西雞實(shí)中食品安全專項(xiàng)整治方案

　　根據(jù)教育部辦公廳、衛(wèi)生部辦公廳、國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》（教體藝[****]6號）和****年10月29日教育部召開的學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動(dòng)視頻會(huì)議精神，按照市教育局的要求，結(jié)合我校的實(shí)際情況，特制定西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)食品安全專項(xiàng)整治方案。

　　一、健全組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

　　根據(jù)西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)的實(shí)際情況，完善原有的西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由校長和書記任組長，各部門主管副校長任副組長，成員由辦公室主任、后勤主任、保衛(wèi)科長、信息中心主任、初高中部學(xué)生處主任、校醫(yī)室負(fù)責(zé)人等組成。

　　西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：

　　組長：z

　　副組長：zz

　　成員：zz

　　二、按上級要求，扎實(shí)做好食品衛(wèi)生安全整治工作

　　1、檢查學(xué)校食堂、小賣店等有無衛(wèi)生部門頒發(fā)的食品衛(wèi)生許可證，以及衛(wèi)生許可證是否過期。

　　2、查驗(yàn)食品從業(yè)人員健康體檢情況，有無健康證，當(dāng)年是否已體檢。

　　3、有無食品衛(wèi)生安全管理制度，落實(shí)食品衛(wèi)生安全制度。

　　4、學(xué)校食堂承包資質(zhì)是否符合要求，合同是否規(guī)范。

　　5、食品采購渠道是否正規(guī)，近半年食品購物索證。

　　6、自備供水是否檢測合格、學(xué)生用水是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　7、對食品安全工作所涉及的文件或相關(guān)材料要定期整理保存。

　　三、做好食品安全專項(xiàng)整治二個(gè)階段的工作

　　第一階段：****年11月20日--12月5日，學(xué)校進(jìn)行自查整改。

　　第二階段：****年12月8日--12日為迎檢抽查階段，做好由教育局、衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督管理局對各校進(jìn)行的檢查驗(yàn)收迎檢工作。

　　西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)

篇2：食品公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治制度

　　食品公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治制度

　　為了暢通信息渠道，促進(jìn)信息交流，形成良好的互動(dòng)格局，以更好地推動(dòng)我公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作的開展，特制定本制度。

　　一、重視信息報(bào)送工作，并將此列入產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作的重要議程之中。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要及時(shí)向上級產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)送綜合信息，反映產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作活動(dòng)中的新經(jīng)驗(yàn)、新情況、新問題、新舉措。

　　二、各產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成員單位（特別是牽頭部門）、各部門，要積極向產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治辦公室提供信息，信息報(bào)送的內(nèi)容是：主要活動(dòng)、做法、成效等。信息撰寫要按通訊報(bào)道的格式，事實(shí)清楚、長短不限、及時(shí)準(zhǔn)確、署名完備。

　　三、信息報(bào)送產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。辦公室將把信息報(bào)送情況列入我公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治工作的考核內(nèi)容。

　　四、信息通報(bào)內(nèi)容

　　1、管理的焦點(diǎn)、難點(diǎn)問題；

　　2、發(fā)現(xiàn)較為突出的安全隱患；

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治專項(xiàng)檢查開展的情況；

　　4、巡查的主要情況，典型案例及查處情況；

　　5、其他需要通過信息通報(bào)的情況。

　　五、信息通報(bào)的組織

　　黨政辦公室負(fù)責(zé)具體信息收集，有情況的應(yīng)及時(shí)向公司產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組反饋。

篇3：X工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)

　　20**年某工商所食品安全專項(xiàng)整治工作匯報(bào)

