崇文實驗學(xué)校吳峰

　　生活中，我們總認為有些東西是不必要說的，也沒有必要指導(dǎo)，其實孩子的交往出現(xiàn)很多問題，包括我們大人在交流中出現(xiàn)問題，自己還不知道。有的孩子不合群，并不是因為他們不想與大家玩，而是在玩得時候與人發(fā)生沖突，而我們有的時候就會忽略。我們成人溝通出現(xiàn)問題，教訓(xùn)很大，才是我們意識到，為什么我們不讓孩子在成長過程就知道呢?這將無疑使孩子可以提高很多。心理沖突原因有很多，許多都是緣于不良的人際關(guān)系，溝通出現(xiàn)問題。孩子的成長需要螺旋形上升的教育環(huán)境。

　　這節(jié)課的設(shè)計，是我針對四年級孩子的認識水平及他們成長中的遇到的主要困惑設(shè)計的。在一次與學(xué)生交流中，我認為小小年紀的學(xué)生竟然不約而同地提到：1、好多時候不被同學(xué)理解?明明是好心的提醒同學(xué)，卻被同學(xué)說了一頓?2、明明是很真誠的表達自己的想法，可是卻得不到同學(xué)的回應(yīng)，心里真的很沮喪，不知道怎么辦好。我仔細地思考的孩子提出的問題，通過實踐觀察，發(fā)現(xiàn)其實這兩個不同的困惑都有一個相同的原因：溝通過程出現(xiàn)了問題。我們常常要求孩子說清楚，認真聽，可是在具體的環(huán)境中沒有適時指導(dǎo)孩子如何準確地表達自己，如何認真聽?就好像我們經(jīng)常教育孩子要有禮貌，可是卻沒有幫助孩子認識，禮貌不僅僅是語言，更重要的是非語言的表達。所以我將這兩個孩子最頭疼的問題通過“表達與溝通”這根主線，根據(jù)他們的需要，在教學(xué)內(nèi)容上進行大膽的融合，設(shè)計了這堂以準確表達為主的課。我努力想體現(xiàn)的理念是：

　　一、充分體現(xiàn)活動性原則。

　　這節(jié)課的設(shè)計通過不同的活動，牢牢讓學(xué)生體驗助人自助，引導(dǎo)學(xué)生進行自我探索，強調(diào)體驗與感悟，讓同學(xué)自助、互助為機制，讓每個孩子都有話說，讓每個孩子都想說話。提供給孩子可以活動的平臺。因為情景都來自學(xué)生的生活實際，所以有利于學(xué)生體驗角色情感，有利于學(xué)生不由自主地展示出自己的溝通策略，有利于學(xué)生通過自身體驗，選擇運用行為模仿標準。三個大的活動都明確的目標，并有一定層次的區(qū)別，教師的角色定位也隨之變化。剛開始的熱身活動就營造出良好的活動氛圍，使每個學(xué)生不由自主都加入到集體的活動中，初步體會傾聽的重要性。接著一個小品設(shè)計，是為了明確非語言溝通的重要性，教師在活動初期以一個班級成員的身份參與。第二個活動環(huán)節(jié)是讓學(xué)生了解了口頭語言的重要性，教師是提供意見與解釋的引導(dǎo)者。第三個活動設(shè)計是讓學(xué)生理解、體驗如何更好地運用口頭語言與身體語言，使信息溝通順暢，在互動活動中教師是學(xué)生的朋友。

　　活動的內(nèi)容與輔導(dǎo)目標保持較高的一致，不露痕跡地將輔導(dǎo)目標化解為一個個可以提高的小目標，貼近學(xué)生的生活實際。三大活動先從學(xué)生自身溝通出發(fā)，接著觀看、體會他人的溝通方式，最后還是回到學(xué)生自身的溝通需要，解決身邊遇到的問題，整個活動環(huán)節(jié)層層推進、步步深入，使學(xué)生的情緒隨之逐漸地達到高潮，使學(xué)生得到充分的表達與釋放。教師將課的重點放在“導(dǎo)”上，通過層層深入的活動設(shè)計，啟發(fā)、引導(dǎo)、鼓勵學(xué)生自己解決問題。為此，我忍痛割愛舍去一個音樂律動的活動設(shè)計，本來是想在第四個步驟之前聽音樂做動作。通過仔細思考，覺得與整個設(shè)計聯(lián)系不大，而且不符合四年級學(xué)生的心理特點，雖然我很得意自己的創(chuàng)意，但我還是舍去了。

