年大學(xué)食堂浪費(fèi)調(diào)查報(bào)告

　　在我們美麗的校園中，存在著一種十分丑陋的行為——浪費(fèi)，它像一個(gè)漆黑的墨點(diǎn)與白紙般美麗的校園格格不入。于是，我開(kāi)展了關(guān)于校園糧食浪費(fèi)的調(diào)查，從而宣揚(yáng)“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的優(yōu)良傳統(tǒng)，為建立節(jié)約型校園奠定基礎(chǔ)。

　　一、調(diào)查背景：

　　勤儉節(jié)約是我國(guó)勞動(dòng)人民的傳統(tǒng)美德，是我國(guó)寶貴的精神財(cái)富，也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育的重要組成部分。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人民生活水平的提高，人們?cè)诔浴⒋⒆　⒂蒙蠞u漸從生存型向享受型發(fā)展。社會(huì)中開(kāi)始流行起一些不好的風(fēng)氣，講排場(chǎng)，鋪張，揮霍浪費(fèi)的現(xiàn)象層出不窮。“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”這句話(huà)似乎早已被大家徹底遺忘，學(xué)生中的浪費(fèi)現(xiàn)象也日益嚴(yán)重。活生生的例子就在我們的身邊，我們經(jīng)常能夠看到許多學(xué)生把吃不了的剩菜剩飯毫不憐惜的倒入泔水桶中，有些甚至沒(méi)吃上幾口。這種種現(xiàn)象令人深思!于是我們決定就研究我們身邊的這種校園糧食浪費(fèi)現(xiàn)象。

　　二、調(diào)查目的及意義：

　　希望通過(guò)對(duì)學(xué)校食堂浪費(fèi)現(xiàn)象的調(diào)查，向?qū)W生宣傳節(jié)約糧食的思想，向?qū)W校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及食堂提出節(jié)約糧食的方案和措施，達(dá)到降低浪費(fèi)的目的。同時(shí)也希望通過(guò)這次調(diào)查，能有所改善大學(xué)生浪費(fèi)食物的行為，加強(qiáng)大學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，喚起大學(xué)生節(jié)約食物、杜絕浪費(fèi)食物的傳統(tǒng)美德。

　　三、調(diào)查時(shí)間：20**年**月**日—20**年**月**日

　　四、調(diào)查地點(diǎn)：潤(rùn)澤苑食堂、圖書(shū)館以及校園

　　五、調(diào)查方法：

　　1、實(shí)地觀察?

　　分成三個(gè)小組，每組三至四人，在三個(gè)食堂餐具回收點(diǎn)觀察，由兩人通過(guò)記錄剩飯人數(shù)和剩飯量并統(tǒng)計(jì)男女比例，另一人負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)使用一次性飯盒人數(shù)，記好數(shù)據(jù)后進(jìn)行分析。

　　2、問(wèn)卷調(diào)查

　　在圖書(shū)館以及校園做問(wèn)卷調(diào)查。

　　3、訪(fǎng)問(wèn)法

　　在食堂以及校園對(duì)學(xué)生進(jìn)行隨機(jī)的訪(fǎng)問(wèn)。

　　六、調(diào)查結(jié)果：

　　通過(guò)我小組對(duì)三十名大學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查，從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，大多數(shù)男同學(xué)都是吃三個(gè)菜，并且能全部吃完，女生一般是兩個(gè)菜，有少部分同學(xué)吃不完，造成浪費(fèi)。幾乎所有的同學(xué)都有浪費(fèi)行為，少數(shù)人通常是在不好吃、不合胃口的情況下會(huì)浪費(fèi)飯菜，而多數(shù)人則是在不想吃的情況下浪費(fèi)飯菜。大多數(shù)同學(xué)每月的生活費(fèi)都在500—1000元，而且大家都覺(jué)得不該浪費(fèi)。80%的同學(xué)沒(méi)有自帶飯盒的習(xí)慣，都使用一次性飯盒、筷子，我們口頭調(diào)查了幾個(gè)同學(xué)，他們的回答是放學(xué)了回宿舍拿碗會(huì)浪費(fèi)時(shí)間，還有同學(xué)說(shuō)懶得拿，嫌麻煩等原因。

　　七、調(diào)查感想：

　　1、雖然有許多客觀因素，如：食堂的飯菜很久不變一次，吃都吃膩了，好像很有理由。但是，同學(xué)們要找找自己的原因，食堂的飯菜太難吃了，就不能打少一點(diǎn)，夠吃就行了?由此看來(lái)同學(xué)們對(duì)浪費(fèi)飯菜的問(wèn)題不太重視，不懂得糧食的來(lái)之不易，這需要提高同學(xué)們的素質(zhì)。要知道錢(qián)是你們的，但資源是大家的。隨著人們生活水平日益提高，勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德卻日益淡化。高校學(xué)生浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象比比皆是。

