超市店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):店長(zhǎng)助.直接上級(jí):店.崗位職責(zé):
1、協(xié)助店長(zhǎng)做好分管工作。
2、負(fù)責(zé)店內(nèi)良好上午銷(xiāo)售業(yè)績(jī),及時(shí)向店長(zhǎng)反饋。
3、維持店內(nèi)各部門(mén)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),處理異常情況。
4、嚴(yán)格規(guī)范員工工作行為及工作紀(jì)律的監(jiān)督檢查。
5、檢查各部門(mén)主管/經(jīng)理工作安排情況及所管轄范圍的員工狀態(tài)、衛(wèi)生、商品陳列等情況。
6、指導(dǎo)各部門(mén)主管/經(jīng)理工作安排,對(duì)其工作問(wèn)題及不達(dá)標(biāo)事項(xiàng)即時(shí)給予糾正,并將異常情況詳細(xì)羅列報(bào)告給店長(zhǎng)批閱轉(zhuǎn)人力資源部備案。
7、負(fù)責(zé)各部門(mén)主管/經(jīng)理每15天一次的工作業(yè)績(jī)考評(píng),報(bào)送店長(zhǎng)批閱轉(zhuǎn)人力資源部備案。
8、對(duì)店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編,向店長(zhǎng)提出建議。
9、監(jiān)督檢查各部門(mén)對(duì)制度,有關(guān)任務(wù)及通知的執(zhí)行情況。
10、做好消防安全,及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件。
11、協(xié)助店長(zhǎng)監(jiān)督檢查各部門(mén)執(zhí)行崗位職責(zé)和行為規(guī)范的情況。
12、在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管工作或被授權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)的店內(nèi)事務(wù)。
13、了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài),并予以正確引導(dǎo)。
篇2:超市店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)
超市店長(zhǎng)助理崗位職責(zé)
崗位名稱(chēng):店長(zhǎng)助.直接上級(jí):店.崗位職責(zé):
1、協(xié)助店長(zhǎng)做好分管工作。
2、負(fù)責(zé)店內(nèi)良好上午銷(xiāo)售業(yè)績(jī),及時(shí)向店長(zhǎng)反饋。
3、維持店內(nèi)各部門(mén)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),處理異常情況。
4、嚴(yán)格規(guī)范員工工作行為及工作紀(jì)律的監(jiān)督檢查。
5、檢查各部門(mén)主管/經(jīng)理工作安排情況及所管轄范圍的員工狀態(tài)、衛(wèi)生、商品陳列等情況。
6、指導(dǎo)各部門(mén)主管/經(jīng)理工作安排,對(duì)其工作問(wèn)題及不達(dá)標(biāo)事項(xiàng)即時(shí)給予糾正,并將異常情況詳細(xì)羅列報(bào)告給店長(zhǎng)批閱轉(zhuǎn)人力資源部備案。
7、負(fù)責(zé)各部門(mén)主管/經(jīng)理每15天一次的工作業(yè)績(jī)考評(píng),報(bào)送店長(zhǎng)批閱轉(zhuǎn)人力資源部備案。
8、對(duì)店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編,向店長(zhǎng)提出建議。
9、監(jiān)督檢查各部門(mén)對(duì)制度,有關(guān)任務(wù)及通知的執(zhí)行情況。
10、做好消防安全,及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件。
11、協(xié)助店長(zhǎng)監(jiān)督檢查各部門(mén)執(zhí)行崗位職責(zé)和行為規(guī)范的情況。
12、在店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管工作或被授權(quán)處理店長(zhǎng)不在時(shí)的店內(nèi)事務(wù)。
13、了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài),并予以正確引導(dǎo)。
篇3:華聯(lián)超市賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理(店長(zhǎng)助理)崗位職責(zé)工作描述
華聯(lián)超市賣(mài)場(chǎng)經(jīng)理(店長(zhǎng)助理)崗位職責(zé)工作描述
一、任職條件:
1、大學(xué)專(zhuān)科以上文化,25-42歲,身體健康,無(wú)不良嗜好,性格果斷、剛毅;
2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉超市經(jīng)營(yíng)管理流程;善于學(xué)習(xí)創(chuàng)新、有優(yōu)秀的溝通和服務(wù)力及事業(yè)心;