　　二、同共性原則(面向全體又重視個別的原則)

　　這節(jié)課的設(shè)計來自于四年級學(xué)生共同具有的困惑，不是解決個別學(xué)生的心理問題，我在設(shè)計課時，考慮的是讓班上所有的學(xué)生都能積極參與，都有機會表達自己，展示自己，訓(xùn)練自己。比如，在第三個步驟的小游戲，我原來最初設(shè)計只是讓兩個學(xué)生事先排練表演，這樣可以更好的調(diào)控課堂的節(jié)奏。但是經(jīng)過思考，我決定將這個小游戲的主動權(quán)交給學(xué)生，讓不同的學(xué)生都在活動中有所思、有所得。所以就讓學(xué)生自己選擇自己常用的解決插隊問題的方式，并通過真實地情景表演展示出結(jié)果。為此，我又設(shè)計成請幾個孩子上前表演，可是考慮到班級中一般都會有內(nèi)向的孩子，如果都活動都安排到眾人面前表演，會尷尬不已，不利于這部分學(xué)生的表達。那么提供多種表達意見的方式，讓學(xué)生可以在座位上說，在座位上表演，在座位上觀看，然后在班級的活動氛圍中，這部分學(xué)生也不由自主地會參與展示與表達。從而使全班學(xué)生在共同的實際問題中，討論與了解自己的思想、情感，了解同齡人的思想、情感，讓學(xué)生在更高層次上達成人際溝通。

　　三、享用功能的開發(fā)與實踐

　　一般認為心理健康教育功能是防御、發(fā)展與教育功能。但在心理健康教育實踐中，我不由自主地認同心理健康教育的最高價值在于使人的身心得到和諧健康的發(fā)展，滿足個體或社會的某種內(nèi)在需要，并使個體獲得快樂與優(yōu)化。

　　在此理念的指導(dǎo)下，這節(jié)課的設(shè)計充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，將課堂的內(nèi)容由學(xué)生把握，把課堂的時間還給學(xué)生，各種不同形式的活動設(shè)計，讓學(xué)生的“心”活動起來，讓學(xué)生真正享受到一個和諧、輕松的學(xué)習(xí)氛圍。溝通是學(xué)生無時無刻都在進行的活動，四年級學(xué)生的認知特點與情感發(fā)展特點決定了他們在交往中會遇到各種形式不同的問題，從而引起不同的情緒體驗，從而影響學(xué)生的身心健康。在課的設(shè)計中我不但讓學(xué)生自己體驗，更讓學(xué)生有一定的心理沖突，如：做得不對時產(chǎn)生失落、對距離把握不當(dāng)?shù)暮鲆暋⒄f語表達不清的沮喪等等，都在模擬的真實活動中一點一滴的消失，認識到周圍的同學(xué)也是有相類似的感覺，從而提高自我認知，增強了學(xué)生的人際交往能力，將活動目標滲透到了學(xué)生的日常生活中，并不因本堂課的下課而結(jié)束。在比如插隊的問題是很多人遇到的，學(xué)生通過表演與選擇得到了心靈的支持，更是明確了自己可以解決問題的意識，使課堂的效果能夠積極地影響學(xué)生的生活實際。

　　總之，這節(jié)心理活動課的內(nèi)容從學(xué)生中來，回到學(xué)生中去。努力體現(xiàn)心理活動的原則，突破口頭說教，寓“理”于“行”中，貼近學(xué)生的實際，有很強的實效。

　　(此輔導(dǎo)課獲“三優(yōu)”評比二等獎)

篇2：工程公司企業(yè)公關(guān)活動禮儀培訓(xùn):交往禮儀

　　工程有限公司企業(yè)公關(guān)活動禮儀培訓(xùn)

