高級中學就餐制度

　　一、按時就餐

　　1、按作息時間表規(guī)定的就餐時間就餐。

　　2、周日下午必須在規(guī)定時間之前返校，并準時就餐。

　　3、逢上、下午第四課為體育課或體育活動課或考試，均按規(guī)定時間就餐。

　　二、遵守紀律

　　1、就餐前必須在售菜臺前自覺排隊。領(lǐng)餐后，行進的速度要適當，前后同學之間應保持適當距離，領(lǐng)餐時雙手端平托盤，不將飯菜湯灑到地面影響行走。

　　2、就餐時不起哄，不敲碗筷，不要大聲講話，不要隨意串坐位，盤中飯必須吃完后方去添加，二次加飯時不得推擠、大聲喧嘩。前后同學之間必須保持適當距離，根據(jù)自己飯量大小加飯菜。如果相遇無法行走時，盛湯、飯、菜者應避讓。

　　三、保持清潔

　　1、就餐時愛惜糧食和菜蔬，做到地面、餐桌無瓜皮果殼等，無亂倒或傾吐飯菜現(xiàn)象。盡量不留剩飯。不把剩飯、菜拋在桌上或地上，保持餐桌、地面的干凈。

　　2、為了培養(yǎng)自己良好的生活習慣，便于他人及時就餐，用完餐后把掉在餐桌上的飯、菜、骨、渣等揀到盆內(nèi)，再將餐盆、碗、筷自覺送到回收區(qū)指定位置，剩飯菜倒入回收區(qū)指定容器內(nèi)。服從食堂值班人員的管理。

　　四、愛護公物

　　1、不污損地面、墻面。

　　2、不損壞門、玻璃、桌凳。

　　五、服從管理

　　1、寄宿生應在學校食堂內(nèi)統(tǒng)一就餐，不得將校外快餐帶入校內(nèi)。

　　2、服從食堂人員管理，尊重廚工，不得無理取鬧。

篇2：商務酒店員工食堂就餐制度

　　商務酒店員工食堂就餐管理制度

　　第一條.員工必須在員工食堂就餐，嚴禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款20元。

　　第二條.食堂操作間，除食堂工作人員外，其他閑散人員不得隨意進入，違反1次罰款20元。

　　第三條.就餐要排隊打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴防浪費。

　　第四條.員工就餐時，要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生，不隨地吐痰，不準亂扔臟物，嚴禁在食堂內(nèi)吸煙。

　　第五條.就餐員工要養(yǎng)成愛護公物的習慣，不準損壞餐具、餐桌和餐椅，損壞要按原價賠償。

　　第六條.如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。

篇3：學校就餐大廳制度

>　　學校就餐大廳管理制度

　　1、服務員要衣著整潔;

　　2、臺椅、工用具、臺布等要擺設整齊,無污漬;

　　3、樓面所有餐具、食具必須經(jīng)消毒后才能使用;

　　4、服務員要檢查食品的衛(wèi)生質(zhì)量,不將變質(zhì)食品給顧客食用;

　　5、圍餐擺位,只準提前1小時進行,并把茶杯、小碗等倒置在碟上;

　　6、服務員上菜時,手不能接觸直接入口食品;

　　7、服務員為顧客倒酒水時,瓶口不能與杯口接觸;添菜、加湯時所用湯勺和筷子應不接觸客人用過的食具;

　　8、剩飯殘羹,用過的食具要直接送到消洗間,不能在樓面停放;

　　9、服務員不留長指甲,不涂指甲油,不戴手飾;

　　10、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,便后洗手,勤換洗工作服。