3、吃苦耐勞、以身作則、嚴(yán)于律己、寬以待人,愛(ài)崗敬業(yè),誠(chéng)信守法,忠于企業(yè);
4、無(wú)違規(guī)操作和以權(quán)謀私及貪污受賄經(jīng)歷;無(wú)打擊報(bào)復(fù)客戶(hù)和同事的事跡;
5、有大局觀,服從公司工作安排;敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力;
二、工作職責(zé):
1、協(xié)助店長(zhǎng)做好超市的整體運(yùn)作和日常管理,及時(shí)向店長(zhǎng)反饋信息,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、加強(qiáng)各部門(mén)間的溝通與協(xié)調(diào),維持超市正常運(yùn)轉(zhuǎn),提出整改意見(jiàn),處理異常情況;
3、管控好人力成本,合理定崗定編定責(zé),負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)與培養(yǎng)、調(diào)崗和晉升及考核工作,引進(jìn)合適人才,審核員工業(yè)績(jī)記錄,整合績(jī)效考核數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方法并報(bào)店長(zhǎng);
4、規(guī)范員工行為,督監(jiān)、檢查員工儀容儀表和行為規(guī)范及客服服務(wù)執(zhí)行情況;
5、熟悉超市整體運(yùn)作流程、規(guī)劃布局、商品品類(lèi)、促銷(xiāo)計(jì)劃、商品毛利、損耗和利潤(rùn)點(diǎn);
6、制定各部門(mén)量化工作指標(biāo),追蹤各部門(mén)報(bào)表完成情況,及時(shí)采取措施糾正并將異常情況反饋給店長(zhǎng);
7、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)定制度的傳達(dá)與解釋?zhuān)O(jiān)督各部組工作流程、崗位職責(zé)和工作目標(biāo)的執(zhí)行,并匯報(bào)上級(jí);
8、擬定好店內(nèi)月季促銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃,作好各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及送審、申報(bào)工作;
9、做好機(jī)電設(shè)備和消防巡查,保持通道暢通和店內(nèi)清潔衛(wèi)生,搞好防火、防水、防盜、防工傷事故,工及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件;
10、檢查商品價(jià)標(biāo)、POP標(biāo)示是否達(dá)標(biāo)和端架、排面、促銷(xiāo)區(qū)商品是否飽滿(mǎn)、整齊、清潔及商品陳列配置是否合理性;
11、負(fù)責(zé)及時(shí)處理退換貨和零散商品回收處理;
12、負(fù)責(zé)檢查手推車(chē)、購(gòu)物籃、購(gòu)物袋及其耗材的月管理報(bào)告;
13、對(duì)供貨商商品到貨率、合格率、退換率及供應(yīng)能力定期進(jìn)行評(píng)估并反饋給相關(guān)部門(mén);
14、主導(dǎo)超市盤(pán)點(diǎn)工作,對(duì)盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)全程監(jiān)督和指導(dǎo),并對(duì)盤(pán)點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行隨機(jī)抽查;
15、協(xié)助店長(zhǎng)完成超市銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和毛利潤(rùn)目標(biāo),大力宣導(dǎo)和推廣會(huì)員卡,并對(duì)會(huì)員服務(wù)滿(mǎn)意度和會(huì)員消費(fèi)進(jìn)行分析和總結(jié),提出改進(jìn)意見(jiàn);
16、追蹤各個(gè)部門(mén)銷(xiāo)售完成情況,加強(qiáng)庫(kù)存數(shù)據(jù)監(jiān)督,包括控制缺貨、監(jiān)督系統(tǒng)訂單的正常運(yùn)行和審核日常的系統(tǒng)訂單;
17、閱讀值班經(jīng)理的工作交接,組織日常經(jīng)理、主管會(huì)議,加強(qiáng)部門(mén)間的溝通與協(xié)調(diào),并協(xié)助指導(dǎo)處理工作疑難問(wèn)題;
18、協(xié)助店長(zhǎng)處理公共關(guān)系,完成店長(zhǎng)交辦和授權(quán)的其它工作事項(xiàng);
三、工作重點(diǎn):
(一)人員管理:出勤狀況與工作態(tài)度;以規(guī)范服務(wù)為基礎(chǔ),努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù);工作效率和績(jī)效;員工工作成果評(píng)價(jià)及合理獎(jiǎng)懲;關(guān)心員工生活;激勵(lì)員工,鼓舞士氣。
(二)商品管理:
1、收貨和退貨:及時(shí)、準(zhǔn)確,保質(zhì)期符合規(guī)定,質(zhì)量符合要求。
2、品質(zhì)和外包裝管理:包括驗(yàn)貨、收貨、保管和銷(xiāo)售全過(guò)程。
3、缺貨管理:督促補(bǔ)貨上架,及時(shí)要貨,協(xié)調(diào)和考核要貨滿(mǎn)足率。