　　企業(yè)公關(guān)活動禮儀是公關(guān)禮儀中最重要的組成部分。它是企業(yè)在公關(guān)精神、原則指導(dǎo)下，企業(yè)的活動所遵循的交往方式、行為方式和典禮程序。它客觀地顯現(xiàn)了企業(yè)的內(nèi)在精神與素質(zhì)，形象地、富有感染性地表現(xiàn)了企業(yè)的個性特征，充分地、多方位地發(fā)揮了企業(yè)的整體合力效應(yīng)，因而它在企業(yè)開展的整個公關(guān)活動占有重要位置。

　　（一）交往禮儀

　　企業(yè)的交往主要有參觀訪問、舉辦展覽會、多樣化的聯(lián)誼活動、信訪和宴請等。

　　1、接待參觀訪問的禮儀規(guī)范

　　信息服務(wù)。主要將企業(yè)要告知公眾的信息，通過各種不同的形式傳遞給公眾。這類服務(wù)可以安排接待人員帶領(lǐng)"客人"通過實地、實物的參觀，使公眾身臨其境，獲得對企業(yè)的感性認識；也可以配備一定的文字資料，如說明書、宣傳冊子、表格、數(shù)據(jù)等贈送給公眾參閱；再可以通過圖片資料，如照片、圖畫和模型等進行講解，形象地反映企業(yè)狀況；還可以借助電子技術(shù)，通過錄像、錄音等將企業(yè)信息生動地展示給公眾。

　　人員服務(wù)。為向公眾提供全方位的信息介紹和咨詢，應(yīng)根據(jù)采訪者的身份、級別、人數(shù)確定相應(yīng)的陪同人員。如參觀者的身份、級別較高，應(yīng)安排企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)親自出面陪同，或至少是身份、級別相當(dāng)?shù)钠髽I(yè)成員出面陪同。陪同人員應(yīng)事先了解來訪者的類型、要求、人數(shù)，做到胸中有數(shù)，以便提供有針對性的服務(wù)。陪同人員還應(yīng)熟悉和掌握企業(yè)所要宣傳的有關(guān)信息內(nèi)容，耐心細致地回答來訪者的提問，積極宣傳企業(yè)，尤其要注意糾正的是公眾由于不了解或誤解而形成對企業(yè)的偏見。

　　其他禮節(jié)性服務(wù)。公眾前來參觀訪問也是企業(yè)廣交朋友的一次良機，企業(yè)有關(guān)部門如公關(guān)部門可準備些簽名冊讓公眾留言、留名，也可與公眾合影，或適當(dāng)贈送一些帶企業(yè)標識的紀念品等以留作紀念。參觀期間，公眾所到之處應(yīng)打掃干凈，布置整潔，并可書寫一些表示歡迎的詞語、條幅張貼，給參觀者一個熱情、整潔的參觀環(huán)境。如參觀時間較長，要提供休息場所，備有飲料、水果，供公眾參觀中休息。參觀中還應(yīng)做好迎送工作，如條件允許，可用車輛接送。總之，應(yīng)處處提供方便。

　　2、展覽會中的禮儀規(guī)范

　　首先，要營造展覽會的公關(guān)禮儀氣氛。根據(jù)展覽會展出的主題來布置整個展廳或展區(qū)，可設(shè)計安置主題性口號、徽標，反映企業(yè)公關(guān)精神的標語；播放企業(yè)歌曲；可將企業(yè)的各種標識散布到展覽會的各個角落，加深公眾對企業(yè)的產(chǎn)品，特別是標識、品牌的認識與印象；可制作宣傳小冊子，在公眾參觀時由公關(guān)工作人員散發(fā)。