　　2、雖然我校食堂有節(jié)約糧食的標(biāo)語(yǔ)，但是飯桌上、垃圾桶里白花花的米飯，大堆大堆的剩菜仍隨處可見(jiàn)。學(xué)生挑剩下的盡是肉片，甚至整塊紅燒肉只咬了一小口就被扔了，魚(yú)也只吃了半條就被“無(wú)情拋棄”。

　　3、讓學(xué)校食堂盡量把飯菜搞好吃一點(diǎn)。經(jīng)我們調(diào)查，食堂飯菜不知多久了都沒(méi)變，我們都可以背出來(lái)了。所以希望換一換花樣，讓同學(xué)吃好點(diǎn)，避免浪費(fèi)。

　　雖然同學(xué)們的浪費(fèi)有各種各樣的理由，但請(qǐng)同學(xué)們想想我們這些理由是我們浪費(fèi)的借口嗎?在日常生活中我們可以多開(kāi)展節(jié)約的教育活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)。我們還可以去體驗(yàn)一下邊遠(yuǎn)山區(qū)的生活，這樣的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。

　　八、解決辦法：

　　為了解決大學(xué)生浪費(fèi)糧食這一現(xiàn)象，要從兩方面入手。一方面，我們要加強(qiáng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，從教育入手，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，只有這樣，才能讓他們養(yǎng)成節(jié)約糧食的習(xí)慣。另一方面，我們要加強(qiáng)食堂的管理，盡可能的提供給學(xué)生合適的飯菜。

　　九、自我小結(jié)：

　　人常言，浪費(fèi)時(shí)間就是浪費(fèi)生命，可是浪費(fèi)糧食又是一個(gè)怎樣性質(zhì)的行為呢?我們都知道糧食是農(nóng)民們辛辛苦苦勞動(dòng)的結(jié)晶，浪費(fèi)糧食的行為是可恥的，是不可取的!在我們學(xué)校食堂里雖然標(biāo)語(yǔ)隨處可見(jiàn)：粒粒皆辛苦，請(qǐng)珍惜糧食等。但浪費(fèi)現(xiàn)象總是絲毫未減，這種“不可取”正不斷進(jìn)行著。

　　每天在食堂吃完飯后，只要看一下餐廳的剩飯桶，總會(huì)看到桶里倒?jié)M了白花花的米飯，還有肉片、蔬菜據(jù)工作人員說(shuō)，每天這樣的剩飯菜要倒掉不止十桶。由此可見(jiàn)，我們學(xué)校飯菜浪費(fèi)現(xiàn)象確實(shí)嚴(yán)重。一些同學(xué)是基于什么原因，倒掉這么多沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題的飯菜呢?我們對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)除少數(shù)是因?yàn)樯眢w不適胃口不好造成的，多數(shù)同學(xué)是態(tài)度問(wèn)題。

　　而與此同時(shí)，學(xué)校里有相當(dāng)一部分貧困生在為如何吃飽飯而奔波苦惱。我們身邊的某些來(lái)自貧困地區(qū)的學(xué)生，每天要做兼職來(lái)?yè)Q取自己的生活費(fèi)，還要把錢(qián)寄給家里補(bǔ)貼家用，他們每天都要嚴(yán)格控制自己的生活費(fèi)，從來(lái)不會(huì)浪費(fèi)一粒糧食。

　　我們作為大學(xué)生應(yīng)該主動(dòng)改變自身的觀念，樹(shù)立節(jié)約意識(shí)，從自己做起，培養(yǎng)積少成多的習(xí)慣，愛(ài)惜每一粒糧食。發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)民族精神。學(xué)校食堂也要改善飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生情況，為同學(xué)們提供更好的就餐環(huán)境。大家一起努力，為國(guó)家節(jié)約每一粒糧食。

