酒店圣誕、元旦促銷策劃方案
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負責)
日期:20**年12月24日、12月31日
時間:下午五點半至晚上十點半
地點:酒店二樓硅谷西餐廳和海月吧
價格:自助晚餐成人每位168元,兒童每位88元(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責制作,完成日期11月20日)
形式:
(1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;
(2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現金獎勵刺激參與和前來消費;
(3)自助晚餐:以海鮮和傳統圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕、新年套餐(西餐負責)
日期:20**年12月24日至12月31日
時間:午晚餐
地點:西餐廳
價格:68元/位
形式:(1)以海鮮和傳統圣誕食品為主;
(2)具體菜單另報。
3、公司歲末聯歡宴(中西餐分別負責)
日期:12月至元月
時間:午晚餐
地點:東海酒家三、四樓、西餐廳
價格:中式圍餐(800-2000元/席),自助餐(80-200元/位),
雞尾酒會(60-100元/位)
形式:(1)、中式圍餐(多款中餐宴會菜單任選);
(2)、西式、中西式自助餐(40位以上)任選;
(3)、歲末答謝雞尾酒會(40位以上)。
4、圣誕、新年派對(夜總會負責)
日期:20**年12月24日、12月31日
時間:晚七時至凌晨二時
地點:西部風情歌舞廳
形式:(1)、娛樂節目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲等;
(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;
(3)、演藝名星:酒店將邀請眾多演藝名星參與此次活動;
(4)、化妝舞會:午夜時分西部風情歌舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。
(二)圣誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾(由工程部負責設計、制作,美工協助)
完成日期:20**年12月1日
地點:酒店側面墻體及正面裙樓墻體
形式:1、側面制作酒店英文招牌;
2、酒店正面外墻及引橋進行燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:20**年12月1日
地點:酒店大堂公共場所部分
形式:(1)、大堂西餐廳一側放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責,美工協助);
(2)、大堂內放置一光纖圣誕樹(房務部負責);
(3)、大堂中餐女兒墻進行圣誕橫幅噴繪裝飾(營銷部負責);
(4)、大堂正門進行必要的圣誕裝飾(房務部負責);
3、營業場所布置
完成日期:20**年12月1日
地點:酒店西餐廳、中餐廳、宴會廳、前廳
形式:(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統一審批采購,分發、分部門布置);
(2)、用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:0.5萬元)
(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。
2、宣傳冊(預計支出:0.5萬元)
(1)在小冊子內注明預計的方法、票價、適用的范圍、節目活動的種類、時間的安排以及抽獎的規定;(營銷部負責設計,總辦負責制作)
(2)中英文對照,精美印刷,由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發。(營銷部牽頭,各部門配合)
3、新年圣誕卡(預計支出:0.5萬元)
(1)由營銷部負責設計,財務聯系供應商,于十二月五日前印刷完畢;
(2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作;
(3)派發、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起
4、禮品制作(預計支出:0.5萬元)
(1)由財務部聯系圣誕禮品、裝飾品、供應商,并貨比三家(十一月十五日前);
(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量。
5、內部宣傳
(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月一日前完成);
(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月十前完成)
(3)由人事部挑選服務員m.dewk.cn扮演圣誕老人,并進行適當的培訓(十
二月十五日前完成);
(4)由總機播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
(1)新年圣誕自助餐預計收益:(168元×100人+88元×10人)×2晚=
17680元
(2)公司聯歡自助餐預計收益:88元×100人×2次=17600元
(3)雞尾酒會預計收益:60元×50人×1次=3000元
(4)圣誕新年套餐預計收益:68元×20人×14次=19040元
西餐(12月14日至31日)正餐合計收益預計為57320元
2、中餐(12月15日-12月31日)
公司歲末聯歡宴預計收益為:1000元/圍×15圍×8次=12萬
(二)支出:1、裝飾費用約為4萬元;
2、成本約為8萬元;
3、其它費用約為1萬元。
酒店整體支出合計約為13萬元。
通過以上分析,酒店從12月14日至12月31日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和社會效益。
篇2:房地產策劃經理促銷產品工作標準
房地產策劃經理促銷產品工作標準
工作名稱:促銷產品
執行主體:流程編號:
1、多渠道配合產品促銷:
(1)現場包裝:銷售中心、看樓通道與樣板房擺設產品展架,包含戶型信息與置業案例
(2)媒體硬廣:通過投放媒體廣告進行有針對型促銷
(3)報刊、雜志軟文:通過軟文報道促銷戶型的特點及熱賣情況
(4)銷售配合:通過價格策略(如一口價)及銷售人員推介
(5)促銷活動:現場抽獎、贈送管理費等鼓勵客戶購買
(6)定點宣傳:在目標消費群體聚集地范圍內促銷產品(以華景新城為例,可以在鄰近的華南示范大學附近做"書香人家"三房戶型的促銷)
2、產品促銷原則
(1)持續性:產品促銷必須有一定的持續時間,促銷信息的滲透,潛在消費者的反應都需要一定的時間
(2)側重性:促銷產品必須有針對性,保持促銷產品與普通產品的適當比例而重點推廣,促銷效果才會明顯
(3)對比性:促銷產品必須有明顯參照物,一為本公司其他產品,二為競爭對手同類產品,在性價比,利益點,宣傳力度上做出對比,促銷效果才會明顯
(4)可變性:產品促銷重點不宜長期固定,在保持持續性的前提下,適當變換促銷重點,可以為市場新提供信息以吸引更多潛在消費者
篇3:策劃經理崗位工作標準之促銷
策劃經理崗位工作標準之促銷
工作名稱:促銷產品
1、多渠道配合產品促銷:
(1)現場包裝:銷售中心、看樓通道與樣板房擺設產品展架,包含戶型信息與置業案例
(2)媒體硬廣:通過投放媒體廣告進行有針對型促銷
(3)報刊、雜志軟文:通過軟文報道促銷戶型的特點及熱賣情況
(4)銷售配合:通過價格策略(如一口價)及銷售人員推介
(5)促銷活動:現場抽獎、贈送管理費等鼓勵客戶購買
(6)定點宣傳:在目標消費群體聚集地范圍內促銷產品(以華景新城為例,可以在鄰近的華南示范大學附近做"書香人家"三房戶型的促銷)
2、產品促銷原則
(1)持續性:產品促銷必須有一定的持續時間,促銷信息的滲透,潛在消費者的反應都需要一定的時間
(2)側重性:促銷產品必須有針對性,保持促銷產品與普通產品的適當比例而重點推廣,促銷效果才會明顯
(3)對比性:促銷產品必須有明顯參照物,一為本公司其他產品,二為競爭對手同類產品,在性價比,利益點,宣傳力度上做出對比,促銷效果才會明顯
(4)可變性:產品促銷重點不宜長期固定,在保持持續性的前提下,適當變換促銷重點,可以為市場新提供信息以吸引更多潛在消費者