客房中心主管崗位職責

　　一、層級關系

　　直接上級：客房部經(jīng)理、副經(jīng)理

　　直接下級：客房中心聯(lián)絡員

　　班次：正常班

　　聯(lián)系部門：前廳部、餐飲部、財務部、工程部、保安部、人事行政部

　　二、任職要求

　　1、教育：具有中專畢業(yè)學歷或同等以上文化程度。

　　2、經(jīng)驗：有兩年以上客房中心工作經(jīng)驗，熟悉客房服務流程、標準，會使用fedelio系統(tǒng)。

　　3、技能：有良好的文字及語言表達能力，熟練使用電腦，持有飯店英語中級證書，能解決客人提出的問題。

　　4、自然條件：女性為宜，身體健康，聲音甜美；22--40周歲；1.60米以上。

　　5、培訓：參加過集團管理干部班培訓且成績合格者。

　　三、崗位職責

　　督導客房中心工作，不斷與樓面交換信息，確?？头恐行姆繎B(tài)信息的正確，控制、檢查萬能鑰匙的發(fā)放與保管，保證客用品與各類物品的充足、合理備量，協(xié)調各方關系，保證客房工作的順利進行。

　　1、負責客房中心員工的排班、考勤，并將考勤資料按規(guī)定時間送交人事部門。

　　2、參加部門例會，及時傳達上級指令，落實部門的工作安排和工作指令。

　　3、與總臺密切配合，核實客房狀況，嚴格控制待修房數(shù)量。

　　4、培訓員工，督導客房中心員工鑰匙發(fā)放的準確無誤。

　　5、嚴格遵守保密制度，嚴格執(zhí)行安全管理條例，檢查辦公室與客房中心的安全防火設施，物品的合理放置及清潔衛(wèi)生狀況，做好消防安全工作。

　　6、審核對客服務用品的項目和數(shù)量。

　　7、定期向部門填報酒水銷售、工程報修項目反饋信息、每日出房量信息等統(tǒng)計資料。

　　8、督導員工操作規(guī)范保證客房中信息的準確無誤。

　　9、完成客房中心每月盤點工作。

　　10、根據(jù)部門的統(tǒng)一安排，與洗衣房做好床罩、窗簾、薄床墊、毛毯等用品的周期性更換或清潔的聯(lián)絡工作。

　　11、完成領導交辦的其它工作任務。

　　12、遵守國家法律和酒店規(guī)章制度。

篇2：酒店客房部經(jīng)理崗位工作職責考核追究辦法

　　酒店客房部經(jīng)理崗位職責與考核追究辦法

　　客房部經(jīng)理崗位職責：

　　1、負責本部門人員的考勤、考核情況并作好記錄，備查。

　　2、全權負責客房部的管理工作，向總經(jīng)理負責接受總經(jīng)理的督導，協(xié)調本部門與其他部門工作協(xié)調配給及設備的維修。

　　3、負責客房部各項工作的計劃，組織和指揮工作，帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。

　　4、檢查客房部的設施和管理，抽查本部工作質量及工作效率。

　　5、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不斷完善各項操作規(guī)程。

　　6、定期約見與酒店有關長住關系的重要客人，虛心聽取客人的意見，不斷改進和完善工作。

　　7、對客房部的清潔衛(wèi)生，設備折舊，維修保養(yǎng)，成本控制，安全等負有管理責任。

　　8、負責本部門員工的日?？记?，工作檢查，考核追究，根據(jù)本部門工作需要合理安排本部門員工的請假，休假并根據(jù)當天客人入住 情況，合理安排員工的工作崗位。

　　9、全權處理本部門所發(fā)生的一切內部、外部事務，及客人的投訴工作，本人能處理的要立即處理，處理不了的要立即向總經(jīng)理匯報。

　　10、經(jīng)常與前廳保持聯(lián)系，及時檢查審核前廳工作，了解客人對客房工作的各項意見和建議。

　　11、負責對本部門員工進行定期或不定期的業(yè)務操作培訓，不斷提高業(yè)務素質，服務水平和操作技能。

　　12、每月終了于次月五日內寫出本部門經(jīng)營分析報告，詳細說明本月經(jīng)營、管理中存在的問題及改進措施，上報總經(jīng)理。

　　客房部經(jīng)理考核追究：

　　1、根據(jù)當天工作情況合理安排員工班次及工作崗位，保證客房正常經(jīng)營，人員在崗、不脫崗，由于經(jīng)理工作安排失誤影響客房正常經(jīng)營或發(fā)生其他不良影響的一次扣20分。

