休閑會館布草取送管理制度

　　簽發部門：總經辦

　　1.洗浴部各部門要有專人負責布草的取送工作，以備出現問題時及時落實責任人。

　　2.做好交接班時布草的衛生檢查及單據的核實工作，以確保數量充足無丟失。

　　3.服務員送入布草區的布草，要及時分揀，分清類別后各投一處（注意檢查是否有遺留物品或有無損傷、燙傷、開線、破損、或嚴重污染等現象）。

　　4.數量無差異時要及時送洗衣房清洗點數，并按送交數量換回等同數量的布草，補充二次更衣。

　　5.送取布草憑單取貨，雙方要有簽字證明，若因其它原因不能及時取回相同數量的布草，雙方要出示手續以證明，待還回數量后取回憑條或證明。

　　6.布草員要及時的送洗布草，不得人為造成堆積而影響正常營業，布草中轉處衛生要達標，不得造成二次污染，員工也不得隨意踐踏堆放于中轉處的布草或取之休息。

　　7.注意使用布草運送器具，不得超載使用或微量布草時浪費取送時間，造成器具損壞要做相應賠償。

　　8.取送過程中發現有破損或污染的布草要單獨分放，并及時交洗衣工處清洗、縫補。

　　9.使用后的布草，在能保障賓客衛生消毒的前提下，盡量減少洗滌率。

　　10.定期盤點，保證與洗衣房布草數量平衡及保證高峰期布草供應。

　　11.重視個人衛生形象，能較好與洗衣房或其它部門溝通配合。

　　12.凌晨1：30后原則上不再送布草，早7：00后取回昨夜全部布草。

篇2：賓館布草間工作管理制度

　　賓館布草間工作管理制度

　　1、按時上、下班，參加賓館點名例會。

　　2、嚴禁脫崗、串崗，遵守工作紀律。

　　3、對布草進行分類存放保管，整齊合理，存取方便。

　　4、每天按時收取各樓層、單元的待洗布草，準確清點、填寫布草單，雙方簽字確認。

　　5、將待洗布草集中后，再次認真清點并交于洗滌公司。

　　6、每天按時接收洗滌公司送回的干凈布草，認真清點，核對原始單據無誤后，按布草單分發給各樓層、單元。

　　7、回收洗滌公司洗滌不徹底的布草，登記并退回返洗。

　　8、回收洗滌公司洗滌過程中致使破損的布草，登記并與洗滌公司交涉，然后上報主管領導。

　　9、將有破損、污跡的布草退回布草房，分類存放并登記。

　　10、每月定期對布草進行盤點，對盤存結果進行分析，若發現短缺現象應對其作出處理。

　　11、除進行常規工作外，優先服從領導臨時工作安排，動作要迅速，堅決杜絕懶散、拖沓，保證工作質量與效率。

　　12、熟悉消防知識，會使用消防器材，在緊急情況下，能完成自己的職責。

　　13、服從賓館經理和主管領導管理，認真完成工作任務。

篇3：酒店餐廳布草管理制度

　　酒店餐廳布草管理制度

　　1.各餐廳備有布草記錄本，記錄每日布草的更換情況及周轉數目。

　　2.為防止布草流失，要將多余的布草保存好，需要時再按所需取用。

　　3.布草應注意及時清洗，經常清點。

　　4.布草應注意輪換使用、專布專用。

　　5.每周固定盤點一次，以保障餐廳內布草數目準確。