　　其次，在精心設(shè)計的展品陳設(shè)中體現(xiàn)禮儀文化。展覽會是一種十分直觀、形象且生動地向公眾宣傳企業(yè)的傳播方式。展品的陳設(shè)應(yīng)從服務(wù)于公眾、有利于宣傳企業(yè)及產(chǎn)品的目的出發(fā)，注意醒目，吸引公眾的注意力，引起公眾興趣；應(yīng)注意有序，使公眾通過各個角度的介紹，最終形成對企業(yè)的印象；應(yīng)注意明白易懂，采用人員解說、圖片解說、模型解說、文字解說等各種解說方式，使公眾對企業(yè)所要表達的信息能夠正確地理解。

　　再次，要提供熱情、周到的服務(wù)。展覽會的工作人員是代表企業(yè)與公眾直接相接觸的，工作人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量關(guān)系到公眾對企業(yè)的印象。同時，展覽會的成敗與展覽會工作人員的素質(zhì)、服務(wù)也有著密切的關(guān)系。因而對工作人員的禮儀要求是提供熱情、周到的服務(wù)。展覽會的工作人員包括講解員、接待員、服務(wù)員、業(yè)務(wù)洽談員，以及展出產(chǎn)品的營銷員，各類人員都應(yīng)做好本職工作，接待好每一位來訪者，對來訪者提出的要求盡可能地滿足，讓公眾愉快而來，滿意而歸。展覽會上為公眾提供的服務(wù)還有：為展覽會上參觀、采購者的服務(wù)，如產(chǎn)品的訂購、郵寄等；為整個展覽會的服務(wù)，如為展覽會專門組織的宣傳活動、新聞發(fā)布會等。

　　3、聯(lián)誼活動中的禮儀規(guī)范

　　聯(lián)歡會。在聯(lián)歡會之前，組織者應(yīng)有意識地預(yù)先組織好部分節(jié)目，在聯(lián)歡會進行過程中，也可有現(xiàn)場即興節(jié)目。這要求節(jié)目主持人能以生動活潑的主持來調(diào)動大家參與的積極性。在每個節(jié)目開始前和結(jié)束后，眾人都應(yīng)報以熱烈的掌聲鼓勵和致意。聯(lián)歡會主要根據(jù)經(jīng)費、人數(shù)、規(guī)格來擇定場地，并適當(dāng)作些布置與裝飾，以增加聯(lián)歡的熱烈氣氛。另外要準備飲料、水果、點心、零食等供參加者享用。

　　舞會。通常是指交誼舞會，它是企業(yè)與公眾的一種很好的社交方式。

　　一是關(guān)于服飾。要求參加者的服飾穿戴得體和整潔。男士以著西裝或時裝為宜，其顏色與款式可自由選擇。女士以著裙裝為宜，色彩款式要美觀醒目，并應(yīng)著裝前往。

　　二是關(guān)于舞姿。跳舞時舞姿應(yīng)端莊、大方。掌握好身體的重心，保持平衡，勿左右搖晃，或踩踏他人的腳。男女雙方身體應(yīng)保持一定的距離。起舞時，主要由男方帶領(lǐng)女方回旋，男方可用右手拇指輕輕示意方向，但切不要把女方拖來拽去。

　　三是關(guān)于邀請舞伴的禮節(jié)。跳舞時，一般由男方主動去邀請女方共舞。一般來說，如果是女方主動邀請男方，男方則不應(yīng)拒絕。一曲完畢，男方應(yīng)將女方送回原地，致謝后再離去。舞會中，男女均應(yīng)避免只與一位舞伴共舞，以及男子與男子、女子與女子共舞。因此，舉辦舞會時，組織者應(yīng)注意掌握好男女舞客的人數(shù)，使之大致相等。

　　四是遵守舞場的文明規(guī)則。

　　4、信訪中的禮儀規(guī)定

　　信訪接待工作，就其形式而言，可分為三種情況：一是人員來訪，二是信函來訪，三是電話來訪。企業(yè)公關(guān)人員可視不同情形分別處理。

　　人員來訪。人員來訪是信訪接待中最常見的一種形式。人員來訪接待的禮儀規(guī)范主要有：

　　其一，根據(jù)組織的實際情況與條件，設(shè)置一個信訪接待室。接待室的位置應(yīng)設(shè)在組織內(nèi)部，且較容易找到的地方，但也不能設(shè)在過于顯眼、人來客往較多的地方，以免因外界環(huán)境的干擾而影響了接待工作。接待室的內(nèi)外環(huán)境要清靜、整潔、室內(nèi)要有足夠的光亮，具有明朗親切的氣氛，使客人能暢所欲言。