4、陳列管理:即靈活運(yùn)用各項(xiàng)陳列原則,達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的效果,其中,自采商品特殊考慮。
5、鮮度管理:生鮮、冷凍食品的品質(zhì)管理。
6、損耗管理:包括商品防盜和保質(zhì)期管理、退換貨管理、標(biāo)價(jià)管理、收銀規(guī)范等。
(三)現(xiàn)金管理
1、收銀管理:執(zhí)行收銀規(guī)范和其它現(xiàn)金管理制度,控制差錯(cuò)率。
2、帳務(wù)管理:收支分離,交接清楚,使用明晰。
3、單據(jù)管理:?jiǎn)螕?jù)驗(yàn)收、傳遞和保管,帳務(wù)建立、登記和保管。
(四)信息管理
1、指標(biāo)完成登記本:超市各類(lèi)指標(biāo)完成情況流水帳。
2、顧客意見(jiàn)本:顧客對(duì)商品、賣(mài)場(chǎng)、服務(wù)規(guī)范等需求提出的建議或意見(jiàn)。
3、工作日志:計(jì)劃、檢查、考核情況記錄及重大事件記錄。
4、考勤本:超市員工出勤、請(qǐng)假、遲到/早退、交接班記錄。
5、顧客檔案:集團(tuán)客戶(hù)、大客戶(hù)和常客資料登記。包括:客戶(hù)的姓名、地址、電話、一般消費(fèi)金額、性格或喜好等。
6、到貨差錯(cuò)登記:超市對(duì)每次配送商品的差錯(cuò)情況記錄,包括:有貨無(wú)單、有單無(wú)貨、串貨、保質(zhì)期差錯(cuò)、原裝短少等。
7、貴重商品交接本:對(duì)名煙、名酒等貴重商品的交接記錄。
(五)數(shù)據(jù)管理:
1、數(shù)據(jù)管理的內(nèi)容:
(1)營(yíng)業(yè)額是否增長(zhǎng);
(2)計(jì)劃是否完成;
(3)損耗率是否降低;
(4)費(fèi)用率是否降低。
2、影響績(jī)效的數(shù)據(jù):
(1)人均效率(銷(xiāo)售額/員工人數(shù));
(2)回轉(zhuǎn)率[銷(xiāo)售額/(期初庫(kù)存+期末庫(kù)存)/2];
(3)損耗率(損耗總額/銷(xiāo)售總額);
(4)收銀差異率(收銀差異額/收銀總金額);
(5)坪效(銷(xiāo)售額/賣(mài)場(chǎng)面積);
(6)賣(mài)場(chǎng)使用率(賣(mài)場(chǎng)面積/全場(chǎng)面積)。
3、需要完成的經(jīng)營(yíng)報(bào)表:《毛利分布率報(bào)表》、《商品結(jié)構(gòu)分析表》 四、每日檢查內(nèi)容:
(一)營(yíng)業(yè)前:安全;人員;商品;清潔;氣氛;前日值班記錄;工作布置。
(二)營(yíng)業(yè)中:
1、高峰前:人員安排;貨柜商品;簽貨對(duì)應(yīng);銷(xiāo)售通道;收銀零幣;防損預(yù)設(shè);設(shè)備運(yùn)行;促銷(xiāo)準(zhǔn)備。
2、高峰中:人員調(diào)配;服務(wù)規(guī)范;銷(xiāo)售狀況;防損管理;氣氛調(diào)節(jié) 等。
3、高峰后:賣(mài)場(chǎng)整理;補(bǔ)貨上架;商品整理;安全庫(kù)存;清潔衛(wèi)生等。
(三)營(yíng)業(yè)后:賣(mài)場(chǎng)清理;倉(cāng)庫(kù)安全;現(xiàn)金安全;設(shè)備設(shè)施;電源關(guān)閉;門(mén)鎖管理等。
五、日常工作要點(diǎn):
1、超市工作會(huì)議:每周一次,總結(jié)上周工作和布置下周工作,傳達(dá)公司文件。
2、檢查員工出勤:包括檢查出勤記錄;人員到崗情況、臨時(shí)排班調(diào)整。
3、晨會(huì)組織:宣布政策、表?yè)P(yáng)好人好事、重大事件公布、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)等。
4、檢查賣(mài)場(chǎng)、倉(cāng)庫(kù)情況:商品陳列:商品價(jià)簽的對(duì)應(yīng)放置及更換;設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行及營(yíng)業(yè)物品準(zhǔn)備;商品、貨架、設(shè)備設(shè)施、門(mén)口、門(mén)頭、玻璃、倉(cāng)庫(kù)、個(gè)人用品等衛(wèi)生狀況;POP的規(guī)范使用;庫(kù)存狀況。
5、隨時(shí)分析銷(xiāo)售,主要是時(shí)段銷(xiāo)售、客單價(jià)、件單價(jià)、來(lái)客數(shù)、提袋率的變化,尋求應(yīng)對(duì)措施。
6、結(jié)合近日銷(xiāo)售情況和庫(kù)存情況,按規(guī)定的最小訂貨單位,進(jìn)行商品訂貨。
7、檢查到貨情況并及時(shí)跟蹤反饋。
8、檢查、指導(dǎo)顧客檔案的建立、完善以及對(duì)重點(diǎn)顧客的跟蹤維護(hù)。
9、檢查公司各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)的準(zhǔn)備及落實(shí)情況。
10、檢查店內(nèi)清潔狀況,整理錯(cuò)置商品,補(bǔ)貨上架。
11、定期調(diào)查或安排調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品配置、商品價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)等。
12、審核收銀員繳款單,收繳營(yíng)業(yè)款,送款存銀行。
13、檢查貴重商品的交接。