篇2：年度社會(huì)浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查報(bào)告

　　20**年社會(huì)浪費(fèi)現(xiàn)象調(diào)查報(bào)告

　　一、調(diào)查背景：

　　勤儉節(jié)約是我國(guó)勞動(dòng)人民的傳統(tǒng)美德，是我國(guó)寶貴的精神財(cái)富，也是對(duì)中、小學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育的重要組成部分。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人民生活水平的提高，人們?cè)诔浴⒋⒆　⒂蒙蠞u漸從生存型向享受型發(fā)展。社會(huì)中開(kāi)始流行起一些不好的風(fēng)氣，講排場(chǎng)，鋪張，揮霍浪費(fèi)的現(xiàn)象層出不窮。“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”這句話(huà)似乎早已被大家徹底遺忘，學(xué)生中的浪費(fèi)現(xiàn)象也日益嚴(yán)重。活生生的例子就在我們的身邊，我們經(jīng)常能夠看到許多學(xué)生把吃不了的剩菜剩飯毫不憐惜的倒入泔水桶中，有些甚至沒(méi)吃上幾口;還有一些學(xué)生在衛(wèi)生間、教室里玩起了水。這種種現(xiàn)象令人深思!于是我們決定就研究我們身邊的這種校園浪費(fèi)現(xiàn)象。

　　二、調(diào)查分工：

　　課題組組長(zhǎng)：***;課題組成員：***********;執(zhí)筆者：**。

　　三、研究方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查法、實(shí)地考察法、訪(fǎng)問(wèn)法、上網(wǎng)查詢(xún)法、分析法

　　四、研究步驟：

　　第一階段：**-**-02至**-**-04

　　由小組成員利用課余時(shí)間，討論制定問(wèn)卷，分發(fā)給部分同學(xué)認(rèn)真填寫(xiě)，再統(tǒng)計(jì)出調(diào)查的材料。目的是了解同學(xué)當(dāng)中的浪費(fèi)現(xiàn)象以及他們對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象的看法、想法。

　　第二階段：**-**-04至**-**-05

　　由小組成員利用課余時(shí)間在學(xué)校食堂、校園其他地方進(jìn)行蹲點(diǎn)拍攝，捕捉校園中的浪費(fèi)現(xiàn)象。

　　第三階段：**-**-06至**-**-07

　　由小組成員利用課余時(shí)間詢(xún)問(wèn)了學(xué)校食堂工作人員有關(guān)情況，如一天可以收集多少剩飯等，還采訪(fǎng)了部分學(xué)生、老師以及家長(zhǎng)，問(wèn)了他們關(guān)于浪費(fèi)的看法及他們是否也有浪費(fèi)情況等。

　　第四階段：**-**-08至**-**-10由全體組員對(duì)收集到的材料進(jìn)行加工整理，并作出適當(dāng)取舍，經(jīng)討論，撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告。

　　校園浪費(fèi)現(xiàn)象：

　　1、糧食浪費(fèi)：我們的調(diào)查結(jié)果顯示，目前我們校園里浪費(fèi)最多的是在吃的方面，主要是在食堂里。食堂每天開(kāi)餐三次：早餐主要供應(yīng)包子、粽子、雞蛋、面包、蛋炒飯等;午餐、晚餐主要供應(yīng)米飯、葷菜、素菜。葷菜一般如炸雞腿、紅燒大排、清蒸魚(yú)、辣雞腿等;素菜如大白菜、冬瓜、豆腐等。絕大部分同學(xué)用餐時(shí)都選擇買(mǎi)一葷一素，只有約3%的同學(xué)選擇了買(mǎi)二葷一素。很多同學(xué)在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候都希望食堂工作人員能多給自己盛一點(diǎn)，可是不管盛得多還是盛得少，卻未必都能吃得完。據(jù)調(diào)查，有77%的同學(xué)經(jīng)常不把飯吃完，有些同學(xué)只吃了幾口就把飯菜倒掉了。當(dāng)我們上前去詢(xún)問(wèn)他們?yōu)槭裁粗怀粤诉@么點(diǎn)，有些同學(xué)說(shuō)，“今天胃口不好，吃不下。”我想既然明知道自己胃口不好，吃不下，何必還要買(mǎi)那么多呢?這不是白白浪費(fèi)嘛!也有約28%的同學(xué)，認(rèn)為食堂的飯菜太難吃了，實(shí)在勉強(qiáng)不下。可是這一頭剛把飯菜倒掉，那一頭馬上跑進(jìn)小店里買(mǎi)各式各樣的零食吃了。據(jù)管理食堂的高老師介紹，我們學(xué)校目前中午將近有1100多名師生是在食堂吃的，早上和晚上有900多名學(xué)生在食堂用餐，食堂一天要用掉700多斤大米，菜的話(huà)光中午一餐就要二三百斤了。我們食堂共有二層，食堂的工作人員分別在樓梯口各放了2個(gè)泔水桶，每天早、中、晚餐過(guò)后，這4個(gè)桶中就裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的，用電瓶三輪車(chē)運(yùn)到外面。我們問(wèn)了運(yùn)送的大伯，他說(shuō)一個(gè)桶裝滿(mǎn)一次足足有25斤吧，一天起碼要浪費(fèi)300多斤!那一個(gè)月、一年要浪費(fèi)多少糧食啊!