　　其二，應(yīng)安排素質(zhì)高、能力強的人員做接待工作。

　　其三，接待人員尤其要注意接待中的禮儀。具體有：當(dāng)公眾登門*時，無論他是來表揚的還是來批評的，都要主動熱情地招呼，請來訪者入座；接待中，接待人員態(tài)度應(yīng)平和；要認真聽取公眾反映的情況，有不清楚的地方或關(guān)鍵性問題，要提請來訪者盡量講清楚；要準確地、不帶任何偏見、不加任何判斷地記錄來訪者的想法、事由，客觀地作反映，在問明情況后，不要匆忙下結(jié)論；如果來訪者反映情況時態(tài)度偏激，接待人員也應(yīng)盡量做些安慰、緩解工作以緩和氣氛；在來訪結(jié)束時，最好能再與來訪者核對一下姓名、身份和聯(lián)系地址、電話，然后講清楚在調(diào)查事實并研究后立即給予答復(fù)的大致時間；當(dāng)來訪者告辭時，接待人員應(yīng)起身相送。

　　信函來訪。信函來訪是通過信函的方式了解和答復(fù)公眾*的問題，它與人員來訪一樣重要。信函來訪的禮儀規(guī)范主要有：

　　首先，處理信函要及時。在接到公眾信函后，立即著手對反映的情況進行調(diào)查核實；也可馬上回信給對方，告知信函已收到，正在著手調(diào)查，請等候答復(fù)等。

　　其次，對所來信件要作好記錄

，將來信人的姓名、地址、職業(yè)，以及反映的問題、提出的意見和建議登記在冊以備后查。

　　最后，當(dāng)問題處理完畢時，應(yīng)及時將處理結(jié)果信告*者，以示重視和禮貌。

　　電話來訪。電話來訪是公眾以電話的方式來反映情況，此時，尤其要做好記錄，包括對方的姓名、通訊地址、電話和反映的情況。在與來訪者的電話交談中，就注意禮貌、問話態(tài)度，切不可語調(diào)生硬、粗暴、不耐煩等。接完電話后，根據(jù)記錄，應(yīng)對事實進行調(diào)查核實，對*問題匯總呈報上級并提出處理解決意見，供上級參考。

　　在處理公眾信訪時，要遵循的禮儀規(guī)范還有：

　　其一，切忌無限拖延或不了了之，要善始善終，講信用；

　　其二，如不便公開來訪人身份，務(wù)必為其保密；

　　其三，對來訪提出的需要解決的問題，必須落到實處，不能應(yīng)付了事。

　　5、公關(guān)活動的宴請禮儀

　　確定宴請類型、規(guī)格。組織舉行宴請活動，首先應(yīng)當(dāng)確定宴請的類型、規(guī)格。宴請要根據(jù)其目的性，以及主客雙方的身份、關(guān)系來確定宴請的類型、規(guī)格。宴請最常見的有四種：宴會、冷餐會、酒會以及工作進餐。

　　宴會是宴請中最為隆重的形式，它包括涉外宴會、正式宴會和便宴。涉外宴會規(guī)格最高。宴會廳內(nèi)要懸掛國旗，可視情況安排演奏席間樂，席前有致辭儀式，席間有祝酒，要排桌次與座位；便宴是形式簡便的宴請，一般是招待與企業(yè)經(jīng)常有業(yè)務(wù)往來的公眾或普通公眾，宴會的氣氛講究親切、自然。

　　冷餐會是一種極為靈活、隨意的宴請形式。席間不排席位，不講究上菜順序，以冷菜為主，一切主聽客便，菜及餐具擺設(shè)在桌上，由客人自由選擇食品，自由活動。就餐地點既可設(shè)在室內(nèi)，也可在花園或院子里舉行，既可安置桌椅，也可不設(shè)桌椅。它適用于有較多人數(shù)參加的宴請活動。

