防火、防盜管理制度
1.目的
減少公司及顧客財產(chǎn)損失，最大限度降低人員傷亡。
2.范圍
適用于本公司全體人員。
3.職責
3.1廣播室負責廣播提示顧客及員工注意物品、商品安全。
3.2員工負責提示顧客看管好顧客財物，報告護管隊可疑或異常情況。
3.3護管隊全體在崗人員負責商場財產(chǎn)及顧客、員工人身安全。
3.4護管隊負責本制度的制定、改良。
3.5各部門配合護管隊維護本公司安全。
4.管理規(guī)程
4.1制止盜竊及違法行為的常規(guī)操作辦法。
4.1.1護管隊人員：
商場護管隊人員在值勤中發(fā)現(xiàn)明顯的違法犯罪行為，如盜竊、行兇傷人、斗毆鬧事等，應(yīng)一方面用對講機報告護管隊，一面按護管隊人員規(guī)定的職責，制止違法犯罪行為的繼續(xù)，必要時可采用正當防衛(wèi)措施制服行為人。
4.1.2發(fā)生盜竊及違法行為在場人員：
要保護好現(xiàn)場，留住違法犯罪行為人，在無法留住的情況下要記住其基本特征。為公安機關(guān)提供破案線索。可能有違法犯罪跡象，包括酗酒耍瘋等，應(yīng)注意觀察以防進一步發(fā)展，同時報告保安部請求派員前來強加管理，必要時可對有關(guān)人員進行正面宣傳教育，宣傳商場有關(guān)規(guī)定，一般不要輕易干涉他們的行動。
4.2防盜管理規(guī)定
4.2.1出現(xiàn)外部可疑人員、
員工發(fā)現(xiàn)可疑人員，密切關(guān)注其行為，適時報告護管隊，暗示顧客注意防范。
護管隊員、服務(wù)管理部發(fā)現(xiàn)可疑人員，密切關(guān)注其行為，采取跟蹤措施，暗示員工、顧客注意防范。
在可疑人員實施偷竊時，可制止其行為。由護管隊處理。
4.2.2特殊身份人員(如：外賓、少數(shù)民族等)
特殊身份人員由于語言障礙，除采取本條款4。2。1外，當其實施偷竊時，加以制止，由護管隊送司法機關(guān)處理。
4.3防火辦法
4.3.1日常防火管理
4.3.1.1護管隊在員工入職時進行消防知識培訓(xùn)，考核合格后放可上崗。
4.3.1.2各部門設(shè)立一定數(shù)量的義務(wù)消防員。
4.3.1.3護管隊每周抽查兩次一線員工消防知識情況，不合格人員當場培訓(xùn)，直到培訓(xùn)合格方可上崗。
4.3.1.4商場內(nèi)嚴禁吸煙，員工及顧客均應(yīng)遵守，如發(fā)現(xiàn)吸煙人員，本公司有義務(wù)制止。
4.3.1.5各專柜裝修必須符合消防裝修規(guī)定，裝修完畢后，經(jīng)公司護管隊、行政部驗收合格后方可營業(yè)。
4.3.1.6使用電器嚴格按規(guī)定操作，不得亂拉、亂接電線，防止任何不安全因素。夜間必須切斷電源。
4.3.2火災(zāi)處理：
按照公司《商場火災(zāi)緊急預(yù)案》操作。
4.4可以物品：
商場內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑物品，如：行李箱、食品包裹、印刷品等，這些物品可能是顧客遺失，也可能是犯罪分子轉(zhuǎn)移或丟棄或投放的危險物品，一律通知護管隊員處理，不可移動、打開。
護管隊如確信為危險物品，報司法機關(guān)處理。如為一般遺失，則交總服務(wù)臺登記，廣播通知顧客認領(lǐng)。
5.相關(guān)文件
《商場火災(zāi)緊急預(yù)案》
6.記錄：
6.1《報案登記本》
6.2《失物返還清單》
篇2：餐飲業(yè)防火安全制度
餐飲業(yè)防火安全管理制度
一、總則
1、為了加強餐廳的消防安全工作，保護住賓客、員工的餐廳的生命財產(chǎn)安全，確保餐廳的正常營業(yè)，特制訂以下辦法;
2、根據(jù)《中華人民共和國消防法》和公安部頒布《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求，貫徹"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針和自防自救的原則，實行嚴格的科學(xué)管理;
3、餐廳消防工作在公安機關(guān)監(jiān)督下，實行由總經(jīng)理負責、部門經(jīng)理分管、防火安全工作委員會(以下簡稱"防火會")集體領(lǐng)導(dǎo)的體制;
4、實行專與群結(jié)合的原則，餐廳店長為防火安全工作第一負責人，防火日常工作由保安部承擔，負責各項消防工作計劃、規(guī)章制度的監(jiān)督實施及專職消防人員、義務(wù)消防人員的管理、訓(xùn)練等項工作;
8、常開展消防宣傳、教育活動，采取一切有效措施杜絕火險隱患，盡力防止火災(zāi)發(fā)生。如發(fā)生火突，做到發(fā)現(xiàn)早、撲滅快，將火災(zāi)控制、撲滅在最小范圍，使火災(zāi)損失減少到最低限度。
篇3：工廠防火制度（5）
> 工廠防火制度(五)(1)以“預(yù)防為主，防消結(jié)合”為原則，防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)經(jīng)常對全體干部、職工進行防火安全教育，并組織業(yè)務(wù)消防隊進行消防訓(xùn)練;完善逐級檢查制度以保證及時發(fā)現(xiàn)和消除火險隱患。
(2)各生產(chǎn)班組、要害部位的兼職防火安全員及主管，應(yīng)在每日下班和交接班前，對本工作部位進行一次防火安全檢查;本公司防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組半年時行一次大檢查，每季度進行抽查。
(3)對從事或雇請電工、焊工等特殊工種的人員，要按規(guī)定時行防火安全技術(shù)考核，取得合格證方可操作;應(yīng)給各關(guān)鍵部位、生活區(qū)配置消防器材，不得借故移作他用。
(4)倉庫的庫存物資和器材，凡是涉及到易燃、易爆品，都要嚴格按章管理。
(5)任何人發(fā)現(xiàn)火險，都要及時、準確地向保衛(wèi)部門或消防機關(guān)報警，并積極投放參加撲救，保衛(wèi)部門按到火災(zāi)報警后，應(yīng)及時組織力量配合消防機關(guān)進行撲救;
(6)全體職員在宿舍一律不得使用電爐等電器;外來施工單位在作業(yè)中需用明火的，要按規(guī)定填寫《臨時動火作業(yè)申請表》，嚴格辦理申批手續(xù)，待批準后發(fā)給《臨時動火許可證》方可進行動火作業(yè)，下班前嚴格執(zhí)行檢查制度，確認安全后方可離開。