酒店管工知識(shí)
1、熟悉常用水管管徑規(guī)格尺寸、中英制對(duì)應(yīng)關(guān)系
2、能夠區(qū)分各類閥門結(jié)構(gòu)、代號(hào)、工作原理;
3、管道施工的一般標(biāo)準(zhǔn)和要求;
4、熟悉客房上下水流向控制系統(tǒng);
5、明白衛(wèi)生潔具的結(jié)構(gòu)、原理、安裝要求;
6、熟悉酒店冷熱水管道系統(tǒng)構(gòu)成和分布位置;
7、熟悉水壓標(biāo)準(zhǔn),并能夠檢查、調(diào)整房間水壓;
8、熟練拆裝各種水嘴、混合器、減壓閥;
9、熟練檢修浴缸下水及活塞
10、熟練檢查調(diào)整馬桶的上下水閥;
11、能夠檢查、調(diào)整、更換壓力表;
12、能夠獨(dú)立對(duì)常用管道切割、套絲作業(yè);明白房間給排水管道構(gòu)造、材質(zhì)及走向;
篇2:酒店工程主管工作職責(zé)(4)
酒店工程主管的工作職責(zé)(4)
1、接受工程部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助工程部經(jīng)理管理整個(gè)工程部的員工。
2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃有效保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行完好。
3、協(xié)助制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能酒店意識(shí),基本素質(zhì)的培訓(xùn)。
4、掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用,確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
5、推行節(jié)能運(yùn)行計(jì)劃的實(shí)施和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算的控制。
6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關(guān)系的協(xié)調(diào),以獲得良好的外部環(huán)境。
7、協(xié)助主持部門工作例會(huì),協(xié)調(diào)班組工作。
8、協(xié)助分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進(jìn)度。
9、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防,安全工作。
10、考核下級(jí)的工作,并對(duì)其工作做出指導(dǎo)和評(píng)論。
11、協(xié)助建立完整的設(shè)備技術(shù)檔案和維修檔案。
12、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令