　　酒會，顧名思義是以酒會友，以酒水款待為主略備小吃，其最大特點是活動范圍大，不設(shè)坐椅，主客都可隨意走動，多用于大型活動。

　　工作是宴請中最為普通和常見的一種形式，參與者都是與工作有關(guān)的人員，不講究座次，彼此利用就餐時間，邊吃邊談工作。

　　確定宴請類型、規(guī)格后，便是擬定出席宴請的人員名單，即被邀請的范圍、被邀請的人員，以及主方有哪些人員出面作陪。一般而言，主客雙方身份應(yīng)相當(dāng)，如接待貴客。一般而言，主客雙方身份應(yīng)相當(dāng)，如接待貴賓、上級領(lǐng)導(dǎo)、重要公眾時，企業(yè)的主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)到場作陪；接待普通客人和一般公眾時，可由有關(guān)人員陪同。

　　確定宴請時間、地點、發(fā)出約請。確定宴請類型、規(guī)格后，接著要確定宴請的日期、地點，以及發(fā)出約請。確定日期、時間，要選擇主客雙方都較為合適和方便的時候。最好事先征求主賓的意見。一般采用事先當(dāng)面或電話商約。主賓同意后，日期、時間即可基本確定。另外，也可參考一般的宴請時間，宴會一般在中午12點至下午2點或下午5點至7點；酒會時間較靈活，中午、下午、晚上均可；工作進餐可以包括工作早餐、工作午餐和工作晚餐。地點的選擇要根據(jù)宴請的類型、規(guī)格而定；也可根據(jù)季節(jié)、氣候選擇室內(nèi)或露天，還可選擇較新建成、較有特色或有紀念意義的地方。這一切都必須視具體情況而定。

　　發(fā)請柬。除了便宴、工作進餐外，凡屬于組織的公關(guān)宴請一般必須發(fā)請柬。發(fā)邀請應(yīng)提前一至二周，請柬發(fā)出后要掛電話詢問對方是否收到，被邀請者是否能屆時出席，或者可以在請柬上要求被邀請者答復(fù)。重要客人，應(yīng)派人親自送請柬上門，以示尊重與誠懇。

　　排桌次。在宴請開始之前必須排定桌次和宴位；如果宴請的規(guī)格非常正式，那么要嚴格按規(guī)矩排桌次和席位，如果是一般宴請，就只排主桌席位，即主要賓客所坐桌的席位，其他只是排桌或自由入座即可。如規(guī)模較大，現(xiàn)場最好有圖示意，或安排接待人員引導(dǎo)，或者事先在請柬中寫清桌次，在現(xiàn)場提前在桌上置放桌次牌，以免混亂。桌次的安排以主桌位置為準；桌次的高低，以離主桌位置的遠近而定，右高左低。

　　桌次排列參見圖1-8

　　西式宴會則常采用長桌，桌次的排列以參加人數(shù)的多少和餐廳的形狀而決定，具體參見圖9、10、11、12。

　　排席位。桌次排完之后，接下來便是排定每一桌上赴宴者的席位。其禮儀要求也是嚴格的。席位的高低與桌次的高低原理基本相同，即右高左低（見圖13）。我國習(xí)慣上按職務(wù)高低排列，如夫人及女士出席，通常將女士排在一起。即以男主人為準，男主賓在男主人右手方，女主賓在女主人右手方（見圖14）。若有外賓出席，按外國習(xí)慣，男女穿插安排，以女主人為準，主賓在女主人右方，主賓夫人在男主人右上方。如若需要配譯員，一般應(yīng)將譯員安排在主賓的右側(cè)（見圖15）。

　　西餐宴會的長桌席位安排可參考圖16、17。圖16中，安排長桌席位時，應(yīng)注意不要把賓客安排在桌端，桌端的席位應(yīng)由宴請單位的陪同人員去坐，這樣不會冷落了客人，也是禮貌的表示。圖17的席位安排便不存在這個問題。