　　非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中到我所檢查指導(dǎo)食品安全專項(xiàng)整治工作，流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，對此我所一直都予以高度重視。分局召開食品安全專項(xiàng)整治動(dòng)員會(huì)后，我所根據(jù)區(qū)、市工商局的工作部署，在轄區(qū)切實(shí)有效地開展了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過采取有力措施，緊緊圍繞實(shí)現(xiàn)“四個(gè)100%”和“一個(gè)零無照”的工作目標(biāo)，力促產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作取得顯著成效。現(xiàn)將前一階段開展食品安全專項(xiàng)整治情況作一簡要匯報(bào)：

　　一、主要做法

　　（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

　　所里成立了所流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，多次召開了所務(wù)工作會(huì)議，就如何開展整治行動(dòng)進(jìn)行了專門的研究，并結(jié)合實(shí)際，制定了詳細(xì)的專項(xiàng)整治行動(dòng)方案。并同食品生產(chǎn)流通業(yè)戶簽定了目標(biāo)管理責(zé)任狀，確定了食品監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員，明確了各級監(jiān)管人員的工作職責(zé)。同時(shí)，我所還積極向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)工作，切實(shí)爭取政府的支持及相關(guān)部門的配合，從而形成合力整治的良好局面。同時(shí)，我所還將所轄區(qū)劃分成了4個(gè)責(zé)任區(qū)，由各巡查組組長帶領(lǐng)4個(gè)執(zhí)法小組分別負(fù)責(zé)4個(gè)片區(qū)，明確了管轄區(qū)小組每位成員和管轄區(qū)責(zé)任人的工作職責(zé)，任務(wù)目標(biāo)和責(zé)任追究制度，并將任務(wù)完成情況同年度考核掛鉤，努力實(shí)現(xiàn)責(zé)任到崗到人，形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、一級抓一級、層層抓落實(shí)、每周工作匯報(bào)的工作機(jī)制。

　　（二）強(qiáng)化宣傳，營造氛圍

　　為了營造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識送到千家萬戶，實(shí)現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標(biāo)，我所利用農(nóng)村工商聯(lián)絡(luò)員優(yōu)勢，召集農(nóng)村工商聯(lián)絡(luò)員及重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人，召開了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作動(dòng)員大會(huì)，重點(diǎn)講解了活動(dòng)的主要目的和意義，并對參會(huì)人員進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn)。與此同時(shí)，我所還組織執(zhí)法人員深入經(jīng)營業(yè)戶開展食品質(zhì)量安全宣傳，引導(dǎo)群眾合理消費(fèi)、安全消費(fèi)，引導(dǎo)經(jīng)營戶守法經(jīng)營。截止目前，我所共發(fā)放食品安全知識宣傳材料800余份，深入企業(yè)及市場宣傳12場次。

　　（三）突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管

　　按照分局有關(guān)工作要求，我所把工作重點(diǎn)放在統(tǒng)一臺帳、落實(shí)登記制度、索證索票制度及無照經(jīng)營小食雜店的清理取締上，執(zhí)法人員采取進(jìn)村、入企、入戶的方式進(jìn)行了全面摸底調(diào)查，共出動(dòng)執(zhí)法人員480余人次，車輛90臺次，通過摸底，作到了對所有企業(yè)、作坊、經(jīng)營業(yè)戶的企業(yè)數(shù)量、證照情況、產(chǎn)品流向等三清楚，將全所347戶經(jīng)營業(yè)戶按照轄區(qū)分解到了各個(gè)片區(qū)，由片區(qū)監(jiān)管人員負(fù)責(zé)同所有企業(yè)（作坊）簽定食品安全承諾書，并指導(dǎo)業(yè)戶做好進(jìn)銷臺賬，通過全面普查，向食品經(jīng)營戶發(fā)放了3個(gè)臺帳和1個(gè)憑證，并督促食品經(jīng)營業(yè)戶做好登記，建立了完善的食品質(zhì)量安全檔案。截止目前，我所共發(fā)放食品進(jìn)銷貨臺帳685本，生豬產(chǎn)品進(jìn)銷貨臺帳280本，食品質(zhì)量安全建檔率達(dá)到了30 %。與此同時(shí)，我所還進(jìn)一步對轄區(qū)小食品經(jīng)營店及小餐飲店進(jìn)行了地毯式摸查，逐戶填寫摸查表，建檔造冊、設(shè)立臺帳，并及時(shí)將食品經(jīng)營業(yè)戶的證照情況和經(jīng)營情況錄入工商所綜合監(jiān)管系統(tǒng)。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，我所共檢查企業(yè)和個(gè)體戶326家，檢查批發(fā)市場等各類市場11個(gè)，整治康政路小食群等重點(diǎn)區(qū)域5個(gè)，發(fā)出責(zé)令整改通知書13份，取締無照經(jīng)營業(yè)戶69戶，查處銷毀注水豬肉19公斤。

