職中食堂用膳管理制度

　　一、食堂飯菜票購買，除特殊情況外，一律實行電腦磁卡管理制度。購買飯菜時，禁止直接使用現金，(購卡時取成本費10元正)，不再用膳者，給予退還磁卡費10元。做到發放及時、準確，做到賬款相符。發現問題，及時糾正。

　　二、出納要嚴格執行現金管理制度，實行收支兩條線，合理使用，節約開支，及時上交現金，做好支票管理，票據收付要列賬，做到票據、賬物相符，保管安全，嚴防盜竊。

　　三、食堂賬務科目設計要合理，帳目要清楚，定期與總務部門進行結算，全面做到賬賬相符，相互平衡，并做到食堂經濟賬目公開，接受用膳人員監督。

篇2：學生食堂用膳守則

　　學生用膳守則

　　1、根據學校規定時間，到時各班集中，由老師(或生活委員)帶領下去食堂.不可事先進食堂或在食堂周圍等候吃飯。

　　2、就餐時不進廚房。以免影響工人操作.

　　3、珍惜糧食。在校進膳要每天每頓吃;不可蒸了飯不吃，更不準拿別人的飯吃.

　　4、買菜要按先后排隊.不可插隊和清排在前面的人帶買菜.

　　5、保持食堂清潔.吃剩的飯菜應倒在指定的地方.

　　6、節約用水，洗浴碗筷隨即關閉水龍頭.食堂中的偶發矛盾應及時向有關老師報告，妥善解決，不得爭吵、起哄.

　　7、上述規定用膳學生要認真執行.對模范執行者，給予表揚;對屢教無效者，由學校給予處分.