　　現(xiàn)場禮儀工作。宴請時主人要在門口迎接客人，或安排一些主要人員陪同主人排列成行迎客。客人到達后，相互握手致意問侯，由禮儀先生或小組帶客人進入事先安排好的休息廳，并在休息廳內(nèi)由相應(yīng)身份的主方人員招待來賓。主賓到達后由主人陪同進入休息廳后可直接進入宴會廳。宴會要待主人陪同主賓進入宴會廳入座后，方能開始。

　　宴會中如果安排有正式講話，可以在宴會之前雙方就先相互致辭，一般先由主人講話，接著由客人講話。或在正式宴會中上熱菜之后、甜食之前，先由主人講話，隨后由客人講話。冷餐后和酒會的講話時間較靈活。

　　中式的上菜順序一般是冷菜、熱菜、甜食、水果。宴會在吃完水果、主人和主賓起座之后即告結(jié)束。

　　宴請中現(xiàn)場的禮儀服務(wù)。照顧客人入座時，要面帶微笑引領(lǐng)客人到位入座；照顧客人入座時，要用雙手和右腳尖將椅子稍后撤，協(xié)助客人入座，斟酒時，應(yīng)先給主賓斟，再依次下去。斟酒要走到客人的右側(cè)，斟入的酒約占酒杯的四分之三或五分之四即可，注意酒瓶口不要貼到酒杯上，也不要端起酒杯；席間若有人不慎將餐具碰翻，不應(yīng)大驚小怪，而只需幫助換好干凈的餐具即可；客人吃完一道菜時，應(yīng)從右側(cè)輕聲撤換去餐具。宴請方在敬酒時應(yīng)雙手舉杯示意，不一定要碰杯。敬酒要適可而止，勿強求他人或要求他人一飲而盡；上菜時，應(yīng)主動向客人介紹菜名、烹飪特色，熱情招呼客人用餐。宴請是企業(yè)與公眾面對面接觸的一次機會，應(yīng)營造和活躍席間親切友好的氣氛，可邊吃邊談，交流信息，溝通感情，也可借助敬菜、敬酒要使客人感受到主人的誠意。宴會結(jié)束客人起身離座時，要協(xié)助客人拉開座椅，疏通走道，并將客人送出宴會廳。

篇3：房地產(chǎn)事業(yè)部員工內(nèi)外交往規(guī)范

　　房地產(chǎn)事業(yè)部員工內(nèi)外交往規(guī)范

　　第一條 員工須謹慎處理內(nèi)外部的各種宴請和交際應(yīng)酬活動。應(yīng)謝絕參加的活動包括：

　　1、施工單位、材料（設(shè)備）供應(yīng)商和投標單位的宴請和娛樂活動；

　　2、設(shè)有彩頭的牌局或其它具有賭博性質(zhì)的活動；

　　3、涉及違法及不良行為的活動。

　　第二條 集團對外的交際應(yīng)酬活動，應(yīng)本著禮貌大方、簡樸務(wù)實的原則，不應(yīng)鋪張浪費。集團內(nèi)部的接待工作，應(yīng)務(wù)實簡樸。

　　員工在安排交際活動時須考慮以下重要因素：

　　1、是否屬于工作需要；

　　2、費用、頻率和時機是否恰當(dāng)；

　　3、消費項目是否合法。

　　第三條 集團對外部單位或個人支付傭金、回扣、酬金，或提供招待、饋贈等，應(yīng)堅持下列原則：

　　1、不違反相關(guān)法律法規(guī)；

　　2、符合一般道德標準和商業(yè)慣例。

　　第四條 員工不得以任何名義或形式索取或者收受業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位的利益。對于對方饋贈的禮物，只有當(dāng)價值較小（按公認標準），接受后不會影響正確處理與對方的業(yè)務(wù)關(guān)系，且拒絕會被視為失禮的情況下，才可以接受，并應(yīng)在事后及時報告上司。員工對外活動中，遇業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位給予的回扣、傭金或其他獎勵，一律上繳企業(yè)管理部處理，不得據(jù)為己有。

　　第五條 尊重客戶、業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位和同事是基本的職業(yè)準則。員工不得在任何場合詆毀任何單位和個人。