水洗組領班崗位職責

　　一、層級關系

　　直接上級：洗衣部主管

　　直接下級：水洗組員工，壓平組員工，布草室員工

　　班次：早、晚班

　　聯(lián)系部門：客房中心、樓層服務員

　　二、任職要求

　　1、教育：職高以上學歷

　　2、經(jīng)驗：3年以上同星級飯店洗衣部管理工作經(jīng)驗。

　　3、技能：熟悉本崗位專業(yè)知識，持有洗衣師瓬，有一定英語基礎。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正：23-30歲。男1.70米以上。女1.65米以上。

　　5、培訓：受過專業(yè)培訓，參加過集團干部培訓班且成績合格者。

　　工作范圍：全面負責水洗布草和壓平及餐飲，樓層棉織品配送工作。合理安排生產(chǎn)，保證樓層餐飲布草供應。

　　三、崗位職責

　　1、督導員工嚴格按照規(guī)定的洗滌程序與加料標準進行棉織品洗滌工作，不得隨意更改。

　　2、計劃，安排好本組工作，合理排班，保證布草及時洗滌，奪平和客戶，餐飲的及時供應。

　　3、監(jiān)督員工遵守店規(guī)店紀和部門制度，評估員工工作，對上級提出獎懲建議。

　　4、申領洗滌用品，保證供應控制消耗降低成本。

　　5、按規(guī)定的程序與標準，檢查員工的各項工作確保工作質(zhì)量。

　　6、監(jiān)督員工安全生產(chǎn)，執(zhí)行機器安全操作規(guī)程，認真督促下屬計劃做好設備的主，做好工作區(qū)域清潔工作，檢查消防工作。

　　7、制定培訓計劃，加強本組員工的培訓工作，對新員工做好崗前培訓。

　　8、生產(chǎn)記錄和工作記錄。

　　9、做好與各班級溝通，搞好工作協(xié)調(diào)，培養(yǎng)團隊精神。

　　10、服從主管的其它工作安排。

篇2：酒店水洗工崗位工作職責

　　酒店水洗工崗位職責

　　一、層級關系

　　直接上級：水洗領班

　　二、任職要求

　　1、教育：職高以上學歷

　　2、培訓：參加過相關專業(yè)培訓

　　3、經(jīng)驗：兩年以上洗衣部工作經(jīng)驗

　　4、技能：熟悉本崗位專業(yè)知識，有中級洗衣師證書

　　三、崗位職責

　　在水洗衣部水洗領班的領導下負責客衣，工服及其它客房，餐飲，棉織品的洗滌工作。

　　1、每日做好班前準備工作，按工作程序，開啟，操作，關閉設備。

　　2、按工作程序及標準做好客衣，工服和棉織品的洗滌和烘干工作。

　　3、嚴格按洗滌標準定時，質(zhì)量，加放洗滌原料，確保洗滌物品的質(zhì)量。

　　4、掌握水洗機，烘干機的性能，使用和保養(yǎng)方法，定期做好設備的維護和每日清潔工作。

　　5、工作期間應隨時查看機器的運轉(zhuǎn)情況，發(fā)出故障時報修，機器運轉(zhuǎn)中，不得離崗。

　　6、對于出現(xiàn)的洗滌質(zhì)量問題，應及時向領班，主管匯報，并分析原因，采取適當補救措施。

　　7、工作結束后，關閉設備，切斷水電氣開關，填寫生產(chǎn)記錄，打掃區(qū)域衛(wèi)生。

　　8、完成領班，和主管指派的其它工作。