酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)（十）
?、賲f(xié)助總經(jīng)理抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作（經(jīng)營戰(zhàn)略、組織管理、選人用人等），有效地做好技術(shù)性的日常工作（計(jì)劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)、考核等），保證酒店各項(xiàng)目標(biāo)的完成。
?、趯?duì)酒店實(shí)行全面的經(jīng)營管理，對(duì)外代表酒店，對(duì)內(nèi)任免下屬人員。
③制訂酒店的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項(xiàng)規(guī)章制度。
?、軝z查、督導(dǎo)各級(jí)管理人員的工作，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，主持召開每周工作例會(huì)。
?、輰徍撕蜕蠄?bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。
⑥保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)。
⑦親自接待VIP（貴賓），代表酒店對(duì)其表示熱烈歡迎，并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。
⑧不定期與客人會(huì)面，了解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。
⑨檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作，加強(qiáng)人力資源建設(shè)，發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。
?、馀Ω纳乒ぷ鳁l件，做好勞動(dòng)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)工作，不斷改善員工的工作環(huán)境和生活條件，加強(qiáng)酒店的安全保衛(wèi)工作。
篇2：酒店執(zhí)行副總經(jīng)理崗位職責(zé)（5）
> 酒店執(zhí)行副總經(jīng)理崗位職責(zé)(五)1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，協(xié)助總經(jīng)理完成董事長下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)和工作任務(wù)。
2、協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系，廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進(jìn)工作。
3、協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。
4、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各部門主要管理人員進(jìn)行考核、評(píng)估。
5、開展調(diào)查研究，分析酒店經(jīng)營管理情況，隨時(shí)收集同行業(yè)和市場(chǎng)信息，為總經(jīng)理決策提供參考。
6、責(zé)來信來訪的接待和處理工作，處理客人致總經(jīng)理的投訴函。
7、審閱各種有關(guān)報(bào)表、報(bào)告，及時(shí)掌握房務(wù)部的經(jīng)營情況，采取有效措施，積極組織促銷，使出租率和收入達(dá)到賓館計(jì)劃的要求。
8、督導(dǎo)控制所轄部門成本，防止浪費(fèi)。
9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作
篇3：某酒店副總經(jīng)理職責(zé)
酒店副總經(jīng)理的崗位職責(zé)
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí)：總經(jīng)理
[崗位職責(zé)]
1、協(xié)助總經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃，并保證總經(jīng)理的工作指令與各項(xiàng)決議的貫徹落實(shí)。
2、重點(diǎn)負(fù)責(zé)酒店?duì)I運(yùn)部、客房部、餐飲部、康樂中心的日常經(jīng)營管理及內(nèi)部協(xié)調(diào)工作，督促下屬努力實(shí)現(xiàn)年度經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo)，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)金海灣酒店管理模式的實(shí)施、檢查和落實(shí)工作，確保酒店服務(wù)質(zhì)量。
4、每日查閱酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)報(bào)表，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取積極有效措施予以解決，并報(bào)告總經(jīng)理。
5、每天巡視客人活動(dòng)區(qū)域，檢查并督導(dǎo)各經(jīng)營管理部門的工作，認(rèn)真、妥善地指導(dǎo)下屬部門處理客人投訴，不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量。
6、負(fù)責(zé)召開分管部門的工作例會(huì)，督促工作進(jìn)度，組織、指揮下屬部門完成各項(xiàng)工作計(jì)劃，認(rèn)真做好服務(wù)接待和經(jīng)營保障工作。
7、總經(jīng)理缺勤期間，代行總經(jīng)理職責(zé)。