(bào)檢查處理結(jié)果;

　　4、配合督查中心協(xié)調(diào)解決智能水表售后使用中的異常問題，并做好信息反饋工作;

　　5、定期對智能水表戶進(jìn)行普查，經(jīng)常性分析研究并匯總反饋情況，有針對性地制定措施和到期智能水表維修更換計(jì)劃，切實(shí)抓好檢查管理，并定期向公司匯報(bào)工作;

　　6、完成分公司及公司交辦的其它任務(wù)。

　　第三條 營業(yè)四所采取績效考核管理模式。薪酬按公司薪酬制度執(zhí)行;考勤依據(jù)公司的考勤制度有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　第四條 熟悉、掌握相關(guān)供用水政策法規(guī)、公司制度和業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的工作水平。

　　第五條 工作中要文明用語，高效快捷，熱情服務(wù)。工作人員從敲門入戶到關(guān)門出戶的整個(gè)過程中，要從舉止、表情、言語體現(xiàn)出打擾客戶所應(yīng)表現(xiàn)出的歉意、服務(wù)客戶所應(yīng)表現(xiàn)出的熱情，做客客戶居所應(yīng)表現(xiàn)出的對主人的尊重、對客戶配合所應(yīng)表現(xiàn)出的謝意;強(qiáng)化服務(wù)客戶的意識，認(rèn)真聆聽客戶對公司的意見，耐心細(xì)致的解答客戶提出的問題，對客戶提出的不合理要求，要做好耐心細(xì)致的解釋工作，嚴(yán)禁與客戶發(fā)生爭執(zhí)。

　　第六條 每年度對IC卡智能水表用水戶進(jìn)行微機(jī)普查，并對門點(diǎn)和用水重點(diǎn)戶隨時(shí)入戶抽查。

　　第七條 加強(qiáng)對IC卡智能表戶違章用水行為的查處，維護(hù)供用水市場秩序，并隨時(shí)向公司市場管理委員會匯報(bào)情況。m.dewk.cn

　　第八條 提前制定到期水表更換計(jì)劃，報(bào)分公司審批和備案，做好到期水表更換工作。

　　第九條 水表維修要在限定的工作日內(nèi)完成

　　第十條 營業(yè)四所工作人員有下列行為之一的，由所長責(zé)令改正：

　　1、收費(fèi)進(jìn)度滯后、不及時(shí)查抄水表的;

　　2、顧客投訴率較高的;

　　3、不及時(shí)反饋用戶信息的;

　　4、不按工作流程辦理業(yè)務(wù)的。

　　第十一條 營業(yè)四所工作人員有下列行為之一的，分公司通報(bào)批評，情節(jié)嚴(yán)重的或者給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，分公司報(bào)經(jīng)公司決定對其處直接損失三倍至五倍的罰款、調(diào)離工作崗位或待崗;構(gòu)成違法犯罪的，依法追究責(zé)任。

　　1、工作簡單粗暴，引發(fā)不良后果的;

　　2、發(fā)現(xiàn)違章行為私自罰款不上繳的;

　　3、串通用戶私自換表的;

　　4、串通用戶偷用水的;

　　5、為用戶代繳水費(fèi)或截留用戶水費(fèi)的。

　　第十二條 所長不嚴(yán)格履行職責(zé)致使本部門員工常有第十條所列行為，或者本部門員工有第十一條所列行為的，確認(rèn)其為不稱職，分公司報(bào)經(jīng)公司決定調(diào)整其崗位;情節(jié)嚴(yán)重或者造成嚴(yán)重后果的，撤銷其職務(wù);情節(jié)特別嚴(yán)重的，將依法追究其相關(guān)法律責(zé)任。

　　第十三條 本制度未作規(guī)定的，執(zhí)行公司相關(guān)制度;本制度報(bào)公司綜合部備案。。