　　2、上班后要對員工的儀容、儀表、工作區(qū)域是否按規(guī)定的標準進行準備和整理并做好記錄，每少一次扣10分。

　　3、負責本部門人員的考勤、考核情況并作好記錄，每月終了于次月三日內匯總一式兩份報總經(jīng)理進行審批，作為考核本部門人員的追究依據(jù)，人事部一份存檔，財務部一份作為追究依據(jù)，每遲報一天扣10分，每少一次扣20分。

　　4、全面處理客房部日常工作，對員工及主管提出的問題要立即給予解決，本人解決不了的要立即向總經(jīng)理匯報給予解決，由于個人原因解決不了的不匯報的一次扣20分，給酒店經(jīng)營造成影響的加扣30分。

　　5、每天對前廳和房務中心進行檢查，檢查客房入住情況與前廳登記手續(xù)與輸機情況是否一致，符合規(guī)定，前廳與房務中心登記是否一致并做好記錄，對于不按規(guī)定操作要堅決予以追究扣款，每少一次扣30分。

　　6、處理本部門發(fā)生的一切投訴事件，要做到積極、穩(wěn)妥、快捷，部門經(jīng)理對員工負有領導責任，對于發(fā)生客人投訴事件，將按規(guī)定當事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　7、對于日常工作中存在的問題經(jīng)理監(jiān)管不力，被質檢部門查到或他人舉報的，將按當事人所扣分的80%予以追究扣分。

　　8、積極負責客房部對內、對外的工作安排與服務，做到服務工作不脫崗、來客接待不空崗，每發(fā)現(xiàn)一次安排不到位扣20分，遭到客人投訴加扣30分，兩次以上予于免職。

　　9、每月終了于次月五日內寫出本月客房部管理、經(jīng)營分析報告，上報總經(jīng)理。詳細說明本月經(jīng)營、管理中存在的問題及改進措施，進一步完善管理、服務制度,每遲報一天扣10分，少報一次扣20 分。

篇3：酒店客房中心崗崗位工作職責考核追究

　　酒店客房中心崗崗位職責及考核追究

　　客房中心崗崗位職責：

　　1、準確掌握房態(tài)，及時將入住客人信息輸入電腦并做好詳細記錄，并與前臺保持密切聯(lián)系，掌握每個客房入住情況作好詳細記錄備查。

　　2、嚴格執(zhí)行對講機，客房萬能鑰匙的管理制度，監(jiān)督收發(fā)工作。

　　3、準確無誤的接聽電話，并做好詳細的記錄。

　　4、及時通知經(jīng)理或領班，即將抵店或離店的貴賓等。

　　5、每日做好24小時的維修統(tǒng)計工作，及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。

　　6、將前廳部的換房通知單轉交經(jīng)理，落實具體工作，并將貴賓通知單轉交領班，落實各項接待工作。

　　7、認真登記遺留物品，并妥善分類保管。

　　8、結帳房號應立即通知當班服務員以便當班服務員立即清查清掃房間。

　　9、負責樓層服務員布草發(fā)放和收回，負責有關樓層急修項目與工程聯(lián)系，送交客房維修單。

　　10、及時向經(jīng)理和領班匯報客人投訴并做好記錄。

　　11、負責房務中心的衛(wèi)生和安全填寫服務員工作報告表，樓層酒水控制表。

　　12、填寫每日值班清單，詳細記錄當天客房入住情況，及時與前臺對帳。

　　房務中心崗考核追究：

　　1、每天掌握每個客房入住情況，及時將信息錄入電腦，做好詳細記錄，做到電腦信息與手工登記準確無誤，每少一次或失誤一次扣20分。

　　2、積極與前廳和服務人員的聯(lián)系，做好客人的入住或退房工作，不得出現(xiàn)癖漏，如因房務中心人員的責任，給酒店造成損失的將由在崗人員照價賠償，并扣20分。

　　3、要保證24小時準確無誤的接聽電話，并做好詳細記錄，每發(fā)現(xiàn)一次不在崗或記錄不全的扣10分。

　　4、認真登記客人遺留物品，并妥善分類保管，由于工作失誤造成損失的將照價賠償，并扣20分。

　　5、每日及時填寫值班清單，詳細記錄客房入住情況，及時與前臺對帳無誤后經(jīng)理審核簽字，每少一次扣10分，晚記一次扣20分。

　　6、嚴格執(zhí)行客房萬能鑰匙和對講機的使用管理制度和手續(xù)交接，監(jiān)督收發(fā)工作，不按規(guī)定辦理損失的由本人照價賠償，并扣10分。