　　（四）互助聯(lián)動(dòng)，信息共享

　　我所在食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中，積極協(xié)調(diào)鎮(zhèn)整規(guī)辦、衛(wèi)監(jiān)等部門，實(shí)行資源共享，聯(lián)合執(zhí)法，針對某某鎮(zhèn)工作實(shí)際，有重點(diǎn)m.dewk.cn地對康政路、龍泉路等無照經(jīng)營小食雜店較多場所進(jìn)行了集中清理取締。在相關(guān)部門配合下，我所僅用10天時(shí)間就查處取締小食雜店30多家，通過整治，我所轄區(qū)已形成政府支持、業(yè)戶關(guān)注、百姓關(guān)心流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的良好社會(huì)氛圍。

　　二、存在問題及今后工作重點(diǎn)

　　盡管我所在食品安全監(jiān)管工作中取得了一定成績，但工作仍有不盡人意的地方，一是因轄區(qū)業(yè)戶多，且多處于農(nóng)村地區(qū)，整治工作開展的深度和廣度不夠，在偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村，城鄉(xiāng)結(jié)合部等地方還存在整治死角；二是與相關(guān)職能部門相互交流溝通機(jī)制仍需健全完善；三是食品案件查辦還不夠積極主動(dòng)；四是長效機(jī)制、應(yīng)急機(jī)制等建設(shè)滯后，對整治工作治本之策的探索力度還需進(jìn)一步加大。

　　在下一步的食品安全專項(xiàng)整治工作中，我所將大力整頓食品生產(chǎn)加工及流通行業(yè)，采取有效措施，從食品生產(chǎn)經(jīng)營整治入手，以關(guān)停取締，整頓規(guī)范，促進(jìn)提高等方式，進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)流通的監(jiān)管工作，切實(shí)加大工作力度，重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作：

　　一是加強(qiáng)食品監(jiān)管法律法規(guī)的宣傳力度。提高廣大人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法律意識，督促引導(dǎo)食品企業(yè)嚴(yán)格自律，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為；

　　二是完善日常監(jiān)督檢查機(jī)制。切實(shí)組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)企業(yè)及經(jīng)營業(yè)戶，全面落實(shí)索證索票及進(jìn)銷貨臺帳制度，進(jìn)一步督促食品經(jīng)營業(yè)戶做好登記。組織多種形式的專項(xiàng)檢查、聯(lián)合檢查，加大對無照經(jīng)營小食品群、農(nóng)村小食雜店、小餐飲企業(yè)的檢查和查處力度，加強(qiáng)藥品醫(yī)療廣告整治力度，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法分子；

　　三是進(jìn)一步建立食品市場誠信體制，通過建立監(jiān)督檢查檔案等形式，把好市場準(zhǔn)入關(guān)，防范和制止假劣食品的上市流通，扶持質(zhì)量好、信譽(yù)高的食品進(jìn)入市場；

　　四是通過采取設(shè)立舉報(bào)電話、加強(qiáng)部門之間的聯(lián)系溝通等方式，實(shí)現(xiàn)全縣監(jiān)管無盲區(qū)，嚴(yán)厲打擊違規(guī)違紀(jì)行為，確保廣大群眾的飲食安全。