酒店康體娛樂部崗位職責范例

　　簡介:在酒店的眾多部門中，康體娛樂部是現代酒店一個新興起的部門。根據國家的有關法律，要求涉外星級酒店必須具備一定的康體娛樂設施。由于現代意識日益被人們所接受，無論是旅游者和旅游酒店對康體娛樂的意義都有了深刻的認識，因此，康體娛樂部崗位職責的重要性也日益顯示出來。

　　康體娛樂部在酒店中的地位和作用表現在：

　　一、硬件上，康樂部是衡量旅游飯店等級的重要標志，更是衡量高水準星級酒店必不可少的先決條件。

　　現在好多經濟型酒店的客房硬件已經達到相當水準，一些低星級酒店的餐飲可能做得比好多高星還火爆也有出色的硬件設施，如果只從酒店傳統功能來看高低星的硬件，好多酒店已經難已分別.一星清潔，二星親切，三星舒適，四星豪華，五星文化，從酒店康樂項目上最能體現出高星級酒店的文化與豪華.

　　二、酒店營業收入的重要來源，甚至有可能成為第一大來源。

　　做為酒店的傳統功能的客房餐飲服務，其客房數、餐位數是固定的，除非不斷提高房價餐標或改變目標市場，客房餐飲收入是不可能無限突破的，只有康樂項目做為滿足酒店賓客追求健康、休閑、享受的精神需求，擁有最為廣闊的開發前景。現代人們賓客追求健康、求休閑、求享受、求新奇求流行、求博弈、求美貌的精神需求是巨大的，如果一個設計到位的康樂項目能夠同時滿足其中的幾項需求，市場定位到位有可能會取得驚人的成功。

　　酒店康體娛樂部崗位職責專輯中涉及了康體娛樂部經理、游泳池督導、夜總會督導等中高層管理者的崗位職責，同時也對康體中心員工、酒吧服務員、KTV服務員、戶外運動服務員等基層人員的崗位職責做了詳細的介紹。如果您想在眾多的酒店中脫穎而出，成為佼佼者，不妨認真看一下酒店康體娛樂部崗位職責。

篇2：酒店娛樂部總監崗位工作職責和素質要求

　　酒店娛樂部總監崗位職責和素質要求

　　娛樂部總監

　　上級：總經理

　　下級：樓面經理、DJ經理、舞臺總監、酒吧主管

　　崗位職責：

　　1、對總經理負責，主持部門全面工作，執行和落實上級有關指示，保證部門的工作運轉正常。

　　2、制定部門工作計劃，建立和健全本部各項規章制度，抓好骨干隊伍建設，注意培養、考核和選拔人才。

　　3、抓好員工隊伍思想教育工作，制定每年培訓大綱，落實獎懲制度。

　　4、主持部門例會，聽取匯報，研究情況，布置任務。

　　5、監督營業計劃落實情況，抓好財產管理和成本核算工作，保證完成各項經濟指標。

　　素質要求：

　　基本素質：具有良好的職業道德和敬業精神，對企業有強烈的責任感。經驗豐富，思路敏捷，勇于創新，敢于競爭，處事果斷，講求效率，為人正直，秉公辦事，不徇私情。

　　自然條件：年齡30歲以上，相貌端正，身體健康。

　　工作經驗：具有五年以上酒店娛樂部門總監級的管理經驗。

　　特殊要求：具有較強的組織、協調、管理能力，在酒店經營管理方面有較強的業務能力，有良好的社交能力，具有艱苦奮斗的精神。

篇3：大酒店娛樂部服務員崗位工作職責

　　大酒店娛樂部服務員崗位職責

　　（1）在領班的帶領下，按照娛樂部服務質量和要求及流程做好營業前準備，營業中服務和營業后收市工作。

　　（2）正確擺臺，確保所有餐具、器皿清潔、光亮，無污漬、無斑痕、無破損；桌布整潔。

　　（3）了解酒店其它部門及娛樂部各項服務項目和設施。靈活機動地向客人推銷。

　　（4）了解預定情況，提前做好接待準備工作，確保為客人提供準確周到的服務。

　　（5）熟練掌握服務員流程及質量標準，并積極參與各項培訓，提高自身綜合素質。

　　（6）負責本區域或臺位的服務用品及設施設備的使用，保養工作，需維修事項，按報修程序報工程部處理。

　　（7）積極收集客人對本酒店和本餐廳產品的意見或建議并及時向領班、主管或經理報告。