　　2、水電浪費(fèi)：僅次于糧食浪費(fèi)之后的就屬于水電的浪費(fèi)了，特別是用電上。如有些班級(jí)出早操時(shí)，教室里燈卻亮著。有時(shí)中午大家都去吃飯了，教室里空無(wú)一人，燈卻沒(méi)有關(guān);有時(shí)候，天氣特別晴朗，可是大家依然燈火通明。我們細(xì)細(xì)算了一筆：我們學(xué)校里有28個(gè)班，將近25個(gè)辦公室，106個(gè)寢室，每個(gè)教室差不多有8盞日光燈，每個(gè)辦公室又有4盞日光燈，每個(gè)寢室又有2盞燈，差不多要有550盞，還有教學(xué)樓、辦公樓、校園其他地方的一些照明燈等，每盞日光燈是40瓦，所以光教室里點(diǎn)一個(gè)小時(shí)就要用二十多度電，再加上其他用電設(shè)備，如電腦(電腦房里的、辦公室里的)、飲水機(jī)、空調(diào)等等。請(qǐng)注意，這只是一個(gè)小時(shí)的，那么一天，一個(gè)月，一年呢?其實(shí)，除了糧食，水電浪費(fèi)之外，還有一些浪費(fèi)也較普遍，譬如紙張、粉筆的浪費(fèi)等。

　　背后原因分析：

　　(一)、人們的物質(zhì)生活水平提高了。隨著社會(huì)發(fā)展，我國(guó)經(jīng)濟(jì)有很大程度上的進(jìn)步，人們生活水平得到提高，生活條件有很大的改善。那些浪費(fèi)糧食的同學(xué)，就說(shuō)“現(xiàn)在生活好了，倒點(diǎn)兒剩飯剩菜沒(méi)什么大不了的。”而更讓我們調(diào)查者痛心的是：我們學(xué)生對(duì)這種浪費(fèi)現(xiàn)象的冷漠態(tài)度。當(dāng)我們問(wèn)到“你倒飯時(shí)會(huì)感到慚愧嗎?”，有將近20%的同學(xué)竟不覺(jué)得慚愧，還有29%的同學(xué)從沒(méi)想過(guò)是否覺(jué)得慚愧。我們現(xiàn)在的中學(xué)生一出生就生活在富裕的社會(huì)，從沒(méi)經(jīng)歷過(guò)物資匱乏的時(shí)代，所以也就體會(huì)不到吃不飽的痛苦。俗話(huà)說(shuō)得好，飽漢不知餓漢饑嘛。盡管還有50%的同學(xué)在倒剩飯剩菜時(shí)會(huì)覺(jué)得很慚愧、很可惜，但是下次他(她)還是照倒不誤。

　　(二)、我們學(xué)生的素質(zhì)還不夠高，節(jié)約意識(shí)不強(qiáng)隨著生活水平的明顯改善，我們中學(xué)生的生活方式越來(lái)越豐富多彩，這是正常的。但是有的學(xué)生盲目追求高消費(fèi)、高享受，把艱苦樸素、勤檢節(jié)約的美德置于腦后。幾乎每位學(xué)生從小就受到過(guò)勤儉節(jié)約的教育，但是這種教育對(duì)他們的行為真正能產(chǎn)生影響的卻很少，我們的調(diào)查顯示只有約三分之一的同學(xué)認(rèn)為自己曾受到過(guò)的節(jié)約教育真的對(duì)自己有用。很多時(shí)候老師、家長(zhǎng)也多次強(qiáng)調(diào)，但是有些同學(xué)依然我行我素。古語(yǔ)講得好“四肢不勤，五谷不分”。也許現(xiàn)在的我們就是因?yàn)槿鄙倭藙趧?dòng)的鍛煉，體會(huì)不到農(nóng)民們耕種糧食的辛苦，讓我們感到驚訝的是，在我們學(xué)校竟有35%以上的學(xué)生從沒(méi)見(jiàn)過(guò)農(nóng)民耕種的情景，另有62%的同學(xué)經(jīng)常能見(jiàn)到農(nóng)民在田間辛勤勞作的情景，那么這些同學(xué)就更加不應(yīng)該浪費(fèi)了，說(shuō)不定你倒掉的飯菜里面就有你爸爸媽媽的汗水呢，讓他們的勞動(dòng)果實(shí)附諸流水，豈不更加可惜啊!